Análisis del tamaño y la cuota de mercado hotelero: tendencias de crecimiento y previsiones (2026-2031)

Tendencias y perspectivas del mercado hotelero mundial

El aumento de las llegadas de turistas internacionales está transformando la dinámica de la demanda.

El mercado hotelero mundial sigue beneficiándose de la reapertura total de los corredores de viaje internacionales y la normalización de los desplazamientos transfronterizos por ocio y negocios. Las llegadas de turistas internacionales alcanzaron los 1.52 millones en 2025, un nuevo máximo pospandemia y un aumento del 4% con respecto a 2024. La Organización de las Naciones Unidas para el Turismo (UNIT) también prevé un crecimiento de las llegadas mundiales de entre el 3% y el 4% en 2026, lo que mantiene una buena visibilidad de la demanda para los operadores hoteleros en los principales destinos turísticos. Esto es importante porque el crecimiento generalizado de las llegadas impulsa la ocupación, mejora la confianza en los precios y ayuda a las cadenas a distribuir los costes operativos fijos entre una mayor cantidad de habitaciones. En el mercado hotelero, el beneficio es mayor para los operadores que pueden convertir el mayor flujo de visitantes en ingresos por restaurantes, bienestar, eventos y experiencias locales, en lugar de depender únicamente de la venta de habitaciones.

El aumento de los ingresos disponibles en las economías emergentes incrementa el gasto en viajes.

El mercado hotelero global se ve impulsado por el creciente interés en viajar en las economías emergentes, especialmente donde la movilidad nacional y regional crece más rápido que los viajes de larga distancia. Esta tendencia se observa en el papel cada vez más importante de Asia-Pacífico, donde los viajeros de mayores ingresos y con aspiraciones se decantan por estancias de ocio, premium e híbridas (trabajo y ocio) en hoteles de marca. La encuesta de Agoda de 2026 reveló que el 76 % de los viajeros de negocios de Asia-Pacífico planean combinar viajes de trabajo y ocio, lo que sugiere una base de viajeros con mayor flexibilidad y disposición a gastar en diferentes tipos de viajes. La expansión de las empresas también respalda este cambio: Hyatt, IHG y Hilton aumentaron su presencia en China, India y Vietnam en 2025 y 2026.^{[ 2 ]Hyatt Hotels Corporation, “Hyatt anuncia un acuerdo de franquicia maestra con Dossen Group para el lanzamiento de la marca Hyatt Select en China continental”, Sala de prensa de Hyatt, newsroom.hyatt.com}Con el tiempo, ese cambio debería ampliar la base de demanda en el mercado hotelero, desde las ciudades principales hacia destinos secundarios de negocios y ocio.

El aumento de la demanda de viajes corporativos y del sector MICE (reuniones, incentivos, conferencias y exposiciones) impulsa los ingresos hoteleros.

El mercado hotelero global sigue dependiendo de los viajes corporativos como principal fuente de demanda, especialmente para hoteles urbanos, hoteles de aeropuerto y establecimientos premium orientados a negocios. Los hoteles de negocios/comerciales siguieron siendo el tipo de hotel más importante en 2025, lo que demuestra que los viajes de trabajo, las reuniones y las estancias comerciales siguen constituyendo un importante pilar de la demanda. El regreso de los viajes por proyectos y la combinación de trabajo con breves estancias de ocio están incrementando el valor de cada reserva, incluso cuando la frecuencia de los viajes no ha recuperado por completo sus niveles anteriores. En el mercado hotelero, esto es especialmente relevante para los establecimientos con amplias salas de reuniones, programas de fidelización y capacidad para captar la demanda entre semana. Este perfil de demanda también favorece los contratos corporativos y los canales directos, ya que los viajeros de negocios recurrentes son más propensos a responder a las ofertas de distribución de marca y fidelización que los turistas que se guían únicamente por el precio.

Auge del turismo nacional de vacaciones que mantiene la ocupación.

El mercado hotelero global también se ha visto impulsado por los viajes de ocio nacionales, que siguen siendo importantes incluso con el fortalecimiento del turismo internacional. La demanda interna ayuda a los operadores a cubrir escapadas cortas, fines de semana largos y temporadas bajas, que dependen menos de la capacidad de las aerolíneas o de las condiciones de visado. Esta es una de las razones por las que el ocio sigue siendo el segmento de usuarios finales más grande, con una cuota del 57.20 % en 2025, incluso mientras otras categorías de viajes se recuperan. En el mercado hotelero, la demanda de estancias vacacionales también impulsa los complejos turísticos regionales, los destinos accesibles en coche y los hoteles urbanos que ofrecen paquetes de gastronomía, bienestar y experiencias de fin de semana para huéspedes locales. El resultado es una base de ocupación más estable que reduce la dependencia de un solo tipo de viajero y ofrece a los operadores mayor margen para gestionar las tarifas a lo largo de la semana.

La volatilidad macroeconómica y geopolítica genera incertidumbre en la demanda.

El mercado hotelero mundial sigue expuesto a fluctuaciones abruptas de la demanda cuando los acontecimientos geopolíticos alteran la confianza de los viajeros, los horarios de las aerolíneas o los planes de inversión regionales. Marriott declaró en sus resultados del primer trimestre de 2026 que se esperaba que la presión derivada del conflicto en Oriente Medio redujera el RevPAR de sus propiedades en la región en casi un 50 % durante el segundo trimestre de 2026.^{[ 3 ]Marriott International, “Marriott International informa los resultados del primer trimestre de 2026”, Relaciones con los inversores de Marriott, marriott.gcs-web.com}El mismo informe señalaba una caída anual de entre 100 y 125 puntos básicos en el RevPAR global, lo que demuestra que las perturbaciones locales pueden repercutir rápidamente en el rendimiento hotelero mundial. En el mercado hotelero, este tipo de volatilidad afecta no solo a la ocupación, sino también a la duración media de la estancia, los periodos de reserva y el comportamiento de cancelación. Por lo tanto, representa tanto un riesgo para el margen como para la demanda, especialmente para los operadores con altos costes fijos o una gran exposición a mercados internacionales clave.

Los elevados requisitos de inversión de capital y los largos períodos de recuperación de la inversión limitan la flexibilidad de expansión.

El mercado hotelero global sigue enfrentando grandes necesidades de capital, ya que las nuevas construcciones, renovaciones, mejoras de sostenibilidad y conversiones de marca requieren inversiones a largo plazo. Esta carga es una de las razones por las que muchas cadenas globales prefieren estructuras de gestión y franquicia en lugar de mantener grandes posiciones de activos en sus balances. Los materiales para inversores de IHG muestran que el modelo de negocio ahora se inclina fuertemente hacia estructuras basadas en tarifas, con un 73 % de las habitaciones franquiciadas y un 27 % gestionadas. En el mercado hotelero, los propietarios que no pueden acceder a capital a bajo costo pueden retrasar las renovaciones, lo que puede debilitar su poder de fijación de precios y la relevancia de la marca con el tiempo. El largo período de recuperación de la inversión también ralentiza la respuesta de la oferta, lo que beneficia a las empresas establecidas en ubicaciones estratégicas, pero aumenta el riesgo para los propietarios más pequeños en condiciones de financiación más débiles.

Análisis de segmento

Por tipo de hotel: El impulso del sector resort supera al del segmento de negocios.

Los hoteles de negocios/comerciales representaron el 34.20 % del mercado en 2025, convirtiéndose en el tipo de hotel más importante del mercado hotelero global. Esta posición refleja la importancia constante de los viajes de negocios, las estancias comerciales urbanas y la estabilidad de la demanda que ofrecen las ciudades principales y los grandes corredores corporativos nacionales. Incluso con algunos cambios en la frecuencia de los viajes, la demanda impulsada por los negocios sigue generando una mayor ocupación entre semana y respalda los espacios para reuniones, el servicio de restauración y las categorías de habitaciones premium. Esto también beneficia a las cadenas hoteleras, ya que los viajeros corporativos recurrentes responden mejor a los programas de fidelización y a la prestación de servicios estandarizados. Por lo tanto, este segmento sigue siendo un pilar fundamental del mercado hotelero, incluso a medida que la combinación de viajes de negocios se orienta más hacia proyectos específicos y depende menos de estancias largas e ininterrumpidas.

Se prevé que los hoteles resort crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 8.84 % hasta 2031, convirtiéndose así en el tipo de hotel de mayor crecimiento en el mercado hotelero global. Este ritmo refleja el creciente atractivo de los viajes de ocio, las estancias más largas centradas en experiencias y el auge del bleisure, donde los viajes de trabajo se convierten en vacaciones personales. Agoda descubrió que el 76 % de los viajeros de negocios de Asia-Pacífico planean añadir tiempo de ocio a sus viajes de trabajo en 2026, un comportamiento que impulsa directamente la demanda de resorts en destinos con un fuerte atractivo para fines de semana y bienestar. Los hoteles boutique siguen beneficiándose de los viajeros que buscan estancias diferenciadas, mientras que los formatos de tránsito y B&B mantienen un papel más estable y limitado. Los hoteles casino y otros formatos siguen siendo relevantes en corredores especializados. Sin embargo, el principal cambio de crecimiento en el mercado hotelero se dirige hacia formatos con un alto componente de ocio que pueden captar el gasto en habitaciones, comida, bienestar y experiencias locales en una sola estancia.

Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.

Por categoría de precio: Escala de gama media que se une al crecimiento del lujo Premium

En 2025, los hoteles de gama media representaron el 45.10 % del mercado hotelero mundial, lo que subraya la importancia de ofrecer una buena relación calidad-precio a un público más amplio. Este segmento se beneficia de una amplia cobertura geográfica, precios equilibrados y su idoneidad tanto para viajes de negocios como de ocio. Además, se adapta bien a los viajes nacionales y a las estancias cortas, donde la asequibilidad es importante, pero la calidad del servicio sigue siendo fundamental. En muchos destinos, la oferta de hoteles de gama media constituye el nexo principal entre los formatos totalmente económicos y las cadenas premium con tarifas diarias más elevadas. Esto mantiene a los hoteles de gama media en el centro del mercado hotelero, ya que atienden al mayor número de viajeros en ciudades, carreteras, zonas aeroportuarias y destinos turísticos secundarios.

Se prevé que los hoteles de lujo crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 8.96 % hasta 2031, lo que los convierte en la categoría de precios de mayor crecimiento en el mercado hotelero global. Esto refleja una mayor resistencia a los precios entre los viajeros adinerados y una mayor exposición a la demanda centrada en el bienestar, el destino y la experiencia. La presión regulatoria sobre algunos modelos de alojamiento alternativos también favorece a los hoteles premium, ya que los viajeros con mayor poder adquisitivo suelen valorar más la consistencia del servicio, la seguridad y las comodidades de marca. El crecimiento del lujo también se ve impulsado por la inversión de las cadenas en conceptos distintivos, como la incursión de Marriott en el bienestar de lujo a través de su alianza con Lefay en 2026, lo que subraya cómo el posicionamiento premium se está refinando en lugar de expandirse. Los formatos económicos y de bajo costo siguen siendo esenciales para el volumen. Sin embargo, el crecimiento de la categoría premium en el mercado hotelero se está desplazando claramente hacia viajeros menos sensibles al precio y más dispuestos a gastar en la experiencia completa de la estancia.

Por calificación: Crecimiento de cinco estrellas impulsado por el gasto de los huéspedes de alto nivel.

El segmento de 4 estrellas lideró el mercado hotelero mundial en 2025 con una cuota del 36.85%, demostrando la ventaja competitiva de los hoteles que combinan un amplio atractivo con estándares de servicio fiables. Esta categoría se sitúa entre el cumplimiento de las políticas empresariales, la demanda de ocio de alto nivel y una amplia distribución. Permite captar a viajeros que buscan una calidad reconocida sin llegar a los niveles de lujo. En la práctica, los hoteles de 4 estrellas suelen tener un buen rendimiento porque pueden atender reuniones, escapadas, vacaciones familiares y estancias corporativas bajo un mismo modelo operativo. Esta equilibrada combinación de demanda mantiene la importancia del segmento en el mercado hotelero, tanto en destinos consolidados como emergentes.

Se prevé que el segmento de 5 estrellas registre la mayor tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 9.12 % hasta 2031, lo que refleja un mayor gasto en servicios premium y mayores oportunidades de ingresos complementarios en el mercado hotelero. El crecimiento en este segmento se ve impulsado por el bienestar, la curación de experiencias de marca y una mayor disposición entre los viajeros adinerados a pagar por estancias centradas en el destino. Hyatt, Hilton y Marriott han seguido profundizando su posicionamiento premium o de lujo mediante expansiones y alianzas en 2025 y 2026. Los segmentos de menor categoría siguen satisfaciendo la demanda de valor necesaria, pero su capacidad para aumentar los ingresos por huésped es mucho más limitada debido a que cuentan con menos categorías adicionales premium. Por eso, el mercado hotelero está experimentando una creación de valor más rápida en la parte superior de la escala de clasificación, incluso cuando los hoteles de menor categoría aún representan un volumen significativo de habitaciones.

Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.

Por modelo de propiedad: el impulso de los modelos de negocio con pocos activos transforma la cadena de valor.

En 2025, las cadenas hoteleras acapararon el 53.40 % del mercado hotelero mundial, lo que refleja la importancia que siguen teniendo el alcance de la marca, los programas de fidelización y la distribución a nivel global. Las grandes cadenas pueden extender la inversión en tecnología, los estándares y las alianzas comerciales a numerosas regiones y segmentos de viajeros. Además, se benefician de los datos de clientes recurrentes y de una mayor visibilidad en las plataformas globales de búsqueda y reserva. Esto les proporciona una ventaja para convertir la demanda a través de canales directos y para proteger sus tarifas en condiciones de mercado variables. Por lo tanto, la ventaja de escala no es solo operativa, sino también comercial y tecnológica en todo el mercado hotelero.

Se prevé que los hoteles gestionados crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 8.42 % hasta 2031, lo que los convierte en el modelo de propiedad de mayor crecimiento en el mercado hotelero global. Este cambio se debe a que los propietarios buscan experiencia en marcas y operaciones sin renunciar por completo a la propiedad de los activos, especialmente en mercados que aún están desarrollando sus capacidades de hospitalidad institucional. El modelo actual de IHG ofrece una clara señal al respecto, con una base de habitaciones dividida entre un 73 % franquiciada y un 27 % gestionada, mientras que la gestión sigue siendo importante en varios mercados en crecimiento. Esta estructura reduce la carga financiera para los operadores, al tiempo que mantiene los ingresos por comisiones atractivos y escalables. Como resultado, el mercado hotelero avanza cada vez más hacia un modelo donde el poder de la marca, los sistemas y la capacidad de gestión son más importantes que la propiedad directa de los activos.

Por Booking Channel: La escala de las OTA se enfrenta a un impulso más fuerte hacia las reservas directas.

Agencias de viajes en línea En 2025, las agencias de viajes online (OTA) representaron el 39.15 % del mercado global de hoteles, consolidándose como el principal canal de reservas. Su importancia radica en que agregan la demanda, mejoran la visibilidad de los hoteles y facilitan la búsqueda de alojamiento al comparar destinos, fechas y precios entre diferentes marcas. Son especialmente influyentes para los hoteles independientes y para los consumidores que priorizan la búsqueda de destinos en lugar de una propiedad o marca específica. Este amplio alcance les otorga un papel fundamental, incluso cuando los hoteles buscan optimizar su combinación de canales. Por lo tanto, el mercado hotelero continúa dependiendo de las OTA para la generación de demanda, particularmente en destinos fragmentados y para huéspedes que viajan por primera vez o con poca frecuencia.

Se prevé que las reservas directas crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8.73 % hasta 2031, lo que demuestra que el mercado hotelero global está mejorando constantemente en la conversión de la demanda a canales de menor coste. Un informe indica que el 18 % de los viajeros que inician su búsqueda en una agencia de viajes online (OTA) terminan reservando directamente con el hotel, y que esta tasa aumentó 3.3 puntos porcentuales con respecto al año anterior.^{[ 4 ]SiteMinder, “Informe sobre la evolución del viajero 2026”, SiteMinder, siteminder.com}Este cambio refleja años de inversión por parte de las principales cadenas en programas de fidelización, aplicaciones propias, reservas móviles y ofertas exclusivas para socios. Los canales directos también mejoran la recopilación de datos, reducen la carga de comisiones y generan más oportunidades de venta adicional una vez que el huésped ya forma parte del ecosistema de la marca. En el mercado hotelero, las agencias de viajes online (OTA) seguirán siendo influyentes, pero es probable que la mayor mejora en la rentabilidad provenga de las cadenas que utilicen estas plataformas para la captación de clientes y, posteriormente, conviertan una mayor demanda a través de sus propios sitios web y aplicaciones.

Por usuario final: El bleisure emerge como el segmento de mayor crecimiento.

En 2025, los viajeros de ocio representaron el 57.20 % del mercado hotelero mundial, lo que confirma que el ocio sigue siendo la base principal de ocupación del sector. Este segmento se beneficia de los viajes de vacaciones, los viajes familiares, las escapadas de temporada y la demanda de destinos que priorizan las experiencias en hoteles de resort, urbanos y regionales. Además, se alinea estrechamente con las categorías de hoteles de gama media y resorts, ya que estos formatos pueden satisfacer tanto las vacaciones planificadas como las escapadas nacionales cortas. La demanda de ocio es valiosa no solo por su volumen, sino también porque impulsa categorías complementarias como la gastronomía, el ocio y la venta de paquetes turísticos. Esto la convierte en el principal motor de volumen del mercado hotelero, incluso cuando los viajeros premium e híbridos crecen a un ritmo mayor.

Se prevé que el bleisure crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 10.04 % hasta 2031, convirtiéndose en el grupo de usuarios finales de más rápido crecimiento en el mercado hotelero global. Un informe reciente indica que el 76 % de los viajeros de negocios de Asia-Pacífico planean combinar trabajo y ocio este año, con una intención aún mayor en varios mercados del sudeste asiático. Esto es importante porque los viajeros bleisure suelen alojarse más tiempo, gastan más en el establecimiento y tienden a combinar la demanda de negocios entre semana con la demanda de ocio de fin de semana en resorts o ciudades. Este comportamiento beneficia tanto a los hoteles urbanos como a los destinos turísticos al mejorar la distribución de la ocupación a lo largo de la semana. En el mercado hotelero, el bleisure ya no es un tema secundario, sino que se ha convertido en un puente estructural de la demanda entre los viajes corporativos y de ocio.

Análisis geográfico

América del Norte representó el 31.10 % del mercado en 2025, convirtiéndose en el principal contribuyente regional al mercado hotelero global. La región sigue beneficiándose de una amplia base de viajes nacionales, una profunda penetración de marcas y una sólida infraestructura comercial liderada por cadenas. También se beneficia de una amplia gama de propiedades urbanas, turísticas, de carretera, aeroportuarias y orientadas a convenciones que distribuyen la demanda entre diversos formatos. En el mercado hotelero, América del Norte es importante no solo por su escala actual, sino también porque muchas prácticas operativas, de fidelización y de precios que luego se extienden globalmente se prueban primero aquí. América del Sur sigue siendo de menor escala, pero continúa ofreciendo oportunidades selectivas donde la demanda interna y el turismo regional están creciendo más rápido que la dependencia del turismo receptivo de larga distancia.

Europa sigue siendo fundamental para el mercado hotelero mundial, registrando 793 millones de llegadas de turistas internacionales en 2025, un 4 % más que en 2024 y un 6 % más que en 2019. Este volumen de llegadas beneficia a los hoteles urbanos, los destinos históricos y los viajes transfronterizos de corta distancia más que a la mayoría de las demás regiones. Europa es también uno de los ejemplos más claros de cómo la regulación está empezando a transformar la competencia en el sector del alojamiento, como se observa en el enfoque más estricto de Francia respecto a los alquileres turísticos amueblados. Los estándares de financiación vinculados a la sostenibilidad también están ganando influencia en toda Europa, lo que subraya el valor estratégico de los activos hoteleros eficientes, conformes a la normativa y con una sólida capitalización. Para el mercado hotelero, Europa sigue siendo grande y resiliente, pero su rendimiento se está volviendo más desigual entre países, dependiendo de la regulación, los ciclos de renovación y el perfil de los viajeros.

Se prevé que la región de Asia-Pacífico experimente el mayor crecimiento anual compuesto (CAGR) del 8.91 % hasta 2031, lo que la convierte en el motor de crecimiento regional más dinámico del mercado hotelero mundial. La región se beneficia de un mayor auge de los viajes nacionales y regionales, una creciente intención de combinar negocios y ocio, y la continua expansión de marcas por parte de grupos hoteleros globales. El acuerdo de franquicia de Hyatt con Dossen Group en China continental y el acuerdo de IHG para la cartera de aeropuertos en India demuestran cómo los operadores globales se están posicionando para la demanda a largo plazo en corredores de alto crecimiento. Oriente Medio y África también ofrecen importantes oportunidades a largo plazo, pero la volatilidad a corto plazo es mayor, como lo evidencia la previsión de Marriott para Oriente Medio en 2026. En el mercado hotelero mundial, Asia-Pacífico destaca porque el crecimiento de la demanda, la evolución del modelo de propiedad y la expansión de las marcas se mueven en la misma dirección.