Tamaño y participación en el mercado de probióticos para alimentación animal en China
Visión general del mercado
| Periodo de estudio | 2018 - 2031 |
|---|---|
| Año base para la estimación | 2025 |
| Período de datos de pronóstico | 2026 - 2031 |
| Tamaño del mercado (2026) | USD 475.49 Million |
| Tamaño del mercado (2031) | USD 615.36 Million |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 5.29% CAGR |
| Concentración de mercado | Media |
Principales actores *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0. | |
Análisis del mercado de probióticos para piensos en China por Mordor Intelligence
El mercado chino de probióticos para piensos alcanzó un valor de 451.60 millones de dólares en 2025 y se estima que crecerá desde los 475.49 millones de dólares en 2026 hasta los 615.36 millones de dólares en 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5.29 % durante el periodo de previsión (2026-2031). La creciente demanda de carne sin antibióticos, la entrada en vigor de la prohibición nacional de aditivos medicados para piensos y la expansión de la capacidad de fabricación nacional sustentan una perspectiva estable a medio plazo. La producción total de piensos en China disminuyó en 2024, y los productores respondieron redirigiendo sus presupuestos hacia aditivos funcionales de mayor valor, como los probióticos. Las grandes empresas integradoras destinan ahora entre un 15 % y un 20 % más a soluciones para la salud intestinal que antes de la prohibición, mientras que las explotaciones más pequeñas las adoptan selectivamente según lo permite su rentabilidad. Las alianzas estratégicas entre empresas multinacionales de ingredientes y empresas chinas de biotecnología acortan las cadenas de suministro, reducen los costes de importación y garantizan la viabilidad de las cepas mediante la microencapsulación optimizada localmente. En consecuencia, los probióticos han pasado de ser suplementos de nicho a promotores del crecimiento de uso generalizado en explotaciones avícolas, porcinas, de rumiantes y acuícolas, lo que ha consolidado el mercado chino de probióticos para piensos dentro de la agenda nacional de autosuficiencia proteica.
Conclusiones clave del informe
- Por su componente subaditivo, los lactobacilos lideraron el tamaño del mercado chino de probióticos para piensos con una cuota de ingresos del 36.35% en 2025, mientras que se proyectó que las bifidobacterias registrarían la mayor tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 5.47% hasta 2031.
- Por animal, las aves de corral representaron el 46.50% de la participación en el mercado chino de probióticos alimentarios en 2025, y los rumiantes están avanzando a una CAGR del 6.05% hasta 2031.
Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.
Tendencias y perspectivas del mercado de probióticos para piensos en China
Análisis del impacto de los impulsores
| Destornillador | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Transición hacia el abandono de los antibióticos promotores del crecimiento | + 1.80% | A nivel nacional y en toda la región Asia-Pacífico | Mediano plazo (2-4 años) |
| Esquemas de subsidios gubernamentales para aditivos para la salud intestinal | + 1.20% | Provincias ganaderas principales | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Expansión rápida de integraciones de capas a gran escala | + 0.90% | provincias orientales | Mediano plazo (2-4 años) |
| Alta demanda de los consumidores de carne de cerdo libre de antibióticos | + 1.10% | Comercio minorista urbano de primer nivel | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Aparición de mezclas simbióticas adaptadas a las formulaciones de piensos chinos | + 0.70% | Centros nacionales de I+D | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Desarrollo de la capacidad de producción nacional de probióticos microencapsulados | + 0.60% | Qingdao y Tianjin | Mediano plazo (2-4 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Transición para dejar de usar promotores de crecimiento antibióticos
La entrada en vigor del Anuncio 194 de MARA en julio de 2020 eliminó los aditivos alimentarios medicados, lo que generó una oportunidad inmediata para reemplazos funcionales. Los integradores destinaron rápidamente entre el 15 % y el 20 % de su presupuesto en aditivos a cócteles probióticos multicepa que mejoran la conversión alimenticia entre un 3 % y un 7 %. Los procesadores de carne de cerdo y aves de corral orientados a la exportación se benefician de primas del 8 % al 12 % para productos certificados sin antibióticos en la Unión Europea y Japón. [ 1 ]Fuente: Asociación de la Carne de China, “Análisis del mercado de la carne sin antibióticos”, CMA.ORG.CN Fuente: Asociación de Cadenas de Tiendas y Franquicias de China, “Encuesta de preferencias del consumidor”, CCFA.ORG.CN Las fábricas de piensos ahora estandarizan la inclusión en 0.5-1.0 kilogramos por tonelada métrica, seleccionando cepas según su estabilidad y eficacia documentada, en lugar del menor coste por kilo. El cambio de política transformó las estrategias de adquisición, priorizando soluciones basadas en datos y paquetes de soporte técnico. La demanda se extendió más allá del cumplimiento normativo, ya que los minoristas globales endurecieron las directrices sobre residuos, lo que consolidó el mercado chino de probióticos para piensos en una fase de crecimiento estratégico.
Programas de subvenciones gubernamentales para aditivos para la salud intestinal
La Iniciativa de Cría Saludable del Ministerio de Agricultura desembolsó una cantidad significativa en 2024 específicamente para aditivos alimentarios funcionales.[ 2 ]Fuente: Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, “Prohibición de aditivos alimentarios medicados”, MOA.GOV.CNLa cofinanciación provincial en Shandong, Henan y Hebei redujo los costos de los probióticos, creando un límite de demanda durante las recesiones cíclicas. Los proveedores nacionales se asociaron con cooperativas chinas para acceder a mayores cuotas y prioridad en los procesos de licitación. Los mandatos de alimentación de precisión, vinculados a la recepción de subsidios, impulsaron a los integradores a instalar sistemas automatizados de dosificación en las explotaciones y monitorización remota del rendimiento. Los marcos de medición y recompensa fomentaron una cultura de nutrición basada en datos, impulsando su adopción incluso entre los productores de nivel medio. Como resultado, los subsidios representan casi un tercio de las compras iniciales de probióticos en explotaciones de ponedoras y lecheras, consolidando el mercado chino de probióticos para piensos con los objetivos de las políticas públicas.
Rápida expansión de integraciones de capas a gran escala
La industria de ponedoras del este de China se consolidó en unidades que superaron los 2 millones de toneladas métricas de producción anual de alimento para 2024. Estos actores, integrados verticalmente, exigen especificaciones probióticas uniformes en múltiples plantas de producción para asegurar aumentos del 3% al 5% en la producción de huevos y una calidad constante de la cáscara. Los proveedores capaces de garantizar el inventario regional, la integridad de la cadena de frío y la capacitación in situ dominan las adjudicaciones. Los grupos de compras centralizados se traducen en acuerdos de compra multianuales que estabilizan los volúmenes de fabricación. La integración acelera la implementación de silos de almacenamiento avanzados, dispensadores automáticos y dosificación continua en la línea de agua, integrando los probióticos como un insumo cotidiano en lugar de un aditivo especializado. Las economías de escala resultantes y los ciclos de demanda predecibles fortalecen la visibilidad futura del mercado chino de probióticos para piensos.
Aparición de mezclas simbióticas adaptadas a las formulaciones de piensos chinos
Las colaboraciones locales entre proveedores internacionales y universidades chinas desarrollaron lactobacilos con galactooligosacáridos optimizados para dietas de maíz y harina de soja, lo que mejoró la eficiencia alimentaria en un 2 %. La diferenciación climática entre norte y sur inspiró variantes de cepas tolerantes al estrés por frío o calor. Las mezclas personalizadas ofrecen precios superiores y fomentan la fidelidad de los clientes, especialmente entre los integradores que buscan soluciones a medida. El perfeccionamiento continuo de las formulaciones extiende los ciclos de vida de los productos más allá de las ofertas genéricas. La copropiedad de la propiedad intelectual protege las ventajas competitivas y apoya la política nacional de innovación. Esta tendencia desplaza la competencia del precio al rendimiento, impulsando la creación de valor en el mercado chino de probióticos para piensos.
Análisis del impacto de las restricciones
| Restricción | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Sensibilidad a los precios entre los pequeños productores de cerdos | -1.30% | Regiones rurales tradicionales | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Retrasos regulatorios en el registro de cepas | -0.80% | Marco nacional | Mediano plazo (2-4 años) |
| Competencia de alternativas postbióticas | -0.60% | Segmentos premium | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Volatilidad de la cadena de suministro de medios de liofilización | -0.40% | Áreas dependientes de las importaciones | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Sensibilidad a los precios entre los pequeños productores de cerdos
Los pequeños productores aún representan el 60% de la producción porcina nacional, pero operan con márgenes netos del 3% al 5%. Cuando los precios en la explotación bajan y los márgenes se reducen por debajo de los 28 USD por cabeza, los productores eliminan inmediatamente los aditivos funcionales para ahorrar dinero. La inclusión típica de probióticos cuesta entre 2.10 y 3.50 USD por tonelada métrica, un desembolso considerable durante las recesiones. La fragmentación del poder adquisitivo implica que pocos tienen acceso a descuentos por volumen o líneas de crédito de proveedores. Los canales de financiación rural rara vez otorgan capital de trabajo para aditivos alimentarios, lo que obliga a los productores a realizar compras al contado. El ciclo de auge-caída de la producción porcina genera, por lo tanto, oscilaciones del 40% al 50% en la demanda de probióticos. La presión de las enfermedades estacionales puede suavizar la resistencia, pero la restricción estructural de ingresos continúa limitando el potencial alcista del mercado chino de probióticos para piensos en los países de bajos ingresos.
Retrasos regulatorios en el registro de cepas
La aprobación de una nueva cepa probiótica requiere un promedio de 18 meses para ensayos de seguridad y documentación. Las empresas extranjeras se enfrentan a requisitos adicionales de traducción y pruebas locales, lo que amplía los plazos más que sus pares nacionales. Se priorizan las cepas vinculadas a los programas nacionales de sanidad ganadera, dejando a otras innovaciones en espera. Este retraso permite a las empresas ya establecidas con cepas aprobadas consolidar sus posiciones y amplía el horizonte de recuperación de la inversión en I+D. Los largos ciclos de revisión disuaden a las empresas más pequeñas de entrar, lo que frena la competencia y retrasa soluciones avanzadas que podrían dinamizar el mercado chino de probióticos para piensos.
Análisis de segmento
Por Sub Aditivo: Los Lactobacilos Mantienen el Liderazgo en Volumen
En 2025, los lactobacilos acapararon el 36.35 % del mercado chino de probióticos para piensos, gracias a décadas de validación en sistemas porcinos y avícolas. Los productores confían en Lactobacillus acidophilus y Lactobacillus plantarum para mantener mejoras en la eficiencia alimentaria del 3 % al 7 % durante las distintas fases de producción, lo que garantiza pedidos recurrentes de grandes integradores. Por otro lado, las bifidobacterias registraron una perspectiva de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 5.47 % hasta 2031, impulsada por su metabolismo sensible al oxígeno, que favorece la maduración intestinal en lechones y pollitos en condiciones de estrés. Se prevé que el mercado chino de probióticos para piensos de bifidobacterias se amplíe a medida que se estandarice su inclusión en dietas especializadas para lechones en fase de cría. Enterococcus se utiliza en acuicultura, donde la tolerancia a la sal es fundamental, mientras que Pediococcus favorece la fermentación del ensilado y la supresión de micotoxinas en raciones para ganado lechero. Las robustas esporas de Bacillus del grupo Otros probióticos prosperan en piensos granulados expuestos a un acondicionamiento de 85 °C, ampliando así su uso entre las fábricas de piensos que se actualizan a líneas de mayor rendimiento.
El enfoque competitivo dentro del espectro de subaditivos ha cambiado del volumen bruto a modelos de negocio compatibles. Los proveedores se diferencian mediante recubrimientos de encapsulación, garantías de viabilidad y paquetes de evidencia adaptados a los requisitos del expediente MARA. Las empresas conjuntas agilizan los ensayos nacionales y optimizan el etiquetado en chino. Con la implementación de contratos de compra vinculados al rendimiento, los integradores extraen cláusulas de penalización para cepas de bajo rendimiento, lo que impulsa a los proveedores a reforzar el control de calidad y el seguimiento de los lotes. Durante el horizonte de pronóstico, se prevé que los desarrolladores asignen mayores presupuestos de I+D a diseños simbióticos que combinen lactobacilos o bifidobacterias con prebióticos rentables derivados de subproductos de la industria azucarera, ampliando así la cuota de mercado potencial de probióticos para piensos en China.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
Por animal: las aves de corral impulsan el volumen, mientras que los rumiantes registran el crecimiento más rápido
Las explotaciones avícolas consumieron el 46.50 % del mercado chino de probióticos para piensos en 2025, gracias a la estandarización de los ciclos de los pollos de engorde y a las 15 000 millones de ponedoras comerciales del país. Las líneas de alimentación para pollos de engorde representan el 60 % de la demanda del segmento, mientras que las raciones para ponedoras absorben otro 35 %. Los productores contratados se ajustan a los protocolos de los integradores que estipulan la inclusión de probióticos como parte de los paquetes de rendimiento garantizado. Por lo tanto, el tamaño del mercado chino de probióticos para piensos atribuible a las aves de corral se mantiene estable y ampliamente distribuido en las provincias.
Se proyecta que los rumiantes, en particular los rebaños lecheros, registren una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6.05 % hasta 2031. Las granjas Holstein están modernizando sus salas de ordeño para alcanzar una producción de leche de 12 000 kg, adoptando probióticos para estabilizar el pH ruminal, reducir la acidosis subaguda y mejorar el rendimiento reproductivo. Las subvenciones gubernamentales para la modernización de la producción lechera cubren entre el 10 % y el 12 % de los ensayos de aditivos alimentarios, lo que acelera las pruebas. Las aplicaciones para cerdos se enfrentan a una marcada ciclicidad vinculada a las fluctuaciones de los precios del cerdo, pero las continuas mejoras de bioseguridad tras el brote de peste porcina africana favorecen los aditivos funcionales cuando los márgenes lo permiten. La acuicultura, aunque la de menor valor, exige cepas de alta pureza capaces de modular la calidad del agua, lo que posiciona a Bacillus y Enterococcus como especies clave. Una mayor penetración entre las cabras y las ovejas en las provincias occidentales espera una mayor distribución y kits de demostración de campo a medida, lo que genera nuevas oportunidades en el diversificado espectro animal del mercado chino de probióticos para piensos.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
Análisis geográfico
Shandong generó aproximadamente una cuarta parte de las ventas nacionales en 2025 gracias a la solidez de su industria de piensos de 45 millones de toneladas métricas y su denso sector de integración avícola. Las fábricas de piensos consolidadas de la provincia y la logística de la cadena de frío mantienen niveles de viabilidad superiores al 90 % en el momento de la entrega, lo que refuerza la repetición de compras. Hebei y Henan, en conjunto, contribuyeron con otro 30.00 % del tamaño del mercado chino de probióticos para piensos, aprovechando su proximidad a los campus de investigación de Pekín y la presencia de sedes globales de aditivos. Los productores orientales participan habitualmente en ensayos clínicos reconocidos por MARA, lo que impulsa las afirmaciones en las etiquetas y los respaldos en los envases que justifican precios superiores.
El crecimiento se está desplazando hacia el interior del país a medida que la capacidad ganadera se aleja de las zonas costeras, limitadas por las condiciones ambientales. La expansión de la industria porcina en Sichuan y la aspiración de Mongolia Interior de alcanzar un millón de vacas lecheras generan tasas de crecimiento regionales que superan el promedio nacional entre dos y tres puntos porcentuales. Los proveedores responden estableciendo almacenes satélite y contratando técnicos de campo bilingües (mandarín-mongol). Las condiciones climáticas extremas exigen formulaciones adaptadas, como Bacillus termoestables para las cuencas húmedas del sur y Bifidobacterias resistentes al frío para los pastizales de gran altitud. Los programas de subsidios acompañan esta migración, amortiguando los costos iniciales de adopción e integrando los probióticos en los nuevos centros de producción, lo que amplía el mercado chino de probióticos para alimentación animal.
Las provincias costeras del sur se especializan en acuicultura, donde las explotaciones de peces y camarones destinan hasta el 3% de su presupuesto de alimentación a probióticos para el acondicionamiento del agua. Guangdong, Guangxi y Hainan buscan soluciones encapsuladas o postbióticas que toleren el almacenamiento a temperatura ambiente de 35 °C y sistemas de estanques salobres. Los procesadores orientados a la exportación aplican el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y las normas de la lista blanca de la UE, lo que obliga a utilizar aditivos con una documentación rigurosa. El comercio transfronterizo permite a los proveedores chinos reexportar grandes volúmenes a Vietnam, Tailandia e Indonesia, convirtiendo al sur en un trampolín que amplía la influencia regional del mercado chino de probióticos para piensos.
Panorama competitivo
Los cinco principales actores del mercado poseen una cuota de mercado combinada significativa, lo que indica una concentración moderada y un amplio margen para la entrada de nuevos competidores. Las empresas conjuntas sustentan la estructura competitiva. En 2024, la alianza de Evonik con Vland Biotech reunió bajo un mismo techo las bibliotecas de cepas alemanas y la producción a gran escala china, lo que agilizó los plazos regulatorios y redujo los costos de entrega considerablemente. En 2025, International Flavors and Fragrances amplió su gama Enviva PRO a la alimentación porcina, demostrando mediante ensayos locales un aumento de peso del 2.5 % y una reducción de la diarrea del 6.3 %, lo que aumentó su credibilidad entre los integradores.
Los servicios técnicos diferencian a los líderes del mercado. Los proveedores incorporan veterinarios y nutricionistas en grandes granjas para supervisar los resultados y ajustar las tasas de inclusión. Las plataformas digitales recopilan indicadores de conversión alimenticia y salud, y generan paneles de alimentación que guían la reordenación. Innovadores nacionales como Angel Yeast aprovechan la experiencia en fermentación del sector alimentario para producir microbios GroPro de alimentación directa a un precio competitivo.
Louis Dreyfus lanzó una línea de harina de soja fermentada sinergizada con probióticos multicepa, lo que ilustra la convergencia entre los concentrados de proteínas y las soluciones para la salud intestinal. En conjunto, las estrategias adoptadas indican una tendencia hacia sistemas de nutrición integrados en lugar de ofertas de un solo ingrediente, lo que profundiza la propuesta de valor en el mercado chino de probióticos para piensos.
Líderes de la industria de probióticos para alimentación animal en China
Adisseo (Grupo Nacional Bluestar de China)
International Flavors and Fragrances Inc. (Danisco Nutrición y Salud Animal)
Cargill, Incorporated
Evonik Industries AG
DSM-Firmenich AG
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Desarrollos recientes de la industria
- Marzo de 2025: International Flavors and Fragrances presentó Enviva PRO, un suplemento probiótico para lechones destetados, que demostró una mejora del 2.5 % en la ganancia de peso durante ensayos nacionales. Este desarrollo fortalece el mercado chino de probióticos para piensos al ofrecer soluciones que mejoran el rendimiento del crecimiento para los productores ganaderos.
- Marzo de 2024: Evonik y Vland Biotech establecieron una empresa conjunta en Qingdao para desarrollar soluciones para la salud intestinal, en la que Evonik conserva los derechos de exportación. Esta alianza estratégica fortalece el mercado chino de probióticos para piensos al combinar la experiencia global de Evonik con la presencia local de Vland Biotech, lo que permite mejorar las capacidades de desarrollo y distribución de productos.
Alcance del informe sobre el mercado de probióticos para piensos en China
| Bifidobacterias |
| Enterococo |
| Lactobacilos |
| pediococo |
| Estreptococo |
| Otros probióticos |
| Aquaculture | Por Sub Animal | Peces |
| Shrimp | ||
| Otras especies de acuicultura | ||
| Avicultura | Por Sub Animal | Pollos de engorde (broiler) |
| Capa | ||
| Otras aves de corral | ||
| Rumiantes | Por Sub Animal | Ganado vacuno |
| Vacas lecheras | ||
| Otros rumiantes | ||
| Cerdo | ||
| Otros animales |
| Sub Aditivo | Bifidobacterias | ||
| Enterococo | |||
| Lactobacilos | |||
| pediococo | |||
| Estreptococo | |||
| Otros probióticos | |||
| Animal | Aquaculture | Por Sub Animal | Peces |
| Shrimp | |||
| Otras especies de acuicultura | |||
| Avicultura | Por Sub Animal | Pollos de engorde (broiler) | |
| Capa | |||
| Otras aves de corral | |||
| Rumiantes | Por Sub Animal | Ganado vacuno | |
| Vacas lecheras | |||
| Otros rumiantes | |||
| Cerdo | |||
| Otros animales | |||
Definición de mercado
- Las funciones - Para el estudio, se considera que los aditivos alimentarios son productos fabricados comercialmente que se utilizan para mejorar características como el aumento de peso, el índice de conversión alimenticia y el consumo de alimento cuando se administran en proporciones adecuadas.
- REVENDEDORES - Las empresas dedicadas a la reventa de aditivos para piensos sin valor añadido han sido excluidas del ámbito del mercado, para evitar una doble contabilización.
- CONSUMIDORES FINALES - Los fabricantes de piensos compuestos se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El ámbito de aplicación excluye a los agricultores que compran aditivos para piensos para utilizarlos directamente como suplementos o premezclas.
- CONSUMO INTERNO EMPRESA - Las empresas que se dedican a la producción de piensos compuestos, así como a la fabricación de aditivos para piensos, forman parte del estudio. Sin embargo, al estimar los tamaños del mercado, se ha excluido el consumo interno de aditivos para piensos por parte de dichas empresas.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Aditivos alimentarios | Los aditivos alimentarios son productos utilizados en la nutrición animal con el fin de mejorar la calidad de los piensos y la calidad de los alimentos de origen animal, o para mejorar el rendimiento y la salud de los animales. |
| Probióticos | Los probióticos son microorganismos introducidos en el organismo por sus cualidades beneficiosas. (Mantiene o restaura las bacterias beneficiosas para el intestino). |
| Antibióticos | El antibiótico es un fármaco que se utiliza específicamente para inhibir el crecimiento de bacterias. |
| Prebióticos | Un ingrediente alimentario no digerible que promueve el crecimiento de microorganismos beneficiosos en los intestinos. |
| Antioxidantes | Los antioxidantes son compuestos que inhiben la oxidación, una reacción química que produce radicales libres. |
| Fitogénicos | Los fitógenos son un grupo de promotores del crecimiento naturales y no antibióticos derivados de hierbas, especias, aceites esenciales y oleorresinas. |
| vitaminas | Las vitaminas son compuestos orgánicos necesarios para el crecimiento y mantenimiento normales del cuerpo. |
| Metabolismo | Un proceso químico que ocurre dentro de un organismo vivo para mantener la vida. |
| aminoácidos | Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y desempeñan un papel importante en las vías metabólicas. |
| enzimas | La enzima es una sustancia que actúa como catalizador para provocar una reacción bioquímica específica. |
| Resistencia antimicrobiana | La capacidad de un microorganismo para resistir los efectos de un agente antimicrobiano. |
| Antimicrobiano | Destruir o inhibir el crecimiento de microorganismos. |
| equilibrio osmótico | Es un proceso de mantener el equilibrio de sal y agua a través de las membranas dentro de los fluidos del cuerpo. |
| Bacteriocina | Las bacteriocinas son toxinas producidas por bacterias para inhibir el crecimiento de cepas bacterianas similares o estrechamente relacionadas. |
| Biohidrogenación | Es un proceso que ocurre en el rumen de un animal en el que las bacterias convierten los ácidos grasos insaturados (USFA) en ácidos grasos saturados (SFA). |
| Rancidez oxidativa | Es una reacción de los ácidos grasos con el oxígeno, que generalmente provoca olores desagradables en los animales. Para prevenirlos, se agregaron antioxidantes. |
| Micotoxicosis | Cualquier condición o enfermedad causada por toxinas fúngicas, principalmente por contaminación del alimento animal con micotoxinas. |
| Micotoxinas | Las micotoxinas son compuestos tóxicos que son producidos naturalmente por ciertos tipos de mohos (hongos). |
| Probióticos de alimentación | Los complementos alimenticios microbianos afectan positivamente el equilibrio microbiano gastrointestinal. |
| Levadura probiótica | Alimente con levadura (hongos unicelulares) y otros hongos utilizados como probióticos. |
| Enzimas alimentarias | Se utilizan para complementar las enzimas digestivas del estómago de un animal para descomponer los alimentos. Las enzimas también garantizan que se mejore la producción de carne y huevos. |
| Desintoxicantes de micotoxinas | Se utilizan para prevenir el crecimiento de hongos y evitar que el moho dañino sea absorbido en el intestino y la sangre. |
| Alimentar con antibióticos | Se utilizan tanto para la prevención y el tratamiento de enfermedades como para un rápido crecimiento y desarrollo. |
| Alimentar con antioxidantes | Se utilizan para proteger el deterioro de otros nutrientes del alimento, como grasas, vitaminas, pigmentos y agentes aromatizantes, brindando así seguridad nutricional a los animales. |
| Fitogénicos para piensos | Los fitógenos son sustancias naturales que se agregan a la alimentación del ganado para promover el crecimiento, ayudar en la digestión y actuar como agentes antimicrobianos. |
| Alimentar con vitaminas | Se utilizan para mantener la función fisiológica normal y el crecimiento y desarrollo normal de los animales. |
| Sabores alimentarios y edulcorantes | Estos sabores y edulcorantes ayudan a enmascarar sabores y olores durante los cambios de aditivos o medicamentos y los hacen ideales para dietas animales en transición. |
| Acidificantes para piensos | Los acidificantes de piensos son ácidos orgánicos que se incorporan al pienso con fines nutricionales o conservantes. Los acidificantes mejoran la congestión y el equilibrio microbiológico en los tractos alimentario y digestivo del ganado. |
| Minerales de alimentación | Los minerales de los piensos desempeñan un papel importante en las necesidades dietéticas habituales de los piensos animales. |
| Carpetas de alimentación | Los aglutinantes alimentarios son los agentes aglutinantes que se utilizan en la fabricación de productos alimentarios seguros para animales. Realza el sabor de los alimentos y prolonga el período de almacenamiento del pienso. |
| Términos clave | Abreviatura |
| LSDV | Virus de la enfermedad de la piel grumosa |
| PPA | Peste Porcina Africana |
| GPA | Antibióticos promotores del crecimiento |
| NSP | Polisacáridos sin almidón |
| AGPI | Ácido graso poliinsaturado |
| Afs | Aflatoxinas |
| AGP | Promotores de crecimiento antibióticos |
| fao | La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación |
| USDA | El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos |
Metodología de investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y los factores identificados en el Paso 1 se comparan con las cifras históricas de mercado disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables requeridas para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2: Cree un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años de pronóstico están en términos nominales. La inflación no es parte del precio, y el precio de venta promedio (ASP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico.
- Paso 3: validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la investigación: Informes sindicados, asignaciones de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción
