Tamaño y participación del mercado de duraznos frescos

Análisis del mercado de melocotones frescos por Mordor Intelligence
Se prevé que el mercado de melocotones frescos aumente de 32.05 millones de dólares en 2025 a 33.44 millones de dólares en 2026 y alcance los 41.68 millones de dólares en 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4.5% entre 2026 y 2031. Las variedades de hueso suelto dominan el mercado porque su fácil extracción del hueso se ajusta a los hábitos de consumo actuales, mientras que la logística de atmósfera controlada permite a los exportadores sudamericanos mantener la firmeza durante los viajes marítimos de un mes de duración. La agricultura de precisión, respaldada por programas de productos básicos climáticamente inteligentes, está impulsando los rendimientos por hectárea, incluso cuando la escasez de horas de frío amenaza a los huertos tradicionales. Las plataformas de venta de comestibles en línea están acelerando su alcance, y los minoristas se apresuran a instalar sistemas de entrega de última milla con temperatura controlada para proteger la calidad de la fruta delicada. La intensidad competitiva en el mercado de melocotones frescos está aumentando porque los actores integrados verticalmente combinan ahora la concesión de licencias de cultivares propios con la cosecha guiada por sensores para diferenciarse por la calidad en lugar del precio.
Conclusiones clave del informe
- La región de Asia-Pacífico acaparó la mayor cuota de mercado, representando el 63.1% del mercado de melocotones frescos en 2025, mientras que Oriente Medio es la región de más rápido crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7.7% durante el período 2026-2031.
Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.
Tendencias y perspectivas del mercado mundial de melocotones frescos
Análisis del impacto de los impulsores
| Destornillador | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| La automatización agrícola avanzada aumenta el rendimiento por hectárea. | + 0.8% | América del Norte, Europa y los huertos de Asia-Pacífico | Mediano plazo (2–4 años) |
| Ampliación de los corredores marítimos en atmósfera controlada | + 0.7% | Sudamérica, Asia-Pacífico y los centros neurálgicos de Oriente Medio | Mediano plazo (2–4 años) |
| Aumento de las exportaciones a los mercados asiáticos de altos ingresos. | + 1.0% | China, Japón y Corea del Sur | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Innovación en cultivares orientada a una mayor vida útil | + 0.6% | Centros de cría en Norteamérica y Europa. | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Creciente preferencia de los consumidores por los azúcares naturales frente a los azúcares refinados. | + 0.5% | América del Norte, Europa y Asia-Pacífico | Mediano plazo (2–4 años) |
| Subvenciones gubernamentales para la horticultura climáticamente inteligente | + 0.4% | Estados Unidos, Unión Europea, Asia-Pacífico y naciones de Oriente Medio | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Automatización agrícola avanzada que aumenta el rendimiento por hectárea
Las cosechadoras robóticas y las herramientas de raleo mecánico del Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA-ARS) pueden reducir la mano de obra en los huertos entre un 20 % y un 34 %, optimizando las tareas desde el raleo de flores hasta la cosecha en huertos de alta densidad [1] Fuente: Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, “El raleo automatizado reduce las horas de trabajo en huertos de frutales de hueso”, Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, ars.usda.gov . Los robots de visión artificial desarrollados en el Instituto Tecnológico de Georgia igualan el tiempo de ciclo de los recolectores expertos sin dañar la fruta. Según el Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA-ARS), el riego de precisión reduce de manera similar el uso de agua en un 18 % en el Valle de San Joaquín de California, lo que ayuda al mercado de duraznos frescos a mantener el volumen durante las sequías. Los costos de capital siguen siendo altos, por lo que los grandes productores lideran la adopción, pero los empacadores cooperativos ofrecen cada vez más flotas de robots compartidas que llegan a huertos de tamaño mediano. En Europa y Australia, donde la escasez de mano de obra es aguda, se están acelerando los despliegues para respaldar la productividad a largo plazo en el mercado de los melocotones frescos.
Ampliación de los corredores marítimos en atmósfera controlada
Los avances en la tecnología de contenedores refrigerados han fortalecido la posición de Chile como uno de los principales proveedores de duraznos frescos a China. Los datos del Mapa Comercial del ITC muestran que Chile exportó 42,580 toneladas métricas de duraznos frescos a China en 2023, valoradas en USD 95.3 millones, un 14% más que el año anterior. [2] Fuente: Centro de Comercio Internacional, “Base de Datos del Mapa Comercial”, Mapa Comercial del ITC, trademap.org . El monitoreo de temperatura en tiempo real, ahora respaldado por la Organización Marítima Internacional, ha reducido el deterioro en las rutas transpacíficas en un 12%. El preenfriamiento en puerto en Argentina y Sudáfrica reduce drásticamente el intervalo entre la cosecha y la carga, una ventaja crucial para las variedades de pulpa blanca más delicadas. Los importadores de Medio Oriente están sustituyendo el flete aéreo, más costoso, por contenedores marítimos sellados en origen, ampliando la diversidad de la oferta. Este salto logístico amplía la presencia geográfica del mercado de duraznos frescos y estabiliza la disponibilidad durante todo el año.
Aumentan las exportaciones a los mercados asiáticos de altos ingresos.
Se proyecta que Japón no importará duraznos frescos en 2024/25 debido a barreras fitosanitarias, sin embargo, su ministerio de agricultura está promoviendo activamente los duraznos nacionales como regalos de lujo en todo el sudeste asiático La factura récord de importación de fruta fresca de Corea del Sur de USD 1.45 mil millones en 2024, impulsada por un aumento del 30 al 70 por ciento en los precios locales de peras y manzanas, se proyecta que incluirá una proporción creciente de duraznos importados que estabilizan la inflación del consumidor [3] Fuente: Instituto Económico Rural de Corea, “Tendencias y perspectivas de importación de fruta 2024”, Instituto Económico Rural de Corea, krei.re.kr . China, a pesar de cosechar 17.6 millones de toneladas métricas, continúa comprando fruta fuera de temporada y orgánica de Chile y Australia para abastecer nichos urbanos premium. Los exportadores de Estados Unidos y los transportistas chilenos están mejorando los protocolos de cadena de frío, lo que permite que los envíos como el pronóstico de Chile de 106,400 toneladas métricas en 2023/24 aseguren espacio de alto margen en los estantes de los supermercados asiáticos.
Innovación en cultivos orientada a una mayor vida útil
La investigación del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para el período 2024-2025 muestra que los cultivares de durazno de hueso duro conservan entre el 85 y el 90 % de su firmeza después de 20 días de almacenamiento debido a que producen prácticamente cero etileno. Los minoristas acogen con satisfacción estas variedades genéticas porque su mayor vida útil reduce las pérdidas y mantiene la calidad de la presentación. Los productores sopesan el riesgo de su adopción, ya que los nuevos perfiles de sabor requieren la aceptación del consumidor; sin embargo, los ensayos controlados en Europa han arrojado resultados positivos en las pruebas de sabor. Estos cultivares amplían el radio de distribución y fortalecen los segmentos premium del mercado de duraznos frescos.
Análisis del impacto de las restricciones
| Restricción | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Déficits de horas de frío provocados por el cambio climático | -0.6% | Cinturón mediterráneo europeo, sureste de Estados Unidos y subtrópicos de Asia-Pacífico. | Mediano plazo (2–4 años) |
| El aumento de los costes de los insumos agrícolas está reduciendo los márgenes de los agricultores. | -0.5% | América del Norte, Europa y las regiones de Oriente Medio dependientes de las importaciones | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Aumento de las barreras internacionales para el cumplimiento de la normativa sobre residuos de plaguicidas. | -0.4% | Exportadores a la Unión Europea, Japón y Corea del Sur. | Mediano plazo (2–4 años) |
| Volatilidad de la política comercial e incertidumbres arancelarias | -0.3% | Estados Unidos, China, Europa y los corredores de Oriente Medio | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Déficits de horas de frío provocados por el cambio climático
Según la Sociedad Americana de Ciencias Hortícolas y la Universidad de Georgia, los inviernos más cálidos reducen la acumulación de frío necesaria para la dormancia de las yemas, lo que provocó una disminución del 15 % en el centro de Georgia en las últimas dos décadas. Mientras que California experimentó un aumento, los huertos de la región de Okanagan, en la Columbia Británica, sufrieron una pérdida de casi el 100 % de la cosecha de melocotones en 2024 debido a una repentina y extrema ola de frío en enero. Este cambio brusco de temperatura se produjo tras un breve periodo cálido, dañando gravemente las flores. Se están desarrollando cultivares que requieren menos horas de frío, pero a veces se sacrifica el sabor en aras de la adaptabilidad, por lo que su adopción es cautelosa. Investigadores españoles del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias buscan desarrollar variedades que requieran menos de 300 horas de frío, pero las nuevas plantaciones tardan entre 3 y 4 años en alcanzar la producción comercial. Este riesgo biológico frena el dinamismo del mercado de melocotones frescos.
El aumento vertiginoso de los costes de los insumos agrícolas está reduciendo los márgenes de los agricultores.
Según el Banco Mundial, los precios del fertilizante de urea, impulsados por la volatilidad del gas natural, se estabilizaron en 350 USD por tonelada métrica en 2024, frente a los 700 USD de 2022. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el cultivo de duraznos en EE. UU. experimentó un aumento del 11 % en los costos de compensación, mientras que los productores europeos enfrentaron mayores costos de operación en el campo, ya que el diésel para tractores promedió 1.96 EUR (2.31 USD) por litro en 2024-2025. Estos costos redujeron los márgenes de ganancia, lo que llevó a algunos productores a retrasar la replantación o reducir los programas de nutrición. La compresión de los márgenes puede frenar la inversión en tecnología, lo que perjudica la competitividad del mercado de duraznos frescos.
Análisis geográfico
Asia-Pacífico es la región más grande, con una cuota de mercado del 63.1 % en 2025 para el melocotón fresco. China consolidó este dominio con una producción de 17.6 millones de toneladas métricas en 2024, mientras que Japón y Corea del Sur recurrieron a las importaciones de variedades premium de pulpa blanca cuando la producción nacional fue insuficiente. Los consumidores de la región prefieren los cultivares orgánicos y de temporada tardía, lo que llevó a China a importar melocotones a pesar de su abundante cosecha.
Oriente Medio es la región de mayor crecimiento, con una proyección de expansión a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7.7 % entre 2026 y 2031, a medida que los Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita modernizan sus cadenas de frío para satisfacer la creciente demanda de fruta de alta calidad. Europa le sigue con un impulso constante, aunque más lento, ya que España e Italia representan la mayor parte de la producción regional, si bien Alemania lidera las importaciones debido a la escasa producción local. Los costos laborales y del agua afectan a los productores mediterráneos, mientras que Grecia y Polonia enfrentan brechas de competitividad al carecer de almacenamiento en atmósfera controlada a gran escala. En Norteamérica, la demanda constante de Estados Unidos se combina con los envíos fuera de temporada de México en el marco del acuerdo entre Estados Unidos, México y Canadá, donde Canadá mantiene una orientación estructural hacia las importaciones. África depende de Egipto, Sudáfrica y Marruecos para su crecimiento, y Chile y Argentina, en Sudamérica, actúan como exportadores clave fuera de temporada para compradores asiáticos y norteamericanos.
Las tendencias de inversión se centran ahora en la superficie cultivada con criterios de adaptación al cambio climático, el riego inteligente y la logística de atmósfera controlada, que amplía los plazos de entrega en todas las zonas de producción. Los obtentores asiáticos impulsan el desarrollo de variedades resistentes al calor, los incentivos de la Unión Europea aceleran la conversión a la agricultura ecológica y los huertos norteamericanos emplean robótica de precisión para paliar la escasez de mano de obra. Los importadores del Golfo Pérsico firman acuerdos de suministro plurianuales con productores del hemisferio sur, mientras que los productores africanos y del sur de Asia invierten en infraestructura poscosecha para reducir las pérdidas y potenciar las exportaciones. En conjunto, estas iniciativas permiten a todas las regiones ampliar el acceso a melocotones de alta calidad y mantener la expansión del mercado global hasta 2031.

Panorama competitivo
Prima Wawona aprovecha su extensa superficie en California y Washington, combinando huertos a gran escala con un sistema de envasado automatizado para asegurar una presencia constante en los estantes de los comercios. Titan Produce se diferencia por sus variedades de temporada tardía y sus huertos integrados verticalmente, lo que amplía su alcance comercial más allá del de la mayoría de sus competidores en Estados Unidos. Ambas empresas líderes invierten capital en robótica para la cosecha y almacenamiento en atmósfera controlada, con el objetivo de reducir las pérdidas poscosecha y fortalecer los contratos de suministro a largo plazo.
Dole y Fresh Del Monte Produce utilizan redes globales de cadena de frío, originalmente diseñadas para frutas tropicales, para distribuir duraznos en supermercados de alta gama en Asia y Europa. Pagoda Group domina el mercado minorista especializado chino combinando el abastecimiento local con importaciones de primera calidad que satisfacen el gusto de los consumidores urbanos por las variedades de pulpa blanca. Cooperativas regionales en España, Chile y Sudáfrica coordinan las operaciones de productores y empacadores para alcanzar la escala de exportación sin ceder la propiedad a multinacionales. Estas organizaciones invierten en sistemas de trazabilidad robustos que cumplen con las estrictas auditorías de residuos y sostenibilidad realizadas por la Unión Europea y los compradores del Golfo.
De cara al futuro, todos los actores principales están ampliando la superficie cultivada con variedades resistentes al cambio climático y otorgando licencias de cultivares propios que alcanzan precios superiores en el mercado minorista. Las prioridades de inversión incluyen el aclareo guiado por sensores, la clasificación automatizada y el envasado con bajo contenido de etileno, que amplía los radios de distribución. Se prevé que las alianzas estratégicas entre los productores del hemisferio sur y los comercializadores del hemisferio norte fortalezcan las cadenas de suministro fuera de temporada y estabilicen la disponibilidad durante todo el año. Se anticipa que la continua adopción de tecnología y la comercialización exclusiva de variedades transformarán la dinámica competitiva y elevarán el valor general del mercado de duraznos frescos hasta 2031.
Desarrollos recientes de la industria
- Febrero de 2026: Titan Farms, el mayor productor de melocotones de la costa este, instaló el módulo de inteligencia artificial LUCAi en su línea de clasificación Spectrim, lo que permite un aprendizaje en tiempo real que aumenta la precisión de la clasificación y la eficiencia del envasado durante los periodos de máxima cosecha.
- Noviembre de 2025: El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria presentó tres cultivares comerciales de durazno, Tehuelche INTA, Chamamé INTA y Rosalinda INTA, a través de una asociación con productores del norte de Buenos Aires, lo que indica el renovado enfoque de Argentina en las características de color y tamaño para los mercados nacionales y de exportación.
- Septiembre de 2025: Lato Milk, fabricante de productos lácteos de Uganda, ha lanzado yogur de melocotón, que combina un sabor tropical con una textura cremosa para ampliar su gama de productos. Este nuevo producto contiene trozos de melocotón natural, ofreciendo una experiencia refrescante y sabrosa en cada porción.
Alcance del informe sobre el mercado mundial de melocotones frescos
Los duraznos son frutas dulces y jugosas que se consumen ampliamente frescas y se utilizan en repostería como tartas y pasteles. Ricos en antioxidantes y vitamina C, los duraznos ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Como importante fruta de árbol de hoja caduca, existen miles de variedades cultivadas de durazno.
El informe sobre el mercado de duraznos frescos está segmentado geográficamente (Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Sudamérica, Oriente Medio y África). Incluye análisis de producción (volumen), consumo (valor y volumen), importaciones (valor y volumen), exportaciones (valor y volumen), análisis de tendencias de precios mayoristas, lista de actores clave y más. Las previsiones del mercado se presentan en términos de valor (USD) y volumen (toneladas métricas).
| Norteamérica | Estados Unidos | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Canada | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Mexico | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Europa | Alemania | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Italia | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Francia | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| España | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Polonia | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Russia | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Asia-Pacífico | China | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Japan | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| India | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Australia | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| New Zealand | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Sudamérica | Brazil | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Argentina | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Chile | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Perú | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Medio Oriente | Turquía | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Irán | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Saudi Arabia | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| África | Sudáfrica | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Egipto | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Marruecos | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | ||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | ||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | ||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | ||
| Marco normativo | ||
| Lista de actores clave | ||
| Logistica e Infraestructura | ||
| Análisis de estacionalidad | ||
| Por geografía | Norteamérica | Estados Unidos | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | |||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | |||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | |||
| Marco normativo | |||
| Lista de actores clave | |||
| Logistica e Infraestructura | |||
| Análisis de estacionalidad | |||
| Canada | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | |||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | |||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | |||
| Marco normativo | |||
| Lista de actores clave | |||
| Logistica e Infraestructura | |||
| Análisis de estacionalidad | |||
| Mexico | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | |||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | |||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | |||
| Marco normativo | |||
| Lista de actores clave | |||
| Logistica e Infraestructura | |||
| Análisis de estacionalidad | |||
| Europa | Alemania | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | |||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | |||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | |||
| Marco normativo | |||
| Lista de actores clave | |||
| Logistica e Infraestructura | |||
| Análisis de estacionalidad | |||
| Italia | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | |||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | |||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | |||
| Marco normativo | |||
| Lista de actores clave | |||
| Logistica e Infraestructura | |||
| Análisis de estacionalidad | |||
| Francia | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | |||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | |||
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| Asia-Pacífico | China | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
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| Japan | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
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| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
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| India | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
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| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | |||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
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| Australia | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | |||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | |||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
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| Argentina | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
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| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
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| Chile | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | |||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | |||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | |||
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| Perú | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | |||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | |||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | |||
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| Medio Oriente | Turquía | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
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| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | |||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
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| Irán | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | |||
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| Saudi Arabia | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
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| África | Sudáfrica | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | |
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| Egipto | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
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| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | |||
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| Marruecos | Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción) | ||
| Análisis del consumo (valor y volumen del consumo) | |||
| Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores) | |||
| Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave) | |||
| Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor | |||
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Preguntas clave respondidas en el informe
¿Qué tamaño se prevé que alcance el mercado de melocotones frescos para el año 2031?
Se prevé que el mercado de melocotones frescos alcance los 41.68 millones de dólares en 2031.
¿Cuál es la tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) prevista para las ventas de duraznos frescos entre 2026 y 2031?
Se prevé que las ventas crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4.5% durante el período 2026-2031.
¿Qué región es la de mayor crecimiento en el consumo de melocotones?
Oriente Medio registra el ritmo más rápido, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7.7%, debido al aumento de las importaciones de fruta de alta calidad en los Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita.
¿Qué restricción supone el mayor riesgo biológico para los productores de melocotones?
Los déficits de horas de frío provocados por el clima reducen la latencia adecuada de las yemas y pueden disminuir los rendimientos, restando 0.6 puntos porcentuales a la tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de referencia.


