
Análisis del mercado de anacardos en Europa
Se estima que el tamaño del mercado de anacardo en Europa será de 1.70 millones de dólares en 2025 y se espera que alcance los 2.12 millones de dólares en 2030, con una CAGR del 4.48 % durante el período de pronóstico (2025-2030).
- Los europeos consumen anacardos como un simple tentempié, a menudo tostados y salados. Recientemente, se ha producido un notable aumento en el consumo de variedades sin sal y menos procesadas. Sin embargo, Europa se enfrenta a desafíos en la producción de anacardos debido a su clima inadecuado. Las plantas de anacardo prosperan en regiones tropicales caracterizadas por el calor y la humedad, que contrastan marcadamente con el clima más frío y seco de Europa.
- Como resultado, Europa se abastece principalmente de anacardos de Vietnam, Costa de Marfil, India y Brasil. Por ejemplo, en 2023, los datos del ITC Trade Map revelaron que Europa importó 237,995 toneladas métricas de anacardos, lo que supone un aumento del 5.4% respecto del año anterior, lo que subraya la creciente demanda de la región. Alemania, los Países Bajos y el Reino Unido se destacan como los principales importadores, ya que en conjunto representan el 59.4% de las importaciones totales de Europa.
- Además, la región facilita la reexportación de anacardos importados entre sus países miembros. Por ejemplo, según informa el CBI, Ministerio de Asuntos Exteriores, los Países Bajos son el segundo mayor importador de anacardos, que posteriormente reexportan a varias naciones europeas. Alemania es el principal receptor de estas reexportaciones holandesas, consumiendo aproximadamente 15,000 toneladas métricas al año. Francia también desempeña un papel importante, otro destino importante de las reexportaciones holandesas, habiendo importado más de 4,600 toneladas métricas en 2022.
Tendencias del mercado de anacardos en Europa
La creciente demanda de anacardos está impulsando las importaciones
Los anacardos están ganando popularidad en el mercado europeo, impulsados por sus reconocidos beneficios para la salud y su valor nutricional. Los europeos disfrutan de los anacardos como simples bocadillos tostados y los incorporan a diversos productos, incluidas barras de frutas y frutos secos, cereales para el desayuno, cremas de frutos secos, bebidas, coberturas para helados, galletas y otros dulces. Este uso diverso está impulsando la creciente demanda de anacardos en toda la región.
Ricos en grasas saludables, proteínas y fibra, los anacardos se han convertido en una opción preferida por los europeos. El Consejo Internacional de Frutos Secos y Frutos Secos informa de un consumo per cápita estimado de 1.88 kg al año en la región, lo que refleja los hábitos de quienes incluyen anacardos en su dieta. Esta creciente demanda de anacardos en Europa está haciendo subir las cifras de importación.
Alemania es el principal consumidor de la región, con un 28.5% de las importaciones totales. En 2023, las importaciones de Alemania alcanzaron las 67,794 toneladas métricas, lo que supone un aumento del 13% respecto del año anterior, según ITC Trade Map. Se espera que este repunte del consumo impulse las importaciones de varios países, lo que impulsará aún más el crecimiento del mercado durante el período previsto.

Vietnam es el principal proveedor de anacardos a Europa
Vietnam, aprovechando su vasta capacidad de producción y su equipo de procesamiento automatizado, se ha convertido en el principal proveedor de anacardos de Europa, seguido de cerca por los Países Bajos. Los datos del mapa comercial del ITC indican que en 2023, Vietnam alcanzó un volumen récord de exportación de 43,575 toneladas métricas de anacardos a Alemania, seguido de cerca por los Países Bajos. En los últimos cinco años, Honduras e Indonesia han ido aumentando su presencia en el mercado europeo, con tasas medias de crecimiento anual de las exportaciones del 40% y el 50%, respectivamente. Sin embargo, sus volúmenes de exportación generales siguen siendo modestos. Cabe destacar que los principales países de la UE, incluidos los Países Bajos, Alemania, el Reino Unido e Italia, se encuentran entre los 10 principales mercados de las exportaciones vietnamitas de anacardos.
Las exportaciones de anacardos de Vietnam llegan principalmente a países de Europa occidental como Alemania, los Países Bajos, Francia y Bélgica. La industria del anacardo ha logrado importantes avances en los mercados holandés y alemán, que sirven como centros fundamentales para la importación y reexportación de anacardos. Más allá de Europa occidental, los anacardos vietnamitas han llegado a varios países de Europa del Este, en particular Rusia, Polonia, Rumania y Ucrania.
Además, el Tratado de Libre Comercio entre la Unión Europea y Vietnam (EVFTA) ha reducido al 0% la tasa impositiva sobre las semillas de anacardo importadas de Vietnam a la UE. En Alemania, la popularidad de los anacardos está aumentando, especialmente en la industria de los snacks. El Ministerio de Industria y Comercio vietnamita destaca que Alemania obtiene sistemáticamente una parte importante de sus importaciones de anacardos de Vietnam, lo que atribuye a la oferta constante y la calidad superior. En consecuencia, el sólido volumen y valor de las exportaciones de anacardos a las principales naciones europeas consolidan la posición de Vietnam como proveedor principal, lo que refuerza las proyecciones de crecimiento del mercado para los próximos años.

Noticias del mercado europeo de anacardos
- Julio de 2024: Las importaciones de anacardos sin cáscara de la Unión Europea alcanzaron un récord en el primer semestre de 2024, un 3% más que el año anterior, superando las 80,000 toneladas métricas por primera vez.
- Mayo de 2024: La Oficina Comercial de Vietnam en Suecia dijo que el mercado del norte de Europa había especificado nueve requisitos adicionales para las importaciones de anacardos. Se trataba de normas de calidad, certificación de seguridad alimentaria, normas de responsabilidad social corporativa, normas de envasado, requisitos de etiquetado, certificación orgánica, etiquetado orgánico nacional, certificación de sostenibilidad y certificación étnica.
Segmentación de la industria del anacardo en Europa
Los anacardos son frutos secos comestibles, con forma de riñón, ricos en aceite y proteínas, que se tuestan y se pelan antes de consumirlos. El informe del mercado europeo de anacardos está segmentado por geografía (Alemania, Países Bajos, Francia y Reino Unido). La información incluye análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de exportación (valor y volumen), análisis de importación (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios. El informe ofrece el tamaño del mercado y previsiones en términos de valor (USD) y volumen (toneladas métricas) para todos los segmentos anteriores.
Por Geografía (Análisis de Producción por Volumen, Análisis de Consumo por Volumen y Valor, Análisis de Importación por Volumen y Valor, Análisis de Exportación por Volumen y Valor, y Análisis de Tendencia de Precios) | Alemania |
Netherlands | |
Francia | |
Reino Unido |
Alemania |
Netherlands |
Francia |
Reino Unido |
Preguntas frecuentes sobre estudios de mercado de anacardos en Europa
¿Qué tan grande es el mercado de anacardos de Europa?
Se espera que el tamaño del mercado europeo de anacardos alcance los 1.70 mil millones de dólares en 2025 y crezca a una tasa compuesta anual del 4.48% hasta alcanzar los 2.12 mil millones de dólares en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de anacardos en Europa?
En 2025, se espera que el tamaño del mercado europeo de anacardos alcance los 1.70 millones de dólares.
¿Qué años cubre este mercado europeo de anacardo y cuál era el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del mercado de anacardos en Europa se estimó en 1.62 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de anacardos en Europa durante los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de anacardos en Europa durante los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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