Análisis del mercado de aditivos para piensos de Argentina
Se estima que el tamaño del mercado de aditivos alimentarios de Argentina será de USD 783.75 millones en 2025, y se espera que alcance los USD 980.91 millones en 2030, con una CAGR del 4.59% durante el período de pronóstico (2025-2030).
Según el USDA, Argentina se ubica como el sexto mayor productor de carne de res del mundo, con un volumen de producción de 3.28 millones de toneladas métricas en el año comercial 2023-2024, lo que representa el 5% de la producción mundial. La profunda conexión cultural del país con el consumo de carne de res, en particular a través de platos tradicionales como el asado, sigue siendo parte integral de su cultura alimentaria. Dentro de esta sólida industria cárnica, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) mantiene una estricta supervisión de las normas de seguridad alimentaria y los estándares de salud animal. Para cumplir con estos requisitos de calidad y optimizar el rendimiento animal, los ganaderos confían en aditivos alimentarios que mejoran la absorción y utilización de nutrientes.
El importante papel de Argentina en el mercado mundial de carne vacuna se extiende a su capacidad exportadora, ya que el país es un importante proveedor de los mercados de Asia, Europa y las Américas. Esta posición se ha fortalecido aún más, como lo demuestran los datos del USDA que muestran que las exportaciones de carne vacuna alcanzaron las 950 mil toneladas métricas en 2024, lo que marca un aumento del 7.7% respecto de las 882 mil toneladas métricas del año anterior. El aumento simultáneo de la demanda de carne tanto nacional como internacional ha hecho necesaria la producción ganadera a gran escala, lo que a su vez ha creado un mercado sustancial de aditivos alimentarios para respaldar una producción eficiente y de calidad.
Tendencias del mercado de aditivos para piensos en Argentina
La creciente demanda de consumo de carne impulsa el mercado
El aumento del consumo de productos a base de carne ha llevado a un crecimiento significativo en la producción ganadera, lo que refleja las preferencias cambiantes de los consumidores y la dinámica del mercado. Según el USDA, se proyecta que el consumo de carne de res argentina en 2025 alcance los 2.3 millones de toneladas métricas de peso en canal equivalente (CWE), un aumento del 1.5 por ciento con respecto al año anterior. Este crecimiento se debe principalmente a una mayor oferta proyectada que respaldará tanto el consumo interno como las capacidades de exportación. Si bien los esfuerzos del nuevo gobierno por controlar la alta inflación están causando una recesión económica, los economistas locales pronostican un crecimiento del PIB del 3.0 al 3.5 por ciento en 2025. Se prevé que esta recuperación económica, junto con un mayor poder adquisitivo, estimule el consumo general en todo el mercado.
El crecimiento proyectado del consumo influirá directamente en la expansión de la producción ganadera del país, creando un efecto dominó en toda la cadena de suministro. El Informe Anual de Ganadería y Productos del USDA pronostica que la producción de carne de res argentina en 2025 alcanzará los 3.175 millones de toneladas de peso en canal equivalente (CWE), lo que representa un aumento del 2 por ciento con respecto al año anterior. Este crecimiento está respaldado por múltiples factores que trabajan en conjunto. Se anticipa que las cifras de sacrificio de ganado aumentarán marginalmente a 13.8 millones de cabezas, impulsadas por un ligero aumento en el hato bovino y cosechas exitosas de terneros en 2022 y 2023 que abastecerán el sacrificio de 2025. La optimización de las operaciones implica que los empacadores de carne locales utilicen su capacidad ociosa para aumentar los volúmenes de sacrificio en las líneas de producción, maximizando así la eficiencia y reduciendo los costos operativos. Con pesos de carcasa promedio proyectados que se mantendrán estables en comparación con el año anterior, estos factores combinados crean condiciones favorables para el crecimiento en el mercado de aditivos para piensos del país.
Los rumiantes dominan el mercado
La industria láctea argentina depende en gran medida de los aditivos alimentarios para mejorar la producción de leche, mejorar la salud de las ubres y aumentar la eficiencia alimentaria. Estos aditivos desempeñan un papel crucial en la optimización de las operaciones lecheras al favorecer la absorción de nutrientes, reducir los trastornos metabólicos y promover el bienestar general de los animales. Según FAOSTAT, la población de ganado del país alcanzó los 54.24 millones de animales en 2023, un aumento del 1.5% respecto de los 53.41 millones del año anterior. Este crecimiento en el número de ganado impulsa la demanda de aditivos alimentarios en diversas operaciones agrícolas.
La población caprina del país también aumentó de 3.95 millones de animales en 2022 a 4.12 millones en 2023 según FAOSTAT. Las prácticas tradicionales de pastoreo de Argentina requieren aditivos alimentarios específicos para complementar las dietas de los rumiantes, en particular durante las estaciones secas y en áreas con pastos de mala calidad. Los aditivos esenciales incluyen vitaminas, minerales y suplementos proteicos para mantener la salud y la productividad de los rumiantes. Estos suplementos compensan las deficiencias nutricionales en el forraje natural y ayudan a optimizar la eficiencia digestiva. La creciente población de rumiantes ha aumentado la demanda de aditivos alimentarios, en particular antibióticos. Estos antibióticos animales, como la penicilina, la betalactámica y la amoxicilina, se utilizan para tratar, controlar, prevenir y curar las infecciones del ganado. Los antibióticos también respaldan las estrategias de prevención y manejo de enfermedades en los sistemas agrícolas intensivos, lo que contribuye a mejorar la salud del ganado y los resultados de la producción.
Descripción general de la industria de aditivos para piensos en Argentina
El mercado argentino de aditivos para piensos está fragmentado y los actores compiten para ganar una cuota de mercado. Los principales actores del mercado estudiado se centran en la expansión empresarial, ya sea invirtiendo en nuevas unidades de producción o adquiriendo pequeños actores establecidos en la región. Alltech Inc., ADM Co, Adisseo, Cargill Inc., BASF y dsm-firmenich son algunos de los actores clave del país.
Líderes del mercado de aditivos para piensos en Argentina
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cargill inc.
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Alltech Inc.
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Adisseo
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BASF SE
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dsm-firmenich
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Noticias del mercado de aditivos para piensos en Argentina
- Marzo de 2024: Argentina emplea un sistema silvopastoril para la certificación, que combina la forestación con el pastoreo de ganado y la producción de forrajes. Este sistema cría ganado en bosques que contienen pastizales nativos y pasturas cultivadas. Empresas como Blue Ocean Barns y FutureFeed están desarrollando aditivos para piensos para reducir las emisiones de metano.
- Septiembre de 2023: Novozymes y Bactolife, una empresa de biotecnología industrial, han establecido un acuerdo de desarrollo y comercialización conjunta para completar el desarrollo y lanzamiento de Ablacto+, una solución biológica diseñada para reducir la diarrea posdestete y el uso de antibióticos en lechones destetados. Este desarrollo beneficia al mercado argentino.
Segmentación de la industria de aditivos para piensos en Argentina
Los aditivos para piensos se utilizan en la nutrición animal para lograr un efecto en el propio pienso, mejorar el rendimiento y la salud de los animales y aumentar el valor nutricional de los productos animales. El mercado de aditivos para piensos de Argentina está segmentado por tipo de aditivo (antibióticos, vitaminas, antioxidantes, aminoácidos, enzimas, desintoxicantes de micotoxinas, prebióticos, probióticos, sabores y edulcorantes, pigmentos, aglutinantes y minerales) y tipo de animal (rumiantes, cerdos, aves de corral y otros tipos de animales). El informe ofrece estimaciones y previsiones de mercado en valor (millones de USD) para todos los segmentos anteriores.
| Tipo de aditivo | Antibióticos |
| Vitaminas | |
| Los antioxidantes | |
| Aminoácidos | |
| Enzimas | |
| Desintoxicantes de micotoxinas | |
| Prebióticos | |
| Probióticos | |
| Sabores y Edulcorantes | |
| Pigmentos | |
| AGLOMERANTES | |
| Minerales | |
| Tipo de animal | Rumiantes |
| Avicultura | |
| Cerdo | |
| Otros |
| Antibióticos |
| Vitaminas |
| Los antioxidantes |
| Aminoácidos |
| Enzimas |
| Desintoxicantes de micotoxinas |
| Prebióticos |
| Probióticos |
| Sabores y Edulcorantes |
| Pigmentos |
| AGLOMERANTES |
| Minerales |
| Rumiantes |
| Avicultura |
| Cerdo |
| Otros |
Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de aditivos para piensos en Argentina
¿Qué tamaño tiene el mercado argentino de aditivos alimentarios?
Se espera que el tamaño del mercado argentino de aditivos alimentarios alcance los 783.75 millones de dólares en 2025 y crezca a una tasa compuesta anual del 4.59% hasta alcanzar los 980.91 millones de dólares en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Aditivos para piensos de Argentina?
En 2025, se espera que el tamaño del mercado argentino de aditivos para piensos alcance los 783.75 millones de dólares.
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado Aditivos para piensos de Argentina?
Cargill Inc., Alltech Inc, Adisseo, BASF SE y dsm-firmenich son las principales empresas que operan en el mercado de aditivos alimentarios de Argentina.
¿Qué años cubre este mercado argentino de aditivos para piensos y cuál era el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del mercado argentino de aditivos para piensos se estimó en 747.78 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Aditivos para piensos de Argentina durante los años: 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Aditivos para piensos de Argentina para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página: 8 de enero de 2025