Tamaño y participación del mercado de bebidas energéticas en África

Mercado de bebidas energéticas en África (2025-2030)
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Análisis del mercado de bebidas energéticas en África por Mordor Intelligence

El mercado africano de bebidas energéticas está valorado en 3.65 millones de dólares en 2025 y se prevé que alcance los 5.93 millones de dólares para 2030, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 10.19 % durante el período 2025-2030. Este crecimiento se debe a diversos factores, como la creciente urbanización, que está transformando los patrones de consumo; el surgimiento de una cultura orientada al fitness que impulsa la demanda de bebidas orientadas al rendimiento; y las importantes inversiones de marcas multinacionales para establecer sólidas redes de distribución. Por ejemplo, en septiembre de 2024, el sistema Coca-Cola comprometió 1 millones de dólares a Nigeria durante cinco años, condicionado al logro de los objetivos de crecimiento, lo que refleja la confianza en el potencial demográfico de la región a pesar de los desafíos regulatorios y competitivos.

Conclusiones clave del informe

  • Por funcionalidad, las bebidas de resistencia/aumento de energía representaron el 87.11% de la participación de mercado de bebidas energéticas de África en 2024, mientras que se prevé que las bebidas de recuperación muscular registren una CAGR del 11.56% hasta 2030.
  • Por envase, las latas de metal representaron el 57.04 % del tamaño del mercado de bebidas energéticas de África en 2024; se proyecta que las botellas de vidrio crecerán más rápido a una CAGR del 14.21 % hasta 2030.
  • Por canal, el off-trade representó el 95.28% de las ventas de 2024, mientras que se prevé que los locales on-trade se expandan a una CAGR del 12.67% entre 2025 y 2030.
  • Por país, Sudáfrica lideró con una participación en los ingresos del 39.08 % en 2024, mientras que Nigeria registra la CAGR nacional más alta, del 14.53 % hasta 2030.

Análisis de segmento

Por funcionalidad: la resistencia domina, el segmento de recuperación se acelera

Las fórmulas para aumentar la resistencia y la energía representaron el 87.11 % de la cuota de mercado en 2024, lo que refleja su origen como estimulantes para actividades como el trabajo manual, la conducción de largas distancias y las sesiones de estudio nocturnas. Estos productos contienen principalmente ingredientes como cafeína, taurina y vitaminas del complejo B para proporcionar un estado de alerta inmediato y se venden principalmente a través de canales de consumo impulsivo, como gasolineras y quioscos, donde los consumidores buscan soluciones energéticas rápidas. En cambio, las bebidas para la recuperación muscular tuvieron una cuota de mercado menor, pero se prevé que crezcan a una tasa anual del 11.56 % hasta 2030, impulsadas por el aumento de la asistencia al gimnasio y la demanda de soluciones de recuperación postentrenamiento por parte de los atletas.

El cambio hacia fórmulas de recuperación es más evidente en zonas urbanas con infraestructura de fitness consolidada. Se espera que la expansión de las franquicias de Afrofit en África Oriental genere una clientela fiel a las bebidas de recuperación, ya sea en el establecimiento o a través de asociaciones con distribuidores de bebidas. Las marcas que colaboran con cadenas de gimnasios para ofrecer paquetes de membresía pueden fomentar las pruebas de productos antes de que los mercados minoristas se saturen. Sin embargo, un reto clave reside en educar a los consumidores para que justifiquen el precio elevado de las bebidas de recuperación, ya que muchos consumidores africanos actualmente perciben las bebidas energéticas como productos intercambiables. Las fórmulas que demuestran beneficios claros, como tiempos de recuperación más rápidos y reducción del dolor muscular, y que comunican eficazmente estos resultados mediante recomendaciones creíbles, probablemente ganarán una cuota de mercado significativa.

Mercado africano de bebidas energéticas: cuota de mercado por funcionalidad
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Por tipo de embalaje: las latas de plomo y las botellas de vidrio aumentan con la premiumización

En 2024, las latas metálicas representaron el 57.04% del volumen de envases, gracias a su durabilidad, portabilidad y compatibilidad con la distribución en cadena de frío. Las latas predominan especialmente en canales de compra impulsiva como estaciones de servicio, quioscos y máquinas expendedoras, donde los consumidores priorizan la comodidad y los formatos monodosis. Se proyecta que las botellas de vidrio crecerán a una tasa anual del 14.21% hasta 2030, a medida que las marcas se centran cada vez más en el posicionamiento premium y las iniciativas de sostenibilidad. Las botellas de PET mantuvieron una cuota de mercado moderada, atrayendo a los consumidores preocupados por los precios que prefieren formatos más grandes y cierres resellables. Las opciones de envasado aséptico, como Tetra Pak, envases de cartón y bolsas, siguen siendo nicho, pero están ganando terreno en zonas rurales donde la limitada infraestructura de la cadena de frío hace que los formatos estables sean esenciales para reducir el riesgo de deterioro. 

Los vasos desechables, utilizados principalmente en establecimientos de hostelería, tuvieron una cuota de mercado mínima, pero están experimentando un crecimiento a medida que bares y locales nocturnos adoptan dispensadores de marca para bebidas energéticas de barril. La combinación de envases pone de manifiesto un desafío más amplio: mientras que los defensores de la sostenibilidad promueven el vidrio retornable y el PET reciclado, los consumidores sensibles a los precios se resisten a los costes más altos, y los canales minoristas informales a menudo carecen de sistemas de logística inversa para la recogida de envases usados. Las marcas que invierten en sistemas de depósito y reembolso y colaboran con los recolectores de residuos pueden aprovechar los envases como una ventaja competitiva. Sin embargo, estas iniciativas requieren una inversión significativa, tienen largos periodos de amortización y dependen del apoyo regulatorio para tener éxito.

Por canal de distribución: el off-trade domina, el on-trade gana impulso

Los canales off-trade, como supermercados, hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y venta minorista en línea, representaron el 95.28 % de las ventas en 2024. Esto refleja el entorno minorista de África, donde coexisten el comercio tradicional y el comercio minorista moderno. Los supermercados e hipermercados ofrecen una amplia gama de productos y visibilidad promocional, mientras que las tiendas de conveniencia y las estaciones de servicio atienden las compras impulsivas relacionadas con los desplazamientos y los viajes. La venta minorista en línea está creciendo rápidamente en las zonas urbanas. Por ejemplo, el lanzamiento de PRIME Hydration en diciembre de 2024 en Ghana y Nigeria a través de TradeDepot, una plataforma de comercio electrónico B2B, demuestra cómo las marcas están eludiendo a los distribuidores tradicionales para acceder a redes minoristas fragmentadas. Sin embargo, si bien este enfoque ofrece una ventaja competitiva, implica un largo periodo de recuperación de la inversión y requiere apoyo regulatorio.

Se proyecta que los locales de hostelería, como bares, restaurantes y locales de ocio nocturno, crecerán a una tasa anual del 12.67 % hasta 2030. Este crecimiento se debe a las inversiones de las marcas en patrocinios y activaciones experienciales. Por ejemplo, el acuerdo de distribución de Red Bull con Nile Breweries en Uganda, firmado en marzo de 2025, integra la marca en los canales de hostelería, donde el consumo social fomenta las compras de prueba y repetidas. Los canales de hostelería también ofrecen mayores márgenes por unidad y oportunidades para servicios premium, como mezclar bebidas energéticas con licores o servirlas en cristalería de marca. Sin embargo, estos canales requieren una inversión de capital intensiva, equipos de ventas dedicados, apoyo en refrigeración y gastos de promoción. Asegurarse derechos exclusivos de vertido en locales de alta afluencia puede ayudar a las marcas a establecer cuota de mercado antes de que entren sus competidores. No obstante, la dependencia de los canales de ocio nocturno conlleva riesgos, como posibles medidas regulatorias enérgicas contra el marketing dirigido a los jóvenes.

Mercado africano de bebidas energéticas: cuota de mercado por canal de distribución
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Por tipo de refresco: predominan las bebidas energéticas tradicionales, mientras que las bebidas energéticas naturales y orgánicas cobran impulso.

Las bebidas energéticas tradicionales siguen dominando el mercado africano, con una cuota de mercado del 48.24% en 2024. Esta importante posición se debe principalmente a la creciente disponibilidad de bebidas energéticas en diversos sabores y combinaciones de ingredientes en toda la región. El sólido desempeño del segmento es especialmente notable en Nigeria. El aumento de la demanda se atribuye en gran medida al perfil demográfico predominantemente joven de África y a su acelerado estilo de vida. Las principales marcas de este segmento han estado ampliando activamente sus carteras de productos con sabores y formulaciones innovadoras para mantener su liderazgo en el mercado, a la vez que se centran en mejorar sus redes de distribución tanto en zonas urbanas como rurales. 

El segmento de bebidas energéticas naturales/orgánicas está experimentando un crecimiento notable en el mercado africano, con proyecciones de un crecimiento anual del 12.86 % entre 2025 y 2030. Esta impresionante trayectoria de crecimiento se debe a una mayor concienciación sobre la salud entre los consumidores y a una creciente preferencia por los productos de etiqueta limpia. Los fabricantes están respondiendo a esta tendencia introduciendo nuevas bebidas energéticas enriquecidas con ingredientes naturales como ginseng, extractos de té verde y sabores naturales de frutas. El segmento también se beneficia de la creciente conciencia sobre los posibles riesgos para la salud asociados con los aditivos artificiales y los ingredientes sintéticos, lo que impulsa a los consumidores a buscar alternativas más saludables en sus bebidas energéticas.

Análisis geográfico

Sudáfrica representó el 39.08% del valor de mercado en 2024, gracias a una infraestructura minorista consolidada, mayores ingresos per cápita y una cadena de frío consolidada. El mercado de bebidas energéticas en el país ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años y se prevé que continúe expandiéndose, aunque a un ritmo más lento a medida que el mercado madure. Marcas locales como Switch Energy, Score Energy y Dragon han ganado popularidad gracias a sus precios competitivos y estrategias de marketing culturalmente relevantes. Tiger Brands, un actor clave en el mercado, ha reportado un sólido desempeño para su bebida deportiva Energade, respaldada por una extensa red de distribución a través de tiendas de comercio general, que brinda un amplio acceso a los canales minoristas informales. Además, el Impuesto de Promoción de la Salud ha impulsado cambios en las formulaciones de los productos, y los fabricantes de bebidas han reducido sustancialmente el contenido de azúcar imponible en los últimos años. 

Se prevé que Nigeria crezca un 14.53 % anual hasta 2030, la tasa más rápida entre los principales mercados, impulsada por la demografía juvenil y el aumento de la renta disponible. Los estudios indican que el consumo es prevalente, especialmente entre los consumidores más jóvenes, y que los precios varían significativamente según el formato y la marca. El sistema Coca-Cola ha realizado inversiones sustanciales, lo que demuestra su confianza en la trayectoria económica de Nigeria para sostener la demanda a pesar de desafíos como la volatilidad monetaria y la inflación. Empresas locales, como Tingo Electra, compiten con empresas multinacionales ofreciendo precios más bajos y aprovechando las redes de distribución localizadas. De igual forma, PRIME Hydration ha entrado en el mercado a través de plataformas de comercio electrónico B2B, brindando acceso a redes minoristas fragmentadas y evitando los márgenes de beneficio tradicionales de los distribuidores. Sin embargo, el entorno regulatorio de Nigeria sigue siendo complejo, y las directrices de la NAFDAC suelen estar sujetas a diversas interpretaciones y una aplicación inconsistente.

Egipto presenta un panorama mixto: el mercado se beneficia de una gran población urbana y una creciente cultura del fitness, pero el endurecimiento regulatorio plantea riesgos. La Autoridad Nacional de Seguridad Alimentaria introdujo requisitos basados ​​en la evidencia para las bebidas energéticas con cafeína en 2024, y el gobierno planea aplicar el IVA a los productos azucarados en el año fiscal 2025-2026, lo que podría reducir los márgenes de las referencias de productos con azúcar. La categoría Resto de África, que abarca Kenia, Uganda, Ghana y mercados más pequeños, sigue sin tener una penetración suficiente, pero está atrayendo inversión. El sistema Coca-Cola comprometió 175 millones de dólares a Kenia durante 5 años, y Afrofit está franquiciando gimnasios en toda África Oriental, creando nuevas oportunidades de consumo vinculadas a estilos de vida activos. 

Panorama competitivo

El mercado africano de bebidas energéticas presenta una estructura moderadamente consolidada, con empresas multinacionales como Red Bull, Monster, Coca-Cola y PepsiCo con una participación significativa. Sin embargo, se enfrentan a una competencia constante de actores regionales y locales. La adquisición del 75% de Coca-Cola Beverages Africa por parte de Coca-Cola HBC por 3.4 millones de dólares, que se prevé cerrar a finales de 2026, consolidará las operaciones de embotellado y permitirá una implantación más rápida de Monster Energy en todo el continente. Estas operaciones reflejan un patrón más amplio: las empresas establecidas están invirtiendo capital para consolidar la distribución antes de que las marcas locales puedan escalar, apostando a que las ventajas de ser pioneros en infraestructura de cadena de frío y relaciones con los minoristas se consolidarán con el tiempo.

Las oportunidades de mercado se concentran en segmentos y zonas geográficas desatendidos. Las bebidas para la recuperación muscular experimentan un crecimiento constante, pero siguen teniendo poca penetración, lo que genera oportunidades para marcas que colaboran con cadenas de gimnasios y equipos deportivos. Los canales de consumo en el hogar, como bares y locales de ocio nocturno, se están expandiendo y ofrecen mayores márgenes; sin embargo, muchas marcas carecen de equipos de ventas dedicados a atender estas cuentas. Entre las empresas emergentes disruptivas se encuentra PRIME Hydration, que eludió a los distribuidores tradicionales al asociarse con la plataforma de comercio electrónico B2B de TradeDepot para llegar a redes minoristas fragmentadas en Ghana y Nigeria.

Marcas locales como Tingo Electra en Nigeria y Dragon en Sudáfrica están ganando cuota de mercado adaptando fórmulas y precios a los gustos locales, lo que demuestra que la resonancia cultural y la asequibilidad pueden compensar los presupuestos de marketing multinacionales. La tecnología se está convirtiendo en un vector competitivo: la planta de Coca-Cola Beverages Africa en Namibia integra inteligencia artificial para optimizar la producción y la recuperación de agua, reduciendo costes y mejorando las credenciales de sostenibilidad. Las marcas que invierten en soluciones digitales de última milla, circuitos de envases retornables y previsión de la demanda basada en datos pueden ganar cuota de mercado en mercados donde la distribución tradicional sigue siendo ineficiente.

Líderes de la industria de bebidas energéticas en África

  1. Corporación Monster Beverage

  2. PepsiCo, Inc.

  3. Red Bull GmbH

  4. Compañía Coca-Cola

  5. Marcas de tigre Ltd.

  6. *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Concentración del mercado de bebidas energéticas de África
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Desarrollos recientes de la industria

  • Octubre de 2025: Shesha, de Sudáfrica, presentó una bebida energética elaborada con jugo extraído de caña de azúcar fresca y cruda, una primicia mundial. La bebida se elabora a partir de tallos de caña de azúcar de alta calidad, cosechados a mano, que se pelan y trituran para crear la base de esta bebida fortificada y endulzada naturalmente. Ninguna otra bebida energética a nivel mundial se produce con este método. Fabricado y enlatado en KwaZulu-Natal, este producto de desarrollo local contribuye a la creación de empleo y al crecimiento económico en las comunidades rurales.
  • Marzo de 2025: Red Bull GmbH firmó un acuerdo de distribución exclusivo con Nile Breweries Limited en Uganda, integrando la marca en las extensas redes de NBL, tanto en locales como en tiendas minoristas, en todo el país. Esta alianza permite a Red Bull aprovechar la infraestructura de cadena de frío de NBL y sus relaciones con bares, restaurantes y tiendas de conveniencia, acelerando así su penetración en el mercado de África Oriental.
  • Noviembre de 2024: PRIME Hydration se lanzó en Ghana y Nigeria gracias a una alianza con TradeDepot, una plataforma de comercio electrónico B2B que atiende a redes minoristas fragmentadas. Esta estrategia de distribución, priorizando lo digital, evita a los mayoristas tradicionales y permite la interacción directa con pequeños minoristas, reduciendo los márgenes y mejorando la disponibilidad en los mercados periurbanos y de municipios.

Índice del informe sobre la industria de bebidas energéticas en África

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Supuestos del estudio y definición del mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

4. PANORAMA DEL MERCADO

  • 4.1 Visión general del mercado
  • Controladores del mercado 4.2
    • 4.2.1 La rápida urbanización está cambiando los estilos de vida hacia el consumo en movimiento
    • 4.2.2 El aumento de la actividad física y deportiva incrementa la demanda de potenciadores del rendimiento
    • 4.2.3 Innovaciones de productos como variantes sin azúcar y naturales que apelan a las tendencias de salud
    • 4.2.4 Crecimiento de las membresías en gimnasios y rutinas urbanas activas
    • 4.2.5 Diversos sabores y envases que atraen distintas preferencias de los consumidores
    • 4.2.6 Marketing agresivo a través de patrocinios de celebridades y deportes
  • Restricciones de mercado 4.3
    • 4.3.1 Las preocupaciones de salud relacionadas con el alto consumo de cafeína y azúcar generan percepciones negativas
    • 4.3.2 Competencia de refrescos y bebidas tradicionales como tés y jugos
    • 4.3.3 Riesgos de impuestos y regulación del azúcar y la cafeína
    • 4.3.4 Regulaciones inconsistentes sobre etiquetado e ingredientes en los distintos países
  • Análisis de la cadena de suministro de 4.4
  • 4.5 Panorama regulatorio
  • 4.6 Comportamiento de compra del consumidor
  • 4.7 Las cinco fuerzas de Porter
    • 4.7.1 Amenaza de nuevos entrantes
    • 4.7.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
    • 4.7.3 Poder de negociación de los proveedores
    • 4.7.4 Amenaza de productos sustitutos
    • 4.7.5 Intensidad de la rivalidad competitiva

5. PREVISIONES DE TAMAÑO Y CRECIMIENTO DEL MERCADO (VALOR Y VOLUMEN)

  • 5.1 Por tipo de bebida refrescante
    • 5.1.1 Bebidas energéticas tradicionales
    • 5.1.2 Bebidas energéticas sin azúcar o bajas en calorías
    • 5.1.3 Bebidas energéticas naturales/orgánicas
    • 5.1.4 Bebidas energéticas
    • 5.1.5 Otras bebidas energéticas
  • 5.2 Por Funcionalidad
    • 5.2.1 Resistencia/Aumento de energía
    • 5.2.2 Recuperación muscular
    • Otros 5.2.3
  • 5.3 Por tipo de embalaje
    • 5.3.1 Botellas PET
    • 5.3.2 Botellas de vidrio
    • 5.3.3 Lata de metal
    • 5.3.4 Envases asépticos
    • 5.3.5 Vasos Desechables
  • 5.4 Por canal de distribución
    • 5.4.1 Comercio
    • 5.4.2 Comercio exterior
    • 5.4.2.1 Supermercado / Hipermercado
    • 5.4.2.2 Tiendas de conveniencia
    • 5.4.2.3 Tiendas especializadas
    • 5.4.2.4 Venta minorista en línea
    • 5.4.2.5 Otros Canales de Distribución
  • 5.5 Por país
    • 5.5.1 Sudáfrica
    • 5.5.2 Egipto
    • 5.5.3 Nigeria
    • 5.5.4 Resto de África

6. PANORAMA COMPETITIVO

  • 6.1 Concentración de mercado
  • 6.2 Movimientos estratégicos
  • Análisis de cuota de mercado de 6.3
  • 6.4 Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos principales, finanzas (si están disponibles), información estratégica, clasificación/participación en el mercado de empresas clave, productos y desarrollos recientes)
    • 6.4.1 Red Bull GmbH
    • 6.4.2 Corporación de Bebidas Monster
    • 6.4.3 La Compañía Coca-Cola
    • 6.4.4 PepsiCo Inc.
    • 6.4.5 Suntory Holdings Ltd.
    • 6.4.6 Marcas Tigre Ltd.
    • 6.4.7 Grupo Aje
    • 6.4.8 Mofaya Bebidas Co. (Pty) Ltd
    • 6.4.9 Halewood Internacional SA (Pty) Ltd
    • 6.4.10 Mutalo Group Sp. z oo
    • 6.4.11 S. Spitz GmbH
    • 6.4.12 The Alternative Power (Pty) Ltd
    • 6.4.13 Kingsley Beverages (Pty) Ltd
    • 6.4.14 Twizza (Pty) Ltd / Switch Energy
    • 6.4.15 Power Horse Energy Drinks GmbH
    • 6.4.16 Bang Energy / Productos farmacéuticos vitales
    • 6.4.17 Celsius Holdings Inc.
    • 6.4.18 Puntuación de energía (Tiger Brands)
    • 6.4.19 Boost Drinks Ltd (AG Barr)
    • 6.4.20 Rock Star Inc.

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y PERSPECTIVAS DE FUTURO

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Alcance del informe sobre el mercado de bebidas energéticas en África

Los refrescos energéticos, las bebidas energéticas naturales/orgánicas, las bebidas energéticas sin azúcar o bajas en calorías y las bebidas energéticas tradicionales se segmentan por tipo de refresco. Las botellas de vidrio, las latas de metal y las botellas de PET se segmentan por tipo de envase. Los canales de distribución (off-trade y on-trade) se segmentan por canal de distribución. Egipto, Nigeria y Sudáfrica se segmentan por país.
Por tipo de refresco
Bebidas energéticas tradicionales
Bebidas Energéticas Sin Azúcar o Bajas en Calorías
Bebidas Energéticas Naturales/Orgánicas
Disparos de energía
Otras bebidas energéticas
Por Funcionalidad
Aumento de resistencia/energía
Recuperación Muscular
Otra
Por tipo de embalaje
Botellas de PET
Botellas de vidrio
Lata de metal
Envases asépticos
Vasos desechables
Por canal de distribución
En el comercio
Fuera de comercioSupermercado / Hipermercado
Tiendas de conveniencia
Tiendas Especializadas
Ventas en línea
Otros Canales de Distribución
Por país
Sudáfrica
Egipto
Nigeria
Resto de Africa
Por tipo de refrescoBebidas energéticas tradicionales
Bebidas Energéticas Sin Azúcar o Bajas en Calorías
Bebidas Energéticas Naturales/Orgánicas
Disparos de energía
Otras bebidas energéticas
Por FuncionalidadAumento de resistencia/energía
Recuperación Muscular
Otra
Por tipo de embalajeBotellas de PET
Botellas de vidrio
Lata de metal
Envases asépticos
Vasos desechables
Por canal de distribuciónEn el comercio
Fuera de comercioSupermercado / Hipermercado
Tiendas de conveniencia
Tiendas Especializadas
Ventas en línea
Otros Canales de Distribución
Por paísSudáfrica
Egipto
Nigeria
Resto de Africa
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Definición de mercado

  • Refrescos carbonatados (CSD) - Los refrescos carbonatados (CSD) se refieren a bebidas no alcohólicas carbonatadas y típicamente aromatizadas, que contienen dióxido de carbono disuelto para crear efervescencia. Estas bebidas suelen incluir refrescos de cola, lima-limón, naranja y varios refrescos con sabores de frutas. Comercializado en latas, botellas o dispensador fuente.
  • Zumos - Hemos considerado jugos envasados ​​que engloban bebidas no alcohólicas derivadas de frutas, verduras o una combinación de ellas, procesadas y selladas en diversos formatos de envases como botellas, cartones o bolsas. Excluyendo los jugos frescos, este segmento de mercado involucra jugos preparados y conservados comercialmente, a menudo con conservantes y sabores añadidos.
  • Té y café listos para beber (RTD) - El té y el café listos para beber (RTD) son bebidas no alcohólicas preenvasadas que se elaboran y preparan para el consumo sin dilución adicional. El té RTD generalmente incluye varias variedades de té, con sabores y edulcorantes, y viene en botellas, latas o cartones. De manera similar, el café RTD involucra formulaciones de café preelaborado, a menudo mezclado con leche, azúcar o saborizantes, y está convenientemente empaquetado para su consumo sobre la marcha.
  • Bebidas Energizantes - Las bebidas energéticas son bebidas no alcohólicas formuladas para proporcionar un rápido impulso de energía y estado de alerta. Mientras que las bebidas deportivas son bebidas diseñadas para hidratar y reponer electrolitos, particularmente después de un esfuerzo físico, ejercicio o actividad intensa.
Palabra claveDefinición
Bebidas gaseosasLos refrescos carbonatados (CSD) son una combinación de agua carbonatada y aromatizantes, endulzados con azúcar o edulcorantes sin azúcar.
Cola estándarStandard Cola se define como el sabor original del refresco de cola.
Dieta de colaUn refresco a base de cola que contiene poca o ninguna cantidad de azúcar.
Carbonatos con sabor a frutasUna bebida carbonatada preparada a partir de jugo de fruta/sabor de fruta con agua carbonatada y que contiene azúcar, dextrosa, azúcar invertido o glucosa líquida, ya sea solos o en combinación. Puede contener aceite de cáscara y esencias de frutas.
JugoEl jugo es una bebida elaborada a partir de la extracción o prensado del líquido natural contenido en frutas y verduras.
100% jugoZumo de fruta/verdura elaborado a partir de fruta en su forma original, sin añadir agua para completar el volumen. No se permite añadir azúcares, edulcorantes, conservantes, aromatizantes ni colorantes al zumo de fruta.
Bebidas de jugo (hasta 24% de jugo)Bebidas de jugos de frutas/verduras con hasta un 24% de extracto de frutas/vegetales.
Néctares (25-99% Jugo)Zumos que pueden tener entre un 25 y un 99% de fruta, con los límites mínimos legales definidos en función del tipo de fruta.
Jugo concentradoLos concentrados de jugo son aquellas formas de jugos en los que se elimina la mayor parte de este líquido, lo que da como resultado un producto espeso y almibarado conocido como concentrado de jugo.
Café IDTBebidas de café envasadas que se venden en forma preparada y listas para el consumo en el momento de la compra.
Café heladoUn café helado es una versión fría del café, generalmente una combinación de espresso caliente y leche con hielo.
Café de cerveza fríaLa preparación en frío, también llamada extracción con agua fría o prensado en frío, se elabora remojando café molido en agua a temperatura ambiente durante varias horas.
Té RTDEl té listo para beber (RTD) es un producto de té envasado listo para el consumo inmediato sin preparación ni preparación.
Té heladoEl té helado o té helado es una bebida elaborada a base de té sin leche pero con azúcar y en ocasiones aromas de frutas, que se bebe fría.
Té VerdeEl té verde es una bebida de té que promueve el estado de alerta mental, alivia los síntomas digestivos y promueve la pérdida de peso.
Té de hierbasLas bebidas de té de hierbas se elaboran a partir de la infusión o decocción de hierbas, especias u otro material vegetal en agua caliente.
Bebida EnergéticaUn tipo de bebida que contiene compuestos estimulantes, generalmente cafeína, que se comercializa para proporcionar estimulación física y mental. Pueden estar carbonatados o no y también pueden contener azúcar, otros edulcorantes o extractos de hierbas, entre numerosos ingredientes posibles.
Bebidas Energéticas Sin Azúcar o Bajas en CaloríasLas bebidas energéticas sin azúcar o bajas en calorías son bebidas energéticas sin azúcar, endulzadas artificialmente y con pocas o ninguna calorías.
Bebida energética tradicionalLas Bebidas Energéticas Tradicionales son refrescos funcionales que contienen ingredientes diseñados para aumentar la energía del consumidor.
Bebidas Energéticas Naturales/OrgánicasLas bebidas energéticas naturales/orgánicas son bebidas energéticas libres de edulcorantes artificiales y colorantes sintéticos. En cambio, contienen ingredientes de origen natural como té verde, yerba mate y extractos botánicos.
Disparos de energíaUna bebida energética pequeña pero muy concentrada que contiene grandes cantidades de cafeína y/u otros estimulantes. La cantidad es comparativamente menor en comparación con las bebidas energéticas.
Bebidas deportivasLas bebidas deportivas son bebidas diseñadas específicamente para el suministro rápido de líquidos, carbohidratos y electrolitos antes, durante o después del ejercicio.
IsotónicoLas bebidas isotónicas contienen concentraciones de sal y azúcar similares a las del cuerpo humano y están diseñadas para reponer rápidamente los líquidos perdidos durante el ejercicio, pero con un aumento de carbohidratos.
HipertónicoLas bebidas hipertónicas tienen una mayor concentración de sal y azúcar que el cuerpo humano. Es mejor beberlos después del ejercicio, ya que es importante reponer los niveles de glucógeno rápidamente después del ejercicio.
hipotónicaLas bebidas hipotónicas están diseñadas para reponer rápidamente los líquidos perdidos durante el ejercicio. Tienen un contenido muy bajo en carbohidratos y una menor concentración de sal y azúcar que el cuerpo humano.
Agua mejorada con electrolitosEl agua con electrolitos es agua con minerales cargados eléctricamente, como sodio, potasio, calcio y magnesio.
Bebidas deportivas a base de proteínasLas bebidas deportivas a base de proteínas son aquellas bebidas deportivas a las que se les han agregado proteínas que mejorarán el rendimiento y reducirán la degradación de las proteínas musculares.
En el comercioEl comercio de hostelería se refiere a lugares que venden bebidas para consumo inmediato en el local, como bares, restaurantes y pubs.
Fuera de comercioFuera del comercio generalmente significa lugares como licorerías, supermercados y otros lugares donde no se consume la bebida de inmediato.
Tienda de convenienciaUn negocio minorista que brinda al público un lugar conveniente para adquirir rápidamente una amplia variedad de productos y servicios consumibles, generalmente alimentos y gasolina.
Tienda de especialidadesUna tienda especializada es una tienda que ofrece una gran variedad de marcas, estilos o modelos dentro de una categoría relativamente estrecha de productos.
Ventas en líneaEl comercio minorista en línea es un tipo de comercio electrónico mediante el cual una empresa vende bienes o servicios directamente a los consumidores desde un sitio web.
Embalaje asépticoEl envasado aséptico se refiere al llenado de un producto frío, comercialmente estéril, en condiciones estériles, en un recipiente preesterilizado y su cierre en condiciones estériles para formar un sello que excluya eficazmente los microorganismos. Estos incluyen tetrapacks, cartones, bolsas, etc.
Botella de PETPor botella de PET se entiende una botella hecha de tereftalato de polietileno.
Latas de metalRecipientes metálicos fabricados en aluminio o acero estañado o cincado, que se utilizan habitualmente para envasar alimentos, bebidas u otros productos.
Vasos desechablesVaso Desechable significa un vaso u otro recipiente diseñado para un solo uso para servir bebidas, como agua, bebidas frías, bebidas calientes y bebidas alcohólicas.
Gen zUna forma de referirse al grupo de personas que nacieron a finales de los 1990 y principios de los 2000.
MilenarioCualquier persona nacida entre 1981 y 1996 (de 23 a 38 años en 2019) se considera Millennial.
TaurinaLa taurina es un aminoácido que apoya la salud inmune y la función del sistema nervioso.
Bares y PubsEs un establecimiento de bebidas con licencia para servir bebidas alcohólicas para su consumo en el local.
CaféEs un establecimiento de restauración que sirve refrescos (principalmente café) y comidas ligeras.
Muy activoSignifica hacer/tratar mientras estamos ocupados con algo y no desviar planes para acomodarnos.
La penetración de InternetLa Tasa de Penetración de Internet corresponde al porcentaje de la población total de un país o región determinado que utiliza Internet.
Máquina expendedoraUna máquina que dispensa artículos pequeños como alimentos, bebidas o cigarrillos cuando se inserta una moneda o ficha.
Tienda de descuentoUna tienda de descuento o un establecimiento de descuento ofrece un formato minorista en el que los productos se venden a precios que son, en principio, inferiores a un "precio minorista total" real o supuesto. Las empresas de descuento dependen de las compras al por mayor y de la distribución eficiente para mantener bajos los costos.
Etiqueta LimpiaEn el mercado de las bebidas, las etiquetas limpias son aquellas que se elaboran con pocos ingredientes de origen natural y no se procesan o sólo se procesan ligeramente.
CafeínaUn compuesto alcaloide que es un estimulante del sistema nervioso central. Se utiliza principalmente de forma recreativa, como un potenciador cognitivo leve para aumentar el estado de alerta y el rendimiento de la atención.
Deporte extremoLos deportes de acción, los deportes de aventura o los deportes extremos son actividades percibidas como de alto grado de riesgo.
Entrenamiento por intervalos de alta intensidadIncorpora varias rondas que alternan varios minutos de movimientos de alta intensidad para aumentar significativamente la frecuencia cardíaca hasta al menos el 80% de la frecuencia cardíaca máxima, seguidas de períodos cortos de movimientos de menor intensidad.
CaducidadEl período de tiempo durante el cual un artículo permanece utilizable, apto para el consumo o vendible.
Soda con heladoEl refresco de crema es un refresco dulce. Generalmente aromatizado con vainilla y basado en el sabor de un helado flotante.
Cerveza de raízLa cerveza de raíz es un refresco dulce norteamericano elaborado tradicionalmente con la corteza de la raíz del árbol de sasafrás Sassafras albidum o la vid de Smilax ornata como sabor principal. La cerveza de raíz es típicamente, pero no exclusivamente, no alcohólica, sin cafeína, dulce y carbonatada.
refresco de vainillaUn refresco carbonatado con sabor a vainilla.
Dairy-FreeProducto que no contiene leche ni productos lácteos de vaca, oveja o cabra.
Bebidas energéticas sin cafeínaLas bebidas energéticas sin cafeína dependen de otros ingredientes para aumentar la energía. Las opciones populares incluyen aminoácidos, vitaminas B y electrolitos.
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Metodología de investigación

Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.

  • Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se comparan con las cifras históricas disponibles del mercado. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
  • Paso 2: Cree un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años previstos están en términos nominales. La inflación no forma parte del precio y el precio de venta promedio (ASP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico para cada país.
  • Paso 3: validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
  • Paso 4: Resultados de la investigación: Informes sindicados, tareas de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción
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Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0.
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