Tamaño y participación del mercado de maíz en Asia-Pacífico

Mercado de maíz de Asia-Pacífico (2026-2031)
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Análisis del mercado de maíz en Asia-Pacífico por Mordor Intelligence

Se proyecta que el mercado de maíz en Asia-Pacífico crecerá de USD 87.70 millones en 2025 a USD 92.00 millones en 2026, y se prevé que alcance los USD 116.90 millones para 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4.91 % entre 2026 y 2031. La intensificación de la alimentación en los sectores avícola y acuícola sigue siendo el principal motor estructural, reforzado por la ampliación de la capacidad de procesamiento profundo en China y el Sudeste Asiático, que incrementa la producción de almidón y edulcorantes y amplía las reservas de valor en las fases finales. La política de mezcla de etanol de la India continúa reasignando el grano a combustible en distritos prioritarios, lo que impulsa los precios en origen, fomenta la superficie cultivada y reestructura los flujos comerciales. [ 2 ]Autoridad para el Desarrollo de las Exportaciones de Productos Agrícolas y Alimentos Procesados, “Panel de Control Mensual – Maíz”, APEDA, apeda.gov.inLas empresas procesadoras están invirtiendo en tasas operativas más altas a medida que la rentabilidad mejora a fines de 2025, lo que expande la demanda industrial de almidones, edulcorantes y aminoácidos derivados del maíz en China. [ 1 ]Administración Nacional de Alimentos y Reservas Estratégicas, “Progreso acelerado, precios en aumento: auge de las ventas en el mercado del maíz”, Administración Nacional de Alimentos y Reservas Estratégicas, lswz.gov.cnLas señales políticas y regulatorias en torno a la eficiencia alimentaria y el ahorro de granos en los grandes mercados consumidores también influyen en las fórmulas de las raciones y sostienen la resiliencia del mercado de maíz de Asia y el Pacífico a lo largo de los ciclos.

Conclusiones clave del informe

Por geografía, China representó el 66.0% del tamaño del mercado de maíz de Asia-Pacífico en 2025, mientras que se proyecta que India crecerá a una CAGR del 6.0% hasta 2031.

Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.

Análisis geográfico

Se proyecta que China mantendrá una posición dominante en el mercado de maíz de Asia-Pacífico para 2025, representando el 66.0% del valor de mercado. El país sustenta tanto la demanda de piensos como la de procesamiento. Esto pone de relieve la importante influencia de China en el mercado regional de maíz. El aumento de la producción se ha concentrado en el noreste, impulsado por una mayor mecanización y unas condiciones de humedad favorables, que han propiciado una mayor productividad en los últimos años y han asegurado un suministro constante para las fábricas de piensos y las plantas de almidón. La actividad de procesamiento industrial se fortaleció hacia finales de 2025, impulsada por una mayor rentabilidad y unas tasas de operación más altas. Esto condujo a una mayor producción de almidones, edulcorantes y productos de fermentación, lo que reforzó aún más la influencia de China en los flujos regionales de maíz. Sin embargo, las importaciones disminuyeron drásticamente en 2024/25 y se mantuvieron por debajo de los 6 millones de toneladas métricas en 2025/26 debido a la estricta aplicación de cuotas. Esto refleja un énfasis continuo en el suministro interno y una ventana de importación más estrecha en comparación con principios de la década. Se proyecta que las medidas políticas destinadas a promover el ahorro de granos en los alimentos reducirán la intensidad del uso de maíz por unidad de producto animal para 2030. Se proyecta que esto moderará el crecimiento de la demanda a largo plazo y enfatizará el papel de los coproductos y las proteínas alternativas en las formulaciones de alimentos dentro del mercado de maíz de Asia y el Pacífico.

India es el país de más rápido crecimiento en el mercado de maíz de Asia-Pacífico, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6.0 % durante el período de pronóstico 2026-2031. Este crecimiento se debe a la expansión del sector avícola y a las iniciativas de mezcla de etanol, que redirigen los flujos de grano a los consumidores nacionales y contribuyen a estabilizar los ingresos agrícolas en varias regiones. Entre 2023-24 y 2025-26, la producción aumentó debido a la expansión de la superficie cultivada y a las condiciones estacionales favorables en estados clave. Las actualizaciones oficiales de cultivos y los datos de producción mundial confirman el crecimiento de la oferta, que apoya a las fábricas de piensos, las plantas de almidón y las destilerías. Los envíos de exportación a los países vecinos disminuyeron a medida que aumentó la demanda interna, mientras que las importaciones dirigidas aumentaron en 2024-25 para satisfacer las necesidades locales. Esto pone de relieve cómo los ajustes comerciales estratégicos complementan el equilibrio entre la oferta y la demanda interna en el mercado de maíz de Asia-Pacífico. Los sectores de piensos e industrial continúan beneficiándose de políticas coordinadas y medidas de apoyo a los cultivos, que promueven la mecanización y la adopción de semillas mejoradas en varios estados de la región.

Indonesia alcanzó la autosuficiencia en 2025, con una producción de 16.11 millones de toneladas métricas de maíz, superando el consumo en 470,000 toneladas métricas, y con existencias remanentes que alcanzaron aproximadamente 4.5 millones de toneladas métricas. Esto permitió una posición de cero importaciones para 2026 y la realización de licitaciones tentativas de exportación sin comprometer la seguridad del suministro interno en el mercado de maíz de Asia-Pacífico. Los precios mínimos de exportación y de almacén, establecidos por el Gobierno, han respaldado las decisiones de siembra y fomentado la adopción de mecanización y semillas certificadas en provincias prioritarias, mejorando la resiliencia de las explotaciones agrícolas. En cambio, Filipinas sigue dependiendo estructuralmente de las importaciones; se proyecta que las importaciones para el año comercial 2025/26 alcancen los 1.85 millones de toneladas métricas para cubrir la brecha entre la producción y el consumo. Esta dependencia continúa exponiendo al país a los precios de importación y a las normas de calidad impuestas por los organismos nacionales. Durante el primer semestre de 2025, la producción de maíz aumentó significativamente. Sin embargo, las pérdidas relacionadas con el tifón en algunas partes del valle de Cagayán más tarde ese año pusieron de relieve la necesidad de inversiones poscosecha y prácticas agronómicas resilientes en el mercado de maíz de Asia y el Pacífico.

Panorama competitivo

El mercado de maíz de Asia-Pacífico presenta una estructura bifurcada, donde los segmentos de semillas y procesamiento profundo muestran una consolidación moderada, mientras que la fabricación de piensos y la producción agrícola permanecen fragmentadas. En el mercado de semillas, la participación combinada de las principales empresas globales y regionales es significativa, pero deja margen para que las empresas líderes locales compitan por la idoneidad del germoplasma y el alcance de distribución en los segmentos de pequeños productores sensibles al precio en todo el mercado de maíz de Asia-Pacífico. La industria del almidón en China muestra una mayor concentración entre los principales procesadores, que aprovechan la escala para la eficiencia energética e hídrica e integran aminoácidos y almidones modificados para equilibrar los márgenes a lo largo de los ciclos de precios. Estas estructuras sustentan un rendimiento constante de los derivados del maíz que se destinan a los canales de alimentación, bebidas e industriales en el mercado de maíz de Asia-Pacífico.

Los actores de la cadena de suministro global continúan redefiniendo la originación y la logística, lo que influye en la disponibilidad y los precios para los compradores en toda la región Asia-Pacífico. La fusión de Bunge y Viterra en julio de 2025 consolidó las redes de exportación y molienda que conectan Sudamérica y el Mar Negro con Asia, e incluyó condiciones regulatorias para proteger la fiabilidad del suministro en China, lo que confirma la importancia estratégica de la demanda asiática. El centro integrado de procesamiento de maíz de Cargill en Jilin destaca un modelo donde la contratación de materias primas, el procesamiento y los canales de atención al cliente se coubican para reducir el riesgo logístico y atender eficientemente los mercados nacionales y de exportación dentro del mercado de maíz de Asia-Pacífico. Estas medidas complementan las iniciativas políticas a nivel nacional que priorizan la seguridad del suministro interno, a la vez que mantienen las rutas comerciales adaptables ante crisis de cosechas o fluctuaciones políticas en el mercado de maíz de Asia-Pacífico.

En el sector de piensos, los líderes regionales mantienen su influencia, mientras que la larga cola de molinos preserva un panorama descentralizado. Charoen Pokphand Foods mantiene una gran capacidad regional y continúa invirtiendo en mejoras de fábricas inteligentes y en el abastecimiento trazable que reducen el riesgo de contaminación y se alinean con los nuevos requisitos ambientales, sociales y de gobernanza (ESG). Esto fortalece la confianza de los clientes del Sudeste Asiático en el mercado de maíz de Asia-Pacífico. Los mercados nacionales de piensos siguen fragmentados más allá de los grupos líderes, lo que ralentiza la adopción de la nutrición de precisión basada en software en ciertas provincias y mantiene la variabilidad en las prácticas de inclusión de maíz. Como resultado, la estrategia competitiva gira en torno a la escala, la integración y la trazabilidad en algunos nodos y en torno a la localización de servicios, crédito y paquetes de insumos en otros, que en conjunto definen la dinámica actual del mercado de maíz de Asia-Pacífico.

Desarrollos recientes de la industria

  • Diciembre de 2025: La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma de China (CNDR) planea expandir el cultivo de forrajes de alta calidad, como el maíz para ensilaje y la alfalfa, a la vez que implementa programas de mejora del rendimiento a gran escala para los principales cultivos. La iniciativa busca aumentar la producción de variedades de cultivos especializados y alinear la producción agrícola con la demanda interna. También se centra en la protección de las tierras cultivables, la garantía de un uso equilibrado de la tierra y la optimización de la asignación de tierras agrícolas.
  • Marzo de 2025: Cargill inauguró una nueva planta de molienda de maíz en Gwalior, Madhya Pradesh, para atender la creciente demanda de soluciones alimentarias seguras y de alta calidad en India. Esta instalación se estableció en colaboración con Saatvik Agro Processors. En virtud de un acuerdo comercial con Cargill, Saatvik desarrolló esta planta de producción dedicada a derivados del almidón, con una capacidad inicial de 500 toneladas métricas diarias, ampliable a 1,000 toneladas métricas diarias.
  • Mayo de 2025: Se prevé que la aprobación de las importaciones de DDGS brasileños a China en 2025, con un precio competitivo de aproximadamente USD 317 por tonelada métrica, en comparación con las importaciones estadounidenses de mayor costo (USD 496 por tonelada métrica), reduzca los costos de alimentación para los productores chinos. Se prevé que este avance aumente la demanda de alternativas rentables a la harina de soja. La transición hacia un modelo comercial "Estados Unidos + Brasil" mejora la seguridad del suministro regional y promueve la disponibilidad de alimentos balanceados estables y de menor costo. Se prevé que esto impulse el crecimiento del mercado de alimentos balanceados y maíz en Asia-Pacífico.

Índice del informe sobre la industria del maíz en Asia y el Pacífico

1. Introducción

  • 1.1 Supuesto de estudio y definición de mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. Metodología de investigación

3. Resumen Ejecutivo

4. Paisaje del mercado

  • 4.1 Visión general del mercado
  • Controladores del mercado 4.2
    • 4.2.1 Expansión de la demanda de alimentos de los sectores avícola, acuícola y lácteo
    • 4.2.2 Aumento de la capacidad de procesamiento profundo de maíz industrial en China y el Sudeste Asiático
    • 4.2.3 La política de mezcla de etanol de la India impulsa el etanol a base de granos
    • 4.2.4 La adopción de semillas híbridas y la mecanización mejoran los rendimientos en el sur y el sudeste de Asia
    • 4.2.5 Facilitación del comercio y ajustes arancelarios en el marco del RCEP que benefician a los derivados del maíz
    • 4.2.6 Diversificación de formulaciones de alimentos aumentando la inclusión de maíz donde sea competitivo
  • Restricciones de mercado 4.3
    • 4.3.1 Acceso limitado a la financiación agrícola entre los pequeños agricultores
    • 4.3.2 Acceso limitado a insumos de calidad (semillas certificadas y fertilizantes balanceados)
    • 4.3.3 Fricciones regulatorias en materia sanitaria y fitosanitaria (MSF) y de organismos genéticamente modificados (OGM) que limitan el comercio y la plantación transfronterizos
    • 4.3.4 Presión de sustitución del trigo, la yuca y los granos secos de destilería con solubles (DDGS) en los piensos durante los diferenciales de precios
  • Oportunidades 4.4
  • Desafíos 4.5
  • Análisis de la Cadena de Valor 4.6
  • 4.7 Tecnologías y uso de la IA en la industria
  • 4.8 Análisis del mercado de insumos
    • Semillas 4.8.1
    • 4.8.2 Fertilizantes
    • 4.8.3 Productos químicos para la protección de cultivos
  • 4.9 Análisis del canal de distribución
  • 4.10 Análisis del sentimiento del mercado
  • 4.11 Análisis PESTLE

5. Tamaño del mercado y previsiones de crecimiento (valor y volumen)

  • 5.1 Por geografía
    • 5.1.1 la India
    • 5.1.1.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.1.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.1.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.1.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.1.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.1.6 Marco regulatorio
    • 5.1.1.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.1.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.1.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.2 de china
    • 5.1.2.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.2.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.2.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.2.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.2.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.2.6 Marco regulatorio
    • 5.1.2.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.2.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.2.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.3 Indonesia
    • 5.1.3.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.3.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.3.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.3.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.3.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.3.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.3.9 Análisis de estacionalidad
    • Xnumx filipinas
    • 5.1.4.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.4.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.4.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.4.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.4.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.4.6 Marco regulatorio
    • 5.1.4.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.4.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.4.9 Análisis de estacionalidad

6. Aplicaciones e industrias de uso final

  • 6.1 Aplicaciones primarias y aplicaciones emergentes
  • 6.2 Desglose del consumo por industrias

7. Panorama competitivo

  • 7.1 Descripción general del concurso
  • 7.2 Desarrollos recientes
  • 7.3 Análisis de concentración de mercado

8. Oportunidades de mercado y perspectivas futuras

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Alcance del informe sobre el mercado del maíz en Asia y el Pacífico

El informe del mercado de maíz de Asia-Pacífico está segmentado por geografía (India, China, Indonesia, etc.). Incluye análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de importaciones (valor y volumen), análisis de exportaciones (valor y volumen), análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor, lista de actores clave, marco regulatorio, logística e infraestructura, y análisis de estacionalidad. Las previsiones del mercado se presentan en términos de valor (USD) y volumen (toneladas métricas).

Por geografía
IndiaAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
ChinaAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
IndonesiaAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
PhilippinesAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
Por geografíaIndiaAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
ChinaAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
IndonesiaAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
PhilippinesAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
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Preguntas clave respondidas en el informe

¿Cuál es el tamaño y las perspectivas de crecimiento del mercado de maíz de Asia-Pacífico hasta 2031?

El tamaño del mercado de maíz de Asia-Pacífico es de USD 92.0 millones en 2026 y se espera que alcance los USD 116.9 millones en 2031 con una CAGR del 4.91%.

¿Qué país tiene la mayor participación en el mercado de maíz de Asia y el Pacífico?

China poseía el 66.0% del valor regional en 2025, sustentada por una fuerte demanda de alimentos y un rendimiento de procesamiento profundo.

¿Cuál es el país con mayor crecimiento dentro del mercado de maíz de Asia-Pacífico hasta 2031?

Se proyecta que India crecerá a una tasa compuesta anual del 6.0% hasta 2031, respaldada por la mezcla de etanol, la expansión de la producción avícola y la rotación constante hacia los usuarios domésticos.

¿Cuáles son los principales pilares de demanda que sustentan el mercado de maíz de Asia y el Pacífico?

Los pilares fundamentales son los alimentos compuestos para aves de corral y acuicultura y la conversión industrial en almidones, edulcorantes y aminoácidos, y la mezcla de etanol crea un colchón adicional en la India.

¿Cómo afectan los cambios en las políticas comerciales al equilibrio a corto plazo en el mercado de maíz de Asia y el Pacífico?

La aplicación de cuotas por parte de China reduce las importaciones, la postura de cero importaciones de Indonesia ajusta los equilibrios locales y las importaciones filipinas cubren las brechas estructurales bajo estrictos controles de calidad, mientras que el ingreso de DDGS de origen brasileño a China aumenta la flexibilidad de formulación.

¿Qué mejoras del lado de la oferta están mejorando la resiliencia en toda la región?

Los programas de expansión de semillas híbridas, mecanización y trazabilidad en grandes integradores están mejorando la estabilidad del rendimiento y la calidad de las adquisiciones, lo que favorece un suministro constante a las fábricas de alimentos y a los procesadores.

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