| Periodo de estudio | 2019 - 2030 |
| Año base para la estimación | 2024 |
| Período de datos de pronóstico | 2025 - 2030 |
| CAGR | 4.04% |
| Mercado de más rápido crecimiento | Alimentos y Bebidas |
| Mercado más grande | Cuidado personal y cosméticos |
| Concentración de mercado | Alto |
Principales actores *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular |
Análisis del mercado de proteínas en Australia por Mordor Intelligence
Se espera que el mercado de proteínas de Australia registre una CAGR del 4.04 % durante el período de pronóstico.
- Las proteínas de origen animal como el colágeno, la queratina, la elastina, la proteína de la seda, la proteína de la leche, la proteína del huevo, la lanolina, la miel y el extracto de caviar se utilizan ampliamente en la fabricación y procesamiento de productos de belleza y cuidado personal en Australia. Estos ingredientes tienden a ofrecer beneficios para el cuidado de la piel y el cabello, como mejorar la elasticidad de la piel, reducir las arrugas, realzar el brillo, fortalecer el cabello y proporcionar humectación, lo que genera una creciente demanda de proteínas de origen animal en la industria de la belleza y el cuidado personal.
- Dado que Australia exporta una cantidad significativa de productos de belleza y cuidado personal a Nueva Zelanda, China, Estados Unidos y otros países, se espera que la demanda de proteína animal en la industria aumente en los próximos años. Por ejemplo, según la Oficina de Estadísticas de Australia, Australia exportó productos de belleza y cuidado personal por valor de 148.73 millones de dólares en 2021.
- La proteína animal se utiliza ampliamente en la producción de alimentos para animales, como alimentos para aves, alimentos para mascotas y otros productos alimenticios para animales que se consumen ampliamente en todo el país. Por ejemplo, el alimento para aves de corral incorpora fuentes de proteína animal como harina de pescado, harina de ave y harina de carne y huesos para apoyar el crecimiento, el desarrollo muscular y la producción de huevos en pollos y patos. Con el aumento del consumo de aves de corral en el país, se espera que aumente la demanda de proteína animal en la industria avícola. Por ejemplo, según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), el consumo per cápita de aves de corral en Australia fue de 46.12 kg en el año 2022. Además, la proteína animal también es un ingrediente clave en las formulaciones de alimentos para mascotas, lo que respalda la crecimiento, energía y salud de perros, gatos y otras mascotas. La alimentación porcina a menudo incluye fuentes de proteínas animales como suero deshidratado, harina de pescado y proteínas plasmáticas para mejorar el crecimiento y la salud de los lechones. Estos factores tienden a aumentar la demanda de proteínas en la industria de piensos para animales en Australia.
Tendencias y perspectivas del mercado de proteínas en Australia
Aumento de la aplicación de proteínas en diversas industrias.
- Los ingredientes proteicos están ganando terreno en el país con la creciente aceptación de conceptos naturales que benefician la salud. La aplicación de ingredientes a base de proteínas en alimentos y bebidas preparados está ganando importancia en el mercado por sus propiedades de facilidad de consumo.
- Los consumidores prefieren comer productos alimenticios que contengan más contenido de proteínas y menos carbohidratos, lo que anima a los fabricantes del mercado a incorporar contenidos ricos en proteínas en alimentos procesados como barras de proteínas, bebidas/batidos y otros. Por ejemplo, la empresa de suplementos Elite que opera en Australia ofrece barras de proteína con proteína de suero, que no contienen gluten y contienen un alto contenido de fibra.
- Además, a medida que más consumidores se centran en la salud y la aptitud física, la demanda de suplementos a base de proteínas está ganando importancia en el mercado por sus propiedades de desarrollo muscular y mejora del rendimiento. Dado que cada vez más consumidores jóvenes se centran en el fitness, la demanda de suplementos entre los consumidores jóvenes aumenta con el tiempo.
- Por ejemplo, la Comisión de Deportes de Australia reveló que alrededor del 49.9% y el 45.1% de los grupos de edad de 18 a 24 y 25 a 35 años, respectivamente, utilizarán clubes de fitness y centros deportivos en 2022. Con más consumidores involucrados en el fitness, la demanda de proteínas Los suplementos ricos en vitamina C están ganando importancia en el mercado.
Comprenda las tendencias clave que dan forma a este mercado
Descargar PDF
Inclinación creciente hacia la proteína vegetal
- La creciente inclinación por las proteínas vegetales entre los consumidores del mercado está supeditada a la aparición cada vez mayor de complicaciones de salud como la intolerancia al gluten y la intolerancia a la lactosa. Los consumidores están cambiando hacia productos proteicos de origen vegetal a partir de proteínas de origen animal para evitar el consumo de alimentos a base de alérgenos.
- Las proteínas vegetales procedentes de la soja, las almendras, la avena con coco y otras se están volviendo populares entre los consumidores intolerantes a la lactosa, lo que ha dado lugar a una creciente demanda de alimentos que incorporan proteínas vegetales.
- Debido a la demanda, los fabricantes del mercado se están centrando en introducir productos que contengan productos proteicos de origen vegetal para satisfacer la demanda en Australia. En septiembre de 2022, All G Foods Company, que opera en Australia, lanzó su nueva marca de productos proteicos de origen vegetal, Bloom Providore.
- La marca ofrece hamburguesas de origen vegetal cargadas de proteínas que imitan el sabor y la textura de la carne de res, cordero, cerdo, pollo y otros productos cárnicos. Además, los suplementos elaborados a partir de materiales vegetales están experimentando una gran demanda por su origen natural, y los consumidores tienden a creer que estos productos son comparativamente saludables y respetuosos con el medio ambiente.
Obtenga análisis sobre mercados geográficos importantes
Descargar PDF
Panorama competitivo
El mercado australiano de proteínas está moderadamente consolidado y las cinco principales empresas ocupan la mayor parte del mercado. Los principales actores en este mercado son Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours Inc, Fonterra Co-operative Group Limited, Freedom Foods Group Limited y Kerry Group plc. Ampliar la oferta de productos y las áreas de aplicación de las proteínas fueron algunas de las principales estrategias competitivas adoptadas por los actores del mercado.
Líderes de la industria proteica de Australia
Archer Daniels Midland Company
DuPont de Nemours Inc.
Grupo Cooperativo Fonterra Limited
Libertad alimentos grupo limitado
Grupo Kerry plc
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
¿Necesita más detalles sobre los actores y competidores del mercado?
Descargar PDF
Desarrollos recientes de la industria
- Marzo de 2022: Thomas Foods International, una empresa australiana del centro de molienda, forjó una asociación estratégica con el gobierno local para establecer tres instalaciones de producción de vanguardia. Estas instalaciones incluyen una unidad de producción de proteína en polvo de origen vegetal, una instalación para elaborar barras de proteína y un centro para bebidas de proteína láctea sin origen animal. Este ambicioso esfuerzo requirió una inversión respaldada por el gobierno de 378 millones de dólares australianos, destinada a crear un destacado centro mundial para la producción de proteínas vegetales.
- Mayo de 2021: Kerry dio a conocer sus planes visionarios para inaugurar un Centro de Excelencia de Innovación y Tecnología Alimentaria de última generación en Queensland, Australia. Está previsto que estas instalaciones sirvan como la nueva sede de Kerry tanto para Australia como para Nueva Zelanda. Mientras tanto, las instalaciones existentes de Kerry en Sydney seguirán funcionando como un centro especializado de aplicaciones de investigación y desarrollo. El Centro de Aplicaciones y Desarrollo de Kerry en Australia y Nueva Zelanda, con sede en Brisbane, contará con capacidades integrales, incluidas plantas piloto, laboratorios e instalaciones de prueba, lo que aumentará significativamente la capacidad de investigación y desarrollo de Kerry en la región.
- Febrero de 2021: NZMP, la prestigiosa empresa de ingredientes lácteos de Fonterra, introdujo un ingrediente proteico innovador que eclipsa otras ofertas estándar de proteína de suero al ofrecer un notable aumento del 10 % en el contenido de proteína.
Puede comprar partes de este informe. Consulte precios para secciones específicas
Obtenga desglose de precios ahora
Alcance del informe sobre el mercado de proteínas en Australia
El alcance del informe incluye ingredientes proteicos procedentes de animales. Fuentes vegetales y microbianas adecuadas para su aplicación en alimentos, piensos y en la industria de la belleza y el cuidado personal.
El mercado está segmentado por fuente y por usuario final. Según la fuente, el mercado se segmenta en proteína animal, proteína vegetal y proteína microbiana. Proteína animal según el usuario final, el mercado se segmenta en piensos, cuidado personal y cosméticos, alimentos y bebidas, y suplementos.
Para cada segmento, el informe ofrece el tamaño del mercado en términos de valor en USD y en términos de volumen en toneladas para todos los segmentos mencionados anteriormente.
Por fuente
| Animal | Caseína y Caseinatos |
| Colágeno | |
| Egg Protein | |
| Gelatina | |
| Proteína de insectos | |
| Proteína láctea | |
| Proteína de suero | |
| Otra proteína animal | |
| Microbiano | Proteína de algas |
| Micoproteína | |
| Planta | Proteína de cáñamo |
| Proteína de guisante | |
| Proteína de patata | |
| Rice Protein | |
| Proteína de Soya | |
| Proteina de trigo | |
| Otra proteína vegetal |
Por usuario final
| Nutrición Animal | |
| Cuidado personal y cosméticos | |
| Alimentos y Bebidas | Panaderías y pastelerías |
| Bebidas | |
| Cereales de desayuno | |
| Condimentos / Salsas | |
| Confitería | |
| Productos lácteos y alternativos a los lácteos | |
| Carnes/Aves/Mariscos y Productos Alternativos a la Carne | |
| Productos alimenticios RTE/RTC | |
| refrigerios | |
| Fitness | Alimentos para bebés y fórmula infantil |
| Nutrición del Anciano y Nutrición Médica | |
| Nutrición Deportiva/Rendimiento |
| Por fuente | Animal | Caseína y Caseinatos |
| Colágeno | ||
| Egg Protein | ||
| Gelatina | ||
| Proteína de insectos | ||
| Proteína láctea | ||
| Proteína de suero | ||
| Otra proteína animal | ||
| Microbiano | Proteína de algas | |
| Micoproteína | ||
| Planta | Proteína de cáñamo | |
| Proteína de guisante | ||
| Proteína de patata | ||
| Rice Protein | ||
| Proteína de Soya | ||
| Proteina de trigo | ||
| Otra proteína vegetal | ||
| Por usuario final | Nutrición Animal | |
| Cuidado personal y cosméticos | ||
| Alimentos y Bebidas | Panaderías y pastelerías | |
| Bebidas | ||
| Cereales de desayuno | ||
| Condimentos / Salsas | ||
| Confitería | ||
| Productos lácteos y alternativos a los lácteos | ||
| Carnes/Aves/Mariscos y Productos Alternativos a la Carne | ||
| Productos alimenticios RTE/RTC | ||
| refrigerios | ||
| Fitness | Alimentos para bebés y fórmula infantil | |
| Nutrición del Anciano y Nutrición Médica | ||
| Nutrición Deportiva/Rendimiento | ||
¿Necesita una región o segmento diferente?
Personalizar ahora
Preguntas clave respondidas en el informe
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Proteína de Australia?
Se proyecta que el mercado australiano de proteínas registrará una tasa compuesta anual del 4.04% durante el período previsto (2025-2030)
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado Proteína de Australia?
Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours Inc, Fonterra Co-operative Group Limited, Freedom Foods Group Limited y Kerry Group plc son las principales empresas que operan en el mercado de proteínas de Australia.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de proteínas de Australia?
Se estima que Alimentos y Bebidas crecerán a la CAGR más alta durante el período previsto (2025-2030).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de proteínas de Australia?
En 2025, el cuidado personal y los cosméticos representarán la mayor cuota de mercado en el mercado de proteínas de Australia.
¿Qué años cubre este mercado australiano de proteínas?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de proteínas de Australia para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de proteínas de Australia para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página:
Informe sobre el mercado de proteínas de Australia
Estadísticas sobre la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de las proteínas de Australia en 2025, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de las proteínas de Australia incluye una previsión del mercado para el período 2025 a 2030 y una descripción general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito en formato PDF.
