Tamaño y cuota de mercado de piensos para ponedoras

Mercado de piensos para ponedoras (2026 - 2031)
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Análisis del mercado de piensos para ponedoras realizado por Mordor Intelligence

Se proyecta que el tamaño del mercado de alimento para ponedoras aumente de USD 80.75 mil millones en 2025 a USD 85.84 mil millones en 2026 y alcance USD 116.50 mil millones para 2031, registrando un CAGR del 6.3% durante 2026–2031. El mercado avanza en dos tendencias paralelas: los volúmenes de alimento aumentan junto con la expansión de las parvadas, mientras que el valor del alimento crece más rápido a medida que los productores se inclinan por formulaciones especiales que apoyan los huevos omega-3, los sistemas de producción sin jaulas y los ciclos de puesta extendidos. Asia-Pacífico sigue siendo el mayor centro de demanda, respaldado por la población de gallinas ponedoras de China de aproximadamente 1.29 mil millones de aves en 2026, mientras que Brasil continúa beneficiándose de una fuerte disponibilidad de soja, y Europa está registrando un crecimiento de volumen comparativamente más lento, liderado por Alemania y Polonia. El mercado de alimento para ponedoras también refleja un cambio más amplio en el comportamiento de compra de los productores, ya que las operaciones avícolas integradas priorizan cada vez más la eficiencia del alimento, la masa del huevo, la calidad de la cáscara y la persistencia de la parvada por encima del costo del alimento por sí solo. Esta transición favorece una mayor diferenciación en la formulación, la integración de servicios técnicos y programas de alimentación enriquecidos con aditivos, que resultan comparativamente más resistentes que los piensos convencionales. Sin embargo, los brotes de enfermedades y la volatilidad de los precios de las materias primas siguen limitando la adopción de nutrición premium, lo que subraya la necesidad de mantener la disciplina en la ejecución y una estrategia de aprovisionamiento fundamental para el crecimiento a largo plazo en el mercado de piensos para ponedoras.

Conclusiones clave del informe

  • Por formato, la harina representó el 54.9% de la cuota de mercado de piensos para ponedoras en 2025, y los pellets fueron el segmento de mayor crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5.0% entre 2026 y 2031.
  • Por tipo de ingrediente, los cereales constituyeron el segmento más grande con una cuota del 52.5% en 2025, mientras que los aditivos fueron el segmento de mayor crecimiento con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8.4% entre 2026 y 2031.

Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.

Análisis de segmento

Por formulario: Mash Build Share en sistemas de capas

En 2025, el pienso en polvo representó el 54.9 % de la cuota de mercado de piensos para ponedoras, consolidándose como la principal forma de alimentación en la industria avícola mundial. Su amplia adopción se debe a sus menores costes de fabricación, su flexibilidad en la formulación y su aplicabilidad tanto a sistemas de producción de huevos comerciales como a pequeña escala. El pienso en polvo es especialmente común en Asia-Pacífico, África y otras regiones sensibles a los costes, donde los productores priorizan minimizar los costes de procesamiento del pienso sin comprometer la eficiencia nutricional. A pesar del creciente uso de sistemas de alimentación automatizados en las granjas integradas modernas, el pienso en polvo sigue siendo el formato preferido en gran parte de la industria avícola mundial debido a su rentabilidad y su papel consolidado en la producción comercial de huevos.

Se prevé que los gránulos sean el formato de alimento de mayor crecimiento en el mercado de piensos para ponedoras, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) proyectada del 5.0 % durante el período 2026-2031. Este crecimiento se debe principalmente a su aplicación durante las etapas de alimentación de pollitas y transición, donde el tamaño uniforme de las partículas mejora la ingesta de alimento y favorece el desarrollo temprano de las aves. La modernización en curso de los sistemas de producción avícola, especialmente en los mercados emergentes, está impulsando la adopción de formatos de alimento que garantizan características de flujo consistentes y una distribución eficiente mediante equipos de alimentación mecanizados. Si bien los pellets están ganando terreno entre algunos productores integrados a gran escala debido a sus ventajas en cuanto a manipulación y gestión de la alimentación, se prevé que el pienso en polvo mantenga su posición como el formato dominante durante todo el período de pronóstico.

Mercado de piensos para ponedoras: Cuota de mercado por formato
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Por tipo de ingrediente: El crecimiento del valor impulsado por los aditivos supera al de los ingredientes base.

Los cereales representaron el 36.0 % de la cuota de mercado de piensos para ponedoras en 2025, manteniendo su posición como el grupo de ingredientes más importante en las formulaciones estándar. El maíz y el trigo siguen siendo la base energética de la mayoría de las dietas comerciales, por lo que la demanda de cereales permanece estrechamente ligada a las necesidades generales de alimentación de la parvada y a la estructura de los mercados locales de cereales. Aun así, el mercado de piensos para ponedoras se está equilibrando gradualmente en términos de valor, a medida que las fuentes de proteínas, los ingredientes funcionales y los insumos especializados captan una mayor proporción de la economía de la dieta. Las harinas de semillas oleaginosas siguen siendo fundamentales para el suministro de proteínas, y la calidad de la harina de soja ha cobrado mayor importancia a medida que los productores buscan un control más estricto sobre la producción de huevos y la conversión alimenticia. La melaza también desempeña un papel útil en las fórmulas peletizadas, ayudando a mejorar la palatabilidad y la calidad de los pellets en sistemas de producción de alto rendimiento.

Los aditivos constituyen el segmento de ingredientes de mayor crecimiento, y se prevé que el mercado de aditivos para piensos de ponedoras crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 8.4 % entre 2026 y 2031. Esto refleja una tendencia generalizada a abandonar los promotores del crecimiento antibióticos y a adoptar programas que favorecen la salud intestinal, la viabilidad, la calidad de la cáscara y la resistencia al estrés. Las enzimas, los probióticos, los fitogénicos, los ácidos orgánicos y los postbióticos están ganando terreno, ya que satisfacen las necesidades de rendimiento y cumplimiento normativo en los sistemas comerciales modernos. El aceite y la harina de pescado siguen siendo importantes en la producción de huevos de alta calidad, especialmente cuando los productores buscan potenciar el enriquecimiento con omega-3 y mejorar su posicionamiento nutricional en el punto de venta. Otros tipos de ingredientes, como los subproductos, los minerales y los insumos fermentados, continúan desempeñando funciones de control de costes y mejora del rendimiento a medida que el mercado de piensos de ponedoras evoluciona hacia un modelo de negocio más centrado en la formulación.

Mercado de piensos para ponedoras: Cuota de mercado por tipo de ingrediente
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Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.

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Análisis geográfico

Mercado de piensos para ponedoras en la región Asia-Pacífico

La región de Asia-Pacífico representó el 44 % del mercado mundial de piensos para ponedoras en 2025 y es la de mayor crecimiento entre 2026 y 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4.4 %. China, India, Indonesia, Vietnam y Filipinas respaldan esta posición, ya que la urbanización, el creciente consumo de huevos y el cambio de la mezcla en granja a piensos compuestos comprados siguen ampliando la demanda comercial. En China, la magnitud de la población de gallinas ponedoras implica que incluso pequeñas mejoras en la precisión de la formulación pueden traducirse en aumentos significativos de la demanda de piensos para los fabricantes. India y el sudeste asiático muestran el mayor dinamismo, ya que una creciente clase media sigue impulsando la demanda de huevos y respaldando la inversión en capacidad de producción de piensos comerciales. El estrés térmico también sigue siendo un factor determinante de la demanda en los mercados tropicales, lo que mantiene un gasto constante en aditivos funcionales y nutrición especializada.

El mercado de piensos para gallinas ponedoras en América

América del Norte se mantuvo como un mercado regional maduro pero activo, con una demanda de alimento más influenciada por las transiciones en las instalaciones avícolas y la recuperación de las parvadas que por nuevos aumentos estructurales en el volumen. En Estados Unidos, la recuperación tras la gripe aviar altamente patógena (HPAI) normalizó la compra de alimento, mientras que la escasez de gallinas ponedoras criadas en libertad, frente a los compromisos de compra de las empresas, continuó impulsando la demanda de dietas de mayor valor. Canadá está creciendo más rápido que la región en general debido a la expansión de los estándares de gallinas criadas en libertad en los canales de venta minorista y de huevos premium. América del Sur está liderada por Brasil, donde la integración entre la fabricación de alimento y la molienda de soja a nivel nacional ofrece a los productores una clara ventaja en el costo de la materia prima. Los mercados más pequeños de los Andes y el Cono Sur también están impulsando a más granjas a pasar de la preparación de raciones en la propia granja a la compra de alimento compuesto comercial, ampliando gradualmente la base de clientes regionales.

Mercado de piensos para ponedoras en EMEA

Europa siguió siendo un mercado regional maduro en 2026, con la producción de piensos para aves de corral de la Unión Europea 27 alcanzando los 51.6 millones de toneladas métricas [3] Fuente: Federación Europea de Fabricantes de Piensos, “La previsión de producción de piensos en la UE se mantiene estable a pesar de las crecientes presiones regulatorias y de enfermedades”, Aquafeed.com, aquafeed.com , un 1.2 % más que el año anterior. Alemania y Polonia registraron los mayores aumentos dentro de Europa, mientras que el Reino Unido está avanzando más rápido en la conversión de gallineros a medida que los compromisos de los minoristas con la producción sin jaulas impulsan la demanda hacia formulaciones de mayor valor. Oriente Medio está expandiéndose rápidamente a medida que los estados del Golfo invierten en la producción nacional de huevos para la seguridad alimentaria, y los aditivos contra el estrés térmico siguen siendo una línea de coste recurrente para los productores de piensos regionales. África también se está convirtiendo en un grupo de crecimiento más fuerte, particularmente en Nigeria, Egipto y Sudáfrica, donde la urbanización y los precios más bajos de las proteínas están impulsando la demanda comercial de huevos y desplazando a más compradores hacia los canales formales de piensos.

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del mercado de piensos para ponedoras (%), por región
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Panorama competitivo

El mercado de piensos para ponedoras sigue estando muy fragmentado, con cientos de molineros regionales, cooperativas nacionales, empresas avícolas integradas y proveedores multinacionales que operan sin un poder de fijación de precios estructural significativo. Ninguna empresa ostenta una posición dominante a nivel mundial, lo que mantiene la competencia centrada en el rendimiento de la formulación, las relaciones con los clientes y el alcance operativo, en lugar de en la escala únicamente. Esta estructura favorece a las empresas que pueden ofrecer tanto piensos básicos a precio local como servicios de nutrición premium, donde los clientes están dispuestos a pagar por resultados medibles. También deja margen para estrategias específicas de cada región, ya que la demanda de piensos sigue estando estrechamente ligada a la oferta local de cereales, la densidad de las parvadas, la normativa y las condiciones sanitarias. En la práctica, el mercado de piensos para ponedoras premia la profundidad de la ejecución más que la visibilidad de la marca.

De Heus Animal Nutrition reportó ingresos de 6.220 millones de euros (6.780 millones de dólares) en 2025 y, ese mismo año, completó la adquisición de CJ Feed and Care a CJ CheilJedang, sumando 17 fábricas de piensos en Vietnam, Indonesia, Camboya, Corea y Filipinas. También en 2025, De Heus inauguró una planta de 23.2 millones de dólares en Kenia y expandió su presencia en Europa Occidental mediante la adquisición de Voeders Huys, demostrando un doble enfoque en la capacidad de los mercados emergentes y la profundidad de los mercados maduros. ForFarmers reportó ingresos de 3.150 millones de euros (3.440 millones de dólares) en 2025 e identificó el mercado avícola polaco como una prioridad clave para su expansión, tras fortalecer su posición mediante una empresa conjunta con KPS. Estas acciones demuestran que el crecimiento en el mercado de piensos para ponedoras se sigue impulsando a través del acceso a la fabricación local y la concentración regional de la producción avícola, en lugar de mediante el control global de precios. Asimismo, muestran que las empresas más activas buscan establecerse cerca de las granjas avícolas en lugar de depender de modelos de piensos orientados a la exportación.

Cargill ha optado por un enfoque diferente, desarrollando una sólida capa de servicios técnicos centrada en la nutrición, la salud y el monitoreo digital. En marzo de 2025, la compañía presentó su cartera de Soluciones de Micronutrición y Salud en VIV Asia, y en enero de 2026 destacó soluciones integradas para la avicultura en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPEE), con énfasis en ciclos de puesta más largos y monitoreo de la condición corporal. En abril de 2025, lanzó Biostrong C-Protect, y en marzo de 2026 publicó datos comerciales de campo que reforzaron la justificación de las soluciones postbióticas y fitogénicas en gallinas ponedoras criadas en libertad. Este enfoque es relevante porque el mercado de alimentos para ponedoras se está dividiendo cada vez más entre el suministro estándar de alimento y las relaciones de alimento más servicio, ofreciendo el segundo modelo una mayor protección de los márgenes. Las fábricas especializadas más pequeñas y los proveedores de proteínas alternativas aún pueden ganar cuota de mercado en nichos premium y libres de antibióticos, pero suelen competir a través de la formulación especializada en lugar de una amplia distribución geográfica.

Líderes de la industria de alimentos para ponedoras

  1. Charoen Pokphand Foods Public Company Limited

  2. Cargill, Incorporated

  3. Land O'Lakes, Inc.

  4. De Heus Animal Nutrition BV

  5. ForFarmers NV

  6. *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Mercado de alimento para ponedoras
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Desarrollos recientes de la industria

  • Marzo de 2026: Cargill, Incorporated, publicó datos de rendimiento en campo de una gran explotación comercial de gallinas ponedoras sin jaulas con 11 millones de aves, confirmando que Biostrong C-Protect redujo la mortalidad en parvadas afectadas por APEC en más del 60 % cuando se integró en la dieta de pollitas y gallinas ponedoras. Estos datos establecieron un referente de rendimiento a escala comercial para combinaciones postbióticas y fitogénicas en la producción de gallinas ponedoras sin jaulas.
  • Enero de 2026: Cargill, Incorporated presentó sus soluciones integradas para la cría de gallinas ponedoras en IPPE 2026 en Atlanta, donde presentó estrategias nutricionales para ciclos de puesta de hasta 100 semanas y demostró cómo el sistema de monitorización de la condición corporal REVEAL Layers NIR reduce los costes de alimentación al tiempo que mantiene la persistencia de la puesta durante la producción en la última etapa del ciclo.
  • Octubre de 2025: De Heus Animal Nutrition BV completó la adquisición de CJ Feed and Care a CJ Cheil Jedang, incorporando 17 fábricas de piensos en Vietnam, Indonesia, Camboya, Corea y Filipinas. Esta transacción amplió significativamente la red de producción directa de piensos para ponedoras de De Heus a cinco mercados asiáticos.

Tabla de contenido del informe sobre la industria de la alimentación para gallinas ponedoras

1. Introducción

  • 1.1 Supuestos del estudio y definición del mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. Metodología de investigación

3. Resumen Ejecutivo

4. Paisaje del mercado

  • 4.1 Visión general del mercado
  • Controladores del mercado 4.2
    • 4.2.1 Aumento del consumo de huevos con cáscara y expansión de las parvadas de gallinas ponedoras comerciales
    • 4.2.2 Enfoque en la optimización de la conversión alimenticia y la producción de huevos.
    • 4.2.3 Aumento de la demanda de huevos fortificados, con omega-3 y de primera calidad.
    • 4.2.4 Producción sin antibióticos que aumenta la adopción de piensos ricos en aditivos
    • 4.2.5 Ciclos de puesta más largos que requieren una precisión nutricional sostenida
    • 4.2.6 Demanda de gestión del estrés térmico y la resistencia de la carcasa
  • Restricciones de mercado 4.3
    • 4.3.1 Volatilidad de los precios del maíz y la harina de soja
    • 4.3.2 Gripe aviar y trastornos en las parvadas causados ​​por enfermedades
    • 4.3.3 Trazabilidad y costos de cumplimiento relacionados con la deforestación en la producción de soja
    • 4.3.4 La compresión del precio del huevo limita la adopción de piensos de alta calidad.
  • 4.4 Panorama regulatorio
  • 4.5 Perspectiva tecnológica
  • 4.6 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
    • 4.6.1 Intensidad de la rivalidad competitiva
    • 4.6.2 poder de negociación de los compradores
    • 4.6.3 Poder de negociación de los proveedores
    • 4.6.4 Amenaza de nuevos entrantes
    • 4.6.5 Amenaza de sustitutos

5. Tamaño del mercado y previsiones de crecimiento (valor)

  • 5.1 Por formulario
    • 5.1.1 Puré
    • 5.1.2 gránulos
    • 5.1.3 Migas
    • Otros 5.1.4
  • 5.2 Por tipo de ingrediente
    • 5.2.1 Cereales
    • 5.2.2 Harinas de semillas oleaginosas
    • 5.2.3 Melaza
    • 5.2.4 Aceite y harina de pescado
    • 5.2.5 Aditivos
    • 5.2.6 Otros tipos de ingredientes
  • 5.3 Por geografía
    • 5.3.1 América del Norte
    • 5.3.1.1 Estados Unidos
    • 5.3.1.2 Canadá
    • 5.3.1.3 México
    • 5.3.1.4 Resto de América del Norte
    • 5.3.2 Sudamérica
    • 5.3.2.1 Brasil
    • 5.3.2.2 Argentina
    • 5.3.2.3 Chile
    • 5.3.2.4 Resto de América del Sur
    • 5.3.3 Europa
    • 5.3.3.1 Alemania
    • 5.3.3.2 Reino Unido
    • 5.3.3.3 Francia
    • 5.3.3.4 Italia
    • 5.3.3.5 España
    • 5.3.3.6 Países Bajos
    • 5.3.3.7 Polonia
    • 5.3.3.8 Rusia
    • 5.3.3.9 Resto de Europa
    • 5.3.4 Asia-Pacífico
    • 5.3.4.1 de china
    • 5.3.4.2 la India
    • 5.3.4.3 Japón
    • 5.3.4.4 Australia
    • 5.3.4.5 Corea del Sur
    • 5.3.4.6 Indonesia
    • 5.3.4.7 Tailandia
    • 5.3.4.8 Vietnam
    • Xnumx filipinas
    • 5.3.4.10 Resto de Asia-Pacífico
    • 5.3.5 Medio Oriente
    • 5.3.5.1 Arabia Saudita
    • 5.3.5.2 Emiratos Árabes Unidos
    • 5.3.5.3 Turquía
    • 5.3.5.4 Resto de Medio Oriente
    • 5.3.6 África
    • 5.3.6.1 Sudáfrica
    • 5.3.6.2 Egipto
    • 5.3.6.3 Nigeria
    • 5.3.6.4 Resto de África

6. Panorama competitivo

  • 6.1 Concentración de mercado
  • 6.2 Movimientos estratégicos
  • Análisis de cuota de mercado de 6.3
  • 6.4 Perfiles de empresas (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos principales, información financiera disponible, información estratégica, clasificación/participación en el mercado de empresas clave, productos y servicios, y desarrollos recientes)
    • 6.4.1 Cargill, Incorporada
    • 6.4.2 Charoen Pokphand Foods Sociedad Anónima Limitada
    • 6.4.3 Land O'Lakes, Inc.
    • 6.4.4 De Heus Nutrición Animal BV
    • 6.4.5 Para agricultores NV
    • 6.4.6 AB Agri Ltd.
    • 6.4.7 Sunjin Co., Ltd. (Grupo Harim)
    • 6.4.8 Kalmbach Feeds, Inc.
    • 6.4.9 Grupo de Nutrición de Kent
    • 6.4.10 Form-A-Feed, Inc.
    • 6.4.11 Star Milling Co.
    • 6.4.12 Leland Mills
    • 6.4.13 Fuente de Thomas Moore
    • 6.4.14 FeedMix (Pvt) Ltd
    • 6.4.15 Wonder Feeds Limited

7. Oportunidades de mercado y perspectivas futuras

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Alcance del informe del mercado global de alimento para gallinas ponedoras

El mercado de piensos para ponedoras abarca dietas completas formuladas específicamente para la producción comercial de huevos. Este mercado se segmenta por formato (harina, gránulos, migajas y otros), tipo de ingrediente (cereales, harina de semillas oleaginosas, melaza, aceite y harina de pescado, aditivos y otros tipos de ingredientes) y geografía (América del Norte, América del Sur, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África). Las previsiones se presentan en términos de valor (USD).

Por formulario
Afrecho/puré
Gránulos
Crumbles
Otros
Por tipo de ingrediente
Cereales
Harinas de semillas oleaginosas
Melaza
Aceite de pescado y harina de pescado
Aditivos
Otros tipos de ingredientes
Por geografía
NorteaméricaEstados Unidos
Canada
Mexico
Resto de américa del norte
SudaméricaBrazil
Argentina
Chile
Resto de Sudamérica
EuropaAlemania
Reino Unido
Francia
Italia
España
Netherlands
Polonia
Russia
El resto de Europa
Asia-PacíficoChina
India
Japan
Australia
South Korea
Indonesia
Thailand
Vietnam
Philippines
Resto de Asia-Pacífico
Medio OrienteSaudi Arabia
Emiratos Árabes Unidos
Turquía
Resto de Medio Oriente
ÁfricaSudáfrica
Egipto
Nigeria
Resto de Africa
Por formularioAfrecho/puré
Gránulos
Crumbles
Otros
Por tipo de ingredienteCereales
Harinas de semillas oleaginosas
Melaza
Aceite de pescado y harina de pescado
Aditivos
Otros tipos de ingredientes
Por geografíaNorteaméricaEstados Unidos
Canada
Mexico
Resto de américa del norte
SudaméricaBrazil
Argentina
Chile
Resto de Sudamérica
EuropaAlemania
Reino Unido
Francia
Italia
España
Netherlands
Polonia
Russia
El resto de Europa
Asia-PacíficoChina
India
Japan
Australia
South Korea
Indonesia
Thailand
Vietnam
Philippines
Resto de Asia-Pacífico
Medio OrienteSaudi Arabia
Emiratos Árabes Unidos
Turquía
Resto de Medio Oriente
ÁfricaSudáfrica
Egipto
Nigeria
Resto de Africa
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Preguntas clave respondidas en el informe

¿Cuál será el tamaño del mercado de piensos para ponedoras hasta 2031?

El mercado de piensos para ponedoras estaba valorado en 80.75 millones de dólares en 2025, se estima que alcanzará los 85.84 millones de dólares en 2026 y se prevé que llegue a los 116.50 millones de dólares en 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6.3% durante el período 2026-2031.

¿Qué formato de pienso lidera el mercado de piensos para gallinas ponedoras?

En 2025, el pienso en polvo representó el 54.9 % de la cuota de mercado de piensos para ponedoras, consolidándose como la principal forma de alimentación en la industria avícola mundial. Su amplia adopción se debe a sus menores costes de fabricación, su flexibilidad en la formulación y su aplicabilidad tanto a sistemas de producción de huevos comerciales como a pequeña escala.

¿Qué grupo de ingredientes está creciendo más rápidamente en el mercado de piensos para ponedoras?

Los aditivos constituyen el grupo de ingredientes de mayor crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 8.4 % durante el período 2026-2031. Este crecimiento se debe a la producción sin antibióticos, la gestión del estrés térmico y la mayor demanda de productos que contribuyan a la salud de las aves y a la calidad de la cáscara.

¿Cuáles son los mayores riesgos para los fabricantes de piensos que abastecen a los productores de huevos?

Los dos riesgos principales son la volatilidad de los precios de las materias primas y la interrupción de la actividad de las parvadas a causa de enfermedades. Las fluctuaciones en los precios del maíz y la harina de soja afectan la rentabilidad de la formulación, mientras que la influenza aviar altamente patógena puede reducir la demanda de alimento durante varias semanas después del sacrificio de las aves.

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