Tamaño y cuota de mercado de los fertilizantes orgánicos
Visión general del mercado
| Periodo de estudio | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Tamaño del mercado (2026) | USD 12.02 mil millones |
| Tamaño del mercado (2031) | USD 18.65 mil millones |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 9.20% CAGR |
| Mercado de más rápido crecimiento | Norteamérica |
| Mercado más grande | Europa |
| Concentración de mercado | Bajo |
Principales actores *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0. | |
Análisis del mercado de fertilizantes orgánicos realizado por Mordor Intelligence.
Se proyecta que el tamaño del mercado de fertilizantes orgánicos se expandirá de USD 11.04 mil millones en 2025 y USD 12.02 mil millones en 2026 a USD 18.65 mil millones para 2031, registrando un CAGR del 9.2% entre 2026 y 2031. La demanda está cobrando impulso a medida que los agricultores responden a límites de residuos más estrictos, mandatos de compra de minoristas y pagos federales de conservación que reducen la diferencia de precio con insumos sintéticos. Europa lideró con una participación de mercado de fertilizantes orgánicos del 40.93% en 2025, pero América del Norte es el crecimiento más rápido, debido a las métricas de salud del suelo ahora incorporadas en las reglas de seguro de cosechas y programas de participación en costos de conservación. Las formulaciones a base de estiércol mantuvieron el liderazgo de precio al aprovechar los flujos de desechos ganaderos que ahora califican para incentivos tanto de energía renovable como de reciclaje de nutrientes. Las tecnologías de control de calidad en el mercado de fertilizantes orgánicos, como los analizadores de nutrientes por infrarrojo cercano, están mejorando la consistencia de los lotes, lo que ayuda a los compradores institucionales a pasar de la urea a mezclas orgánicas certificadas. Las empresas capaces de combinar la conversión de residuos en valor con el control de calidad guiado por sensores están bien posicionadas para aprovechar la próxima ola de expansión del mercado de fertilizantes orgánicos.
Conclusiones clave del informe
- Por forma, los productos a base de estiércol representaron el 43.3% de la participación de mercado de fertilizantes orgánicos en 2025, y se prevé que registren una CAGR del 9.7% hasta 2031, el crecimiento más rápido entre todas las formas.
- Por tipo de cultivo, los cultivos en hileras representaron el 70.3% del tamaño del mercado de fertilizantes orgánicos en 2025, mientras que se prevé que los cultivos comerciales crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 9.9% hasta 2031.
- Por regiones geográficas, Europa mantuvo una cuota de mercado del 40.9% en el sector de los fertilizantes orgánicos en 2025, mientras que se prevé que Norteamérica registre una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) del 11.7% hasta 2031.
Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.
Tendencias y perspectivas del mercado mundial de fertilizantes orgánicos
Análisis del impacto de los impulsores
| Destornillador | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Incentivos y subsidios gubernamentales | + 1.8% | América del Norte, la Unión Europea y China | Mediano plazo (2-4 años) |
| Aumento de la demanda de alimentos orgánicos por parte de los consumidores | + 1.5% | América del Norte, la Unión Europea y la región urbana de Asia y el Pacífico | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Normativa medioambiental que limita los fertilizantes químicos | + 1.3% | Unión Europea, California y Japón | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Ampliación de tierras agrícolas orgánicas certificadas | + 1.2% | India, China y Sudamérica | Mediano plazo (2-4 años) |
| Asociaciones de economía circular para la conversión de residuos en fertilizantes | + 0.9% | Estados Unidos, la Unión Europea y Brasil | Mediano plazo (2-4 años) |
| Análisis de la calidad del compost mediante sensores | + 0.7% | Estados Unidos, India y España | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Incentivos y subsidios gubernamentales
Los pagos directos están transformando la economía de los insumos para los productores que se comprometen con la certificación orgánica. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos reembolsó hasta el 75 % de los costos de certificación bajo su Programa de Costos Compartidos para la Certificación Orgánica en el año fiscal 2025.[ 1 ]Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, “Programa de participación en los costos de certificación orgánica”, ams.usda.govEl fondo canadiense Agricultural Climate Solutions asignó 185 millones de dólares canadienses (137 millones de dólares estadounidenses) para canalizar subvenciones hacia proyectos de carbono del suelo que favorecen las fuentes de nitrógeno orgánico. El programa indio Paramparagat Krishi Vikas Yojana desembolsó 12 mil millones de rupias indias (144 millones de dólares estadounidenses) ese mismo año, destinando el 60 % a insumos orgánicos. Estos programas reducen el plazo de recuperación de la inversión para las explotaciones agrícolas en el mercado de fertilizantes orgánicos durante el período de transición de tres años, garantizando así la demanda a corto plazo de fertilizantes que cumplan con la normativa.
Aumento de la demanda de alimentos orgánicos por parte de los consumidores
El gasto per cápita en productos orgánicos aumentó en Alemania en 2025, continuando una tendencia alcista de varios años que respalda la conversión de tierras. Whole Foods Market reveló un aumento interanual del 11 % en los ingresos por productos orgánicos en su cuarto trimestre de 2025, casi el triple del crecimiento de los productos convencionales. La cadena de descuento europea Aldi anunció que duplicará el número de referencias orgánicas (SKU) para 2027, asegurando contratos de compra plurianuales que impulsan la demanda a lo largo de la cadena de valor. Con la expansión del espacio en los estantes de los supermercados, los productores en el mercado de fertilizantes orgánicos cuentan con acuerdos de compra predecibles que estabilizan los ciclos de adquisición de fertilizantes.
Normativa medioambiental que limita los fertilizantes químicos
La Directiva revisada sobre nitratos de Europa redujo los límites de nitrógeno a 170 kilogramos por hectárea en zonas vulnerables en 2024, acelerando el cambio a mezclas orgánicas de liberación lenta.[ 2 ]Fuente: Agencia Europea de Medio Ambiente, “Informe sobre la Directiva sobre nitratos”, eea.europa.euLa Ley de Gestión Sostenible de Aguas Subterráneas de California limita la lixiviación de nitratos a 10 miligramos por litro, impulsando a los sectores de la almendra y las hortalizas hacia alternativas basadas en compost. La normativa japonesa, que exige evaluaciones del impacto en el suelo para el uso de fertilizantes sintéticos superiores a 200 kilogramos por hectárea, impulsa aún más a los productores hacia los insumos orgánicos. Una aplicación más estricta y la presentación de informes de nutrientes en tiempo real, prevista para 2026, aumentarán los costos de cumplimiento para los usuarios de fertilizantes sintéticos, lo que hará más atractivas las opciones del mercado de fertilizantes orgánicos.
Ampliación de tierras agrícolas orgánicas certificadas
La agricultura ecológica se practica en casi 190 países, y en 2025, cerca de 99 millones de hectáreas de tierras agrícolas eran gestionadas de forma ecológica por al menos 4.3 millones de agricultores. India, China y Argentina representaron más de la mitad del aumento neto, con un incremento del 18 % en la superficie cultivada de soja ecológica en Argentina debido a la mayor demanda europea de piensos. Las plantaciones de té ecológico en China aumentaron en 22 000 hectáreas gracias al alza de las primas nacionales. Las explotaciones agrícolas que entran en transición generan un ciclo de demanda consolidado en el mercado de fertilizantes ecológicos hasta 2029, tanto en el marco del Programa Nacional Ecológico como del Reglamento Ecológico de la Unión Europea.
Análisis del impacto de las restricciones
| Restricción | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Coste de producción más elevado que el de los fertilizantes sintéticos. | -1.1% | Global, agudo en Asia-Pacífico y Sudamérica | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Contenido nutricional y estándares de calidad inconsistentes | -0.8% | Asia-Pacífico y África | Mediano plazo (2-4 años) |
| Competencia en materias primas por parte de las industrias de bioenergía y alimentación animal | -0.6% | Estados Unidos, la Unión Europea y Brasil | Mediano plazo (2-4 años) |
| Políticas logísticas y de emisiones que penalizan el transporte de estiércol voluminoso | -0.5% | Unión Europea, California y Japón | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Coste de producción más elevado que el de los fertilizantes sintéticos.
Los fertilizantes a base de estiércol promediaron USD 1,850 por tonelada métrica de nitrógeno en América del Norte durante 2025, en comparación con USD 520 para la urea, lo que refleja ciclos de compostaje más largos, tasas de mano de obra más altas y cargos de electricidad elevados que aumentaron a EUR 0.22 por kilovatio-hora (USD 0.24) en Europa.[ 3 ]Fuente: Asociación Internacional de Fertilizantes, “Perspectivas sobre fertilizantes 2025”, fertilizer.orgLas plantas de compostaje emplean a 3 trabajadores por cada 1,000 toneladas métricas de capacidad, en comparación con 0.4 en las plantas de granulación, lo que aumenta los costos laborales entre 180 y 240 USD por tonelada métrica. Esta brecha estructural limita la penetración en cultivos en hileras de bajo margen, a menos que las primas superen el 40 %.
Contenido nutricional y estándares de calidad inconsistentes
Un estudio publicado en 2024 sobre 240 muestras de compost reveló que el contenido de nitrógeno variaba entre el 0.8 % y el 3.2 % en productos con la misma etiqueta, lo que obligaba a los agricultores a aplicar cantidades excesivas y aumentaba el coste por unidad de nutriente efectivo. Las fluctuaciones de humedad del 15 % al 40 % complican la fertirrigación en los invernaderos. Los programas voluntarios, como el Sello de Garantía de Pruebas, cubren menos del 30 % del volumen comercial en el mercado de fertilizantes orgánicos, dejando a la mayoría de los agricultores sin garantías de terceros.
Análisis de segmento
Por forma: el predominio del estiércol se ve reforzado por la integración del ganado
El estiércol es el segmento más grande, representando el 43.3% de la cuota de mercado de fertilizantes orgánicos en 2025. También representa la categoría de más rápido crecimiento, con una CAGR proyectada del 9.7% hasta 2031. Las grandes explotaciones ganaderas en Norteamérica y Europa ahora instalan digestores anaeróbicos que separan el digestato sólido para su venta certificada, a la vez que generan gas renovable, creando así dos fuentes de ingresos y mejorando el retorno de la inversión. Los productos a base de harina derivados de harina de sangre, hueso y plumas siguen utilizándose en aplicaciones hortícolas específicas donde la liberación rápida de nitrógeno es fundamental, aunque su cuota está limitada por el volumen de procesamiento de los mataderos. Las tortas oleaginosas obtenidas del procesamiento de neem, ricino y soja se están expandiendo en India y el sudeste asiático, ofreciendo propiedades biopesticidas que justifican un precio superior al del compost.
El grupo de “otros fertilizantes orgánicos”, que incluye biocarbón, extractos de algas marinas e inoculantes microbianos, sigue siendo pequeño, pero registra un crecimiento de dos dígitos a medida que los agricultores buscan mejorar la eficiencia en el uso de nutrientes. True Organic Products lanzó en 2025 una mezcla de biocarbón que mejoró la retención de fósforo en un 20 % en ensayos de campo, resultando atractiva para los productores en cuencas hidrográficas con restricciones de fósforo. El Reglamento de Productos Fertilizantes de la Unión Europea armoniza el comercio de insumos de origen animal, al tiempo que endurece los límites de metales pesados en los biosólidos, favoreciendo indirectamente el uso de estiércol. Los productores en el mercado de fertilizantes orgánicos también están combatiendo el olor mediante el uso de inoculantes microbianos que reducen las emisiones de amoníaco, lo que permite el uso de estiércol cerca de áreas periurbanas.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
Por tipo de cultivo: los cultivos en hileras lideran, los cultivos comerciales aceleran
Los cultivos en hileras representan el segmento de tipo de cultivo más grande, capturando el 70.3% del tamaño del mercado de fertilizantes orgánicos en 2025, impulsado por su extensa superficie global. Los campos de maíz y soja orgánicos certificados en los Estados Unidos aplicaron cada uno alrededor de 1.8 toneladas métricas de compost por hectárea, una tasa que refleja la necesidad de mineralizar el nitrógeno gradualmente bajo los límites de nitrato. Los cultivos comerciales son el segmento de más rápido crecimiento, con una previsión de 9.9% de CAGR hasta 2031, superando a los cultivos en hileras, ya que los exportadores buscan primas de hasta el 120% para granos, café, algodón y cacao certificados en los canales minoristas europeos. Los segmentos hortícolas como los tomates y la lechuga aplicaron 4.2 toneladas métricas por hectárea en 2025, lo que subraya la alta intensidad de nutrientes a pesar de la superficie limitada.
Los préstamos vinculados a la sostenibilidad y los mandatos de adquisición refuerzan la trayectoria de crecimiento en el mercado de fertilizantes orgánicos, particularmente para cultivos comerciales. Starbucks se abastecerá de café solo de fincas que utilicen insumos orgánicos o regenerativos para 2030, un compromiso que afectará a 400,000 proveedores globales. La superficie de algodón orgánico en India se expandió un 14% hasta alcanzar las 185,000 hectáreas en 2025, en parte debido a las primas de la Better Cotton Initiative y los subsidios a los insumos. La adopción de cultivos en hileras es más lenta pero avanza, y los incentivos del Programa de Administración de la Conservación del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) redujeron la brecha de rentabilidad al pagar a los productores de granos orgánicos 42 USD por hectárea en 2025 por prácticas de salud del suelo que incluyen la aplicación de fertilizantes orgánicos. Las hortalizas de invernadero están recurriendo a formulaciones orgánicas líquidas compatibles con sistemas de goteo e hidropónicos, abordando los problemas de obstrucción que históricamente desalentaban el uso de compost sólido.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
Análisis geográfico
Europa lideró el mercado, captando el 40.9% de la cuota de mercado de fertilizantes orgánicos en 2025. Alemania, Francia y los Países Bajos representaron un importante consumo continental, impulsado por regiones con alta densidad ganadera, donde los ingresos por gestión del estiércol compensan las obligaciones de eliminación. La Política Agrícola Común reservó 1.8 millones de euros (1.95 millones de dólares) en 2025 para pagos por conversión a agricultura ecológica, lo que aceleró el aumento de la superficie cultivada. Italia y España registraron un rápido crecimiento en la expansión de las hectáreas de olivo y uva de vinificación ecológica, impulsados por la demanda asiática de productos de origen europeo.
Norteamérica es la región de mayor crecimiento, con una proyección de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 11.7 % hasta 2031, impulsada por incentivos de conservación que vinculan la elegibilidad para seguros de cosechas con parámetros de referencia de salud del suelo. La superficie certificada aumentó 1.2 millones de hectáreas en 2025, liderada por California, Iowa y Wisconsin. México importó más fertilizante orgánico en 2025, a medida que las plantaciones de aguacate y frutos rojos se expandieron para satisfacer la demanda de Estados Unidos. Programas estatales como el Pago de Transición Orgánica de Nueva York de 150 USD por hectárea y la participación del 75 % en los costos de Oregón reducen aún más el riesgo de la transición.
Asia-Pacífico muestra un progreso sólido pero desigual en el mercado de fertilizantes orgánicos. China amplió su superficie de cultivo de té y hortalizas orgánicas para abordar las preocupaciones internas sobre seguridad alimentaria y los canales de exportación premium a Japón y Corea del Sur, mientras que India aprovechó los subsidios para impulsar los fertilizantes a base de torta y harina de neem. Los sectores de soja y café orgánicos de Sudamérica crecieron a dos dígitos, con Argentina y Brasil adaptando la oferta a los compradores europeos de productos no transgénicos. Arabia Saudita invirtió 420 millones de riales saudíes (112 millones de dólares) en 2025 para fomentar los dátiles y hortalizas orgánicas en línea con los objetivos de seguridad alimentaria de la Visión 2030. Las exportaciones de cítricos orgánicos fuera de temporada de Sudáfrica aumentaron, consumiendo 42 000 toneladas métricas de fertilizantes certificados en 2025. La logística y la fragmentación de los organismos de certificación aún limitan una mayor adopción en todo el mercado de fertilizantes orgánicos, pero los corredores de exportación premium y los subsidios públicos crean focos localizados de rápido crecimiento.
Panorama competitivo
Los cinco principales fabricantes representan una proporción muy pequeña de los ingresos mundiales, lo que refleja una fragmentación casi perfecta. Las multinacionales del sector de los fertilizantes orgánicos, como Coromandel International y Gujarat State Fertilizers and Chemicals Ltd, aprovechan sus redes de distribuidores para ofrecer productos orgánicos junto con productos sintéticos, lo que ayuda a los agricultores a simplificar el acceso al crédito y a los servicios agronómicos. Los especialistas de nivel medio, como Italpollina y Sustane Natural Fertilizer, compiten con inoculantes microbianos patentados y declaraciones nutricionales verificadas por sensores que cumplen con las especificaciones de los compradores institucionales.
El liderazgo en costos y calidad en el mercado de fertilizantes orgánicos se está orientando hacia la implementación de tecnología. California Organic Fertilizers Inc. redujo los costos laborales en un 22 % mediante la instalación de volteadores autónomos para pilas de compost, una inversión viable a escalas superiores a 50 000 toneladas métricas anuales. Las solicitudes de patentes para recubrimientos de control de olores y métodos de encapsulación de nutrientes aumentaron, registrándose 14 concesiones durante 2025. Las cadenas de suministro integradas verticalmente se están consolidando como una ventaja competitiva sólida. Darling Ingredients inauguró en 2025 una planta en Iowa con una inversión de 78 millones de dólares que procesa subproductos para convertirlos en fertilizantes certificados, asegurando así el suministro de materia prima y reduciendo los costos de transporte.
Los modelos de servicio basados en datos representan un área clave de competencia en el mercado de fertilizantes orgánicos. Los fabricantes de equipos ofrecen unidades de compostaje modulares que permiten a las explotaciones ganaderas producir fertilizantes certificados in situ, eliminando la necesidad de distribuidores tradicionales. Estas unidades no solo optimizan el proceso de producción, sino que también reducen la dependencia de cadenas de suministro externas, lo que se traduce en ahorro de costes y tiempo. Con un cumplimiento normativo más estricto, el Reglamento de Productos Fertilizantes de la Unión Europea exige la trazabilidad de los lotes y el análisis de metales pesados. Este reglamento garantiza una mayor calidad del producto y estándares de seguridad ambiental más elevados. Las empresas del sector de fertilizantes orgánicos con sistemas de calidad sólidos tienen una ventaja competitiva, ya que están mejor posicionadas para cumplir con estos requisitos rigurosos y generar confianza entre sus grupos de interés.
Líderes de la industria de fertilizantes orgánicos
Coromandel Internacional Ltda.
Fertilizantes y productos químicos del estado de Gujarat Ltd.
EBStone and Sons Inc
Corporación de Fertilizantes y Petroquímicos Deepak Ltd.
Fertilizantes naturales Sustane, Inc.
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Desarrollos recientes de la industria
- Febrero de 2025: Wilbur-Ellis introdujo BenVireo TerraLux en Estados Unidos, un fertilizante nitrogenado orgánico diseñado para mejorar la salud del suelo y el rendimiento de los cultivos. El producto cuenta con la certificación OMRI, lo que lo hace compatible con sistemas de agricultura orgánica certificada y ofrece soluciones nutricionales sostenibles a los agricultores.
- Agosto de 2024: Solugen Global presenta Azogen 5-0-0, un fertilizante de nitrógeno líquido desarrollado por Azo-Gen, filial de la empresa canadiense Solugen Inc., y diseñado para ser ecológico. El producto está dirigido a productores de frutas y hortalizas de Estados Unidos y se presentará en la Cumbre de Productores Orgánicos de 2024.
- Febrero de 2022: Gujarat State Fertilizers and Chemicals Ltd lanzó su gama "Urban Sardar", que es una línea ecológica de fertilizantes de nutrientes orgánicos dirigida específicamente a los sectores de jardinería y horticultura.
Alcance del informe del mercado mundial de fertilizantes orgánicos
El fertilizante orgánico es un mejorador natural del suelo derivado de fuentes biológicas como el estiércol animal, el compost o los residuos vegetales. Mejora la estructura del suelo y su contenido de nutrientes, liberándolos gradualmente a medida que se descompone, lo que favorece la salud del suelo a largo plazo y el crecimiento sostenible de las plantas.
El informe del mercado de fertilizantes orgánicos está segmentado por tipo (estiércol, fertilizantes a base de harina, tortas oleaginosas y otros fertilizantes orgánicos), tipo de cultivo (cultivos comerciales, hortícolas y cultivos en hileras) y región geográfica (África, Asia-Pacífico, Europa, Oriente Medio, Norteamérica y Sudamérica). Las previsiones de mercado se presentan en términos de valor (USD) y volumen (toneladas métricas).
| Estiércol |
| Fertilizantes a base de harina |
| tortas de aceite |
| Otros Fertilizantes Orgánicos |
| Cultivos de efectivo |
| Cultivos Hortícolas |
| cultivos en hileras |
| África | Por país | Egipto |
| Nigeria | ||
| Sudáfrica | ||
| Resto de Africa | ||
| Asia-Pacífico | Por país | Australia |
| China | ||
| India | ||
| Indonesia | ||
| Japan | ||
| Philippines | ||
| Thailand | ||
| Vietnam | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Europa | Por país | Francia |
| Alemania | ||
| Italia | ||
| Netherlands | ||
| Russia | ||
| España | ||
| Reino Unido | ||
| El resto de Europa | ||
| Medio Oriente | Por país | Irán |
| Saudi Arabia | ||
| Turquía | ||
| Resto de Medio Oriente | ||
| Norteamérica | Por país | Canada |
| Mexico | ||
| Estados Unidos | ||
| Resto de américa del norte | ||
| Sudamérica | Por país | Argentina |
| Brazil | ||
| Resto de Sudamérica |
| Por formulario | Estiércol | ||
| Fertilizantes a base de harina | |||
| tortas de aceite | |||
| Otros Fertilizantes Orgánicos | |||
| Por tipo de cultivo | Cultivos de efectivo | ||
| Cultivos Hortícolas | |||
| cultivos en hileras | |||
| Por geografía | África | Por país | Egipto |
| Nigeria | |||
| Sudáfrica | |||
| Resto de Africa | |||
| Asia-Pacífico | Por país | Australia | |
| China | |||
| India | |||
| Indonesia | |||
| Japan | |||
| Philippines | |||
| Thailand | |||
| Vietnam | |||
| Resto de Asia-Pacífico | |||
| Europa | Por país | Francia | |
| Alemania | |||
| Italia | |||
| Netherlands | |||
| Russia | |||
| España | |||
| Reino Unido | |||
| El resto de Europa | |||
| Medio Oriente | Por país | Irán | |
| Saudi Arabia | |||
| Turquía | |||
| Resto de Medio Oriente | |||
| Norteamérica | Por país | Canada | |
| Mexico | |||
| Estados Unidos | |||
| Resto de américa del norte | |||
| Sudamérica | Por país | Argentina | |
| Brazil | |||
| Resto de Sudamérica | |||
Definición de mercado
- TASA DE DOSIS PROMEDIO - La tasa de aplicación promedio es el volumen promedio de fertilizantes orgánicos aplicados por hectárea de tierra agrícola en la región/país respectivo.
- TIPO DE CULTIVO - El tipo de cultivo incluye cultivos en hileras (cereales, legumbres, semillas oleaginosas), cultivos hortícolas (frutas y hortalizas) y cultivos comerciales (cultivos de plantación, cultivos de fibra y otros cultivos industriales).
- FUNCIÓN - La función de nutrición de los cultivos de los productos biológicos agrícolas consiste en varios productos que proporcionan nutrientes esenciales para las plantas y mejoran la calidad del suelo.
- TIPO - Se aplican fertilizantes orgánicos para proporcionar nutrientes esenciales a los cultivos y mejorar la calidad del suelo.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Cultivos comerciales | Los cultivos comerciales son cultivos no consumibles que se venden en su totalidad o en parte para fabricar productos finales y obtener ganancias. |
| Manejo Integrado de Plagas (MIP) | El MIP es un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente para controlar las plagas en diversos cultivos. Implica una combinación de métodos, incluidos controles biológicos, prácticas culturales y uso selectivo de pesticidas. |
| Agentes de biocontrol bacteriano | Bacterias utilizadas para controlar plagas y enfermedades en los cultivos. Actúan produciendo toxinas dañinas para las plagas objetivo o compitiendo con ellas por nutrientes y espacio en el entorno de cultivo. Algunos ejemplos de agentes de biocontrol bacteriano comúnmente utilizados incluyen Bacillus thuringiensis (Bt), Pseudomonas fluorescens y Streptomyces spp. |
| Producto fitosanitario (PPP) | Un producto fitosanitario es una formulación que se aplica a los cultivos para protegerlos de plagas, como malezas, enfermedades o insectos. Contienen una o más sustancias activas con otros coformulantes como disolventes, vehículos, material inerte, agentes humectantes o adyuvantes formulados para brindar una eficacia óptima del producto. |
| patógeno | Un patógeno es un organismo que causa una enfermedad a su huésped, con la gravedad de los síntomas de la enfermedad. |
| Parasitoides | Los parasitoides son insectos que ponen sus huevos sobre o dentro del insecto huésped, y sus larvas se alimentan del insecto huésped. En la agricultura, los parasitoides se pueden utilizar como una forma de control biológico de plagas, ya que ayudan a controlar el daño de las plagas a los cultivos y disminuyen la necesidad de pesticidas químicos. |
| Nematodos Entomopatógenos (EPN) | Los nematodos entomopatógenos son gusanos redondos parásitos que infectan y matan plagas liberando bacterias de su intestino. Los nematodos entomopatógenos son una forma de agentes de biocontrol utilizados en la agricultura. |
| Micorriza vesicular-arbuscular (VAM) | Los hongos VAM son especies de hongos micorrízicos. Viven en las raíces de diferentes plantas de orden superior. Desarrollan una relación simbiótica con las plantas en las raíces de estas plantas. |
| Agentes de biocontrol de hongos | Los agentes de biocontrol de hongos son los hongos beneficiosos que controlan las plagas y enfermedades de las plantas. Son una alternativa a los pesticidas químicos. Infectan y matan las plagas o compiten con hongos patógenos por nutrientes y espacio. |
| Biofertilizantes | Los biofertilizantes contienen microorganismos beneficiosos que mejoran la fertilidad del suelo y promueven el crecimiento de las plantas. |
| Biopesticidas | Los biopesticidas son compuestos naturales/de base biológica que se utilizan para controlar las plagas agrícolas mediante efectos biológicos específicos. |
| Depredadores | Los depredadores en la agricultura son los organismos que se alimentan de plagas y ayudan a controlar los daños causados por las plagas a los cultivos. Algunas especies de depredadores comunes utilizadas en la agricultura incluyen mariquitas, crisopas y ácaros depredadores. |
| Agentes de biocontrol | Los agentes de biocontrol son organismos vivos que se utilizan para controlar plagas y enfermedades en la agricultura. Son alternativas a los pesticidas químicos y son conocidos por su menor impacto en el medio ambiente y la salud humana. |
| Fertilizantes orgánicos | El fertilizante orgánico está compuesto de materia animal o vegetal utilizada sola o en combinación con uno o más elementos o compuestos derivados no sintéticos utilizados para la fertilidad del suelo y el crecimiento de las plantas. |
| Hidrolizados de proteínas (PH) | Los bioestimulantes a base de hidrolizados de proteínas contienen aminoácidos, oligopéptidos y polipéptidos libres producidos por hidrólisis enzimática o química de proteínas, principalmente de fuentes vegetales o animales. |
| Bioestimulantes/Reguladores del Crecimiento Vegetal (PGR) | Los bioestimulantes/reguladores del crecimiento vegetal (PGR) son sustancias derivadas de recursos naturales para mejorar el crecimiento y la salud de las plantas mediante la estimulación de los procesos vegetales (metabolismo). |
| Enmiendas del suelo | Las enmiendas del suelo son sustancias aplicadas al suelo que mejoran la salud del suelo, como la fertilidad y la estructura del suelo. |
| Extracto de algas | Los extractos de algas son ricos en micro y macronutrientes, proteínas, polisacáridos, polifenoles, fitohormonas y osmolitos. Estas sustancias estimulan la germinación de las semillas y el establecimiento de cultivos, el crecimiento total de las plantas y la productividad. |
| Compuestos relacionados con el biocontrol y/o la promoción del crecimiento (CRBPG) | Los compuestos relacionados con el biocontrol o la promoción del crecimiento (CRBPG) son la capacidad de una bacteria de producir compuestos para el biocontrol de fitopatógenos y la promoción del crecimiento de las plantas. |
| Bacterias fijadoras de nitrógeno simbióticas | Las bacterias simbióticas fijadoras de nitrógeno, como Rhizobium, obtienen alimento y refugio del huésped y, a cambio, ayudan proporcionando nitrógeno fijo a las plantas. |
| Fijación de nitrógeno | La fijación de nitrógeno es un proceso químico en el suelo que convierte el nitrógeno molecular en amoníaco o compuestos nitrogenados relacionados. |
| ARS (Servicio de Investigación Agrícola) | ARS es la principal agencia de investigación científica interna del Departamento de Agricultura de EE.UU. Su objetivo es encontrar soluciones a los problemas agrícolas que enfrentan los agricultores del país. |
| Regulaciones fitosanitarias | Las regulaciones fitosanitarias impuestas por los respectivos organismos gubernamentales controlan o prohíben la importación y comercialización de ciertos insectos, especies de plantas o productos de estas plantas para evitar la introducción o propagación de nuevas plagas o patógenos de plantas. |
| Ectomicorrizas (ECM) | La ectomicorriza (ECM) es una interacción simbiótica de hongos con las raíces alimentadoras de plantas superiores en la que tanto la planta como los hongos se benefician a través de la asociación para la supervivencia. |
Metodología de investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: identificar variables clave: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y los factores identificados en el Paso 1 se comparan con las cifras históricas de mercado disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables requeridas para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2: Cree un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años de pronóstico están en términos nominales. La inflación no es parte del precio y el precio de venta promedio (ASP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico.
- Paso 3: validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la investigación: Informes sindicados, asignaciones de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción.
