Descripción general del mercado de helados
| Periodo de estudio | 2017 - 2030 |
| Año base para la estimación | 2024 |
| Período de datos de pronóstico | 2025 - 2030 |
| Tamaño del mercado (2025) | USD 92.52 mil millones |
| Tamaño del mercado (2030) | USD 111.8 mil millones |
| Tasa de crecimiento (2025 - 2030) | 3.87% CAGR |
| Concentración de mercado | Baja |
Principales actores
*Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular |
Análisis del mercado de helados
El tamaño del mercado de helados se estima en 92.52 mil millones de dólares en 2025, y se espera que alcance los 111.8 mil millones de dólares en 2030, creciendo a una tasa compuesta anual del 3.87% durante el período previsto (2025-2030).
El mercado mundial de helados sigue evolucionando con los cambios en las preferencias de los consumidores y los patrones de consumo de helados en las distintas regiones. En 2022, los patrones de consumo de helados variaron significativamente según la región: Nueva Zelanda lideró el consumo con 28.4 litros per cápita, seguida de Estados Unidos con 20.8 litros y Australia con 18.0 litros. Esta variación en el consumo refleja diferentes enfoques culturales sobre el consumo de helado: algunos mercados lo tratan como un postre normal, mientras que otros lo ven como un capricho premium. La industria del helado también ha experimentado un cambio hacia ofertas premium y artesanales, en particular en los mercados desarrollados, donde los consumidores buscan cada vez más productos únicos y de alta calidad.
Los canales de distribución están experimentando una importante transformación, y los canales off-trade dominan el panorama del mercado, representando el 74% de las ventas totales en 2023. La evolución de los formatos minoristas ha beneficiado especialmente a las tiendas de conveniencia, que se han convertido en el segundo canal más importante de venta de helados después de los supermercados e hipermercados. Los horarios de atención ampliados de las tiendas de conveniencia han creado oportunidades de venta adicionales, mientras que el sector de servicios de alimentación también ha mostrado un sólido crecimiento, con un 47% de los consumidores que consumieron helado en restaurantes en 2022.
La innovación de productos y las preferencias de sabor siguen dando forma a las tendencias de los helados, en particular en mercados maduros como América del Norte, donde los segmentos de helados premium y regulares tienen el 80% de la participación de mercado. Las preferencias de los consumidores se han vuelto cada vez más sofisticadas: en 16, el helado con sabor a chocolate fue el preferido por el 2022% de los consumidores norteamericanos, seguido del helado con sabor a galletas y crema con el 13% y el de vainilla con el 12%. La industria ha respondido con innovaciones tanto en sabores como en formatos, con especial atención a los ingredientes premium y a las combinaciones de sabores únicas que satisfacen los gustos cambiantes de los consumidores.
Las consideraciones sobre la fabricación y la cadena de suministro han adquirido cada vez mayor importancia, en particular en lo que respecta a la vida útil del producto y los requisitos de almacenamiento. En Oriente Medio, donde el control de la temperatura es crucial, los productos de helado mantienen una vida útil que oscila entre los 12 y los 24 meses, según las condiciones de almacenamiento. Esto ha dado lugar a innovaciones en la gestión de la cadena de frío y las tecnologías de envasado para mantener la calidad del producto. Las capacidades de producción también se han ampliado significativamente, y han surgido importantes centros de fabricación en Asia-Pacífico, donde las empresas están invirtiendo en instalaciones de producción avanzadas para satisfacer la creciente demanda y mantener los estándares de calidad del producto.
Tendencias del mercado mundial de helados
La fuerte penetración de las heladerías, la disponibilidad de diversos sabores y la preferencia de los consumidores por opciones de postres indulgentes y más saludables están impulsando el consumo de helado.
- El helado es el postre lácteo más consumido a nivel mundial, con una fuerte penetración en diferentes países. La demanda de helado está impulsada por el importante número de heladerías y tiendas de helados que surgen en respuesta al alto gasto de los consumidores en diferentes sabores de helados. Europa es un importante consumidor de helado a nivel mundial. En 2022, Alemania, el Reino Unido, Italia y España cubrieron colectivamente el 29.28% del consumo total de helado.
- Los mercados desarrollados como Estados Unidos, Reino Unido, Alemania y Australia están siendo testigos de crecientes preocupaciones sanitarias. Por lo tanto, los consumidores de toda la región prefieren productos de helado libres de OGM, conservantes, lácteos, bajos en calorías, orgánicos y sin grasa.
- El mercado asiático de helados está creciendo y las marcas aprovechan la tendencia del helado desde una perspectiva de indulgencia y salud. Por ejemplo, se espera que el consumo per cápita de helado en la India aumente un 5.90% entre 2023 y 2024. El creciente gasto de los consumidores en alimentos y bebidas, la introducción de nuevos sabores, el aumento de las compras impulsivas y la fuerte demanda de productos de helado saludables entre los consumidores son algunos de los principales factores que aumentan el consumo de helado. El 75% de los consumidores en Asia suelen probar variedades nuevas o diferentes cuando compran productos de helado.
Comprenda las tendencias clave que dan forma a este mercado
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OTRAS TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA CUBIERTAS EN EL INFORME
- La creciente demanda de productos lácteos procesados, seguida del aumento de los precios a nivel mundial, parece ser el principal factor que afecta la producción de leche.
Análisis de segmentos: Canal de distribución
Segmento Off-Trade en el mercado de helados
El segmento off-trade domina la segmentación del mercado mundial de helados, con aproximadamente el 75% de la participación total del mercado de helados en 2024. Este segmento abarca varios canales de distribución de helados, incluidos supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea, minoristas especializados y otros canales de distribución. Dentro del segmento off-trade, los supermercados e hipermercados emergen como el canal de distribución más grande, representando casi el 45% de las ventas off-trade debido a su amplia presencia y capacidad para ofrecer una amplia gama de productos de helado. El dominio del segmento se ve reforzado aún más por su fuerte trayectoria de crecimiento proyectada de alrededor del 4.3% CAGR de 2024 a 2029, impulsada por factores como la creciente preferencia de los consumidores por el consumo para llevar a casa, la creciente penetración del comercio minorista organizado y la creciente tendencia de las compras de comestibles en línea. La expansión de la infraestructura de la cadena de frío y la creciente penetración de los congeladores en las tiendas minoristas también han contribuido significativamente a fortalecer la red de distribución de helados off-trade.
Segmento On-Trade en el mercado de helados
El segmento de venta al público, que comprende cadenas de comida rápida, restaurantes de servicio completo, cafeterías y otros establecimientos de servicio de alimentos, representa la porción restante de la segmentación del mercado de helados. Este canal desempeña un papel crucial en el servicio de helados como postres y artículos especiales, particularmente en cafeterías y cadenas de restaurantes. El crecimiento del segmento se debe principalmente a la creciente tendencia del consumo fuera del hogar, el aumento de los ingresos disponibles y la expansión de la red de establecimientos de servicio de alimentos a nivel mundial. El enfoque del sector de servicio de alimentos en ofrecer sabores únicos de helado, variedades premium y formatos de servicio innovadores ha ayudado a mantener el interés del consumidor en el consumo en el comercio. Además, la creciente cultura de los cafés y el creciente número de heladerías especializadas en helados artesanales y premium han fortalecido aún más la posición del canal de distribución de venta al público en el mercado.
Análisis de segmentos geográficos del mercado de helados
El mercado de helados en África
El mercado africano de helados muestra un potencial de crecimiento significativo impulsado por las preferencias cambiantes de los consumidores y el aumento de los ingresos disponibles en toda la región. Egipto, Nigeria y Sudáfrica representan los mercados clave, cada uno con patrones de consumo y dinámicas de mercado distintos. La región muestra una demanda creciente de sabores de helado tanto tradicionales como innovadores, y los fabricantes se centran en el desarrollo de productos para satisfacer los gustos y preferencias locales.
Mercado de helados en Egipto
Egipto es el mayor mercado de helados de África, con aproximadamente el 47 % de la cuota de mercado de helados en 2024. El mercado del país se caracteriza por una fuerte preferencia de los consumidores por los sabores tradicionales de helado como el "ashta", elaborado con nata cuajada y aromatizado con agua de rosas y agua de naranja. Los consumidores egipcios prefieren cada vez más los helados con texturas únicas y sabores innovadores, mientras que los fabricantes se centran en ampliar la vida útil del producto para satisfacer las preferencias de almacenamiento de los consumidores. El mercado muestra una fortaleza particular en los canales minoristas fuera del comercio, donde los supermercados e hipermercados desempeñan un papel dominante en la distribución.
Mercado de helados en Sudáfrica
Sudáfrica se perfila como el mercado de helados de más rápido crecimiento en África, con una tasa de crecimiento prevista de aproximadamente el 3 % durante 2024-2029. El mercado del país se distingue por su diversa gama de formatos, texturas y formas de helados, incluidos sabores locales únicos como Rooibos, Amarula y Milk Tart. Los consumidores sudafricanos muestran un interés cada vez mayor en los productos de helado premium y artesanales, con tiendas especializadas como Tapi Tapi Café en Ciudad del Cabo que ofrecen sabores distintivos de inspiración africana. El mercado se beneficia de una infraestructura minorista bien desarrollada y de una creciente conciencia de los consumidores sobre los productos de helado premium.
Mercado de helados en Asia-Pacífico
La región de Asia y el Pacífico contribuye de manera importante a la industria mundial del helado, y China lidera el mercado del helado en términos de volumen, alcanzando 2,370,131 toneladas en 2024. India, por otro lado, exhibe el mayor potencial de crecimiento con una CAGR proyectada del 9.13%. La dinámica del mercado de la región está influenciada por una clase media en crecimiento y un consumo creciente de helado, con una preferencia por los sabores tradicionales e innovadores.
El mercado del helado en Europa
El mercado de helados de Europa se caracteriza por la diversidad de preferencias de los consumidores y un fuerte énfasis en la calidad. Alemania tiene el mayor tamaño de mercado, con un volumen de 2024 toneladas en 603,073, mientras que Bélgica es el mercado de más rápido crecimiento, con una CAGR del 7.55 % entre 2023 y 2029. El mercado de la región está impulsado por una combinación de sabores tradicionales y ofertas de productos innovadores, que satisfacen una amplia gama de gustos de los consumidores.
El mercado de helados en Oriente Medio
En Oriente Medio, el mercado de helados está liderado por Arabia Saudita, que muestra un tamaño de mercado sólido debido a su gran población y al aumento de los ingresos disponibles. El mercado de la región se caracteriza por una creciente demanda de productos de helado innovadores y de primera calidad, y los consumidores muestran preferencia tanto por las marcas locales como por las internacionales.
El mercado del helado en América del Norte
La industria del helado en América del Norte está dominada por Estados Unidos, que posee el mayor tamaño de mercado en la región. El mercado está impulsado por un alto nivel de consumo de helado y una marcada preferencia por productos premium y artesanales. El mercado estadounidense se caracteriza por una amplia variedad de sabores y formatos, que atienden las diversas preferencias de los consumidores.
El mercado del helado en Sudamérica
En América del Sur, Brasil lidera el mercado de helados con un tamaño de mercado significativo. La dinámica del mercado de la región está influenciada por una creciente clase media y una demanda creciente de productos de helado tanto tradicionales como innovadores. El mercado muestra potencial de crecimiento, impulsado por el creciente interés de los consumidores en las ofertas premium y artesanales.
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Descripción general de la industria del helado
Principales empresas del mercado de helados
El mercado mundial de helados se caracteriza por una intensa innovación de productos e iniciativas de expansión estratégica por parte de los principales actores. Las empresas se están centrando en el desarrollo de ofertas premium y saludables, incluidas variantes bajas en grasas, sin lactosa y sin gluten para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores. La agilidad operativa se demuestra a través de inversiones en capacidades de fabricación e infraestructura de cadena de frío para garantizar la calidad del producto y un mayor alcance de distribución. Los movimientos estratégicos en la industria se centran principalmente en las asociaciones con cadenas minoristas y operadores de servicios de alimentos para mejorar la presencia en el mercado. Las empresas también están expandiendo su presencia geográfica a través de adquisiciones y estableciendo nuevas instalaciones de producción en mercados emergentes. La transformación digital y la integración del comercio electrónico se han convertido en aspectos cruciales de la estrategia competitiva, con los fabricantes desarrollando canales directos al consumidor y asociándose con plataformas de entrega en línea.
Un mercado liderado por conglomerados globales de consumo
La industria del helado exhibe una estructura moderadamente consolidada dominada por conglomerados multinacionales de bienes de consumo con carteras de productos diversas. Estos actores globales aprovechan sus extensas redes de distribución, valor de marca y capacidades de investigación para mantener el liderazgo del mercado. Los actores regionales y locales mantienen una presencia significativa en mercados específicos a través de su comprensión de los gustos locales y canales de distribución establecidos. La industria se caracteriza por una mezcla de fabricantes a gran escala con múltiples marcas de helados y productores especializados de helados premium que se centran en segmentos artesanales y de nicho.
El mercado ha sido testigo de una considerable actividad de fusiones y adquisiciones a medida que las empresas más grandes buscan expandir sus carteras de productos y su presencia geográfica. Las tendencias de consolidación son particularmente evidentes en los mercados emergentes, donde los actores establecidos adquieren marcas locales para ganar acceso al mercado y conocimiento del consumidor. Las empresas también están formando alianzas estratégicas con proveedores de ingredientes y proveedores de tecnología para mejorar sus capacidades de producción y desarrollar productos innovadores. El panorama competitivo está además determinado por las estrategias de integración vertical, en las que algunos actores establecen su propia presencia minorista y otros se centran en fortalecer las relaciones con los canales de distribución existentes.
La innovación y la distribución impulsan el éxito del mercado
El éxito en el mercado de los helados depende cada vez más de la capacidad de las empresas para innovar y mantener la eficiencia operativa. Las empresas establecidas pueden fortalecer su posición invirtiendo en investigación y desarrollo para crear sabores únicos y alternativas más saludables, al tiempo que optimizan sus redes de producción y distribución. Establecer relaciones sólidas con los minoristas y los operadores de servicios de alimentación sigue siendo crucial para mantener la cuota de mercado. Las empresas también deben centrarse en iniciativas de sostenibilidad y prácticas de abastecimiento transparentes para satisfacer las crecientes expectativas de los consumidores, al tiempo que desarrollan capacidades digitales sólidas para mejorar la interacción directa con los consumidores.
Para los competidores que buscan ganar terreno, centrarse en segmentos de mercado o regiones geográficas específicos ofrece oportunidades de crecimiento. Los factores de éxito incluyen el desarrollo de ofertas de productos distintivos, el establecimiento de una logística de cadena de frío eficiente y la creación de sólidas asociaciones de distribución local. Las empresas también deben considerar los posibles cambios regulatorios en relación con los requisitos de etiquetado y las normas de seguridad alimentaria, manteniendo al mismo tiempo la flexibilidad para adaptarse a las preferencias cambiantes de los consumidores. La capacidad de responder rápidamente a las tendencias del mercado y mantener la calidad del producto al mismo tiempo que se controlan los costos será crucial para el éxito a largo plazo en este panorama competitivo.
Líderes del mercado de helados
-
granjeros lácteos de américa inc.
-
Mongolia Interior Yili Industrial Group Co. Ltd
-
Nestlé SA
-
Unilever PLC
-
empresas pozos inc.
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
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Noticias del mercado de helados
- Octubre de 2022: Unilever se asoció con ASAP para la entrega de sus productos de helado. Según la asociación, ASAP también entregará helados y golosinas desde la tienda virtual de Unilever, The Ice Cream Shop.
- Octubre de 2022: Kemps reemplazó a Dean Goods en todo Iowa cuando Dairy Farmers of America completó la adquisición de las propiedades de Dean Foods por 433 millones de dólares. La empresa se hizo cargo de la fábrica de leche Le Mars, que puede procesar numerosos productos Kemps, desde requesón hasta helado.
- Octubre de 2022: La gama Street de Blue Ribbon lanzó tres nuevos botes de dos litros, cada uno con dos sabores. La gama incluye asunto de chocolate, hokey pokey de caramelo y caramelo aterciopelado.
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Lista de tablas y figuras
- Figura 1:
- CONSUMO PER CÁPITA DE HELADO, KG, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 2:
- PRODUCCIÓN DE LECHE, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2021
- Figura 3:
- VOLUMEN DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, A MUNDO, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VALOR DEL HELADO, MILLONES DE DÓLARES, POR GRUPO, 2017 - 2029
- Figura 5:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, MILLONES DE USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 7:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 8:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 9:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS POR SUBCANALES DE DISTRIBUCIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR CANALES DE SUBDISTRIBUCIÓN, MILLONES DE USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 11:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR SUBCANALES DE DISTRIBUCIÓN, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 12:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR SUBCANALES DE DISTRIBUCIÓN, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 13:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADO VENDIDO A TRAVÉS DE TIENDAS DE CONVENIENCIA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS VENDIDOS EN TIENDAS DE CONVENIENCIA, MILLONES DE USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 15:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO VENDIDO AL POR MENOR EN LÍNEA, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 16:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS VENDIDOS A TRAVÉS DE LA VENTA MINORISTA ONLINE, MILLONES DE USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 17:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADO VENDIDO A TRAVÉS DE MINORISTAS ESPECIALIZADOS, TONELADAS MÉTRICAS, MUNDIAL, 2017 - 2029
- Figura 18:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS VENDIDOS A TRAVÉS DE MINORISTAS ESPECIALIZADOS, MILLONES DE USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 19:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADO VENDIDO A TRAVÉS DE SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 20:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS VENDIDOS EN SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS, MILLONES DE USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 21:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS VENDIDOS A TRAVÉS DE OTROS (CLUBES DE ALMACÉN, ESTACIONES DE GASOLINA, ETC.), TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 22:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS VENDIDOS A TRAVÉS DE OTROS (ALMACENES, GASOLINERAS, ETC.), USD MN, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 23:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADO VENDIDO A TRAVÉS DEL COMERCIO, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 24:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS VENDIDOS EN EL SECTOR ON-TRADE, MILLONES DE USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 25:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADO POR REGIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 26:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR REGIÓN, MILLONES DE USD, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 27:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR REGIÓN, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 28:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR REGIÓN, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 29:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, MILLONES DE USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 31:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 32:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 33:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADO POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 34:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR PAÍS, MILLONES DE USD, ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 35:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR PAÍS, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 36:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR PAÍS, %, ÁFRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 37:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, EGIPTO, 2017 - 2029
- Figura 38:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, EGIPTO, 2017 - 2029
- Figura 39:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, NIGERIA, 2017 - 2029
- Figura 40:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE DÓLARES, NIGERIA, 2017 - 2029
- Figura 41:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, SUDÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, SUDÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 43:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 44:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, RESTO DE ÁFRICA, 2017 - 2029
- Figura 45:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 46:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, MILLONES DE USD, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 47:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 48:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 49:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADO POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 50:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR PAÍS, MILLONES DE USD, ASIA-PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 51:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR PAÍS, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 52:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR PAÍS, %, ASIA-PACÍFICO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 53:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, AUSTRALIA, 2017 - 2029
- Figura 54:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, AUSTRALIA, 2017 - 2029
- Figura 55:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 56:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, CHINA, 2017 - 2029
- Figura 57:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, INDIA, 2017 - 2029
- Figura 58:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, INDIA, 2017 - 2029
- Figura 59:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, INDONESIA, 2017 - 2029
- Figura 60:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE DÓLARES, INDONESIA, 2017 - 2029
- Figura 61:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, JAPÓN, 2017 - 2029
- Figura 62:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE DÓLARES, JAPÓN, 2017 - 2029
- Figura 63:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, MALASIA, 2017 - 2029
- Figura 64:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE DÓLARES, MALASIA, 2017 - 2029
- Figura 65:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, NUEVA ZELANDA, 2017 - 2029
- Figura 66:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, USD MN, NUEVA ZELANDA, 2017 - 2029
- Figura 67:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, PAKISTÁN, 2017 - 2029
- Figura 68:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, PAKISTÁN, 2017 - 2029
- Figura 69:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, COREA DEL SUR, 2017 - 2029
- Figura 70:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, COREA DEL SUR, 2017 - 2029
- Figura 71:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ASIA PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 72:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, RESTO DE ASIA PACÍFICO, 2017 - 2029
- Figura 73:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 74:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, USD MN, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 75:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 76:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 77:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADO POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 78:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR PAÍS, USD MN, EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 79:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR PAÍS, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 80:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR PAÍS, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 81:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, BÉLGICA, 2017 - 2029
- Figura 82:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, BÉLGICA, 2017 - 2029
- Figura 83:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, FRANCIA, 2017 - 2029
- Figura 84:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, USD MN, FRANCIA, 2017 - 2029
- Figura 85:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, ALEMANIA, 2017 - 2029
- Figura 86:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, USD MN, ALEMANIA, 2017 - 2029
- Figura 87:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, ITALIA, 2017 - 2029
- Figura 88:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, ITALIA, 2017 - 2029
- Figura 89:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, PAÍSES BAJOS, 2017 - 2029
- Figura 90:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, USD MN, PAÍSES BAJOS, 2017 - 2029
- Figura 91:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, RUSIA, 2017 - 2029
- Figura 92:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, RUSIA, 2017 - 2029
- Figura 93:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESPAÑA, 2017 - 2029
- Figura 94:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, USD MN, ESPAÑA, 2017 - 2029
- Figura 95:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, TURQUÍA, 2017 - 2029
- Figura 96:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, TURQUÍA, 2017 - 2029
- Figura 97:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 98:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, REINO UNIDO, 2017 - 2029
- Figura 99:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 100:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, RESTO DE EUROPA, 2017 - 2029
- Figura 101:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 102:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, MILLONES DE USD, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 103:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 104:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 105:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADO POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, MEDIO ORIENTE, 2017 - 2029
- Figura 106:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR PAÍS, MILLONES DE USD, ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 107:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR PAÍS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 108:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR PAÍS, %, ORIENTE MEDIO, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 109:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 110:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 111:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, IRÁN, 2017 - 2029
- Figura 112:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, IRÁN, 2017 - 2029
- Figura 113:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, KUWAIT, 2017 - 2029
- Figura 114:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE DÓLARES, KUWAIT, 2017 - 2029
- Figura 115:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, OMÁN, 2017 - 2029
- Figura 116:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, OMÁN, 2017 - 2029
- Figura 117:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, QATAR, 2017 - 2029
- Figura 118:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, QATAR, 2017 - 2029
- Figura 119:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, ARABIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 120:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, ARABIA SAUDITA, 2017 - 2029
- Figura 121:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 122:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, EMIRATOS ÁRABES UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 123:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 124:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, RESTO DE ORIENTE MEDIO, 2017 - 2029
- Figura 125:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, NORTEAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 126:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, MILLONES DE USD, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 127:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 128:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 129:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADO POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, NORTEAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 130:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR PAÍS, MILLONES DE USD, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 131:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 132:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 133:
- VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADO, TONELADAS MÉTRICAS, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 134:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, USD MN, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 135:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 136:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, USD MN, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 137:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 138:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 139:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 140:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, MILLONES DE USD, RESTO DE AMÉRICA DEL NORTE, 2017 - 2029
- Figura 141:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, TONELADAS MÉTRICAS, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 142:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, USD MN, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 143:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 144:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR CANAL DE DISTRIBUCIÓN, %, SUDAMÉRICA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 145:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 146:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS POR PAÍS, USD MN, SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 147:
- PARTICIPACIÓN EN VOLUMEN DEL MERCADO DE HELADOS, POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL SUR, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 148:
- PARTICIPACIÓN DEL VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, POR PAÍS, %, AMÉRICA DEL SUR, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 149:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, ARGENTINA, 2017 - 2029
- Figura 150:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, USD MN, ARGENTINA, 2017 - 2029
- Figura 151:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, BRASIL, 2017 - 2029
- Figura 152:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, USD MN, BRASIL, 2017 - 2029
- Figura 153:
- VOLUMEN DE MERCADO DE HELADOS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DE SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 154:
- VALOR DEL MERCADO DE HELADOS, USD MN, RESTO DE SUDAMÉRICA, 2017 - 2029
- Figura 155:
- EMPRESAS MÁS ACTIVAS POR NÚMERO DE MOVIMIENTOS ESTRATÉGICOS, CONTEO, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 156:
- ESTRATEGIAS MÁS ADOPTADAS, CONTEO, GLOBAL, 2017 - 2029
- Figura 157:
- PARTICIPACIÓN EN VALOR DE LOS PRINCIPALES JUGADORES, %, GLOBAL
Segmentación de la industria de helados
Off-Trade y On-Trade están cubiertos como segmentos por canal de distribución. África, Asia-Pacífico, Europa, Medio Oriente, América del Norte y América del Sur están cubiertos como segmentos por región.| Canal de distribución | Fuera de comercio | Tiendas de conveniencia | |
| Ventas en línea | |||
| Minoristas especializados | |||
| Supermercados e hipermercados | |||
| Otros (Clubs de almacenes, gasolineras, etc.) | |||
| En el comercio | |||
| Región | África | Por canal de distribución | |
| Egipto | |||
| Nigeria | |||
| Sudáfrica | |||
| Resto de Africa | |||
| Asia-Pacífico | Por canal de distribución | ||
| Australia | |||
| China | |||
| India | |||
| Indonesia | |||
| Japón | |||
| Malaysia | |||
| New Zealand | |||
| Pakistan | |||
| South Korea | |||
| Resto de Asia y el Pacífico | |||
| Europa | Por canal de distribución | ||
| Bélgica | |||
| Francia | |||
| Alemania | |||
| Italia | |||
| Netherlands | |||
| Russia | |||
| España | |||
| Turquía | |||
| Reino Unido | |||
| El resto de Europa | |||
| Oriente Medio | Por canal de distribución | ||
| Bahrain | |||
| Irán | |||
| Kuwait | |||
| Omán | |||
| Qatar | |||
| Saudi Arabia | |||
| Emiratos Árabes Unidos | |||
| Resto de Medio Oriente | |||
| Norteamérica | Por canal de distribución | ||
| Canada | |||
| México | |||
| United States | |||
| Resto de américa del norte | |||
| América del Sur | Por canal de distribución | ||
| Argentina | |||
| Brasil | |||
| Resto de Sudamérica | |||
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Definición de mercado
- Mantequilla - La mantequilla es una emulsión sólida de color amarillo a blanco de glóbulos de grasa, agua y sales inorgánicas que se produce al batir la nata de la leche de vaca.
- Lácteos - Los productos lácteos incluyen la leche y cualquiera de los alimentos elaborados con leche, incluida la mantequilla, el queso, el helado, el yogur y la leche condensada y en polvo.
- Postres Congelados - Postre lácteo congelado: incluye productos que contienen leche o nata y otros ingredientes congelados o semicongelados antes de su consumo, como leche helada o sorbete, incluidos los postres lácteos congelados para dietas especiales y el sorbete.
- Bebidas de leche agria - La leche agria es leche espesa, cuajada, de sabor ácido, obtenida de la fermentación de la leche. En el estudio se han considerado bebidas de leche agria como kéfir, laban y suero de leche.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Mantequilla cultivada | La mantequilla cultivada se prepara sometiendo la mantequilla cruda a un procesamiento químico y se le añaden ciertos emulsionantes e ingredientes extraños. |
| Mantequilla sin cultivar | Este tipo de mantequilla es aquella que no ha sido procesada de ninguna manera. |
| Queso Natural | El tipo de queso en su forma más natural. Está elaborado a partir de productos e ingredientes naturales y sencillos, que incluyen sales frescas y naturales, colorantes naturales, enzimas y leche de alta calidad. |
| Queso fundido | El queso fundido pasa por los mismos procesos que el queso natural; sin embargo, requiere más pasos y muchas formas diferentes de ingredientes. Hacer queso procesado implica derretir queso natural, emulsionarlo y agregar conservantes y otros ingredientes o colorantes artificiales. |
| Crema única | La nata única contiene alrededor de un 18% de grasa. Es una sola capa de nata que aparece sobre la leche hervida. |
| Doble crema | La nata doble contiene un 48% de grasa, más del doble que la nata simple. Es más pesado y espeso que la crema simple. |
| Crema batida | Tiene un porcentaje de grasa mucho mayor que la nata (36%). Se utiliza para cubrir pasteles, tartas y pudines y como espesante para salsas, sopas y rellenos. |
| Postres Congelados | Postres que deben consumirse congelados. Por ejemplo, sorbetes, sorbetes, yogures helados. |
| Leche UHT (Leche a temperatura ultraalta) | Leche calentada a muy alta temperatura. El procesamiento de leche a temperatura ultraalta (UHT) implica calentarla durante 1 a 8 segundos a 135 a 154 °C. que mata el microorganismo patógeno formador de esporas, dando como resultado un producto con una vida útil de varios meses. |
| Mantequilla vegetal/mantequilla de origen vegetal | Mantequilla elaborada a partir de aceites de origen vegetal como coco, palma, etc. |
| Yogur no lácteo | Yogur elaborado típicamente con nueces, como almendras, anacardos, cocos e incluso otros alimentos como soja, plátanos, avena y guisantes. |
| En el comercio | Se refiere a restaurantes, QSR y bares. |
| Fuera de comercio | Se refiere a supermercados, hipermercados, canales online, etc. |
| Queso Neufchatel | Uno de los tipos de queso más antiguos de Francia. Es un queso suave, ligeramente quebradizo, madurado con moho y de corteza florecida elaborado en la región de Neufchâtel-en-Bray en Normandía. |
| Flexitariana | Se refiere a un consumidor que prefiere una dieta semivegetariana, es decir, centrada en alimentos vegetales con una inclusión limitada u ocasional de carne. |
| Intolerancia a la lactosa | La intolerancia a la lactosa es una reacción del sistema digestivo a la lactosa, el azúcar de la leche. Provoca síntomas incómodos en respuesta al consumo de productos lácteos. |
| Queso crema | El queso crema es un queso fresco suave y cremoso con un sabor picante elaborado con leche y nata. |
| Sorbetes | El sorbete es un postre helado elaborado con hielo combinado con jugo de frutas, puré de frutas u otros ingredientes, como vino, licor o miel. |
| Sorbete | El sorbete es un postre helado endulzado elaborado con fruta y algún tipo de producto lácteo como leche o nata. |
| Estable en estantería | Alimentos que se pueden almacenar de forma segura a temperatura ambiente o "en el estante" durante al menos un año y que no necesitan cocinarse ni refrigerarse para consumirse de forma segura. |
| DSD | La entrega directa en tienda es el proceso en la gestión de la cadena de suministro en el que el producto se entrega desde la planta de fabricación directamente al minorista. |
| ou kosher | Ortodoxa Union Kosher es una agencia de certificación kosher con sede en la ciudad de Nueva York. |
| Gelato | El helado es un postre cremoso helado elaborado con leche, nata espesa y azúcar. |
| Vacas alimentadas con pasto | A las vacas alimentadas con pasto se les permite pastar en pastos, donde comen una variedad de pastos y trébol. |
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¿Alguna pregunta?
Metodología de investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: identificar variables clave: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y los factores identificados en el Paso 1 se prueban con los números de mercado históricos disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables requeridas para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2: Cree un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años de pronóstico están en términos nominales. La inflación no forma parte del precio, y el precio de venta promedio (ASP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico para cada país.
- Paso 3: validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la investigación: Informes sindicados, asignaciones de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción
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