Visión general del mercado
| Periodo de estudio | 2018 - 2031 |
|---|---|
| Año base para la estimación | 2025 |
| Período de datos de pronóstico | 2026 - 2031 |
| Tamaño del mercado (2026) | USD 1.17 mil millones |
| Tamaño del mercado (2031) | USD 1.43 mil millones |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 4.14% CAGR |
| Concentración de mercado | Media |
Principales actores *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0. | |
Análisis del mercado de aditivos para piensos en India realizado por Mordor Intelligence.
El tamaño del mercado indio de aditivos para piensos en 2026 se estima en 1.17 millones de dólares, creciendo desde los 1.12 millones de dólares de 2025, con proyecciones para 2031 de 1.43 millones de dólares, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4.14 % entre 2026 y 2031. El crecimiento poblacional sostenido, el aumento del consumo de proteínas y la integración de la ganadería comercial sustentan la demanda, incluso con el aumento de la presión de los costes. El mercado indio de aditivos para piensos se beneficia de incentivos gubernamentales que fomentan la producción nacional de aminoácidos, normas más estrictas que prohíben los antibióticos promotores del crecimiento y la expansión de la producción acuícola, que requiere aditivos especiales de alta calidad. Las herramientas de precisión para la ganadería también permiten la microdosificación, lo que favorece productos de valor añadido que optimizan la conversión alimenticia. La intensidad competitiva se mantiene moderada debido a que los principales proveedores siguen dominando el mercado de enzimas, vitaminas y probióticos, mientras que las empresas locales aumentan su cuota de mercado en aminoácidos. Los persistentes cuellos de botella en la logística de la cadena de frío y la volatilidad de los precios de las materias primas son los principales frenos para el crecimiento a corto plazo. [ 1 ]Fuente: Departamento de Ganadería y Producción Láctea, “Informe anual 2024-25”, Gobierno de la India, dahd.nic.in
Conclusiones clave del informe
- Por aditivo, los aminoácidos lideraron con una participación del 19.05% del mercado de aditivos alimentarios de la India en 2025, mientras que se proyecta que los antioxidantes registren la CAGR más rápida del 4.65% hasta 2031.
- Por animal, las aves de corral representaron el 62.15% del tamaño del mercado indio de aditivos alimentarios en 2025 y se espera que avance a una CAGR del 4.21% hasta 2031.
Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.
Tendencias y perspectivas del mercado de aditivos para piensos en India
Análisis del impacto de los impulsores
| Destornillador | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Aumento de la producción avícola industrial | + 1.2% | Global, más fuerte en India y el núcleo de Asia-Pacífico | Mediano plazo (2-4 años) |
| Prohibición de los antibióticos promotores del crecimiento | + 0.9% | India, propagación a Asia-Pacífico, Oriente Medio y África | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Creciente producción acuícola e incentivos a la exportación | + 0.7% | Estados costeros de la India, núcleo de Asia y el Pacífico | Mediano plazo (2-4 años) |
| Ampliación de fábricas de piensos integradas | + 0.6% | India, América del Norte y la Unión Europea | Largo plazo (≥ 4 años) |
| El programa PLI reduce los costos de los aminoácidos en el país | + 0.4% | Nacional, avances tempranos en Gujarat y Tamil Nadu | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Ganadería de precisión que permite la microdosificación | + 0.4% | Global, concentrado en regiones desarrolladas | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Aumento de la producción avícola industrial
Las granjas comerciales de pollos de engorde y ponedoras produjeron más de 4.5 millones de toneladas de carne de pollo y más de 140 000 millones de huevos en 2024. Los niveles de integración superaron el 80 %, creando protocolos nutricionales uniformes basados en enzimas, aminoácidos y ácidos orgánicos. Los principales integradores vincularon las bonificaciones por rendimiento a los índices de conversión alimenticia, por lo que los nutricionistas adoptan activamente soluciones que han demostrado ofrecer un rendimiento medible. Los alojamientos estandarizados y los comederos automatizados permiten tasas de inclusión precisas de fitógenos termoestables y fitasas de última generación. Los primeros en adoptar estas prácticas reportan una mejora del 4 % en la eficiencia alimentaria al combinar la fitasa con probióticos, lo que consolida aún más la demanda de aditivos funcionales premium. Estas prácticas refuerzan la trayectoria de expansión a largo plazo del mercado de aditivos para piensos en India.
Prohibición de los antibióticos promotores del crecimiento
La Autoridad de Seguridad y Normas Alimentarias de la India prohibió la colistina, el cloranfenicol y los nitrofuranos en 2024. La eliminación de estos promotores de crecimiento impulsó a los integradores hacia probióticos, prebióticos, enzimas y fitogénicos que protegen la salud intestinal sin residuos antimicrobianos. Las ventas de probióticos aumentaron un 23% interanual en 2025, ya que los integradores avícolas reformularon las raciones para cumplir con los umbrales máximos de residuos actualizados. Los fabricantes de piensos compuestos también reemplazaron los antibióticos en el pienso por ácidos orgánicos que reducen el pH intestinal y suprimen los patógenos. Los proveedores internacionales aprovecharon esta tendencia al lanzar esporas de Bacillus termoestables, diseñadas para sobrevivir a temperaturas de peletización de hasta 90 °C. A medida que la prohibición se amplíe para abarcar moléculas adicionales, el mercado indio de aditivos alimentarios favorecerá cada vez más los potenciadores naturales del rendimiento.[ 2 ]Fuente: Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India, “Notificación sobre antibióticos promotores del crecimiento”, fssai.gov.in
Crecimiento de la producción acuícola e incentivos a la exportación
El gobierno eliminó los aranceles de importación sobre los sustitutos de la harina de pescado y aumentó el presupuesto pesquero en un 54% en 2025. Los exportadores de camarón recibieron subsidios en efectivo vinculados a la certificación de buenas prácticas acuícolas, lo que impulsó a los acuicultores a adoptar vitamina C, β-glucano y nucleótidos que refuerzan la inmunidad contra el virus de la mancha blanca. Las fábricas de piensos costeras duplicaron su capacidad entre 2023 y 2025, lo que desencadenó un aumento en la demanda de aditivos especiales diseñados para piensos granulados y extruidos. Los proveedores nacionales de lisina aprovecharon este impulso ofreciendo formas recubiertas estables al agua que soportan alta salinidad. Los nutricionistas acuáticos ahora asignan hasta el 3% del costo de formulación a aditivos funcionales, en comparación con el 1.5% de hace cinco años, lo que impulsa el crecimiento continuo del mercado de aditivos alimentarios en India.
Expansión de las fábricas de piensos integradas
Grandes grupos avícolas invirtieron 2,000 millones de rupias indias (240 millones de dólares estadounidenses) en nuevas fábricas y plantas de procesamiento entre 2024 y 2025. La integración vertical permite la colaboración en tiempo real entre formuladores de piensos y proveedores de aditivos para la elaboración de premezclas personalizadas. Los sistemas automatizados de dosificación ofrecen un control más preciso de la dosificación, lo que permite la inclusión segura de enzimas y aceites esenciales potentes. Las fábricas localizadas acortan los plazos de entrega y protegen la potencia de los aditivos al reducir las distancias de transporte. Los proveedores agrupan servicios técnicos, como la calibración de nutrientes por infrarrojo cercano, para demostrar ahorros de costes y fortalecer las colaboraciones. Este cambio estructural impulsa la demanda de productos de alto valor en el mercado indio de aditivos para piensos.
Análisis del impacto de las restricciones
| Restricción | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Volatilidad de los precios de las materias primas | -1.1% | Global, agudo en regiones dependientes de las importaciones | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Incertidumbre regulatoria sobre los límites de residuos de antibióticos | -0.6% | India, núcleo de Asia y el Pacífico, con repercusión en Oriente Medio y África | Mediano plazo (2-4 años) |
| Brechas en la cadena de frío que restringen la viabilidad de los probióticos | -0.4% | India, Oriente Medio y África, mercados emergentes de Asia y el Pacífico | Mediano plazo (2-4 años) |
| Las aves de corral desi de traspatio limitan la absorción de aditivos | -0.3% | Cinturones rurales de la India, regiones agrícolas tradicionales | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Volatilidad de los precios de las materias primas
Los precios del maíz subieron a INR 2,425 por quintal (USD 293 por tonelada métrica) a principios de 2025 debido al desvío de etanol, mientras que la harina de soja rondó las INR 52,000 por tonelada (USD 630 por tonelada métrica). El alimento para animales representa el 65% del costo de producción avícola, por lo que cualquier aumento repentino erosiona inmediatamente los márgenes. Las fábricas de alimentos para animales respondieron acumulando inventario para 60 días y reformulándolo con enzimas que liberan polisacáridos no amiláceos, reduciendo la inclusión de maíz entre 3 y 5 puntos porcentuales. Sin embargo, las fluctuaciones cambiarias y los costos de flete aún generan incertidumbre en los precios. Las pequeñas granjas lecheras y porcinas fueron las primeras en recortar los presupuestos para aditivos, lo que frenó temporalmente los volúmenes generales en el mercado indio de aditivos para piensos.
Brechas en la cadena de frío que limitan la viabilidad de los probióticos
India cuenta con 31.8 millones de toneladas de capacidad de almacenamiento en frío, frente a 400 millones de toneladas de productos perecederos. Más del 80 % de los operadores no están organizados y carecen de sistemas de registro de temperatura basados en sensores. Los probióticos suelen perder viabilidad al exponerse a la temperatura ambiente de los muelles de carga en verano, lo que obliga a los proveedores a formular hasta un 25 % más para garantizar las especificaciones de las etiquetas en la puerta de la granja. Los agentes amortiguadores adicionales y los envases especializados inflan los costes, desalentando a los compradores sensibles al precio. Las multinacionales con plantas de fermentación locales sortean el problema enviando directamente en camiones refrigerados, pero las empresas más pequeñas tienen dificultades. Por lo tanto, el déficit de infraestructura reduce el potencial del mercado indio de aditivos para piensos hasta que mejore la inversión.
Análisis de segmento
Por aditivos: los aminoácidos lideran en medio de presiones de optimización de costos
Los aminoácidos mantuvieron una participación del 19.05% en el mercado indio de aditivos para piensos en 2025, mientras que los antioxidantes, aunque en menor medida, presentan el crecimiento más rápido, con una CAGR del 4.65%, debido a que la volatilidad de los precios de los ingredientes alarga los ciclos de almacenamiento del pienso y aumenta el riesgo de rancidez. Se prevé que aumenten a una CAGR del 3.74% hasta 2031, a medida que los formuladores de piensos ajusten los niveles de proteína para reducir los márgenes. Esta categoría representó 213.4 millones de dólares del mercado indio de aditivos para piensos en 2025 y se beneficia del programa de incentivos vinculados a la producción, que fomenta la capacidad nacional de lisina y metionina. La fermentación local reduce las primas de flete y mitiga el riesgo de suministro chino, lo que permite a los integradores cerrar contratos a precios estables. El uso de triptófano se duplicó desde 2023, lo que refleja su adopción en raciones especiales para ponedoras destinadas a la reducción del estrés. Las carteras de enzimas continúan diversificándose con xilanasas y proteasas adaptadas a dietas regionales ricas en fibra. Los probióticos y fitogénicos experimentan una adopción variable según el acceso a la cadena de frío, pero las esporas de Bacillus termoestables y los aceites esenciales derivados de la cúrcuma registran un crecimiento superior al del mercado. Los requisitos de calidad de BIS están impulsando la salida de mezcladores de pequeña escala y consolidando la cuota de mercado hacia marcas consolidadas, como DSM-Firmenich y Trouw Nutrition, que operan líneas de premezcla con certificación ISO.
La demanda de premezclas de vitaminas y minerales se mantiene estable en todas las especies de ganado. Los desintoxicantes de micotoxinas están cobrando impulso tras la sensibilización de las cooperativas lecheras ante los brotes de aflatoxina en los envíos de maíz. Los derivados de la pared celular de levadura, utilizados como inmunomoduladores, se están incorporando a las dietas de inicio para aves de corral como sustitutos de los antibióticos. En conjunto, estas tendencias impulsan las ganancias constantes de los proveedores de aditivos que ofrecen productos validados científicamente y una sólida distribución local, lo que refuerza el dinamismo de los ingresos en el mercado indio de aditivos para piensos.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
Obtenga pronósticos de mercado detallados al nivel más granular.
Descargar PDF
Por animal: el predominio de las aves de corral subraya la escala comercial
Las aves de corral consumieron el 62.15 % de todos los aditivos vendidos en 2025, lo que equivale a 696.1 millones de dólares del tamaño del mercado de aditivos para piensos de la India y avanza a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4.21 % hasta 2031. Los pollos de engorde por sí solos consumen el 65 % de los aditivos para aves de corral, y los integradores mantienen redes de sensores en tiempo real que hacen que la microdosificación de enzimas sea económicamente viable. Las ponedoras adoptan mayores niveles de antioxidantes y vitaminas para mantener la calidad de la cáscara durante ciclos prolongados. El cultivo de camarones impulsa la acuicultura a una TCAC del 4.98 %, ya que las exportaciones se acercan a los 8 000 millones de dólares y los acuicultores integran nucleótidos y glucanos para mitigar el síndrome de mortalidad temprana. Los formuladores de alimentos para peces añaden metionina recubierta para equilibrar las dietas a base de soja, lo que garantiza la paridad en la puntuación de aminoácidos con la harina de pescado.
El ganado lechero recibe colina con protección ruminal y metionina de bypass, lo que mejora la producción de leche en 0.3 kg por cabeza al día, según ensayos publicados por el Instituto Nacional de Investigación Lechera (ICAR). La producción porcina sigue siendo un nicho de mercado debido a preferencias culturales, pero algunas granjas comerciales en Punjab y Uttar Pradesh prueban acidificantes y quelatos de zinc para frenar la diarrea posdestete. La nutrición para animales de compañía está emergiendo con mayor rapidez en las zonas urbanas, aunque aún representa menos del 2 % del mercado de aditivos alimentarios en India, ya que los alimentos premium para perros incorporan glucosamina y betaglucanos de levadura, que contribuyen a la salud articular.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
Obtenga pronósticos de mercado detallados al nivel más granular.
Descargar PDF
Análisis geográfico
Los estados del sur, con Tamil Nadu, Andhra Pradesh y Karnataka como base, representan casi la mitad de la facturación del mercado indio de aditivos para piensos gracias a la densidad de avicultura y camarones, vinculada a la infraestructura portuaria. En 2025, Andhra Pradesh por sí solo representó una demanda de aditivos de 270 millones de dólares, lo que refleja su posición como principal exportador de camarones del país. Los centros lecheros del norte, en Punjab y Haryana, expandieron el uso de premezclas minerales y vitamínicas en un 6 % interanual, ya que las cooperativas formalizaron la adquisición de piensos para cumplir con las normas sobre residuos. Los corredores occidentales, alrededor de Maharashtra y Gujarat, actúan como centros de distribución gracias a los proyectos de autopistas y cadena de frío del programa Sagarmala, que reducen los plazos de entrega a las lecherías del interior en un día. Los mercados orientales, liderados por Bengala Occidental, crecieron un 3.5 % en 2025; la baja penetración de piensos comerciales mantiene los volúmenes modestos, pero representa un margen de maniobra para los proveedores fitogénicos. El proyecto de vías navegables interiores en el Brahmaputra promete una logística más económica para los integradores avícolas de Assam, lo que podría liberar la demanda latente de aditivos después de 2027.
Las zonas costeras reciben la mayor parte de enzimas y probióticos sensibles a la temperatura de alto valor, ya que los depósitos refrigerados se concentran cerca de las ciudades portuarias. Las regiones del interior, propensas a la sequía, como Rajastán, dependen de bloques de melaza de urea y proteínas de derivación en lugar de aditivos de alta calidad, por lo que los proveedores se enfocan en ellos con acidificantes de bajo costo. Las políticas regionales se armonizan a través de la FSSAI, pero su ejecución varía; por ejemplo, Telangana exige la divulgación de aditivos por lote en las etiquetas de los alimentos, lo que refuerza la trazabilidad, a diferencia de Bihar, que aún está finalizando las normas estatales sobre alimentos. Los departamentos estatales de ganadería exigen cada vez más la certificación de los proveedores, lo que impulsa el mercado indio de aditivos para piensos hacia productores más grandes y que cumplen con las normas.
Panorama competitivo
El mercado indio de aditivos para piensos presenta una concentración moderada, con una cuota de mercado del 42% y una dinámica competitiva fragmentada, ya que las multinacionales consolidadas compiten con fabricantes nacionales emergentes en diversas categorías de productos. El liderazgo del mercado sigue estando repartido entre empresas especializadas, con IFF (Danisco Animal Nutrition) dominando una alta cuota de mercado gracias a su completa cartera de enzimas y probióticos, mientras que DSM Nutritional Products AG aprovecha su experiencia en vitaminas y nutrición. La intensidad competitiva se ha intensificado tras los cambios regulatorios que eliminan los antibióticos promotores del crecimiento, lo que genera oportunidades para las empresas que se posicionan en tecnologías alternativas para la mejora del rendimiento.
La diferenciación estratégica se centra cada vez más en las capacidades de servicio técnico y la producción local, como lo demuestra la reciente apertura de la planta de soluciones para micotoxinas de DSM-Firmenich en Jadcherla y la planta automatizada de premezclas de Trouw Nutrition en Hyderabad [Comunicados de prensa de la empresa]. Existen oportunidades en tecnologías de dosificación de precisión y formulaciones estables en la cadena de frío, que abordan las limitaciones de infraestructura que limitan la penetración en el mercado de productos sensibles a la temperatura. Entre los disruptores emergentes se encuentran empresas biotecnológicas nacionales como Tex Biosciences, que completó una expansión de su capacidad de fermentación de 32 millones de rupias para competir con proveedores internacionales consolidados mediante la producción local rentable de AgroSpectrum.
La adopción de tecnología se ha convertido en un factor clave de diferenciación competitiva, ya que las empresas invierten en sistemas de monitorización basados en IoT y plataformas de análisis de datos para demostrar la eficacia aditiva y optimizar los protocolos de aplicación. Los requisitos de certificación de la Oficina de Normas de la India (BIS) han creado barreras de entrada, a la vez que han impulsado la consolidación del mercado hacia proveedores con sistemas de calidad consolidados y capacidades de cumplimiento normativo. La influencia regulatoria de la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) continúa moldeando el posicionamiento competitivo, ya que las empresas con sólidos procesos de aprobación y capacidades de documentación obtienen ventajas en la introducción de nuevos productos y el acceso al mercado.
Líderes de la industria de aditivos para piensos en India
DSM Productos Nutricionales AG
alltech, inc.
Adisseo
Arquero Daniel Midland Co.
IFF (Nutrición Animal de Danisco)
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
¿Necesita más detalles sobre los actores y competidores del mercado?
Descargar PDF
Desarrollos recientes de la industria
- Septiembre de 2025: DSM-Firmenich inauguró una planta especializada en soluciones para micotoxinas en Jadcherla. La unidad, de 65 millones de dólares, integra secadores por aspersión, enfriadores de vacío y espectrómetros en tiempo real que adaptan las proporciones de aglutinante a los espectros de contaminantes del maíz indio. La gerencia espera que la planta reduzca el plazo de entrega a los integradores en cinco días y aumente la dotación de personal regional de I+D en un 20 %.
- Julio de 2025: IFB Agro completó la adquisición del negocio de alimentos acuícolas de Cargill India. El acuerdo añade dos plantas costeras que, en conjunto, elevan la capacidad de IFB de producción de alimentos acuícolas a 180,000 toneladas y contrata a 40 empleados de ventas, lo que ayuda a la empresa a atraer a los productores de camarón en Andhra Pradesh y Odisha.
- Marzo de 2025: Indian Poultry Alliance presentó una hoja de ruta de inversión de capital de 2,000 millones de rupias indias (240 millones de dólares estadounidenses) que incluye plantas de procesamiento nuevas en Bihar y Telangana, además de fábricas de pienso diseñadas para 30 toneladas por hora cada una. Los enfriadores de pellets integrados y las recubridoras al vacío facilitarán la adición directa de probióticos y el recubrimiento con aceites esenciales.
Alcance del informe sobre el mercado de aditivos para piensos en India
Aditivos
| Acidificantes | por subaditivo | Ácido fumárico |
| Ácido láctico | ||
| Ácido propiónico | ||
| Otros Acidificantes | ||
| Aminoácidos | por subaditivo | Lisina |
| Metionina | ||
| Treonina | ||
| El triptófano | ||
| Otros aminoácidos | ||
| Antibióticos | por subaditivo | Bacitracina |
| penicilinas | ||
| Tetraciclinas | ||
| Tilosina | ||
| Otros antibióticos | ||
| Los antioxidantes | por subaditivo | Butilhidroxianisol (BHA) |
| Hidroxitolueno butilado (BHT) | ||
| Ácido cítrico | ||
| Etoxiquina | ||
| Galato de propilo | ||
| Los tocoferoles | ||
| Otros antioxidantes | ||
| AGLOMERANTES | por subaditivo | Aglutinantes naturales |
| Aglutinantes sintéticos | ||
| Enzimas | por subaditivo | Carbohidrasas |
| fitasas | ||
| Otras enzimas | ||
| Sabores y edulcorantes | por subaditivo | Sabores |
| Edulcorantes | ||
| Minerales | por subaditivo | Los Macrominerales |
| Microminerales | ||
| Desintoxicantes de micotoxinas | por subaditivo | AGLOMERANTES |
| Biotransformadores | ||
| Fitogénicos | por subaditivo | Aceite esencial |
| Hierbas especias | ||
| Otros fitogénicos | ||
| Pigmentos | por subaditivo | Los carotenoides |
| curcumina y espirulina | ||
| Prebióticos | por subaditivo | Fructo Oligosacáridos |
| Galacto Oligosacáridos | ||
| La inulina | ||
| Lactulosa | ||
| Oligosacáridos de manano | ||
| Oligosacáridos de xilo | ||
| Otros prebióticos | ||
| Probióticos | por subaditivo | Bifidobacterias |
| Enterococo | ||
| Lactobacilos | ||
| pediococo | ||
| Estreptococo | ||
| Otros probióticos | ||
| Vitaminas | por subaditivo | Vitamina A |
| La vitamina B | ||
| Vitamina C | ||
| Vitamina E | ||
| Otras vitaminas | ||
| Levadura | por subaditivo | Levadura viva |
| Levadura de selenio | ||
| Levadura gastada | ||
| Levadura Seca Torula | ||
| Levadura de suero | ||
| Derivados de levadura |
por animales
| Aquaculture | Por Sub Animal | Peces |
| Shrimp | ||
| Otras especies de acuicultura | ||
| Avicultura | Por Sub Animal | Pollos de engorde (broiler) |
| Capa | ||
| Otras aves de corral | ||
| Rumiantes | Por Sub Animal | Ganado vacuno |
| Vacas lecheras | ||
| Otros rumiantes | ||
| Cerdo | ||
| Otros animales |
| Aditivos | Acidificantes | por subaditivo | Ácido fumárico |
| Ácido láctico | |||
| Ácido propiónico | |||
| Otros Acidificantes | |||
| Aminoácidos | por subaditivo | Lisina | |
| Metionina | |||
| Treonina | |||
| El triptófano | |||
| Otros aminoácidos | |||
| Antibióticos | por subaditivo | Bacitracina | |
| penicilinas | |||
| Tetraciclinas | |||
| Tilosina | |||
| Otros antibióticos | |||
| Los antioxidantes | por subaditivo | Butilhidroxianisol (BHA) | |
| Hidroxitolueno butilado (BHT) | |||
| Ácido cítrico | |||
| Etoxiquina | |||
| Galato de propilo | |||
| Los tocoferoles | |||
| Otros antioxidantes | |||
| AGLOMERANTES | por subaditivo | Aglutinantes naturales | |
| Aglutinantes sintéticos | |||
| Enzimas | por subaditivo | Carbohidrasas | |
| fitasas | |||
| Otras enzimas | |||
| Sabores y edulcorantes | por subaditivo | Sabores | |
| Edulcorantes | |||
| Minerales | por subaditivo | Los Macrominerales | |
| Microminerales | |||
| Desintoxicantes de micotoxinas | por subaditivo | AGLOMERANTES | |
| Biotransformadores | |||
| Fitogénicos | por subaditivo | Aceite esencial | |
| Hierbas especias | |||
| Otros fitogénicos | |||
| Pigmentos | por subaditivo | Los carotenoides | |
| curcumina y espirulina | |||
| Prebióticos | por subaditivo | Fructo Oligosacáridos | |
| Galacto Oligosacáridos | |||
| La inulina | |||
| Lactulosa | |||
| Oligosacáridos de manano | |||
| Oligosacáridos de xilo | |||
| Otros prebióticos | |||
| Probióticos | por subaditivo | Bifidobacterias | |
| Enterococo | |||
| Lactobacilos | |||
| pediococo | |||
| Estreptococo | |||
| Otros probióticos | |||
| Vitaminas | por subaditivo | Vitamina A | |
| La vitamina B | |||
| Vitamina C | |||
| Vitamina E | |||
| Otras vitaminas | |||
| Levadura | por subaditivo | Levadura viva | |
| Levadura de selenio | |||
| Levadura gastada | |||
| Levadura Seca Torula | |||
| Levadura de suero | |||
| Derivados de levadura | |||
| por animales | Aquaculture | Por Sub Animal | Peces |
| Shrimp | |||
| Otras especies de acuicultura | |||
| Avicultura | Por Sub Animal | Pollos de engorde (broiler) | |
| Capa | |||
| Otras aves de corral | |||
| Rumiantes | Por Sub Animal | Ganado vacuno | |
| Vacas lecheras | |||
| Otros rumiantes | |||
| Cerdo | |||
| Otros animales | |||
¿Necesita una región o segmento diferente?
Personalizar ahora
Definición de mercado
- Las funciones - Para el estudio, se considera que los aditivos alimentarios son productos fabricados comercialmente que se utilizan para mejorar características como el aumento de peso, el índice de conversión alimenticia y el consumo de alimento cuando se administran en proporciones adecuadas.
- REVENDEDORES - Las empresas dedicadas a la reventa de aditivos para piensos sin valor añadido han sido excluidas del ámbito del mercado, para evitar una doble contabilización.
- CONSUMIDORES FINALES - Los fabricantes de piensos compuestos se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El ámbito de aplicación excluye a los agricultores que compran aditivos para piensos para utilizarlos directamente como suplementos o premezclas.
- CONSUMO INTERNO EMPRESA - Las empresas que se dedican a la producción de piensos compuestos, así como a la fabricación de aditivos para piensos, forman parte del estudio. Sin embargo, al estimar los tamaños del mercado, se ha excluido el consumo interno de aditivos para piensos por parte de dichas empresas.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Aditivos alimentarios | Los aditivos alimentarios son productos utilizados en la nutrición animal con el fin de mejorar la calidad de los piensos y la calidad de los alimentos de origen animal, o para mejorar el rendimiento y la salud de los animales. |
| Probióticos | Los probióticos son microorganismos introducidos en el organismo por sus cualidades beneficiosas. (Mantiene o restaura las bacterias beneficiosas para el intestino). |
| Antibióticos | El antibiótico es un fármaco que se utiliza específicamente para inhibir el crecimiento de bacterias. |
| Prebióticos | Un ingrediente alimentario no digerible que promueve el crecimiento de microorganismos beneficiosos en los intestinos. |
| Antioxidantes | Los antioxidantes son compuestos que inhiben la oxidación, una reacción química que produce radicales libres. |
| Fitogénicos | Los fitógenos son un grupo de promotores del crecimiento naturales y no antibióticos derivados de hierbas, especias, aceites esenciales y oleorresinas. |
| vitaminas | Las vitaminas son compuestos orgánicos necesarios para el crecimiento y mantenimiento normales del cuerpo. |
| Metabolismo | Un proceso químico que ocurre dentro de un organismo vivo para mantener la vida. |
| aminoácidos | Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y desempeñan un papel importante en las vías metabólicas. |
| enzimas | La enzima es una sustancia que actúa como catalizador para provocar una reacción bioquímica específica. |
| Resistencia antimicrobiana | La capacidad de un microorganismo para resistir los efectos de un agente antimicrobiano. |
| Antimicrobiano | Destruir o inhibir el crecimiento de microorganismos. |
| equilibrio osmótico | Es un proceso de mantener el equilibrio de sal y agua a través de las membranas dentro de los fluidos del cuerpo. |
| Bacteriocina | Las bacteriocinas son toxinas producidas por bacterias para inhibir el crecimiento de cepas bacterianas similares o estrechamente relacionadas. |
| Biohidrogenación | Es un proceso que ocurre en el rumen de un animal en el que las bacterias convierten los ácidos grasos insaturados (USFA) en ácidos grasos saturados (SFA). |
| Rancidez oxidativa | Es una reacción de los ácidos grasos con el oxígeno, que generalmente provoca olores desagradables en los animales. Para prevenirlos, se agregaron antioxidantes. |
| Micotoxicosis | Cualquier condición o enfermedad causada por toxinas fúngicas, principalmente por contaminación del alimento animal con micotoxinas. |
| Micotoxinas | Las micotoxinas son compuestos tóxicos que son producidos naturalmente por ciertos tipos de mohos (hongos). |
| Probióticos de alimentación | Los complementos alimenticios microbianos afectan positivamente el equilibrio microbiano gastrointestinal. |
| Levadura probiótica | Alimente con levadura (hongos unicelulares) y otros hongos utilizados como probióticos. |
| Enzimas alimentarias | Se utilizan para complementar las enzimas digestivas del estómago de un animal para descomponer los alimentos. Las enzimas también garantizan que se mejore la producción de carne y huevos. |
| Desintoxicantes de micotoxinas | Se utilizan para prevenir el crecimiento de hongos y evitar que el moho dañino sea absorbido en el intestino y la sangre. |
| Alimentar con antibióticos | Se utilizan tanto para la prevención y el tratamiento de enfermedades como para un rápido crecimiento y desarrollo. |
| Alimentar con antioxidantes | Se utilizan para proteger el deterioro de otros nutrientes del alimento, como grasas, vitaminas, pigmentos y agentes aromatizantes, brindando así seguridad nutricional a los animales. |
| Fitogénicos para piensos | Los fitógenos son sustancias naturales que se agregan a la alimentación del ganado para promover el crecimiento, ayudar en la digestión y actuar como agentes antimicrobianos. |
| Alimentar con vitaminas | Se utilizan para mantener la función fisiológica normal y el crecimiento y desarrollo normal de los animales. |
| Sabores alimentarios y edulcorantes | Estos sabores y edulcorantes ayudan a enmascarar sabores y olores durante los cambios de aditivos o medicamentos y los hacen ideales para dietas animales en transición. |
| Acidificantes para piensos | Los acidificantes de piensos son ácidos orgánicos que se incorporan al pienso con fines nutricionales o conservantes. Los acidificantes mejoran la congestión y el equilibrio microbiológico en los tractos alimentario y digestivo del ganado. |
| Minerales de alimentación | Los minerales de los piensos desempeñan un papel importante en las necesidades dietéticas habituales de los piensos animales. |
| Carpetas de alimentación | Los aglutinantes alimentarios son los agentes aglutinantes que se utilizan en la fabricación de productos alimentarios seguros para animales. Realza el sabor de los alimentos y prolonga el período de almacenamiento del pienso. |
| Términos clave | Abreviatura |
| LSDV | Virus de la enfermedad de la piel grumosa |
| PPA | Peste Porcina Africana |
| GPA | Antibióticos promotores del crecimiento |
| NSP | Polisacáridos sin almidón |
| AGPI | Ácido graso poliinsaturado |
| Afs | Aflatoxinas |
| AGP | Promotores de crecimiento antibióticos |
| fao | La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación |
| USDA | El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos |
¿Necesita más detalles sobre la definición del mercado?
¿Alguna pregunta?
Metodología de investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y los factores identificados en el Paso 1 se comparan con las cifras históricas de mercado disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables requeridas para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2: Cree un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años de pronóstico están en términos nominales. La inflación no es parte del precio, y el precio de venta promedio (ASP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico.
- Paso 3: validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la investigación: Informes sindicados, asignaciones de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción
Obtenga más detalles sobre la metodología de investigación
Descargar PDF
