Tamaño y participación del mercado de coco rallado deshidratado
| Periodo de estudio | 2019 - 2030 |
| Año base para la estimación | 2024 |
| Período de datos de pronóstico | 2025 - 2030 |
| CAGR | 7.45% |
| Mercado de más rápido crecimiento | Europa |
| Mercado más grande | Asia-Pacífico |
| Concentración de mercado | Bajo |
Principales actores *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular |
Análisis del mercado de coco rallado deshidratado por Mordor Intelligence
Se espera que el mercado de polvo de coco desecado registre una CAGR del 7.45% durante el período de pronóstico.
Por un lado, la pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto significativo en el mercado de polvo de coco desecado debido a la interrupción de la producción y la perturbación en la cadena de suministro debido a que las diversas industrias de usuarios finales de la categoría, como panadería, lácteos producto, postre helado, etc., representaron una disminución en la producción, por lo tanto, impactaron directamente al usuario final, así como a la industria del coco desecado.
Por ejemplo, el ciclón Gaja en 2018 y la incidencia de la mosca blanca rugosa en 2019, junto con la pandemia de COVID-19, tuvieron un impacto perjudicial en los productores de coco, y tuvieron que incurrir en costos adicionales debido a la escasez de mano de obra y los desafíos en el transporte. Esto ha afectado aún más el mercado de productos de coco procesados a nivel industrial.
A mediano plazo, se espera que el crecimiento en el consumo de productos a base de coco entre los consumidores impulse el uso de productos a base de coco en aplicaciones de alimentos y bebidas en el futuro. Las ventas de ingredientes a base de coco, como el polvo de coco, están creciendo y estos productos se utilizan ampliamente como ingredientes en varios productos alimenticios procesados.
Además, el aumento de la demanda de productos alimenticios orgánicos debido a la ausencia de productos químicos utilizados en toda la cadena de suministro brinda nuevas oportunidades para los productos alimenticios a base de coco. Según el Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica (FiBL), las ventas de alimentos orgánicos aumentaron un 51.03% en 2018, en comparación con 2011, y alcanzaron los 95 mil millones de dólares. Por lo tanto, se espera que las ventajas que ofrece el polvo de coco orgánico desecado impulsen el crecimiento de los productos alimenticios a base de coco en los estantes minoristas y a escala industrial durante el período de pronóstico.
Tendencias y perspectivas del mercado mundial de coco rallado desecado
Beneficios nutricionales de los productos a base de coco
El consumo de productos alimenticios a base de polvo de coco podría mejorar los niveles de colesterol. Los estudios afirman que las personas que consumen alimentos a base de coco en sus dietas reducen el colesterol LDL o "malo", mientras que aumenta el colesterol HDL o "bueno". Los niveles saludables de colesterol son esenciales para la salud del corazón. Además, el polvo de coco es una fuente de grasas saludables llamadas triglicéridos de cadena media (MCT). Varios estudios han encontrado que consumir MCT promueve la pérdida de peso al disminuir el apetito y aumentar la energía. Los minerales del coco están involucrados en muchas funciones del cuerpo. El coco es especialmente rico en manganeso, que es esencial para la salud de los huesos y el metabolismo de los carbohidratos, las proteínas y el colesterol. También son ricos en cobre y hierro, que ayudan a formar glóbulos rojos, así como en selenio, un importante antioxidante que protege las células del cuerpo. Por lo tanto, la demanda de alimentos y bebidas a base de coco está creciendo, lo que, a su vez, eventualmente impulsa significativamente el mercado de polvo de coco desecado.
Asia-Pacífico tiene una participación de mercado significativa
La demanda de productos a base de coco ha sido enorme en la región de Asia y el Pacífico, debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre sus beneficios nutricionales. La región de Asia-Pacífico es uno de los principales productores de coco, y la región también participa en la exportación de coco y subproductos de coco, incluido el polvo de coco desecado a varios otros países para impulsar el negocio comercial. Además, según los datos publicados por la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), India es el tercer mayor productor de coco a nivel mundial, con una producción de 11.71 millones de toneladas métricas en 2018. Por lo tanto, el país es autosuficiente para abastecer el suministro de polvo de coco y otros subproductos a diversas industrias de uso final.
Panorama competitivo
Algunos de los principales actores en el mercado del polvo de coco desecado son Primex Coco Products, VV Industries, VIET DELTA, Silvermill Group, Davidsun Coconut Products y Vittal Agro, entre otros. El mercado estudiado está muy fragmentado, con numerosos actores nacionales existentes con sólidas redes de distribución y certificaciones alimentarias internacionales. Las empresas están aumentando sus inversiones en la expansión de la capacidad de producción y expandiendo sus canales de distribución para mantener sus posiciones en el mercado.
Líderes de la industria del coco rallado desecado
Productos Primex Coco
DELTA DEL VIETNAM
Industrias VV
Vittal Agro
Industrias de coco Kapar
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Desarrollos recientes de la industria
En enero de 2020, India prohibió la importación de coco desecado a un precio inferior a INR 150 por kg. Según la Dirección General de Comercio Exterior (DGFT), en 2018-19 India importó coco desecado por un valor de USD 7.45 millones. Sin embargo, durante abril-noviembre de 2019-20, las importaciones aumentaron significativamente a USD 21.43 millones. El desarrollo adquiere importancia, ya que los fabricantes de productos de coco exigían derechos de importación sobre el polvo desecado para aumentar las importaciones de Sri Lanka. Esto, a su vez, puede aumentar significativamente el envío entrante del producto básico, lo que también impulsará el crecimiento del mercado.
Alcance del informe sobre el mercado mundial de coco rallado desecado
El coco que ha sido rallado, astillado o en polvo y luego secado se llama coco desecado. Se prepara eliminando la humedad natural de la fruta de coco. El mercado de polvo de coco desecado está segmentado por forma, aplicación y geografía. Según la forma, el mercado está segmentado en fino y granular. Según la aplicación, el mercado está segmentado por panadería, confitería, productos lácteos, postres helados y otras aplicaciones. Además, el informe tiene en cuenta el mercado en las economías establecidas y emergentes de todo el mundo, incluidos América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. Para cada segmento, se han realizado pronósticos y dimensionamiento del mercado sobre la base del valor (millones de USD).
| final |
| Granular |
| Panaderías y pastelerías |
| Confitería |
| Productos lácteos |
| Postre congelado |
| Otras aplicaciones |
| Norteamérica | Estados Unidos |
| Canada | |
| Mexico | |
| Resto de américa del norte | |
| Europa | España |
| Reino Unido | |
| Alemania | |
| Francia | |
| Italia | |
| El resto de Europa | |
| Asia-Pacífico | China |
| Japan | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| Resto del mundo | Sudamérica |
| Medio Oriente y África |
| Formulario | final | |
| Granular | ||
| Aplicación | Panaderías y pastelerías | |
| Confitería | ||
| Productos lácteos | ||
| Postre congelado | ||
| Otras aplicaciones | ||
| Geografía | Norteamérica | Estados Unidos |
| Canada | ||
| Mexico | ||
| Resto de américa del norte | ||
| Europa | España | |
| Reino Unido | ||
| Alemania | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| El resto de Europa | ||
| Asia-Pacífico | China | |
| Japan | ||
| India | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Resto del mundo | Sudamérica | |
| Medio Oriente y África | ||
Preguntas clave respondidas en el informe
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Polvo de coco desecado?
Se proyecta que el mercado de Polvo de coco desecado registrará una tasa compuesta anual del 7.45% durante el período previsto (2025-2030).
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado Polvo de coco desecado?
Primex Coco Products, VIET DELTA, VV Industries, Vittal Agro y Kapar Coconut Industries son las principales empresas que operan en el mercado de polvo de coco desecado.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de polvo de coco desecado?
Se estima que Europa crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2025-2030).
¿Que region tiene la mayor participacion en el mercado Polvo de coco desecado?
En 2025, Asia Pacífico representa la mayor cuota de mercado en el mercado de polvo de coco desecado.
¿Qué años cubre este mercado de Polvo de coco desecado?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de polvo de coco desecado para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de polvo de coco desecado para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página:
Informe de mercado de polvo de coco desecado
Estadísticas sobre la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos del polvo de coco desecado en 2025, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del polvo de coco desecado incluye una previsión del mercado para el período 2025 a 2030 y una descripción general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito en formato PDF.
