| Periodo de estudio | 2019 - 2030 |
| Año base para la estimación | 2024 |
| Período de datos de pronóstico | 2025 - 2030 |
| Tamaño del mercado (2025) | USD 10.84 mil millones |
| Tamaño del mercado (2030) | USD 14.37 mil millones |
| TACC (2025 - 2030) | 5.79% |
| Concentración de mercado | Baja |
Principales actores
*Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular |
Análisis del mercado de envasado de alimentos congelados en Europa
El tamaño del mercado de envasado de alimentos congelados de Europa alcanzará los 10.84 millones de dólares en 2025, con un crecimiento anual compuesto del 5.79 % y se prevé que alcance los 14.37 millones de dólares en 2030.
El rápido crecimiento de la urbanización y los estilos de vida acelerados han cambiado las preferencias de los consumidores hacia los productos alimenticios congelados, que requieren menos tiempo de cocción que las comidas caseras tradicionales.
- El aumento de las expectativas de los consumidores en relación con la calidad de los alimentos ha impulsado la demanda de envases para alimentos congelados. Además, la apreciación de los consumidores por la calidad del producto es otro factor que impulsa el crecimiento del mercado. Además, con los cambios en la economía y los estilos de vida, existe una mayor demanda de envases para alimentos congelados en Europa. Se espera que el mercado crezca de forma lucrativa durante el período de pronóstico.
- Recientemente también se han desarrollado nuevas tecnologías de envasado que hacen que el envasado de productos alimenticios congelados sea más práctico y seguro. Estas tecnologías incluyen el envasado inteligente, el envasado activo y la ciencia de la ingeniería. Para reducir la contaminación ambiental y cumplir con las regulaciones gubernamentales, las empresas se centran en el envasado ecológico mediante el uso de materiales de envasado biodegradables que se puedan reciclar, regenerar y reutilizar.
- Además, la comodidad es uno de los principales factores que impulsan el aumento global del consumo de alimentos congelados. Como resultado, las principales empresas están introduciendo nuevos tipos e ingredientes para satisfacer los gustos regionales de los consumidores. La creciente preferencia de los consumidores por los productos de conveniencia alimenta la creciente demanda de productos congelados debido a su facilidad de preparación y al ahorro de tiempo en comparación con la preparación desde cero.
- Además, el mercado de snacks congelados se está expandiendo rápidamente debido al creciente volumen del agitado estilo de vida de la población trabajadora, lo que está impulsando el mercado de snacks congelados e impulsando la demanda del mercado de envases de alimentos congelados.
- Sin embargo, se prevé que el mercado europeo seguirá estando muy regulado, debido a las estrictas normas sobre los tipos de envases de alimentos y los materiales de contacto que imponen organismos como la Comisión Europea. El envasado de alimentos congelados requiere soluciones sólidas para mantener la calidad y la seguridad de los alimentos en toda la cadena de suministro, evitando la contaminación, la intrusión de humedad y las fluctuaciones de temperatura.
Europa Envasado de alimentos congelados Tendencias del mercado
El plástico mantendrá una importante cuota de mercado
- En Europa, es evidente que ha aumentado la demanda de envases de plástico en el sector de los alimentos congelados, impulsada por la comodidad, la conservación y la rentabilidad. Los envases de plástico destacan en un momento en que los consumidores se inclinan por las comidas preparadas y los aperitivos congelados. Su capacidad de sellado hermético prolonga significativamente la vida útil del producto, una característica vital en los alimentos congelados. La protección contra la humedad, las quemaduras por congelación y la oxidación es fundamental para preservar el sabor, la textura y el valor nutricional. En Europa, las películas, bolsas y sobres de plástico flexibles han ganado terreno, ofreciendo una conservación de la calidad de los alimentos a la vez que son ligeros y fáciles de usar.
- Los cambios en el estilo de vida de los consumidores han impulsado aún más el crecimiento del mercado de alimentos congelados en Europa. Con el ajetreo de la vida moderna, muchos europeos se inclinan por los alimentos congelados por su comodidad y su mayor vida útil. El auge de los envases de plástico de una sola porción permite controlar las porciones y minimizar el desperdicio de alimentos, en consonancia con la mayor conciencia ambiental entre los consumidores europeos. Además, el florecimiento del comercio electrónico y la compra de alimentos en línea en Europa amplifica la demanda de envases resistentes y duraderos que garanticen la integridad de los productos congelados durante el transporte.
- Sin embargo, a medida que las ventajas del plástico se hacen más evidentes, las preocupaciones ambientales configuran cada vez más el panorama de la demanda de Europa. En respuesta, numerosas naciones europeas están implementando regulaciones para reducir los desechos plásticos y promover los envases sostenibles. El compromiso de sostenibilidad de la UE no es solo un compromiso, sino un catalizador que estimula las innovaciones en el ámbito del envasado. Esto ha dado lugar a avances como los plásticos reciclables, biodegradables e incluso de origen vegetal. Con una creciente conciencia ambiental entre los consumidores, los fabricantes están buscando materiales alternativos. ¿Su objetivo? Alinearse con los mandatos regulatorios y los deseos de los consumidores, todo ello preservando la funcionalidad esencial y la calidad que ofrece el plástico en los envases de alimentos congelados.
- Los millennials europeos impulsan la demanda de envases para alimentos congelados, y prefieren las opciones de porciones individuales y para llevar. Valoran la comodidad, el control de las porciones y las comidas rápidas, por lo que los envases de plástico son esenciales. Los envases de porciones individuales y las bolsas flexibles satisfacen estas necesidades al tiempo que mantienen los alimentos frescos y seguros, lo que impulsa la demanda de plástico en los envases de alimentos congelados.
- Según el Instituto Alemán de Alimentos Congelados, el consumo de alimentos congelados en Alemania está aumentando, con un aumento de los ingresos minoristas de 10.17 millones de dólares en 2020 a 12.59 millones de dólares en 2023. Esta tendencia refleja un cambio más amplio en Europa, donde los alimentos congelados son productos básicos para los consumidores ocupados. El aumento de las ventas impulsa directamente la demanda de envases de plástico, que son cruciales para preservar la calidad y extender la vida útil.
- A medida que aumenta la demanda de alimentos congelados, los fabricantes recurren a soluciones plásticas como películas multicapa, bandejas y bolsas por su versatilidad y rentabilidad. También están surgiendo innovaciones en envases reciclables y sostenibles para responder a la preocupación de Europa por la responsabilidad medioambiental.
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El tipo de embalaje en bolsas impulsará el crecimiento del mercado
- La creciente demanda de sellado hermético se debe a la necesidad de bolsas con altas propiedades de barrera, que conserven la calidad del producto, incluido el aroma, durante un período prolongado. Además, las bolsas con cierre son cada vez más comunes en el mercado en estudio, impulsadas por la demanda de envases que se puedan volver a sellar y cerrar. Debido a los formatos de envasado que ahorran espacio, las empresas eligen las bolsas, lo que impulsa el crecimiento del segmento en el mercado en estudio. Además, se espera que las propiedades como la flexibilidad, la resistencia al desgarro, la transparencia y la protección contra la humedad que ofrecen las bolsas de plástico aceleren aún más el crecimiento del mercado.
- Además, en línea con los mismos actores, se están centrando en el lanzamiento de nuevos envases de primera calidad para snacks que contengan un 50 % de plástico reciclado. Por ejemplo, en marzo de 2024, INEOS desempeñó un papel fundamental en el lanzamiento de nuevos envases de primera calidad para snacks que contienen un 50 % de plástico reciclado, que PepsiCo introdujo para su marca de snacks Sunbites en el Reino Unido e Irlanda. Este envase, fabricado mediante procesos de reciclaje avanzados, cumple con los estrictos estándares regulatorios de la UE para envases en contacto con alimentos.
- Varios socios colaboraron en toda la cadena de suministro de envases flexibles para alimentos para lograr este hito. GreenDot proporcionó residuos de envases de plástico posconsumo, que se convirtieron en TACOIL mediante la tecnología de Plastic Energy. INEOS utilizó este aceite de pirólisis para producir propileno reciclado y resina de polipropileno reciclado de calidad virgen. IRPLAST utilizó esta resina para crear películas de envasado con un 50 % de materiales reciclados, mientras que Amcor imprimió estas películas para PepsiCo. Esta asociación se alinea con el compromiso de PepsiCo de eliminar el plástico de origen fósil en sus envases para 2030.
- Además, el crecimiento de las compras de alimentos en línea ha aumentado la demanda de soluciones de embalaje, como bolsas que mantienen la frescura de los productos congelados durante el transporte. La preferencia de los consumidores por una preparación de comidas conveniente ha impulsado una mayor demanda de alimentos congelados, incluidos platos preparados, verduras, frutas y postres.
- El formato de bolsa permite un control preciso de las porciones de los snacks congelados, lo que facilita la gestión del consumo y minimiza el desperdicio de alimentos. Según Agriculture and Agri-Food Canada, las ventas minoristas de snacks en el Reino Unido en 2023 ocuparon el primer lugar con 14,372.9 millones de dólares en ventas, seguido de Francia, Italia y muchos otros países de Europa.
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Descripción general de la industria de envasado de alimentos congelados en Europa
La creciente preferencia de los consumidores por los alimentos congelados debido a su conveniencia y versatilidad está impulsando el crecimiento del mercado en la región. Los formatos y materiales de envasado innovadores también están ayudando a mejorar la experiencia del consumidor y a minimizar los residuos.
El mercado europeo de envases para alimentos congelados está fragmentado y está formado por varios actores importantes, como Genpack LLC, Graham Packaging Company, Ball Corporation, Pactiv LLC y Amcor Group. Los actores de la región también se están centrando en el lanzamiento de materiales de envasado sostenibles para alimentos congelados.
Líderes del mercado de envasado de alimentos congelados en Europa
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Genpack LLC
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Empresa de embalaje Graham
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Ball Corporation
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Pactiv LLC
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Grupo Amcor
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
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Noticias del mercado de envasado de alimentos congelados en Europa
- Junio de 2024: Constantia Drukpol, una planta de fabricación polaca de Constantia Flexibles, colaboró con ExxonMobil para desarrollar una película para congelador para los productos alimenticios de origen vegetal de Bonduelle. La asociación dio como resultado una película de polietileno (PE) monomaterial que reemplaza las películas metalizadas multimateriales convencionales, lo que mejora la reciclabilidad y versatilidad de las verduras. La nueva solución de envasado se adapta tanto a verduras estándar, como guisantes y judías verdes, como a productos más exigentes, como espinacas y brócoli, que requieren consideraciones de envasado específicas.
- Agosto de 2023: Ahlstrom y The Paper People LLC han desarrollado y lanzado una solución de envasado a base de fibra para alimentos congelados. El envase está diseñado para reemplazar los materiales convencionales de plástico y película. La nueva línea de envases es totalmente reciclable y está certificada, lo que ofrece una alternativa sostenible a los materiales de envasado basados en combustibles fósiles en el segmento de alimentos congelados.
Segmentación de la industria de envasado de alimentos congelados en Europa
El envasado de alimentos congelados abarca los materiales y las técnicas para proteger los productos alimenticios almacenados a temperaturas de congelación, asegurando su calidad, seguridad y longevidad. Este envasado especializado tiene como objetivo evitar la pérdida de humedad, las quemaduras por congelación y la contaminación, manteniendo al mismo tiempo la textura, el sabor y la integridad nutricional de los alimentos. Por lo general, los plásticos (ya sean películas, bandejas, bolsas o sobres) son los materiales preferidos para el envasado de alimentos congelados, ya que ofrecen barreras sólidas contra el aire, la luz y la humedad. Más allá de la protección, este tipo de envasado prioriza la comodidad y la portabilidad, en línea con las preferencias de los consumidores de comidas y refrigerios rápidos y listos para consumir.
El mercado europeo de envases para alimentos congelados está segmentado por material (vidrio, papel, metal, plástico y otros materiales), por producto (bolsas, cajas, tarrinas y vasos, bandejas, sobres y otros tipos de productos), por tipo de alimento (comidas preparadas, frutas y verduras, carne, mariscos, productos horneados y otros tipos de alimentos) y por país (Reino Unido, Alemania, Francia, España, Italia, resto de Europa). Los tamaños de mercado y las previsiones se proporcionan en términos de valor (USD) para todos los segmentos anteriores.
| Por tipo de material | Vidrio |
| Papel | |
| Metal | |
| Plástico | |
| Otros tipos de materiales | |
| Por tipo de producto | Bolsos |
| Cajas | |
| Tinas y Copas | |
| Bandejas | |
| Bolsas con cremallera | |
| Otros tipos de productos | |
| Por tipo de comida | Platos preparados |
| Frutas y vegetales | |
| Carne | |
| Mariscos | |
| Productos horneados | |
| Otros tipos de alimentos | |
| Por país*** | Reino Unido |
| Alemania | |
| Francia | |
| España | |
| Italia |
Por tipo de material
| Vidrio |
| Papel |
| Metal |
| Plástico |
| Otros tipos de materiales |
Por tipo de producto
| Bolsos |
| Cajas |
| Tinas y Copas |
| Bandejas |
| Bolsas con cremallera |
| Otros tipos de productos |
Por tipo de comida
| Platos preparados |
| Frutas y vegetales |
| Carne |
| Mariscos |
| Productos horneados |
| Otros tipos de alimentos |
Por país***
| Reino Unido |
| Alemania |
| Francia |
| España |
| Italia |
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Preguntas frecuentes sobre la investigación del mercado de envases para alimentos congelados en Europa
¿Qué tamaño tiene el mercado de envasado de alimentos congelados en Europa?
El tamaño del mercado de envasado de alimentos congelados de Europa alcanzará los 10.84 millones de dólares en 2025, con un crecimiento anual compuesto del 5.79 % y se prevé que alcance los 14.37 millones de dólares en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado europeo Envasado de alimentos congelados?
Se espera que en 2025, el tamaño del mercado europeo de envasado de alimentos congelados alcance los 10.84 mil millones de dólares.
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado europeo Envasado de alimentos congelados?
Genpack LLC, Graham Packaging Company, Ball Corporation, Pactiv LLC y Amcor Group son las principales empresas que operan en el mercado europeo de envasado de alimentos congelados.
¿Qué años cubre este mercado europeo de envasado de alimentos congelados y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del mercado de envases de alimentos congelados de Europa se estimó en USD 10.21 mil millones. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de envases de alimentos congelados de Europa para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de envases de alimentos congelados de Europa para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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