| Periodo de estudio | 2019 - 2030 |
| Año base para la estimación | 2024 |
| Período de datos de pronóstico | 2025 - 2030 |
| Período de datos históricos | 2019 - 2023 |
| Tamaño del mercado (2025) | USD 16.75 mil millones |
| Tamaño del mercado (2030) | USD 21.17 mil millones |
| TACC (2025 - 2030) | 4.80% |
Análisis del mercado de frutas y verduras del CCG
Se estima que el tamaño del mercado de frutas y verduras del CCG será de USD 16.75 mil millones en 2025 y se espera que alcance los USD 21.17 mil millones para 2030, con una CAGR del 4.8 % durante el período de pronóstico (2025-2030).
Los países del CCG tienen una población diversa con una demanda diversa de frutas y verduras. Alrededor de la mitad de la población no son ciudadanos y han emigrado de otras partes del mundo. Según el Instituto Internacional de Estadística (ISI), la población de los países del CCG era de 56.4 millones en 2021, de los cuales 27.7 millones son ciudadanos y 28.7 millones no son ciudadanos con diversas preferencias alimentarias. Además, el gobierno está promoviendo hábitos alimentarios saludables y reduciendo la dependencia de las importaciones de alimentos, lo que ha provocado cambios en los patrones de consumo local. Por lo tanto, debido a los cambios en las preferencias alimentarias, los consumidores están dispuestos a gastar más en productos frescos, de alta calidad, sabrosos, seguros y convenientes.
El aumento demográfico en Bahrein, Kuwait, Omán, Qatar y Arabia Saudita ha aumentado la dependencia de alimentos básicos importados. Factores como la disminución de los niveles de aguas subterráneas, el clima árido y la salinidad del suelo han contribuido a esta dependencia. En respuesta, estos países están implementando estrategias para reducir la dependencia de las importaciones, lo que resulta en un crecimiento significativo en sus sectores agrícolas y agrícolas nacionales. Las empresas regionales están invirtiendo en técnicas avanzadas para cultivar frutas y verduras locales, asegurando un suministro constante a los consumidores durante todo el año. Por ejemplo, VFarms, miembro del Parque Científico y Tecnológico de Qatar, presentó instalaciones de cultivo de interior de última generación en la Expo 2023 de Doha. Esta instalación permite a los agricultores cultivar utilizando agua atmosférica recolectada mediante energía solar, lo que permite cultivar diversos cultivos durante todo el año, como verduras y bayas, independientemente de los cambios estacionales.
Tendencias del mercado de frutas y verduras del CCG
Aumento de la adopción de tecnología en la horticultura
Seis países del CCG dependen de las importaciones (85%) para satisfacer su demanda de alimentos. Esta dependencia de las importaciones hace que los países se vean afectados por cuellos de botella en las cadenas de suministro. Se prevé que la población de los países del CCG alcance los 58.3 millones en 2030 y los 72.3 millones en 2050, lo que pone de relieve la importancia de nuevos métodos agrícolas para alimentar a la población sin limitaciones. Además, el sector agrícola en los países del CCG enfrenta claras dificultades debido a los climas secos y los escasos recursos naturales. Por lo tanto, los métodos innovadores como la hidroponía, la agricultura vertical y la agricultura en ambientes controlados se utilizan cada vez más para utilizar eficientemente los recursos, reducir el uso de agua y aumentar la producción de cultivos. Estos métodos permiten a los agricultores mejorar el rendimiento de los cultivos y reducir las pérdidas causadas por factores ambientales mediante el uso de sistemas de riego avanzados, herramientas agrícolas de precisión y modificaciones genéticas. Por ejemplo, en 2022, el Instituto de Agricultura Urbana (IUA) de la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS) mejoró la producción de hortalizas en Qatar mediante la implementación de un nuevo método que combina hidroponía y suelo sólido de fibra activa, conocido como técnica Leitu. Esta técnica utiliza un material ecológico elaborado a partir de paja, tallos de algodón y otros residuos agrícolas y forestales en lugar de tierra. La técnica Leitu permite cultivar una amplia gama de hortalizas, como hortalizas de hojas verdes, berenjenas, tomates y pepinos.
Debido a una mayor conciencia entre los responsables de la toma de decisiones del CCG sobre la necesidad de un suministro local de alimentos, ahora se están dirigiendo importantes inversiones al cultivo hidropónico. En 2023, el Banco Nacional de Bahréin proporcionó asistencia financiera por valor de 8.75 millones de dólares a Al Amin Gardens para la construcción de la primera granja hidropónica de Bahréin.
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Arabia Saudita es el mayor consumidor de frutas y verduras
La creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores, especialmente los millennials, ha impulsado la demanda de productos frescos, como frutas. Las frutas son altamente nutritivas y están cargadas de vitaminas C y A, nutrientes, minerales y otros antioxidantes necesarios, por lo que su demanda ha aumentado entre los consumidores en los últimos años. El país depende en gran medida de las importaciones para satisfacer sus necesidades de consumo de fruta.
La gente en Arabia Saudita ha desarrollado una preferencia por diferentes tipos de uvas. Hay una mayor demanda de variedades, como las uvas rojas, con bayas de sabor dulce y semillas grandes. Las uvas producen grandes cantidades de jugo y adoptan muchas formas en la industria procesadora de alimentos. Las uvas frescas suelen ser populares entre los árabes y se comen crudas en otoño y, a veces, durante todo el año. Frecuentemente se sirven como postre, muchas veces con queso, creando una combinación exquisita. Las uvas moscatel se sirven con foie gras, un alimento especial elaborado con hígado de pato o ganso. Las uvas también se pueden combinar con otras frutas para crear un exquisito plato macedonio. Si bien casi la mitad de todas las uvas se utilizan para elaborar vino, un tercio se consume como fruta fresca y el resto se seca, se consume como jugo de uva o se almacena como mosto de uva (concentrado y no concentrado).
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Noticias del mercado de frutas y hortalizas del CCG
- Febrero de 2024: Lulu Group abrió su hipermercado número 23 en el nuevo centro comercial Doha, Qatar. El hipermercado es un espacio de dos plantas de 80,000 pies cuadrados con un diseño moderno alineado con las últimas tendencias de compras. El nuevo hipermercado presenta una amplia gama de productos frescos en todo el mundo.
- Febrero de 2024: SPAR amplió su presencia con la apertura de su establecimiento número 28 en Al Muna Bousher. SPAR Omán tenía como objetivo satisfacer las necesidades diarias de la cuenca ofreciendo una amplia gama de productos, incluidas frutas y verduras frescas.
- Febrero de 2024: Se lanzó el programa “Elige Mejor” de Carrefour en Expo City con el objetivo de educar, empoderar y recompensar a los clientes al hacer que las opciones más saludables y sostenibles sean accesibles, asequibles y atractivas, tanto en la tienda como en línea.
Segmentación de la industria de frutas y verduras del CCG
Las frutas y verduras son complementos necesarios de la dieta humana ya que aportan nutrientes esenciales para mantener la salud.
El mercado de frutas y verduras del CCG está segmentado por geografía en los Emiratos Árabes Unidos, Bahréin, Kuwait, Omán, Qatar y Arabia Saudita. El informe proporciona un análisis detallado de la producción de frutas y hortalizas (volumen), el consumo (valor y volumen), la importación (valor y volumen), la exportación (valor y volumen) y el precio. También ofrece estimaciones y pronósticos del mercado en valor (USD) y volumen (toneladas métricas).
| Geografía (Análisis de producción (volumen), Análisis de consumo (Valor y volumen), Análisis de importaciones (Valor y volumen), Análisis de exportaciones (Valor y volumen), Análisis de tendencias de precios) | Emiratos Árabes Unidos | Frutas | |
| Vegetales | |||
| Bahrain | Frutas | ||
| Vegetales | |||
| Kuwait | Frutas | ||
| Vegetales | |||
| Omán | Frutas | ||
| Vegetales | |||
| Qatar | Frutas | ||
| Vegetales | |||
| Saudi Arabia | Frutas | ||
| Vegetales | |||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de frutas y verduras del CCG
¿Qué tamaño tiene el mercado de frutas y verduras del CCG?
Se espera que el tamaño del mercado de frutas y verduras del CCG alcance los 16.75 mil millones de dólares en 2025 y crezca a una tasa compuesta anual del 4.80% hasta alcanzar los 21.17 mil millones de dólares en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de frutas y verduras del CCG?
En 2025, se espera que el tamaño del mercado de frutas y verduras del CCG alcance los 16.75 mil millones de dólares.
¿Qué años cubre este mercado de frutas y verduras del CCG y cuál era el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del mercado de frutas y verduras del CCG se estimó en USD 15.95 mil millones. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de frutas y verduras del CCG para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de frutas y verduras del CCG para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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