Tamaño y participación del mercado de bebidas deportivas en Asia-Pacífico

Mercado de bebidas deportivas en Asia-Pacífico (2025-2030)
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Análisis del mercado de bebidas deportivas de Asia-Pacífico por Mordor Intelligence

Se espera que el mercado de bebidas deportivas en Asia-Pacífico crezca de 8.65 millones de dólares en 2025 a 9.23 millones de dólares en 2026, y se prevé que alcance los 12.79 millones de dólares en 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6.74% entre 2026 y 2031. Los gobiernos están incrementando las inversiones en infraestructura pública para el ejercicio físico, lo que ha provocado un aumento en las inscripciones a gimnasios desde China hasta Indonesia. Esta tendencia refleja un creciente énfasis en la salud y el bienestar en toda la región. Mientras tanto, las plataformas de comercio rápido están impulsando la visibilidad de los productos al entregar bebidas frías en menos de 15 minutos, satisfaciendo la creciente demanda de comodidad por parte de los consumidores. En respuesta, las marcas están reformulando sus productos para eliminar el azúcar, contrarrestando el impacto del aumento de los impuestos sobre el azúcar y alineándose con las preferencias de los consumidores por opciones más saludables. Además, están introduciendo bebidas hipertónicas fortificadas con proteínas, diseñadas para el culturismo y la recuperación, para satisfacer las necesidades de los entusiastas del fitness y los atletas. En los mercados tropicales, los minoristas optan cada vez más por envases y bolsas asépticas de larga duración, prefiriendo el almacenamiento a temperatura ambiente para reducir los costos energéticos y, al mismo tiempo, garantizar la vida útil del producto. Ante la creciente competencia, las empresas regionales están aprovechando los patrocinios deportivos y el compromiso con el reciclaje de envases para asegurar su presencia en los estantes, desafiando el dominio de las multinacionales y atrayendo a consumidores con conciencia ambiental.

Conclusiones clave del informe

  • Las bebidas isotónicas tuvieron la mayor participación del 55.62 % del mercado de bebidas deportivas de Asia-Pacífico en 2025, mientras que se prevé que las variantes hipertónicas se expandan a una CAGR del 8.86 % hasta 2031.
  • Las botellas de PET dominaron con una participación del 93.75% en 2025; se proyecta que los envases y bolsas asépticos crecerán a una CAGR del 9.48% entre 2026 y 2031.
  • Los canales minoristas representaron el 70.96% de los ingresos de 2025, mientras que se prevé que las ventas de HoReCa aumenten a una CAGR del 7.22% durante el mismo período de perspectiva.
  • China lideró con una participación geográfica del 37.85% en 2025, pero Vietnam está en condiciones de presentar la CAGR más rápida del 6.88% hasta 2031. 

Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.

Análisis de segmento

Por tipo: Dominancia isotónica y disrupción hipertónica

En 2025, las bebidas isotónicas dominaron el mercado de bebidas deportivas en Asia-Pacífico, con una cuota de mercado del 55.62 %. Sus conocidas formulaciones con un 6-8 % de carbohidratos se adaptan al ejercicio de intensidad moderada, consolidando su papel en la hidratación para deportes de participación masiva y el fitness diario. Esta centralidad garantiza que sigan siendo esenciales en las carteras de marcas y los surtidos de venta al público. Si bien las aguas hipotónicas y enriquecidas con electrolitos tienen una cuota de mercado menor, su importancia estratégica es innegable. En climas cálidos y con alta sudoración, estas bebidas ofrecen una rápida absorción de líquidos. De cara al futuro, se prevé que las bebidas isotónicas mantengan su volumen base. Sin embargo, las marcas están incorporando nuevos ingredientes como BCAA, cafeína y adaptógenos, ampliando su atractivo más allá de los entrenamientos tradicionales.

Las bebidas hipertónicas se están consolidando como el segmento de mayor crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) proyectada del 8.86 %. Este crecimiento supera al del mercado general de bebidas deportivas de Asia-Pacífico, impulsado por la creciente popularidad de las culturas de fuerza y ​​culturismo en países como China y Corea del Sur. Con su elevado contenido en carbohidratos, las bebidas hipertónicas se comercializan como soluciones de recuperación post-entrenamiento. Su incorporación cada vez más frecuente a las proteínas da lugar a productos híbridos como 100PLUS Pro, que satisfacen tanto las necesidades energéticas como las de recuperación. Este enfoque centrado en el rendimiento no solo posiciona a las bebidas hipertónicas como productos premium, sino que también les permite acceder a los principales canales de distribución. A medida que la combinación de ingredientes se hace más pronunciada, las bebidas hipertónicas están preparadas para captar una mayor cuota de mercado, especialmente entre atletas dedicados y aficionados al gimnasio que buscan mayores beneficios nutricionales.

Mercado de bebidas deportivas de Asia-Pacífico: participación de mercado por tipo de producto, 2025
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Por tipo de envase: La innovación aséptica desafía la ubicuidad del PET

En 2025, las botellas de PET consolidaron su posición como la opción de envasado líder en el mercado de bebidas deportivas de Asia-Pacífico, con una cuota de mercado del 93.75 %. Su dominio se debe a su ligereza, rentabilidad y perfecta integración en la infraestructura de la cadena de frío existente. Con una fuerte presencia tanto en comercios modernos como en tiendas de conveniencia, las botellas de PET desempeñan un papel fundamental en las estrategias de volumen. Esto es especialmente cierto, ya que las marcas se comprometen a incorporar hasta un 50 % de contenido reciclado para 2030. Sin embargo, se avecinan desafíos: fuera de Japón, la inconsistencia en los sistemas de recolección y reciclaje podría generar mayores costos de cumplimiento normativo y mayores desafíos para la responsabilidad del productor en el futuro. Mientras tanto, se espera que los envases de vidrio y metal, debido a su peso y complejidad de manipulación, sigan siendo una opción de nicho, principalmente en establecimientos premium y locales.

Los envases de cartón y las bolsas asépticas se están convirtiendo en los formatos de envasado de más rápido crecimiento, con una sólida tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 9.48 %. Este auge se debe a la preferencia de los minoristas rurales y de pequeño formato por las bebidas deportivas envasadas a temperatura ambiente, que reducen la necesidad de refrigeración y, por consiguiente, los costes de electricidad. Este tipo de envase estable es especialmente beneficioso en regiones con suministro eléctrico irregular o tarifas energéticas elevadas, ya que amplía la distribución más allá de las zonas urbanas. Además, las inversiones en materiales de cartón renovables y de origen biológico no solo reducen la huella de carbono, sino que también refuerzan la reputación de la marca. Esto es especialmente relevante para el bienestar corporativo y las licitaciones institucionales, que priorizan cada vez más las métricas de sostenibilidad. A medida que aumentan las preocupaciones medioambientales, se prevé que tanto los envases flexibles como los de cartón ganen cuota de mercado, incluso si las botellas de PET mantienen su liderazgo en volumen en el futuro próximo.

Por canal de distribución: la fragmentación minorista se une a la recuperación de HoReCa

En 2025, los establecimientos minoristas dominaron el mercado de bebidas deportivas en Asia-Pacífico, representando el 70.96 % de la facturación total. Los establecimientos físicos continuaron liderando las compras diarias de hidratación. Sin embargo, se observa un cambio notable: la cuota de mercado se está trasladando de los grandes hipermercados a las tiendas de conveniencia y los almacenes oscuros. Estos nuevos establecimientos atienden con mayor eficacia a los consumidores en movimiento y ofrecen entregas rápidas. Esta tendencia se ve reforzada por las alianzas de comercio rápido, especialmente en centros urbanos con mucha actividad como las metrópolis indias. Estas colaboraciones facilitan las entregas en menos de 15 minutos, llevando la venta minorista directamente a la puerta del consumidor. Las marcas que se posicionan con éxito en estos formatos minoristas emergentes no solo mantienen su escala, sino que también se adaptan a los cambiantes hábitos de compra.

Si bien el canal HoReCa (hoteles, restaurantes y cafeterías) representa actualmente un segmento más pequeño, es el de mayor crecimiento. Con una proyección de crecimiento del 7.22% CAGR, este auge se ve impulsado por cafeterías en gimnasios, quioscos en estadios y cafeterías corporativas que promocionan las bebidas deportivas como parte integral del bienestar y el rendimiento. Los derechos exclusivos de consumo en los contratos de estadios de las ligas nacionales impulsan el marketing experiencial, integrando las marcas en las tradiciones de los aficionados. Además, los entornos corporativos e institucionales reconocen cada vez más la hidratación como un factor clave para el bienestar de los empleados. Esta perspectiva ofrece a los proveedores de bebidas deportivas una oportunidad de volumen consistente y basada en contratos. A medida que el mercado evoluciona, los actores que combinan a la perfección el crecimiento del canal HoReCa con sólidas estrategias de venta minorista y comercio rápido dominarán el mercado, capitalizando el consumo multiocasión y superando a la competencia.

Mercado de bebidas deportivas de Asia-Pacífico: cuota de mercado por canal de distribución, 2025
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Análisis geográfico

Mercado chino de bebidas deportivas

En 2025, China captó el 37.85 % de las ventas regionales, impulsada por la adopción de hábitos de ejercicio impulsados ​​por políticas, la amplia distribución de Pocari Sweat y Gatorade, y el auge de marcas sin azúcar como Genki Forest. El crecimiento del segmento ahora depende de la promoción de su uso en escuelas e instalaciones municipales, un impulso del Plan Nacional de Aptitud Física. Estas iniciativas buscan integrar el ejercicio en las rutinas diarias, creando una base de consumidores más amplia para las bebidas deportivas y de hidratación. Además, se espera que la creciente concienciación sobre la salud y el bienestar entre la población impulse aún más la demanda de bebidas funcionales en el país.

Mercado de bebidas deportivas en Asia-Pacífico y Oceanía

Vietnam, con una edad media de 32.5 años y un auge de las tiendas de conveniencia, se perfila como el mercado de mayor crecimiento con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) proyectada del 6.88%. Este crecimiento se ve impulsado por las marcas tailandesas Carabao y Red Bull, que conectan con la joven fuerza laboral urbana del país. La rápida expansión de las tiendas de conveniencia facilita el acceso a estos productos, adaptándose a las preferencias de los consumidores con poco tiempo disponible. En el mercado indio de bebidas deportivas, un impuesto del 40% sobre el azúcar exige la reformulación de los productos; sin embargo, los patrocinios deportivos y la logística de venta directa al consumidor han impulsado los ingresos de Bisleri en el año fiscal 24 en un 18.3%. El impuesto sobre el azúcar también ha impulsado la innovación en alternativas bajas en azúcar y sin azúcar, atendiendo a los consumidores preocupados por su salud y manteniendo la competitividad en el mercado. Mientras tanto, Japón y Corea del Sur, aunque son mercados maduros, encuentran perspectivas lucrativas, ya que los productos de agua ionizada se dirigen a los consumidores mayores preocupados por los problemas cognitivos relacionados con la deshidratación. Estos productos abordan problemas de salud específicos, lo que los hace muy atractivos para las poblaciones de edad avanzada en estos países.

Tailandia consolida su posición como centro exportador del Sudeste Asiático, con exportaciones de bebidas por valor de 29.36 millones de dólares en 2023. Las nuevas líneas de Suntory PepsiCo mejoran aún más el suministro regional, garantizando una disponibilidad constante en los mercados vecinos. Indonesia y Malasia aprovechan sus densas redes de tiendas de conveniencia y la mayor demanda durante el Ramadán, favoreciendo el envasado aséptico. La demanda estacional durante el Ramadán impulsa significativamente las ventas, especialmente de bebidas que se alinean con las prácticas culturales y religiosas. Australia, si bien es de menor escala, ejerce una influencia significativa en las regulaciones ambientales, impulsando la adopción de contenido reciclado, una tendencia que se espera que se extienda hacia el norte. Esta diversidad geográfica subraya la necesidad de mezclas de envases, estrategias de azúcar y niveles de precios personalizados, todos ellos en sintonía con los niveles de ingresos locales y las particularidades políticas. Los enfoques a medida son esenciales para abordar las preferencias únicas de los consumidores y los entornos regulatorios en estos diversos mercados.

Panorama competitivo

La intensidad competitiva se mantiene moderada, pero concentrada. Gigantes como PepsiCo, Coca-Cola, Otsuka y Suntory capitalizan su escala en materias primas, distribución y compra de medios. En contraste, actores regionales como Genki Forest, Carabao y Bisleri aprovechan los gustos locales, toman decisiones más rápidas y forjan alianzas deportivas para captar participación de mercado. La reformulación se ha convertido en una estrategia defensiva común: ThaiBev ha reducido su índice de azúcar en un 30% desde 2014, y PepsiCo introdujo Gatorade Zero en respuesta a las políticas fiscales de la India. La sostenibilidad en los envases es otro campo de batalla clave; la transición de Suntory PepsiCo Tailandia al 100% de rPET para 18 SKU ha reducido 8,300 toneladas de material virgen, obteniendo tanto el favor regulatorio como ventajas en la adquisición. Por último, las activaciones de propiedades deportivas, como el acuerdo de Bisleri con cinco equipos en la IPL y la colaboración de Aje Group con el Manchester City FC, ofrecen derechos exclusivos en el recinto y una mayor visibilidad mediática.

Los nuevos participantes están redefiniendo las fórmulas y los canales de distribución. PRIME Hydration se dirige a los entusiastas de los deportes electrónicos con botellas enriquecidas con BCAA que se venden en plataformas en línea, mientras que Genki Forest contrarresta el escepticismo de China hacia los edulcorantes artificiales con su variante de eritritol. Las inversiones tecnológicas están amplificando las disparidades de rendimiento: Suntory PepsiCo emplea IA para el desarrollo de sabores, y el sistema logístico de Bisleri garantiza la reposición en tiendas oscuras en cuestión de horas. Las empresas con capacidad de reciclaje se benefician de las leyes de Responsabilidad Extendida del Productor; en particular, los embotelladores japoneses han logrado una tasa de recuperación del 88 % para el PET. Esta dinámica impulsa a las empresas consolidadas a diversificar sus envases, acelerar la reducción de azúcar y atraer a segmentos de consumidores específicos.

En el futuro, la investigación y el desarrollo priorizarán las bebidas hipertónicas con proteínas, las aguas enriquecidas con electrolitos y los productos sin azúcar. Las colaboraciones con plataformas de comercio rápido como Zepto y Blinkit serán esenciales para la presencia en el mercado urbano. Las empresas que carecen de estrategias sólidas para la gestión de residuos plásticos o de auténticas colaboraciones con el sector deportivo podrían ver reducido su espacio en los estantes, ya que tanto los reguladores como los minoristas valoran cada vez más la sostenibilidad y la participación comunitaria.

Líderes de la industria de bebidas deportivas de Asia-Pacífico

  1. Otsuka Holdings Co Ltd

  2. PepsiCo, Inc.

  3. Suntory Holdings Limited

  4. Bebidas tailandesas PCL

  5. Compañía Coca-Cola

  6. *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Mercado de bebidas deportivas de Asia y el Pacífico
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Desarrollos recientes de la industria

  • Julio de 2025: Evocus, reconocido por su agua alcalina negra, presenta la bebida Hydration IV Electrolytes Drink en el floreciente mercado de hidratación deportiva de la India. Esta bebida lista para beber (RTD), sin azúcar y disponible en cuatro atractivos sabores: arándano, mandarina, arándano rojo y lima y yuzu, está diseñada para atletas y entusiastas de la salud, y contiene electrolitos esenciales para una rehidratación óptima.
  • Abril de 2025: Prime, la bebida hidratante y energética cocreada por Logan Paul y KSI, debutó en India, lanzándose en importantes plataformas en línea como Amazon y Flipkart. La bebida, rica en electrolitos, BCAA y agua de coco, tiene el atractivo añadido de no contener azúcar, lo que la convierte en una excelente opción para los aficionados al fitness.
  • Febrero de 2025: Spinner, una nueva marca de bebida deportiva hidratante cocreada por el exjugador de críquet de Sri Lanka, Muttiah Muralitharan, debutó bajo el paraguas de Reliance Industries, el mayor conglomerado de la India. Este lanzamiento marca la incursión de Reliance en el mundo de las bebidas funcionales, dirigidas específicamente a deportistas y consumidores preocupados por su salud.
  • Febrero de 2025: Coca-Cola, con planes de lanzar su bebida deportiva multimillonaria BodyArmorLyte en India, ofrecerá electrolitos y agua de coco tanto en envase de cartón como en PET. Además, el gigante de las bebidas está ampliando su oferta de Vitaminwater y Honest Tea, procedentes de Assam.

Índice del informe sobre la industria de bebidas deportivas de Asia-Pacífico

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Supuestos del estudio y definición del mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

4. PANORAMA DEL MERCADO

  • 4.1 Visión general del mercado
  • Controladores del mercado 4.2
    • 4.2.1 Aumento de la conciencia sobre la salud y la actividad física
    • 4.2.2 Creciente participación deportiva e iniciativas gubernamentales
    • 4.2.3 Rápida expansión del comercio minorista moderno y del comercio electrónico
    • 4.2.4 Innovación de productos en formulaciones funcionales y sabores
    • 4.2.5 Aumento de las aplicaciones de hidratación gamificadas vinculadas a la compra de bebidas
    • 4.2.6 Programas de bienestar corporativo que incluyen bebidas deportivas
  • Restricciones de mercado 4.3
    • 4.3.1 Aumento del escrutinio regulatorio sobre azúcares y edulcorantes
    • 4.3.2 Competencia de alternativas de hidratación natural
    • 4.3.3 Activismo ambiental contra las botellas PET de un solo uso
    • 4.3.4 Volatilidad de la cadena de suministro de sales minerales (por ejemplo, KCl)
  • 4.4 Análisis del comportamiento del consumidor
  • 4.5 Panorama regulatorio
  • 4.6 Las cinco fuerzas de Porter
    • 4.6.1 Poder de negociación de los proveedores
    • 4.6.2 poder de negociación de los compradores
    • 4.6.3 Amenaza de nuevos entrantes
    • 4.6.4 Amenaza de sustitutos
    • 4.6.5 Rivalidad competitiva

5. PREVISIONES DE TAMAÑO Y CRECIMIENTO DEL MERCADO (VALOR Y VOLUMEN)

  • 5.1 por tipo
    • 5.1.1 Isotónica
    • 5.1.2 Hipertónica
    • 5.1.3 Hipotónica
    • 5.1.4 Agua enriquecida con electrolitos
    • 5.1.4.1 Cabra
    • 5.1.5 Bebidas deportivas a base de proteínas
    • 5.1.5.1 Ovejas
  • 5.2 Por tipo de embalaje
    • 5.2.1 Botellas PET
    • 5.2.2 Botellas de vidrio
    • 5.2.3 Lata de metal
    • 5.2.4 Envases asépticos (tetra pak, cajas de cartón, bolsas)
    • 5.2.5 Vasos Desechables
  • 5.3 Por canal de distribución
    • 5.3.1 HoReCa
    • al por menor 5.3.2
    • 5.3.2.1 Supermercados/Hipermercados
    • 5.3.2.2 Tiendas de conveniencia/supermercados
    • 5.3.2.3 Tiendas minoristas en línea
    • 5.3.2.4 Otros Canales de Distribución
  • 5.4 país
    • 5.4.1 Australia
    • 5.4.2 de china
    • 5.4.3 la India
    • 5.4.4 Indonesia
    • 5.4.5 Japón
    • 5.4.6 Malasia
    • 5.4.7 Corea del Sur
    • 5.4.8 Tailandia
    • 5.4.9 Vietnam
    • 5.4.10 Resto de Asia-Pacífico

6. PANORAMA COMPETITIVO

  • 6.1 Concentración de mercado
  • 6.2 Movimientos estratégicos
  • Análisis de cuota de mercado de 6.3
  • 6.4 Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos principales, estados financieros según disponibilidad, información estratégica, clasificación/participación en el mercado de empresas clave, productos y servicios, y desarrollos recientes)
    • 6.4.1 Grupo Aje
    • 6.4.2 Beijing Genki Forest Beverage Co Ltd
    • 6.4.3 Carabao Group Sociedad Anónima Limitada
    • 6.4.4 Danone SA
    • 6.4.5 Grupo Guangdong Jianlibao
    • 6.4.6 Nongfu Spring Co., Ltd.
    • 6.4.7 Otsuka Holdings Co. Ltd.
    • 6.4.8 PepsiCo, Inc.
    • 6.4.9 Sapporo Holdings Limited
    • 6.4.10 Steric Pty Ltd
    • 6.4.11 Suntory Holdings Limited
    • 6.4.12 Bebidas tailandesas PCL
    • 6.4.13 La Compañía Coca-Cola
    • 6.4.14 Vitalon Foods Company Limited
    • 6.4.15 Red Bull GmbH
    • 6.4.16 Corporación de Bebidas Monster
    • Laboratorios 6.4.17 Abbott
    • 6.4.18 GlaxoSmithKline plc
    • 6.4.19 Nestlé SA
    • 6.4.20 Bisleri Internacional Pvt. Limitado. Limitado.

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y PERSPECTIVAS DE FUTURO

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Alcance del informe de mercado de bebidas deportivas de Asia-Pacífico

El agua enriquecida con electrolitos, las bebidas deportivas hipertónicas, hipotónicas, isotónicas y a base de proteínas se incluyen como segmentos por tipo de refresco. Los envases asépticos, las latas de metal y las botellas de PET se incluyen como segmentos por tipo de embalaje. Las tiendas de conveniencia, las tiendas minoristas en línea, las tiendas especializadas, los supermercados/hipermercados y otros se incluyen como segmentos por canal de subdistribución. Australia, China, India, Indonesia, Japón, Malasia, Corea del Sur, Tailandia y Vietnam se incluyen como segmentos por país.
Por Tipo
Isotónico
Hipertónico
hipotónica
Agua mejorada con electrolitos Cabra
Bebidas deportivas a base de proteínas Oveja
Por tipo de embalaje
Botellas de PET
Botellas de vidrio
Lata de metal
Envases asépticos (tetra pak, cajas de cartón, bolsas)
Vasos desechables
Por canal de distribución
HoReCa
Venta al Por Menor Supermercados / Hipermercados
Tiendas de conveniencia/supermercados
Tiendas minoristas en línea
Otros Canales de Distribución
País
Australia
China
India
Indonesia
Japan
Malaysia
South Korea
Thailand
Vietnam
Resto de Asia-Pacífico
Por Tipo Isotónico
Hipertónico
hipotónica
Agua mejorada con electrolitos Cabra
Bebidas deportivas a base de proteínas Oveja
Por tipo de embalaje Botellas de PET
Botellas de vidrio
Lata de metal
Envases asépticos (tetra pak, cajas de cartón, bolsas)
Vasos desechables
Por canal de distribución HoReCa
Venta al Por Menor Supermercados / Hipermercados
Tiendas de conveniencia/supermercados
Tiendas minoristas en línea
Otros Canales de Distribución
País Australia
China
India
Indonesia
Japan
Malaysia
South Korea
Thailand
Vietnam
Resto de Asia-Pacífico
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Definición de mercado

  • Refrescos carbonatados (CSD) - Los refrescos carbonatados (CSD) se refieren a bebidas no alcohólicas carbonatadas y típicamente aromatizadas, que contienen dióxido de carbono disuelto para crear efervescencia. Estas bebidas suelen incluir refrescos de cola, lima-limón, naranja y varios refrescos con sabores de frutas. Comercializado en latas, botellas o dispensador fuente.
  • Zumos - Hemos considerado jugos envasados ​​que engloban bebidas no alcohólicas derivadas de frutas, verduras o una combinación de ellas, procesadas y selladas en diversos formatos de envases como botellas, cartones o bolsas. Excluyendo los jugos frescos, este segmento de mercado involucra jugos preparados y conservados comercialmente, a menudo con conservantes y sabores añadidos.
  • Té y café listos para beber (RTD) - El té y el café listos para beber (RTD) son bebidas no alcohólicas preenvasadas que se elaboran y preparan para el consumo sin dilución adicional. El té RTD generalmente incluye varias variedades de té, con sabores y edulcorantes, y viene en botellas, latas o cartones. De manera similar, el café RTD involucra formulaciones de café preelaborado, a menudo mezclado con leche, azúcar o saborizantes, y está convenientemente empaquetado para su consumo sobre la marcha.
  • Bebidas Energizantes - Las bebidas energéticas son bebidas no alcohólicas formuladas para proporcionar un rápido impulso de energía y estado de alerta. Mientras que las bebidas deportivas son bebidas diseñadas para hidratar y reponer electrolitos, particularmente después de un esfuerzo físico, ejercicio o actividad intensa.
Palabra clave Definición
Bebidas gaseosas Los refrescos carbonatados (CSD) son una combinación de agua carbonatada y aromatizantes, endulzados con azúcar o edulcorantes sin azúcar.
Cola estándar Standard Cola se define como el sabor original del refresco de cola.
Dieta de cola Un refresco a base de cola que contiene poca o ninguna cantidad de azúcar.
Carbonatos con sabor a frutas Una bebida carbonatada preparada a partir de jugo de fruta/sabor de fruta con agua carbonatada y que contiene azúcar, dextrosa, azúcar invertido o glucosa líquida, ya sea solos o en combinación. Puede contener aceite de cáscara y esencias de frutas.
Jugo El jugo es una bebida elaborada a partir de la extracción o prensado del líquido natural contenido en frutas y verduras.
100% jugo Zumo de fruta o verdura elaborado a partir de fruta en forma de zumo, sin adición de agua para completar el volumen. No se permite añadir azúcares, edulcorantes, conservantes, aromatizantes ni colorantes al zumo de fruta.
Bebidas de jugo (hasta 24% de jugo) Bebidas de jugos de frutas/verduras con hasta un 24% de extracto de frutas/vegetales.
Néctares (25-99% Jugo) Zumos que pueden tener entre un 25 y un 99% de fruta, con los límites mínimos legales definidos en función del tipo de fruta.
Jugo concentrado Los concentrados de jugo son aquellas formas de jugos en los que se elimina la mayor parte de este líquido, lo que da como resultado un producto espeso y almibarado conocido como concentrado de jugo.
Café IDT Bebidas de café envasadas que se venden en forma preparada y listas para el consumo en el momento de la compra.
Café helado Un café helado es una versión fría del café, generalmente una combinación de espresso caliente y leche con hielo.
Café de cerveza fría La preparación en frío, también llamada extracción con agua fría o prensado en frío, se elabora remojando café molido en agua a temperatura ambiente durante varias horas.
Té RTD El té listo para beber (RTD) es un producto de té envasado listo para el consumo inmediato sin preparación ni preparación.
Té helado El té helado o té helado es una bebida elaborada a base de té sin leche pero con azúcar y en ocasiones aromas de frutas, que se bebe fría.
Té Verde El té verde es una bebida de té que promueve el estado de alerta mental, alivia los síntomas digestivos y promueve la pérdida de peso.
Té de hierbas Las bebidas de té de hierbas se elaboran a partir de la infusión o decocción de hierbas, especias u otro material vegetal en agua caliente.
Bebida Energética Un tipo de bebida que contiene compuestos estimulantes, generalmente cafeína, que se comercializa para proporcionar estimulación física y mental. Pueden estar carbonatados o no y también pueden contener azúcar, otros edulcorantes o extractos de hierbas, entre numerosos ingredientes posibles.
Bebidas Energéticas Sin Azúcar o Bajas en Calorías Las bebidas energéticas sin azúcar o bajas en calorías son bebidas energéticas sin azúcar, endulzadas artificialmente y con pocas o ninguna calorías.
Bebida energética tradicional Las Bebidas Energéticas Tradicionales son refrescos funcionales que contienen ingredientes diseñados para aumentar la energía del consumidor.
Bebidas Energéticas Naturales/Orgánicas Las bebidas energéticas naturales/orgánicas son bebidas energéticas libres de edulcorantes artificiales y colorantes sintéticos. En cambio, contienen ingredientes de origen natural como té verde, yerba mate y extractos botánicos.
Disparos de energía Una bebida energética pequeña pero muy concentrada que contiene grandes cantidades de cafeína y/u otros estimulantes. La cantidad es comparativamente menor en comparación con las bebidas energéticas.
Bebidas deportivas Las bebidas deportivas son bebidas diseñadas específicamente para el suministro rápido de líquidos, carbohidratos y electrolitos antes, durante o después del ejercicio.
Isotónico Las bebidas isotónicas contienen concentraciones de sal y azúcar similares a las del cuerpo humano y están diseñadas para reponer rápidamente los líquidos perdidos durante el ejercicio, pero con un aumento de carbohidratos.
Hipertónico Las bebidas hipertónicas tienen una mayor concentración de sal y azúcar que el cuerpo humano. Es mejor beberlos después del ejercicio, ya que es importante reponer los niveles de glucógeno rápidamente después del ejercicio.
hipotónica Las bebidas hipotónicas están diseñadas para reponer rápidamente los líquidos perdidos durante el ejercicio. Tienen un contenido muy bajo en carbohidratos y una menor concentración de sal y azúcar que el cuerpo humano.
Agua mejorada con electrolitos El agua con electrolitos es agua con minerales cargados eléctricamente, como sodio, potasio, calcio y magnesio.
Bebidas deportivas a base de proteínas Las bebidas deportivas a base de proteínas son aquellas bebidas deportivas a las que se les han agregado proteínas que mejorarán el rendimiento y reducirán la degradación de las proteínas musculares.
En el comercio El comercio de hostelería se refiere a lugares que venden bebidas para consumo inmediato en el local, como bares, restaurantes y pubs.
Fuera de comercio Fuera del comercio generalmente significa lugares como licorerías, supermercados y otros lugares donde no se consume la bebida de inmediato.
Tienda de conveniencia Un negocio minorista que brinda al público un lugar conveniente para adquirir rápidamente una amplia variedad de productos y servicios consumibles, generalmente alimentos y gasolina.
Tienda de especialidades Una tienda especializada es una tienda que ofrece una gran variedad de marcas, estilos o modelos dentro de una categoría relativamente estrecha de productos.
Ventas en línea El comercio minorista en línea es un tipo de comercio electrónico mediante el cual una empresa vende bienes o servicios directamente a los consumidores desde un sitio web.
Embalaje aséptico El envasado aséptico se refiere al llenado de un producto frío, comercialmente estéril, en condiciones estériles, en un recipiente preesterilizado y su cierre en condiciones estériles para formar un sello que excluya eficazmente los microorganismos. Estos incluyen tetrapacks, cartones, bolsas, etc.
Botella de PET Por botella de PET se entiende una botella hecha de tereftalato de polietileno.
Latas de metal Recipientes metálicos fabricados en aluminio o acero estañado o cincado, que se utilizan habitualmente para envasar alimentos, bebidas u otros productos.
Vasos desechables Vaso Desechable significa un vaso u otro recipiente diseñado para un solo uso para servir bebidas, como agua, bebidas frías, bebidas calientes y bebidas alcohólicas.
Gen z Una forma de referirse al grupo de personas que nacieron a finales de los 1990 y principios de los 2000.
Milenario Cualquier persona nacida entre 1981 y 1996 (de 23 a 38 años en 2019) se considera Millennial.
Taurina La taurina es un aminoácido que apoya la salud inmune y la función del sistema nervioso.
Bares y Pubs Es un establecimiento de bebidas con licencia para servir bebidas alcohólicas para su consumo en el local.
Café Es un establecimiento de restauración que sirve refrescos (principalmente café) y comidas ligeras.
Muy activo Significa hacer/tratar mientras estamos ocupados con algo y no desviar planes para acomodarnos.
La penetración de Internet La Tasa de Penetración de Internet corresponde al porcentaje de la población total de un país o región determinado que utiliza Internet.
Máquina expendedora Una máquina que dispensa artículos pequeños como alimentos, bebidas o cigarrillos cuando se inserta una moneda o ficha.
Tienda de descuento Una tienda de descuento o un establecimiento de descuento ofrece un formato minorista en el que los productos se venden a precios que son, en principio, inferiores a un "precio minorista total" real o supuesto. Las empresas de descuento dependen de las compras al por mayor y de la distribución eficiente para mantener bajos los costos.
Etiqueta Limpia En el mercado de las bebidas, las etiquetas limpias son aquellas que se elaboran con pocos ingredientes de origen natural y no se procesan o sólo se procesan ligeramente.
Cafeína Un compuesto alcaloide que es un estimulante del sistema nervioso central. Se utiliza principalmente de forma recreativa, como un potenciador cognitivo leve para aumentar el estado de alerta y el rendimiento de la atención.
Deporte extremo Los deportes de acción, los deportes de aventura o los deportes extremos son actividades percibidas como de alto grado de riesgo.
Entrenamiento por intervalos de alta intensidad Incorpora varias rondas que alternan varios minutos de movimientos de alta intensidad para aumentar significativamente la frecuencia cardíaca hasta al menos el 80% de la frecuencia cardíaca máxima, seguidas de períodos cortos de movimientos de menor intensidad.
Caducidad El período de tiempo durante el cual un artículo permanece utilizable, apto para el consumo o vendible.
Soda con helado El refresco de crema es un refresco dulce. Generalmente aromatizado con vainilla y basado en el sabor de un helado flotante.
Cerveza de raíz La cerveza de raíz es un refresco dulce norteamericano elaborado tradicionalmente con la corteza de la raíz del árbol de sasafrás Sassafras albidum o la vid de Smilax ornata como sabor principal. La cerveza de raíz es típicamente, pero no exclusivamente, no alcohólica, sin cafeína, dulce y carbonatada.
refresco de vainilla Un refresco carbonatado con sabor a vainilla.
Dairy-Free Producto que no contiene leche ni productos lácteos de vaca, oveja o cabra.
Bebidas energéticas sin cafeína Las bebidas energéticas sin cafeína dependen de otros ingredientes para aumentar la energía. Las opciones populares incluyen aminoácidos, vitaminas B y electrolitos.
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Metodología de investigación

Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.

  • Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se comparan con las cifras históricas disponibles del mercado. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
  • Paso 2: Cree un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años previstos están en términos nominales. La inflación no forma parte del precio y el precio de venta promedio (ASP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico para cada país.
  • Paso 3: validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
  • Paso 4: Resultados de la investigación: Informes sindicados, tareas de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción
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Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0.
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