Tamaño y participación del mercado de sopas enlatadas
| Periodo de estudio | 2019 - 2030 |
| Tamaño del mercado (2025) | USD 8.87 mil millones |
| Tamaño del mercado (2030) | USD 10.80 mil millones |
| TACC (2025 - 2030) | 4.01% |
| Mercado de más rápido crecimiento | Asia-Pacífico |
| Mercado más grande | Norteamérica |
| Concentración de mercado | Bajo |
Principales actores *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular |
Análisis del mercado de sopas enlatadas por Mordor Intelligence
Se estima que el tamaño del mercado de sopas enlatadas será de USD 8.87 mil millones en 2025 y se espera que alcance los USD 10.80 mil millones para 2030, con una CAGR del 4.01 % durante el período de pronóstico (2025-2030).
- Los factores que impulsan las sopas enlatadas incluyen la mayor vida útil de los ingredientes debido a un mejor uso de los métodos de conservación de los alimentos, un aumento en la tasa de urbanización, estilos de vida ajetreados y un aumento en la demanda de alimentos preparados, entre otros factores. Además, el aumento del número de hogares nucleares y el aumento de los ingresos disponibles de los hogares han dado lugar a cambios en los hábitos de consumo de alimentos de los consumidores, y los alimentos preparados encuentran una mayor inclinación entre los consumidores.
- Como resultado, los fabricantes están introduciendo productos innovadores para satisfacer las necesidades de los consumidores. Por ejemplo, en enero de 2022, Rex Canning Corporation lanzó Rex Mushroom Soup como nuevo participante en la categoría de sopa enlatada en Malasia. El producto es una sopa condensada y se puede preparar rápidamente. Los ingredientes clave incluyen agua, aceite de canola, harina de trigo, champiñones, leche en polvo, hojuelas de shitake, proteína de soja aislada, cebolla en polvo, ajo en polvo y pimienta negra. La empresa también afirma que la sopa tiene una vida útil de 36 meses.
- Sin embargo, los problemas más frecuentes que tienen el potencial de obstaculizar el crecimiento del mercado son la corrosión de los envases, el contenido excesivo de conservantes y colorantes, así como la migración de materiales del envase a la fruta, como el estaño o el cadmio.
Tendencias y perspectivas del mercado mundial de sopas enlatadas
Aumento del gasto en productos de conveniencia
- El mercado de productos alimenticios de conveniencia ha estado creciendo rápidamente en todo el mundo, con un número cada vez mayor de consumidores, principalmente millennials, que invierten casi un tercio de su gasto mensual en productos de bocadillos listos para comer o para llevar. Los sólidos canales de distribución han aumentado considerablemente las ventas de alimentos precocinados, incluidas las sopas enlatadas, que se espera que continúen durante el período de pronóstico.
- Dado que las sopas son parte de varias cocinas en todo el mundo, las sopas enlatadas listas para servir con diversas declaraciones de propiedades saludables, como las orgánicas y bajas en sodio, han ganado gran atención entre el creciente número de consumidores con limitaciones de tiempo que buscan alimentos convenientes pero saludables. productos. El mercado está impulsado principalmente por el aumento del gasto en alimentos y bebidas, la introducción de productos con una vida útil más larga, el aumento de las compras impulsivas y la creciente demanda de alimentos preparados que se puedan preparar rápidamente debido a la escasez de tiempo disponible.
- Por ejemplo, en septiembre de 2022, Pacific Foods anunció el lanzamiento de sus nuevas sopas orgánicas enlatadas listas para servir y chiles a base de plantas. La compañía también afirma que su línea revitalizada también presenta variedades veganas y no veganas reformuladas, como lentejas vegetales y pollo y arroz salvaje.
- El auge de la economía, el aumento de la población de clase trabajadora y la evolución del estilo de vida del consumidor muestran un aumento notable en el gasto en productos alimenticios preparados, como las sopas enlatadas.
- Según el Banco Mundial, China tuvo una participación laboral femenina del 61.61% en 2021. Estas tendencias han hecho que las sopas enlatadas sean una parte vital de las despensas de las familias en todo el mundo. Además, la fácil disponibilidad de frutas enlatadas y la percepción de que las sopas enlatadas brindan un mejor valor nutricional a costos más bajos en contraste con las frutas frescas aumentan la demanda de sopas enlatadas.
- Los consumidores más jóvenes con ingresos disponibles tienen más probabilidades de probar nuevos productos (muchos de los cuales son productos alimenticios convenientes) y tienen hábitos alimentarios no tradicionales, por lo que actúan como importantes impulsores del mercado. Además, los nuevos patrones de trabajo híbridos apuntan a que en el futuro previsible se consumirá un mayor número de comidas enlatadas en casa. Por tanto, todos los puntos mencionados anteriormente afectan positivamente al mercado.
América del Norte emerge como el mercado más grande
- Los crecientes casos de campañas de concientización sobre la salud y la obesidad en regiones como América del Norte han dado como resultado la demanda de sopas envasadas que contengan ingredientes naturales y frescos con un contenido mínimo de conservantes. Debido al creciente consumo de sopas envasadas, el mercado de las sopas enlatadas ha allanado el camino para que los principales fabricantes amplíen su gama de productos lanzando nuevas variantes de sabores y sabores y nuevas variantes relacionadas con las declaraciones de propiedades saludables.
- Como el mercado de sopas de América del Norte está bien establecido, las capacidades de producción autónoma de la región lo han convertido en un mercado potencial para que los fabricantes extranjeros de sopas expandan sus negocios utilizando diferentes técnicas de envasado, incluidas las enlatadas. Se proyecta que el aumento de las variedades de productos, el aumento del consumo de productos de salud y bienestar y las promociones activas por parte de los actores del mercado impulsarán el crecimiento del mercado de sopas enlatadas durante el período de pronóstico.
- Además, muchos consumidores buscan activamente productos que promuevan la sostenibilidad, contengan ingredientes orgánicos y naturales y tengan etiquetas limpias y más precisas. Como resultado, los fabricantes planean lanzar productos que sean veganos y sostenibles. Por ejemplo, en diciembre de 2022, la empresa de cartera de Modern Plant Based Foods, Kitskitchen Health Foods Inc., inició la investigación y el desarrollo inicial para variaciones premium secas y enlatadas de su línea de sopas a base de plantas. Según la empresa, el producto permitirá a Kitkitchen acceder al mercado de sopas enlatadas de 2.8 millones de dólares.
- Además, el crecimiento del mercado de la región se atribuye principalmente a la creciente inversión en la industria de las sopas enlatadas debido al rápido desarrollo económico, los hábitos y preferencias dietéticos cambiantes de los clientes y la creciente demanda de productos alimenticios sabrosos y convenientes. Por lo tanto, impulsando el mercado de la sopa enlatada en toda la región de América del Norte.
Panorama competitivo
El mercado de la sopa enlatada está fragmentado debido a un número creciente de actores globales y regionales que representan una parte importante del mercado global. La cartera de productos diversificados incluye sopas condensadas, aptas para microondas, listas para comer y orgánicas. Campbell Soup Company representó la mayor parte del mercado de sopa enlatada en el año base. En los últimos años, la expansión en economías emergentes ha ayudado a impulsar el crecimiento de la compañía. Los otros jugadores clave en el mercado incluyen ConAgra Foods, General Mills, Subo Foods, The Kraft Heinz Company, General Mills, Unilever y Amy's Kitchen.
Además, las empresas han estado introduciendo productos nuevos e innovadores con la inclusión de ingredientes de origen natural para que su producto sea único entre los productos existentes. Debido a la naturaleza de rápido desarrollo del mercado, la innovación de nuevos productos se ha convertido en la estrategia más utilizada entre todas, ya que ayuda a comprender las necesidades cambiantes de los consumidores en el mercado.
Líderes de la industria de sopas enlatadas
Campbell Soup Company
General Mills Inc.
cocina de amy, inc.
Hains Celestial Group Inc.
La empresa Kraft Heinz
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Desarrollos recientes de la industria
- Abril de 2023: F Whitlock & Sons anunció el lanzamiento de su nueva gama de sopas enlatadas en tres sabores. El lanzamiento incluye nuevos sabores como pollo peri-peri, sopa de lentejas y zanahoria con especias marroquíes, tomate estilo Luisiana, pimiento y gumbo de maíz. La compañía también afirma que la gama no tiene colorantes, conservantes ni sabores artificiales.
- Enero de 2023: Heinz UK anunció el lanzamiento de sus productos de sopa de origen vegetal enlatados más populares. El lanzamiento incluye productos veganos como Sopa Cremosa de Tomate y Beanz & Sausages. La empresa afirma además que los nuevos productos están disponibles en Ocado y Sainsbury's.
- Enero de 2023: Campbell Soup Company lanzó la sopa de fideos con pollo y pimienta Chunky Ghost en forma enlatada. Según la compañía, la sopa de pollo con fideos Chunky's Ghost pepper es 13 veces más picante que la sopa de pollo con fideos Chunky picante y al mismo tiempo mantiene el verdadero sabor sabroso del pollo y las verduras. Cada sopa de fideos con pollo y pimienta Chunky Ghost puede ir acompañada de un kit refrescante que incluye una toalla refrescante, un ventilador, una banda para el sudor y pañuelos desechables.
Alcance del informe sobre el mercado mundial de sopas enlatadas
La sopa es un alimento líquido, generalmente servido tibio o caliente, hecho de carne molida, vegetales y líquidos como agua, caldo o leche.
El mercado de sopa enlatada está segmentado por tipo, categoría, canal de distribución y geografía. Según el tipo, el mercado se segmenta en condensado y listo para comer. Según la categoría, el mercado se segmenta en convencional y orgánico. Según los canales de distribución, el mercado se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia/comestibles, tiendas especializadas en alimentos, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. El estudio también cubre el análisis a nivel global de las principales regiones, como América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Medio Oriente y África.
Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado sobre la base del valor (USD).
| Condensado |
| Listo para comer |
| Convencional |
| Organic |
| Supermercados / Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia/supermercados |
| Tiendas especializadas en alimentos |
| Tiendas minoristas en línea |
| Otros Canales de Distribución |
| Norteamérica | Estados Unidos |
| Canada | |
| Mexico | |
| Resto de américa del norte | |
| Europa | España |
| Reino Unido | |
| Alemania | |
| Francia | |
| Italia | |
| Russia | |
| El resto de Europa | |
| Asia-Pacífico | China |
| Japan | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| Sudamérica | Brazil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica | |
| Oriente Medio y África | Sudáfrica |
| Emiratos Árabes Unidos | |
| Resto de Medio Oriente y África |
| Tipo | Condensado | |
| Listo para comer | ||
| Categoría | Convencional | |
| Organic | ||
| Canal de distribución | Supermercados / Hipermercados | |
| Tiendas de conveniencia/supermercados | ||
| Tiendas especializadas en alimentos | ||
| Tiendas minoristas en línea | ||
| Otros Canales de Distribución | ||
| Geografía | Norteamérica | Estados Unidos |
| Canada | ||
| Mexico | ||
| Resto de américa del norte | ||
| Europa | España | |
| Reino Unido | ||
| Alemania | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| Russia | ||
| El resto de Europa | ||
| Asia-Pacífico | China | |
| Japan | ||
| India | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Sudamérica | Brazil | |
| Argentina | ||
| Resto de Sudamérica | ||
| Oriente Medio y África | Sudáfrica | |
| Emiratos Árabes Unidos | ||
| Resto de Medio Oriente y África | ||
Preguntas clave respondidas en el informe
¿Qué tan grande es el mercado Sopa enlatada?
Se espera que el tamaño del mercado de sopas enlatadas alcance los 8.87 mil millones de dólares en 2025 y crezca a una tasa compuesta anual del 4.01% hasta alcanzar los 10.80 mil millones de dólares en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Sopa enlatada?
En 2025, se espera que el tamaño del mercado de sopas enlatadas alcance los 8.87 mil millones de dólares.
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado Sopa enlatada?
Campbell Soup Company, General Mills Inc., Amy's Kitchen, Inc., Hains Celestial Group Inc. y The Kraft Heinz Company son las principales empresas que operan en el mercado de sopa enlatada.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de sopa enlatada?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2025-2030).
¿Que region tiene la mayor participacion en Sopa enlatada Market?
En 2025, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado de sopas enlatadas.
¿Qué años cubre este mercado de Sopa enlatada y cuál era el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del mercado de sopas enlatadas se estimó en USD 8.51 mil millones. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de sopas enlatadas para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de sopas enlatadas para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página:
Informe sobre el mercado de sopas enlatadas
Estadísticas sobre la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de la sopa enlatada en 2025, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de la sopa enlatada incluye una previsión del mercado para el período 2025 a 2030 y una descripción general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito en formato PDF.
