Análisis del tamaño y la participación del mercado de jugos del CCG: tendencias de crecimiento y pronóstico (2026-2031)

Tendencias y perspectivas del mercado de jugos del CCG

Creciente popularidad de los jugos fortificados y funcionales

Los consumidores urbanos de ciudades como Dubái, Abu Dabi y Riad consideran cada vez más el jugo como algo más que una simple bebida refrescante; ahora se considera un producto funcional para el bienestar. Según el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), la población urbana de la región del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) crece constantemente y se prevé que alcance los 54.6 millones para 2030. ^{[ 1 ]Fuente: Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, "Urbanización: tendencias regionales", undp.org}Esta creciente urbanización impulsa la demanda de bebidas más saludables y funcionales. En 2024, se observó un notable aumento del interés en los jugos fortificados con nutrientes como vitamina C, zinc, probióticos y omega-3, que tuvieron un rendimiento excepcional en toda la región. Por ejemplo, Almarai presentó su gama "Super Juice", que incluye jugos de granada y frutos rojos 100 % sin concentrado. Estos jugos se procesan mediante un tratamiento ultratérmico para conservar los nutrientes y se envasan en envases premium de larga duración. La compañía también reportó un crecimiento significativo en su portafolio de productos "Better for You" durante el año. 

Crecimiento del sector turístico y HoReCa

El sector turístico y hotelero del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) está experimentando un rápido crecimiento, lo que genera nuevas oportunidades para los productos a base de zumos, especialmente en los Emiratos Árabes Unidos y Catar, donde se están realizando importantes inversiones en infraestructura turística. Por ejemplo, Dubái recibió 8.68 millones de visitantes que pernoctaron entre enero y mayo de 2025, lo que representa un aumento del 7 % en comparación con el mismo período de 2024, según el Departamento de Economía y Turismo de Dubái. ^{[ 2 ]Fuente: Departamento de Economía y Turismo de Dubái, "Receta para el éxito: crecimiento de la industria gastronómica de Dubái en 2024", dubaidet.gov.ae}El Informe de la Industria Gastronómica de Dubái, publicado en abril de 2025, destacó que se emitieron casi 1,200 nuevas licencias de restaurantes en la ciudad, lo que demuestra el notable crecimiento del sector. ^{[ 3 ]Fuente: Departamento de Economía y Turismo de Dubái, “Informe de la industria gastronómica de Dubái 2024”, Informe de la industria gastronómica de Dubái, det.gov.ae} Esta expansión impulsa la demanda de jugos de alta calidad que satisfacen el enfoque de la industria hotelera en experiencias premium. Los fabricantes de jugos están respondiendo creando productos y formatos de empaque especializados diseñados para las necesidades de los servicios de comida. Por ejemplo, Barakat Quality Plus en los Emiratos Árabes Unidos ofrece jugos recién exprimidos en envases de 2 y 5 litros, diseñados específicamente para hoteles, restaurantes y establecimientos de catering. 

Creciente preferencia por formatos convenientes y listos para beber (RTD)

La rápida urbanización y el estilo de vida cada vez más ajetreado en Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos están impulsando una creciente preferencia por opciones de jugos listos para beber (RTD). Estos productos satisfacen las necesidades de los consumidores que están constantemente en movimiento y buscan refrescarse de forma rápida y sin complicaciones. Según la Organización Internacional del Trabajo, se proyecta que la tasa de empleo de los Emiratos Árabes Unidos alcance aproximadamente el 76.42 % en 2024, con una fuerza laboral de aproximadamente 7,076,637 XNUMX XNUMX personas. ^{[ 4 ]Fuente: Organización Internacional del Trabajo, "Portal de país, Emiratos Árabes Unidos", ilo.org}Esto pone de manifiesto el creciente número de trabajadores que buscan soluciones prácticas de alimentación y bebidas. Para satisfacer esta demanda, los fabricantes de zumos se centran en crear productos portátiles y fáciles de usar. Por ejemplo, en 2024, Almarai lanzó un envase individual de zumo de 180 ml, diseñado para personas que se desplazan al trabajo, oficinistas y estudiantes que necesitan una bebida rápida y nutritiva durante sus apretadas agendas, además de una mejor relación calidad-precio. Este cambio refleja una tendencia más amplia: los consumidores valoran tanto la funcionalidad como la comodidad. 

Tendencias de salud y bienestar.

El creciente interés por la salud y el bienestar en la región del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) está influyendo significativamente en el mercado de jugos, ya que los consumidores buscan cada vez más bebidas que ofrezcan beneficios claros para la salud. Esta tendencia es evidente en todos los grupos de edad y niveles de ingresos, impulsada por una mayor concienciación sobre la nutrición y la necesidad de prevenir enfermedades crónicas. Las personas prestan más atención a las etiquetas de los jugos, buscando información sobre el contenido de vitaminas, antioxidantes y la ausencia de azúcares añadidos o ingredientes artificiales. Para apoyar este cambio, las autoridades sanitarias regionales han puesto en marcha iniciativas destinadas a reducir el consumo de azúcar y promover hábitos alimenticios más saludables. Por ejemplo, el Ministerio de Salud de Arabia Saudita promueve activamente la Estrategia Saudí para la Reducción del Azúcar, que se alinea con iniciativas globales como la Declaración sobre el Azúcar de la Federación Dental Internacional (FDI). ^{[ 5 ]Fuente: Departamento de Economía y Turismo de Dubái, "Informe de desempeño turístico enero-mayo de 2025", dubaidet.gov.ae}Estas iniciativas incentivan a los fabricantes a crear bebidas con menor contenido de azúcar. En este contexto, las marcas de jugos que priorizan la salud y el bienestar, respaldadas por etiquetas limpias, certificaciones e información nutricional transparente, están adquiriendo una ventaja competitiva y fortaleciendo sus vínculos con los consumidores preocupados por su salud en el Consejo de Cooperación del Golfo (CCG).

Los altos impuestos al azúcar y los desafíos regulatorios

La introducción de altos impuestos especiales sobre las bebidas azucaradas en los países del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) ha generado importantes desafíos para los fabricantes de jugos. Tanto Arabia Saudita como los Emiratos Árabes Unidos han implementado un impuesto especial del 50% sobre las bebidas con azúcares añadidos, que incluye muchos productos de jugo. Este impuesto ha incrementado directamente los precios minoristas, lo que ha provocado cambios en los hábitos de compra de los consumidores. Por ejemplo, en Arabia Saudita, el consumo de refrescos se redujo un 19% después de la introducción del impuesto, según un estudio realizado por Jallouna y Qurban. Para adaptarse, algunas empresas se han centrado en desarrollar jugos con azúcar reducido o sin azúcar añadido, aprovechando sus capacidades de investigación y desarrollo. Sin embargo, los fabricantes más pequeños o aquellos con recursos limitados están luchando con los altos costos y la complejidad de reformular sus productos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha destacado que estas tasas impositivas se encuentran entre las más altas del mundo, lo que convierte al Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) en una región particularmente desafiante para los productores de jugos. 

Aumento de la prevalencia del sobrepeso y la obesidad entre niños y adultos

Las crecientes tasas de sobrepeso y obesidad entre niños y adultos en la región del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) están colocando los productos de jugo de fruta, especialmente aquellos con alto contenido de azúcar natural o añadido, bajo un mayor escrutinio tanto de los reguladores como de los consumidores. En Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos (EAU), la obesidad es un creciente problema de salud pública. Una encuesta realizada por PMC NCBI NLM en 522 adolescentes (de 11 a 18 años) encontró que, a enero de 2025, el 13.2% tenía sobrepeso y el 26.1% era obeso en Arabia Saudita. Esto se debe en parte a los esfuerzos del gobierno para reducir el consumo de azúcar, incluso en bebidas. Si bien los jugos 100% de fruta proporcionan nutrientes importantes, sus azúcares naturales están siendo reconsiderados por los consumidores conscientes de la salud. Las campañas de salud pública, como la Declaración de Arabia Saudita sobre el Azúcar, apoyada por la Sociedad Dental Saudita y la Federación Dental Mundial FDI, han destacado las bebidas azucaradas como contribuyentes a la obesidad y los problemas dentales. 

Análisis de segmento

Por categoría: Frutas mantienen liderazgo mientras verduras aceleran

En 2025, el mercado de jugos del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) predominó en el mercado de jugos de fruta, representando un sustancial 77.62% de los ingresos totales. Este auge se debe a la familiaridad de los consumidores con el producto, la diversidad de sabores y su destacada presencia en formatos minoristas tanto tradicionales como modernos. Los principales minoristas están promocionando activamente sabores populares, en particular mango y naranja, a menudo a través de ofertas multipack dirigidas al consumo familiar. Marcas líderes, como Al Rabie y Del Monte, cuentan con amplios portafolios diseñados tanto para consumidores que valoran el precio como para los fieles a la marca. La solidez de la categoría se ve reforzada por su adaptabilidad a formatos de envasado a temperatura ambiente y de larga duración, que no solo garantizan un almacenamiento rentable, sino que también facilitan una amplia distribución regional.

Si bien el jugo de vegetales ocupa actualmente un nicho más pequeño, se prevé un rápido crecimiento, superando a su contraparte de frutas, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) proyectada del 7.31 %. Este impulso se debe a la creciente demanda de opciones bajas en azúcar y ricas en nutrientes, especialmente entre los consumidores preocupados por su salud. En respuesta a esta tendencia, empresas como Almarai están introduciendo productos combinados, como el jugo de remolacha y zanahoria, que se exhiben de forma destacada en tiendas premium y secciones de bienestar. Estas mezclas, reconocidas por sus beneficios funcionales, como una mejor digestión y propiedades antioxidantes, tienen un precio superior. A medida que los minoristas destinan más espacio en los estantes refrigerados, los proveedores que destacan eficazmente las ventajas nutricionales y la retención de vitaminas de sus jugos de vegetales se benefician significativamente en este mercado en expansión.

Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.

Por tipo: El néctar supera a las variantes convencionales

En 2025, la categoría de jugos 100% naturales captó el 51.55% del mercado de jugos del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG), impulsada por su sólida reputación como opción natural y saludable. A medida que los consumidores optan cada vez más por jugos sin azúcares añadidos ni ingredientes artificiales, este segmento ha cobrado gran popularidad tanto en los canales minoristas tradicionales como en los premium. Por ejemplo, la gama de jugos 100% naturales de Almarai registra un sólido crecimiento de ventas en supermercados de Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos, lo que demuestra la confianza que los consumidores depositan en las marcas regionales consolidadas. Esta tendencia subraya un movimiento más amplio hacia bebidas de etiqueta limpia y mínimamente procesadas, en sintonía con los hábitos de consumo actuales orientados al bienestar.

Mientras tanto, el segmento de néctares está ganando terreno rápidamente en el mercado de jugos del CCG, con proyecciones de una sólida tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7.52 % a partir de 2026. Este crecimiento se debe principalmente a la creciente concienciación sobre la salud del consumidor y a la continua innovación de productos. Empresas clave, como Al Rawabi, están introduciendo mezclas de néctares para cócteles con sabores tropicales como piña, mango y naranja, que satisfacen a los consumidores urbanos que buscan un refresco a base de frutas. Con su moderado contenido de fruta, el néctar se posiciona estratégicamente entre las bebidas de jugo y el jugo puro, ofreciendo una opción sabrosa y práctica para el consumo diario. La demanda es particularmente alta para formatos de néctar premium, orgánicos y mezclados, distribuidos a través de cadenas de supermercados consolidadas y plataformas de venta minorista en línea en expansión.

Por tipo de embalaje: Los cartones mantienen su escala a medida que sube el precio del PET

En 2025, los envases de cartón acapararon el 54.88 % del mercado, gracias principalmente a su asequibilidad, facilidad de almacenamiento y larga vida útil a temperatura ambiente. Estas características los han convertido en la opción predilecta tanto para fabricantes como para consumidores del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG). Además, la creciente adopción de materiales de origen biológico en la producción de envases de cartón mejora su respeto al medio ambiente, en consonancia con los objetivos de sostenibilidad de la región. Por ejemplo, en respuesta a la creciente demanda de envases ecológicos, Al Rawabi ha lanzado envases de cartón reciclables para su línea de jugos. Asimismo, para impulsar iniciativas nacionales de sostenibilidad como Visión 2030, los productores de jugos están colaborando con los municipios locales para aumentar las tasas de reciclaje de los envases de cartón.

Las botellas de PET están experimentando un sólido crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6.05 %. Su diseño transparente, que permite apreciar el producto, junto con su capacidad de resellado, se adapta perfectamente al ritmo de vida actual. La industria también está apostando por innovaciones como el PET reciclado (rPET) y las tapas selladas, lo que garantiza el cumplimiento de las estrictas normativas ambientales. Por otro lado, los envases de vidrio, aunque con una participación modesta en el segmento premium, son estratégicamente utilizados por las marcas de jugos prensados ​​en frío para proyectar un aura de calidad y lujo. Las latas encuentran su nicho de mercado en sectores como las aerolíneas y las tiendas de conveniencia, apreciadas por su compacidad y portabilidad. En conjunto, estos diversos formatos de envase no solo mejoran la practicidad, sino que también refuerzan el posicionamiento de la marca entre diversos grupos demográficos de consumidores.

Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.

Por canal de distribución: el On-Trade añade velocidad a una base madura de Off-Trade

En 2025, los canales de venta al por menor, como supermercados, hipermercados y plataformas de comercio electrónico, representaron el 84.63 % de los ingresos totales por jugos, impulsados ​​por una sólida afluencia de clientes y una diversa oferta de jugos. Aplicaciones de comercio rápido, como Talabat e Instashop, han impulsado el crecimiento del comercio minorista en ciudades como Dubái y Riad, entregando pedidos en menos de 20 minutos e impulsando la compra impulsiva de jugos individuales. Los minoristas están optimizando la ubicación de los productos en los estantes y las estrategias de empaquetado para destacar los paquetes de valor, mientras que las plataformas de comercio electrónico utilizan la segmentación basada en búsquedas para amplificar las promociones de jugos. La amplia accesibilidad y variedad de los establecimientos de venta al por menor consolidan su posición como el canal predilecto para la compra de jugos, tanto diarios como a granel.

Los canales de hostelería, que abarcan hoteles y cafeterías, están ganando terreno rápidamente, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) proyectada del 7.12 %. Centros urbanos como Dubái, Doha y Riad están experimentando mejoras en sus menús de bebidas, con establecimientos que introducen jugos prensados ​​en frío y mezclas que refuerzan el sistema inmunitario para satisfacer las necesidades del mercado premium de bienestar. En un guiño al creciente énfasis en la salud y la personalización, las marcas de jugos se están asociando con cadenas de cafeterías para crear sabores exclusivos listos para beber (RTD). Las tiendas de conveniencia ubicadas en centros de transporte y gasolineras están experimentando un aumento en las ventas de jugos individuales, impulsadas por la demanda de portabilidad de los consumidores. Para aprovechar esta tendencia, los fabricantes están implementando envases duraderos y fáciles de transportar, además de ofertas por tiempo limitado y promociones cruzadas, con el objetivo de impulsar las compras impulsivas y las pruebas en zonas urbanas y con un fuerte componente turístico.

Análisis geográfico

Arabia Saudita representó el 49.15 % del volumen del mercado de jugos en 2025, gracias a su sólida cadena de suministro nacional y a sus amplias y modernas redes comerciales. Las iniciativas de salud Visión 2030 del país están impulsando a los fabricantes a reducir el contenido de azúcar en sus productos. Por ejemplo, la línea de productos "Better for You" de Almarai ha experimentado un crecimiento significativo gracias a este cambio. Los minoristas en Arabia Saudita siguen priorizando los populares jugos de mango y naranja de 1 litro, a la vez que introducen gradualmente opciones de jugos más funcionales y saludables para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores.

Se prevé que los Emiratos Árabes Unidos crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7.46 %, impulsados ​​por su gran población turística, la diversidad de gustos de los consumidores y una infraestructura logística avanzada. Los aeropuertos y hoteles de lujo de los Emiratos Árabes Unidos suelen probar conceptos de jugos exclusivos que, si tienen éxito, se introducen posteriormente en las tiendas minoristas. Esta tendencia permite a los Emiratos Árabes Unidos desempeñar un papel clave en la definición de las preferencias de sabor regionales e impulsar la innovación en el mercado de jugos.

Catar, Kuwait y Omán, en conjunto, aportan una cuota menor, pero estratégicamente importante, al mercado de jugos del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG). Catar se beneficia del alto poder adquisitivo de su población expatriada, lo que impulsa la demanda de jugos refrigerados premium. Kuwait ha experimentado un aumento en la demanda de jugos enriquecidos con vitaminas, dirigidos a niños, lo que refleja un enfoque en la salud y la nutrición. Mientras tanto, Omán está en transición de envases de cartón económicos a envases PET de gama media, gracias a la modernización de su infraestructura de supermercados. La implementación de políticas consistentes sobre impuestos al azúcar en todos los países del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) está animando a los fabricantes a adoptar un etiquetado uniforme y a reformular sus productos para cumplir con las normas regionales.