
Análisis del mercado de colágeno en China por Mordor Intelligence
Se espera que el mercado de colágeno de China registre una CAGR del 5.32% durante el período de pronóstico.
- La creciente demanda de alimentos saludables, especialmente alimentos que mejoran la piel, impulsó la demanda de colágeno en el segmento de alimentos y bebidas, convirtiéndolo en líder en la categoría de consumidor final. Además, se espera que su alta biodisponibilidad, bajo contenido energético y su aceptación como alternativa a las grasas contribuyan al crecimiento más rápido del mercado. Numerosas funcionalidades y la creciente demanda de productos para el cuidado de la piel enriquecidos con proteínas impulsen el crecimiento del segmento de cuidado personal y cosméticos durante el período de pronóstico. Además, gracias al colágeno de origen animal, cuyo precio es la mitad del del colágeno marino y su capacidad para adaptarse a las sensibilidades a los mariscos, el segmento logró liderar la categoría de subproductos.
- El aumento de la demanda de productos de colágeno también puede haber sido influenciado por la creciente conciencia de los consumidores chinos sobre las tendencias de salud y bienestar y el mayor poder adquisitivo de su clase media en desarrollo. Ya que el colágeno suele estar relacionado con la salud y el aspecto de la piel. Como resultado, está generando interés en productos antienvejecimiento y rejuvenecimiento de la piel. Las vitaminas y los cosméticos a base de colágeno han ganado popularidad a medida que las personas exploran formas de mantener su apariencia joven y mejorar la salud de la piel.
- La creciente tendencia hacia productos sostenibles y libres de crueldad animal es el futuro que impulsa el mercado del colágeno libre de animales. Por ejemplo, Gelita se asoció con Geltor, una empresa de diseño que crea proteínas de diseño de alto valor mediante fermentación, para desarrollar, producir y comercializar las primeras proteínas de colágeno ingeribles y libres de animales. A través de esta asociación, Geltor diseñaría y produciría colágeno biodiseñado de primera calidad, mientras que Gelita llevaría a cabo investigaciones clínicas y comercializaría el producto como una adición a su cartera de colágeno existente. Ampliar su cartera consolidará la posición de Gelita como líder de la industria y le ayudará a satisfacer la demanda del mercado. Además, la empresa tiene importantes operaciones en China. Por tanto, todos estos factores actúan como impulsores importantes del mercado del colágeno en China.
Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.
Tendencias y perspectivas del mercado de colágeno en China
Creciente inclinación china hacia la salud, el cuidado personal y los suplementos antienvejecimiento
- Se pueden atribuir varias razones a la creciente demanda de otros suplementos antienvejecimiento como el colágeno en China. En primer lugar, a medida que la economía de la nación se expande, ahora más personas pueden comprar productos debido al aumento de los niveles de ingresos disponibles entre la población. En segundo lugar, a medida que la población envejece, la salud y el bienestar se vuelven más importantes, lo que ha aumentado la demanda de productos que prometen apoyar un envejecimiento saludable y el bienestar general.
- Por ejemplo, según el Grupo del Banco Mundial, en 2022, el porcentaje total de la población de entre 15 y 64 años en China representó el 69% de la población total. Impulsando así la necesidad de suplementos antienvejecimiento como el colágeno.
- Además, su popularidad también se ha visto favorecida por el impacto de las redes sociales y el respaldo de estos suplementos por parte de celebridades. Las tendencias a menudo influyen en los compradores chinos para que busquen productos que se perciban como beneficiosos para su apariencia y salud. Los productos surcoreanos para el cuidado de la belleza en China que enfatizan la importancia del colágeno también impulsan el mercado. Además, las mejoras en las plataformas de comercio electrónico han simplificado para los clientes la obtención de una variedad de suplementos, aumentando así la demanda de estos productos por parte de los consumidores.

Los alimentos y bebidas funcionales tienen la mayor cuota de mercado
- El segmento de alimentos y bebidas posee una cuota de mercado significativa. Esto se debe a la multifuncionalidad del colágeno, además de sus beneficios nutricionales. Esto ha incrementado su popularidad entre los formuladores de alimentos. Fuentes de proteínas como el colágeno se utilizan en barritas y snacks proteicos, batidos y bebidas proteicas para contribuir a la reparación y el mantenimiento muscular.
- Además, la creciente participación de la población china en actividades deportivas y de fitness impulsa aún más la mercado de colageno En el segmento de alimentos y bebidas funcionales. Por ejemplo, la glicina y la prolina, dos aminoácidos esenciales presentes en el colágeno, son importantes para la reparación y recuperación muscular durante el ejercicio intenso. Los suplementos de colágeno pueden aliviar los dolores musculares y promover una recuperación más rápida.
- Además, los tendones y ligamentos están soportados estructuralmente por colágeno. Aumentar la fuerza y la integridad de estos tejidos conectivos mediante la ingesta de colágeno en la dieta puede reducir la incidencia de lesiones. Por tanto, todos los factores antes mencionados inciden positivamente en el mercado del colágeno en el país.

Panorama competitivo
El Mercado Chino de colágeno está moderadamente consolidado. Los principales actores en este mercado son Darling Ingredients Inc., GELITA AG, Luohe Wulong Gelatin Co. Ltd., Nitta Gelatin Inc. y Tessenderlo Group (ordenados alfabéticamente). Además, las empresas han estado introduciendo ingredientes nuevos e innovadores utilizando fuentes vegetales con afirmaciones de etiqueta limpia para que su producto sea único entre los productos existentes. Debido a la naturaleza de rápido desarrollo del mercado, la innovación de nuevos productos se ha convertido en la estrategia más utilizada entre todas, ya que ayuda a comprender las necesidades cambiantes de las diversas industrias de aplicaciones en el mercado.
Líderes de la industria del colágeno en China
ingredientes queridos inc.
GELITA AG
Co. Ltd de la gelatina de Luohe Wulong
nitta gelatina inc.
Grupo Tessenderlo
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular

Desarrollos recientes de la industria
- Noviembre de 2022: PB Leiner dio a conocer una empresa conjunta estratégica en colaboración con Hainan Xiangtai Group, en la que Tessenderlo Group posee una participación del 80%. Esta asociación se centra en la producción y comercialización de péptidos de colágeno de pescado, aprovechando la tecnología de vanguardia de PB Leiner.
- Julio de 2022: Jellice Taiwan presentó META Collagen para diversificar su oferta de productos, con una fuerte presencia en el mercado chino gracias a su red de distribución establecida.
- Febrero de 2022: Nippi (Shanghai) Trading Co. Ltd, una subsidiaria de Nippi Japan, forjó una valiosa asociación con Infobird Co. Ltd, un proveedor de soluciones de participación del cliente basadas en inteligencia artificial. Esta alianza estratégica tiene como objetivo impulsar las ventas y ampliar la participación de mercado de Nippi como proveedor clave de materias primas de colágeno dentro del mercado chino.
Alcance del informe sobre el mercado del colágeno en China
El colágeno es una proteína fibrosa en los tejidos conectivos que proporciona soporte estructural y fuerza a varias partes del cuerpo.
El mercado chino del colágeno está segmentado por forma y usuario final. Según la forma, el mercado se segmenta en animales y marinos. Según los usuarios finales, el mercado se segmenta en piensos, cuidado personal y cosméticos, alimentos y bebidas, y suplementos. Basado en alimentos y bebidas, el mercado se segmenta aún más en panadería, bebidas, cereales para el desayuno, condimentos/salsas, lácteos y productos lácteos alternativos, productos alimenticios RTE/RTC y snacks. Basado en los suplementos, el mercado se segmenta aún más en nutrición para personas mayores y nutrición médica, y nutrición deportiva/de rendimiento.
Para cada segmento, el informe ofrece el tamaño del mercado en términos de valor en USD y términos de volumen en toneladas para todos los segmentos mencionados anteriormente.
| Basado en animales |
| Base marina |
| Nutrición Animal | |
| Cuidado personal y cosméticos | |
| Alimentos y Bebidas | Panaderías y pastelerías |
| Bebidas | |
| Cereales de desayuno | |
| refrigerios | |
| Fitness | Nutrición del Anciano y Nutrición Médica |
| Nutrición Deportiva/Rendimiento |
| Formulario | Basado en animales | |
| Base marina | ||
| Usuario final | Nutrición Animal | |
| Cuidado personal y cosméticos | ||
| Alimentos y Bebidas | Panaderías y pastelerías | |
| Bebidas | ||
| Cereales de desayuno | ||
| refrigerios | ||
| Fitness | Nutrición del Anciano y Nutrición Médica | |
| Nutrición Deportiva/Rendimiento | ||
Preguntas clave respondidas en el informe
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de colágeno de China?
Se proyecta que el mercado chino de colágeno registrará una tasa compuesta anual del 5.32% durante el período previsto (2025-2030)
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado Colágeno de China?
Darling Ingredients Inc., GELITA AG, Luohe Wulong Gelatin Co. Ltd, Nitta Gelatin Inc. y Tessenderlo Group son las principales empresas que operan en el mercado de colágeno de China.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de colágeno de China?
Se estima que Alimentos y Bebidas crecerán a la CAGR más alta durante el período previsto (2025-2030).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado chino de colágeno?
En 2025, el cuidado personal y los cosméticos representan la mayor cuota de mercado en el mercado de colágeno de China.
¿Qué años cubre este mercado de Colágeno de China?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de colágeno de China para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de colágeno de China para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página:
Informe sobre el mercado del colágeno en China
Estadísticas sobre la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del colágeno en China en 2025, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del colágeno en China incluye una previsión del mercado para el período 2025 a 2030 y una descripción general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito en formato PDF.



