Tamaño del mercado de anacardos y análisis de participación: tendencias y pronósticos de crecimiento (2025 - 2030)

El informe del mercado mundial de anacardos está segmentado por grado (enteros blancos, enteros chamuscados, enteros de postre, trozos blancos, trozos chamuscados y trozos de postre) y geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y África). El Informe ofrece el dimensionamiento del mercado en términos de volumen en toneladas métricas y valor en miles de dólares.

Tamaño del mercado de anacardos

Resumen del mercado de anacardos

Análisis del mercado de anacardos

Se estima que el tamaño del mercado de anacardos será de USD 8.08 mil millones en 2025 y se espera que alcance los USD 9.51 mil millones en 2030, con una CAGR del 3.31 % durante el período de pronóstico (2025-2030).

El mercado de anacardos ha ido creciendo en todo el mundo debido a la creciente conciencia sobre la salud y la inclinación de la gente hacia opciones de alimentos saludables. El anacardo contiene carbohidratos saludables, proteínas y grasas buenas. Asimismo, el anacardo es un alimento rico en nutrientes que proporciona una rica fuente de vitamina B, vitamina K y los minerales esenciales cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo y zinc, que respaldan su consumo por parte de personas preocupadas por su salud en todo el mundo. . Los múltiples beneficios de los anacardos ricos en nutrientes están ayudando al crecimiento del mercado durante el período previsto.

  • En los últimos años, ha habido una tendencia mundial que ve con buenos ojos las dietas veganas y basadas en plantas. Las personas que adoptan una dieta vegana basada en plantas priorizan fuentes alternativas de proteínas en lugar de aquellas derivadas de animales, lo que genera una creciente demanda de nueces y alimentos con infusión de nueces, aumentando así el consumo de anacardos a nivel mundial. Por ejemplo, según una encuesta realizada por fuentes de Plant Protein, la proporción de veganos en los Estados Unidos aumentó drásticamente al 6% en 2022, lo que equivale a unos 19,632,000 veganos.
  • En términos de producción, según FAOSTAT, la producción mundial de anacardos con cáscara fue de 3,826,874.29 toneladas, que aumentó y alcanzó 3,852,868.11 toneladas en 2022. Además, Costa de Marfil, con 970000 toneladas de anacardos con cáscara producida, ocupa el primer lugar, seguido de India, Vietnam y Tanzania con 752000, 341680.33 y 216906.63 toneladas métricas, respectivamente.
  • Además, Estados Unidos es el mayor consumidor de anacardos, seguido de Alemania, los Países Bajos, China, los Emiratos Árabes Unidos y el Reino Unido, debido a la creciente conciencia de la salud entre las personas. Según el Centro de Comercio Internacional (ITC), Trademap, en 2022, algunos de los principales países de los que Estados Unidos importa anacardos son Vietnam, Costa de Marfil y Brasil. Vietnam fue el mayor exportador de anacardos a Estados Unidos, con un 88.7% en 2022.

Asia-Pacífico domina el mercado

  • El anacardo se encuentra en todo el mundo, pero se cultiva principalmente comercialmente en el noreste de Brasil, el sudeste de Venezuela y la India. Hoy en día, los anacardos crecen en otras regiones tropicales y cálidas, como el sudeste asiático, África y la India. Más del 80% del cultivo de anacardos se realiza en pequeñas explotaciones, cuyo tamaño oscila entre 0.5 ha y 5 ha en los países de Asia. Las plantaciones comerciales de mediana y gran escala producen entre el 10% y el 15% de la producción total empleando mano de obra contratada en la región.
  • Los principales países productores de anacardos en Asia y el Pacífico son Vietnam, India, Sri Lanka, Indonesia y Filipinas. La región es pionera en el comercio y procesamiento de anacardos en la plataforma global, que impulsa el mercado durante el período de pronóstico. Según la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), India y Vietnam fueron los dos principales productores de anacardos, que representaron 752,000 toneladas métricas y 341680.33 toneladas métricas, respectivamente, en 2022.  
  • Además, Asia-Pacífico ha sido un importador constante de anacardos a pesar de la presencia de grandes países productores de anacardos, como India y Vietnam, en la región. En términos de consumo, India es el país líder del mundo. Como Vietnam es líder en la producción de anacardos a nivel mundial, también es un importante exportador de los mismos a otros mercados internacionales.
  • Asia-Pacífico es uno de los mayores consumidores de anacardos del mundo. En los últimos años, ha habido un interés creciente en el uso de anacardos en las dietas habituales y en snacks saludables listos para comer. El creciente número de fabricantes que producen consumibles innovadores a base de anacardos ha tomado con calma a los consumidores jóvenes y geriátricos. Por ejemplo, en la India se introdujeron los anacardos tostados y cubiertos de especias que atraen al paladar local. 
  • Los frutos secos se han convertido en un componente principal de la dieta china desde el inicio de la Política Nacional de Salud denominada "Pautas dietéticas para residentes chinos", que enfatiza el consumo diario de frutos secos. El aumento de las importaciones de anacardos también puede atribuirse a la campaña de nuevos productos de venta de "nueces diarias", incluidos los anacardos, en paquetes listos para el consumo, por parte de los fabricantes chinos de nueces, impulsando así el mercado de anacardos en el país. 
Mercado de anacardos: tasa de crecimiento en %, región, 2024-2029

Noticias del mercado de anacardos

  • Enero de 2023: Según CRISIL (una consultora india que ofrece calificaciones, análisis, riesgos y asesoramiento sobre políticas) y una sucursal de S&P Global, la industria india de procesamiento de anacardos está impulsando la demanda de anacardos, que superó los USD 300,000 2022 millones en 15, un aumento del XNUMX% de crecimiento interanual en los ingresos.
  • Septiembre de 2022: como parte de los esfuerzos para diversificarse en otros sectores de la economía, la empresa constructora nigeriana Julius Berger Nigeria PLC ha presentado una moderna planta de procesamiento de marañón en Epe, estado de Lagos, Nigeria. El desarrollo ayuda a la empresa a ingresar al procesamiento de productos agrícolas junto con la mejora de la capacidad de procesamiento de marañón del país.
  • Julio de 2022: la empresa Royal Nuts, con sede en Singapur, inauguró su nueva planta de procesamiento de anacardos de USD 23 millones en Costa de Marfil bajo su subsidiaria Dorado Ivory. La nueva planta es la instalación de procesamiento de marañón más grande del mundo que opera a una capacidad anual de 75,000 toneladas métricas. Ayuda a la compañía a expandir su negocio de comercio y fabricación de marañón.

Informe de mercado de anacardos - Tabla de contenido

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Supuestos del estudio y definición del mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

4 DINÁMICA DEL MERCADO

  • 4.1 Visión general del mercado
  • Controladores del mercado 4.2
    • 4.2.1 Creciente consumo de anacardos como refrigerio saludable
    • 4.2.2 Incremento de las iniciativas gubernamentales
    • 4.2.3 Crecientes importaciones de anacardos en Estados Unidos
  • Restricciones de mercado 4.3
    • 4.3.1 Condiciones climáticas peligrosas dificultan la producción de anacardos
    • 4.3.2 Regulaciones estrictas relacionadas con los estándares de calidad de los alimentos
  • Oportunidades 4.4
  • Desafíos 4.5
  • Análisis de la Cadena de Valor 4.6
  • 4.7 Uso de tecnologías e IA en la industria
  • 4.8 Análisis del mercado de insumos
  • 4.9 Análisis del canal de distribución
  • 4.10 Impacto geopolítico
  • 4.11 Análisis del sentimiento del mercado
  • 4.12 Análisis PESTLE

5. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO

  • Geografía 5.1
    • 5.1.1 América del Norte
    • 5.1.1.1 Estados Unidos
    • 5.1.1.1.1 Análisis de producción
    • 5.1.1.1.2 Análisis de consumo
    • 5.1.1.1.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.1.1.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.1.1.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.1.1.6 Marco regulatorio
    • 5.1.1.1.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.1.1.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.1.2 Canadá
    • 5.1.1.2.1 Análisis de producción
    • 5.1.1.2.2 Análisis de consumo
    • 5.1.1.2.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.1.2.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.1.2.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.1.2.6 Marco regulatorio
    • 5.1.1.2.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.1.2.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.1.3 México
    • 5.1.1.3.1 Análisis de producción
    • 5.1.1.3.2 Análisis de consumo
    • 5.1.1.3.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.1.3.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.1.3.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.1.3.6 Marco regulatorio
    • 5.1.1.3.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.1.3.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.2 Europa
    • 5.1.2.1 Alemania
    • 5.1.2.1.1 Análisis de producción
    • 5.1.2.1.2 Análisis de consumo
    • 5.1.2.1.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.2.1.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.2.1.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.2.1.6 Marco regulatorio
    • 5.1.2.1.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.2.1.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.2.2 Reino Unido
    • 5.1.2.2.1 Análisis de producción
    • 5.1.2.2.2 Análisis de consumo
    • 5.1.2.2.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.2.2.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.2.2.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.2.2.6 Marco regulatorio
    • 5.1.2.2.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.2.2.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.2.3 Francia
    • 5.1.2.3.1 Análisis de producción
    • 5.1.2.3.2 Análisis de consumo
    • 5.1.2.3.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.2.3.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.2.3.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.2.3.6 Marco regulatorio
    • 5.1.2.3.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.2.3.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.3 Asia-Pacífico
    • 5.1.3.1 la India
    • 5.1.3.1.1 Análisis de producción
    • 5.1.3.1.2 Análisis de consumo
    • 5.1.3.1.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.3.1.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.3.1.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.3.1.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.1.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.1.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.3.2 de china
    • 5.1.3.2.1 Análisis de producción
    • 5.1.3.2.2 Análisis de consumo
    • 5.1.3.2.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.3.2.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.3.2.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.3.2.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.2.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.2.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.3.3 Australia
    • 5.1.3.3.1 Análisis de producción
    • 5.1.3.3.2 Análisis de consumo
    • 5.1.3.3.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.3.3.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.3.3.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.3.3.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.3.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.3.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.3.4 Vietnam
    • 5.1.3.4.1 Análisis de producción
    • 5.1.3.4.2 Análisis de consumo
    • 5.1.3.4.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.3.4.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.3.4.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.3.4.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.4.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.4.8 Logística e Infraestructura
    • Xnumx filipinas
    • 5.1.3.5.1 Análisis de producción
    • 5.1.3.5.2 Análisis de consumo
    • 5.1.3.5.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.3.5.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.3.5.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.3.5.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.5.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.5.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.3.6 Indonesia
    • 5.1.3.6.1 Análisis de producción
    • 5.1.3.6.2 Análisis de consumo
    • 5.1.3.6.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.3.6.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.3.6.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.3.6.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.6.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.6.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.4 Sudamérica
    • 5.1.4.1 Brasil
    • 5.1.4.1.1 Análisis de producción
    • 5.1.4.1.2 Análisis de consumo
    • 5.1.4.1.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.4.1.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.4.1.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.4.1.6 Marco regulatorio
    • 5.1.4.1.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.4.1.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.4.2 Argentina
    • 5.1.4.2.1 Análisis de producción
    • 5.1.4.2.2 Análisis de consumo
    • 5.1.4.2.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.4.2.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.4.2.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.4.2.6 Marco regulatorio
    • 5.1.4.2.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.4.2.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.5 África
    • 5.1.5.1 Costa de Marfil (Costa de Marfil)
    • 5.1.5.1.1 Análisis de producción
    • 5.1.5.1.2 Análisis de consumo
    • 5.1.5.1.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.5.1.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.5.1.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.5.1.6 Marco regulatorio
    • 5.1.5.1.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.5.1.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.5.2 Tanzanía
    • 5.1.5.2.1 Análisis de producción
    • 5.1.5.2.2 Análisis de consumo
    • 5.1.5.2.3 Análisis del mercado de importación
    • 5.1.5.2.4 Análisis del mercado de exportación
    • 5.1.5.2.5 Análisis de tendencias de precios
    • 5.1.5.2.6 Marco regulatorio
    • 5.1.5.2.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.5.2.8 Logística e Infraestructura

6. Escenario competitivo

  • 6.1 Descripción general del concurso
  • 6.2 Desarrollo reciente

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

Puede comprar partes de este informe. Consulte precios para secciones específicas
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Segmentación de la industria del marañón

Los anacardos son frutos secos comestibles con forma de riñón, ricos en aceite y proteínas, y se tuestan y pelan antes de consumirlos. Se han tenido en cuenta los anacardos crudos (con cáscara) al recopilar datos para la producción. El mercado mundial de anacardos está segmentado por grado (enteros blancos, enteros chamuscados, enteros de postre, trozos blancos, trozos chamuscados y trozos de postre) y geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y África). El informe ofrece el tamaño del mercado en términos de volumen en toneladas métricas y valor en dólares.

Geografía Norteamérica United States Análisis de producción
Análisis de consumo
Análisis del mercado de importación
Análisis del mercado de exportación
Análisis de tendencias de precios
Marco normativo
Lista de actores clave
Logística e Infraestructura
Canada Análisis de producción
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Europa Alemania Análisis de producción
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Preguntas frecuentes sobre la investigación del mercado de anacardos

¿Qué tan grande es el mercado de anacardos?

Se espera que el tamaño del mercado de anacardos alcance los USD 8.08 millones en 2025 y crezca a una CAGR del 3.31 % para alcanzar los USD 9.51 millones en 2030.

¿Cuál es el tamaño actual del mercado Anacardo?

En 2025, se espera que el tamaño del mercado de anacardos alcance los USD 8.08 mil millones.

¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de anacardos?

Se estima que América del Norte crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2025-2030).

¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado Anacardo?

En 2025, Asia Pacífico representa la mayor cuota de mercado en el mercado del anacardo.

¿Qué años cubre este mercado de anacardos y cuál era el tamaño del mercado en 2024?

En 2024, el tamaño del mercado de anacardos se estimó en 7.81 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de anacardos para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de anacardos para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.

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Informe de la industria del anacardo

El mercado mundial de anacardos está experimentando un crecimiento sólido, impulsado por diversas necesidades y aplicaciones de los consumidores en diversas industrias, como lácteos, panadería, snacks y barras, confitería, cereales, bebidas y cosméticos. El mercado presenta una amplia gama de formas de productos, incluidos enteros, tostados, en polvo, en pasta y partidos, lo que convierte a los anacardos en una opción versátil tanto en productos culinarios como centrados en la salud. Fortalecidos por canales de distribución como supermercados y tiendas en línea, los anacardos son cada vez más accesibles a nivel mundial, lo que garantiza una amplia penetración en el mercado. A nivel regional, se extiende por áreas importantes como América del Norte, Asia-Pacífico, Europa, América Latina y Medio Oriente y África, contribuyendo así en gran medida a la demanda global y la cadena de suministro de anacardos. En particular, la demanda del sector de alimentos y bebidas destaca los anacardos como un ingrediente clave, alineándose con la tendencia creciente de una alimentación consciente de la salud y el cambio hacia opciones de alimentos ricos en nutrientes a base de plantas. Esta tendencia no sólo apoya el crecimiento de la industria del anacardo, sino que también la posiciona bien dentro del panorama competitivo donde sigue siendo una opción popular para los consumidores que buscan beneficios para la salud como la reducción del colesterol y la prevención de enfermedades cardíacas. Para obtener más información sobre la industria del anacardo y saber qué región es la mayor productora de anacardos, descargue un informe de muestra gratuito en PDF de Mordor Intelligence™ Industry Reports.

Compare el tamaño del mercado y el crecimiento del mercado de anacardos con otros mercados en Agricultura Industria

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