| Periodo de estudio | 2019 - 2030 |
| Año base para la estimación | 2024 |
| Período de datos de pronóstico | 2025 - 2030 |
| Período de datos históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 8.50% |
| Concentración de mercado | Alta |
Principales actores
*Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular |
Análisis del mercado de derivados del almidón de China
Se espera que el mercado de derivados de almidón de China registre una CAGR del 8.5% durante el período de pronóstico.
- Con el escenario del mercado en evolución para el almidón y los derivados del almidón, la demanda de diversas aplicaciones en los sectores alimentario y no alimentario juega un papel clave para los proveedores, así como para los fabricantes.
- Las aplicaciones más estimulantes y favorables de todos los sectores son la industria de procesamiento de alimentos de alto valor, donde la demanda de almidones y derivados se encuentra en una etapa emergente pero registra una fuerte tasa de crecimiento.
Tendencias del mercado de derivados del almidón en China
El almidón modificado es almidón modificado que impulsa el mercado general de derivados del almidón
La industria de alimentos y bebidas representa la mayor cuota de mercado. Tanto el almidón modificado como los productos derivados del almidón se utilizan enormemente en la industria alimentaria y de confitería. El crecimiento de los productos alimenticios funcionales, la demanda de etiquetas limpias y la reducción de costos en el proceso de producción son los principales factores que impulsan las aplicaciones del almidón modificado en la industria alimentaria. El cambio de paradigma de los consumidores hacia los productos alimenticios bajos en calorías es otro factor que ha dado lugar a que varias empresas de procesamiento de alimentos y bebidas incorporen almidón modificado para satisfacer la creciente demanda de productos alimenticios funcionales/bajos en calorías.
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Aplicación creciente en alimentos y bebidas
Los derivados del almidón tienen varias aplicaciones en el sector de alimentación y bebidas. Tanto los almidones modificados como los no modificados pueden actuar como agentes gelificantes en aplicaciones de confitería. Se están utilizando varios almidones gelificantes (derivados del maíz y la patata) para reemplazar/complementar parcialmente la gelatina en caramelos tipo gominola, en los que se desea una consistencia más suave, menos masticable/elástica. También se utilizan almidones y productos a base de almidón para texturizar caramelos masticables. El almidón resistente o no digerible está surgiendo como un ingrediente funcional en productos alimenticios procesados, debido a su funcionalidad que incluye actuar como fibra soluble, que puede agregarse a una serie de alimentos para mejorar la textura y disminuir la velocidad a la que el azúcar ingresa a la sangre. de la digestión.
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Descripción general de la industria de derivados del almidón de China
El mercado chino de derivados del almidón está consolidado y los principales actores tienen la mayoría de las acciones en el mercado. La presencia de los principales actores que operan en el país, como Cargill, Ingredion Incorporated y Tate & Lyle PLC, han fortalecido el mercado a través de su oferta de productos. La innovación continua para introducir nuevos productos, con beneficios funcionales es el factor competitivo clave en el mercado. Por lo tanto, los actores globales clave han intensificado sus esfuerzos de I+D para desarrollar productos innovadores basados en los requisitos de la industria del usuario final.
Líderes del mercado de derivados del almidón en China
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Cargill Incorporated
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Ingredion Incorporado
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Tate y Lyle PLC
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Tereos SA
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cohete
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
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Segmentación de la industria de derivados de almidón de China
El mercado chino de derivados del almidón está segmentado por tipo en maltodextrina, ciclodextrina, hidrolizados, almidón modificado y otros tipos. Según la fuente, el mercado se divide en maíz, trigo y otras fuentes. El mercado también está fragmentado según la aplicación, incluidos alimentos y bebidas, piensos, industria papelera, industria farmacéutica, bioetanol, cosméticos y otras aplicaciones industriales.
| Por Tipo | Maltodextrina |
| Ciclodextrina | |
| Hidrolizados | |
| Almidón modificado | |
| Otros tipos | |
| Por fuente | Maíz |
| Trigo | |
| Otras fuentes | |
| por Aplicación | Alimentos y Bebidas |
| Alimentación | |
| Industria del papel | |
| Industria farmacéutica | |
| bioetanol | |
| Cosméticos | |
| Otras aplicaciones |
Por Tipo
| Maltodextrina |
| Ciclodextrina |
| Hidrolizados |
| Almidón modificado |
| Otros tipos |
Por fuente
| Maíz |
| Trigo |
| Otras fuentes |
por Aplicación
| Alimentos y Bebidas |
| Alimentación |
| Industria del papel |
| Industria farmacéutica |
| bioetanol |
| Cosméticos |
| Otras aplicaciones |
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Preguntas frecuentes sobre la investigación del mercado de derivados del almidón en China
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Derivados del almidón de China?
Se proyecta que el mercado chino de derivados del almidón registrará una tasa compuesta anual del 8.5% durante el período previsto (2025-2030)
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado Derivados de almidon de China?
Cargill Incorporated, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, Tereos SA y Roquette son las principales empresas que operan en el mercado de derivados de almidón de China.
¿Qué años cubre este mercado de Derivados del almidón de China?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de derivados del almidón de China para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de derivados del almidón de China para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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