Tamaño y cuota de mercado de aromas y edulcorantes para piensos en Norteamérica
Visión general del mercado
| Periodo de estudio | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Año base para la estimación | 2025 |
| Período de datos de pronóstico | 2026 - 2031 |
| Tamaño del mercado (2026) | USD 665 Million |
| Tamaño del mercado (2031) | USD 805.10 Million |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 3.90% CAGR |
| Concentración de mercado | Media |
Principales actores *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0. | |
Análisis del mercado norteamericano de aromas y edulcorantes para piensos realizado por Mordor Intelligence.
El mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos alcanzó un valor de 640 millones de dólares en 2025, con una proyección de 665 millones de dólares para 2026 y se estima que llegará a los 805.1 millones de dólares al final del periodo de previsión, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 3.9 % entre 2026 y 2031. El crecimiento del mercado se debe al cambio en la producción ganadera hacia unidades operativas más grandes y con menor número de unidades, que compran aditivos a granel y requieren un apoyo constante en la ingesta a través de extensos programas de alimentación. En 2025, Estados Unidos representó el 65.5 % del consumo regional, mientras que se prevé que México experimente el crecimiento más rápido hasta 2031, a medida que su industria de piensos compuestos se comercialice cada vez más. El mercado también se beneficia de los avances en herramientas de alimentación de precisión, que facilitan el seguimiento de los cambios en la ingesta. Estas herramientas permiten a los proveedores posicionar los aditivos palatables como insumos de rendimiento medibles en lugar de gastos discrecionales. Además, el creciente uso de ingredientes reductores de metano y proteínas alternativas en la alimentación animal ha incrementado la demanda de sistemas de enmascaramiento para contrarrestar los sabores amargos o inusuales que introducen estos nuevos componentes. La competencia en el mercado norteamericano de aromatizantes y edulcorantes para piensos sigue siendo moderada. Se prevé que la empresa conjunta entre ADM y Alltech, anunciada en febrero de 2026, mejore la escala de la oferta, al tiempo que ofrece oportunidades para que los proveedores especializados y de nivel medio compitan eficazmente.
Conclusiones clave del informe
- Por tipo, los aromatizantes representaron el 82.2% del tamaño del mercado de aromatizantes y edulcorantes para piensos en Norteamérica en 2025, mientras que se prevé que los edulcorantes crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesta del 5.8% hasta 2031.
- En lo que respecta al ganado, los rumiantes representaron el 49.4% de la cuota de mercado de aromatizantes y edulcorantes para piensos en Norteamérica en 2025, mientras que se prevé que la cría de cerdos crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 6.2% hasta 2031.
- Por países, Estados Unidos representó el 65.5% de los ingresos en 2025, mientras que se prevé que México registre el crecimiento más rápido, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4.6% hasta 2031.
Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.
Tendencias y perspectivas del mercado norteamericano de aromas y edulcorantes para piensos
Análisis del impacto de los impulsores
| Destornillador | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Mayor rendimiento de piensos compuestos y escala de la planta de piensos | + 0.9% | Estados Unidos, Canadá y México | Mediano plazo (2-4 años) |
| Los programas de reducción de antibióticos aumentan la demanda de aditivos para facilitar la ingesta. | + 0.8% | Estados Unidos, Canadá y México | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Requisitos de carne y productos lácteos de primera calidad que elevan los estándares de palatabilidad. | + 0.8% | Estados Unidos, Canadá y México | Mediano plazo (2-4 años) |
| Adopción de aditivos naturales y con etiqueta limpia en piensos de alta calidad. | + 0.7% | Estados Unidos, Canadá y México | Mediano plazo (2-4 años) |
| Alimentación de precisión y monitorización de la ingesta basada en IA para mejorar la palatabilidad y la visibilidad del retorno de la inversión. | + 0.5% | Estados Unidos, Canadá y México | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Demanda de enmascaramiento del sabor mediante proteínas alternativas, subproductos y raciones para la reducción del metano. | + 0.5% | Estados Unidos, Canadá y México | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Mayor rendimiento de piensos compuestos y menor escala de la planta de procesamiento de piensos.
La producción industrial de piensos continúa impulsando el mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos hacia una base de demanda más amplia y estable. Según la encuesta de piensos de Alltech, la producción de piensos compuestos de México aumentó un 2 % entre 2024 y 2025 y se había expandido un 7.7 % desde 2020, lo que indica que el país está añadiendo un volumen real a la fabricación de piensos para cerdos. Además, Canadá también proporciona una base sólida a través de 429 fábricas de piensos comerciales que procesan 28.9 millones de toneladas métricas al año, y esa escala respalda la adquisición organizada de aditivos a nivel de fábrica [1] Fuente: Alltech, “Perspectivas agroalimentarias 2026”, alltech.com . A medida que más piensos se mueven a través de sistemas comerciales en lugar de mezclarse en la granja, las decisiones de compra se vuelven más centralizadas y más técnicas. Esto favorece a los proveedores que pueden ofrecer formas de entrega estables, soporte de aplicación y suministro constante para múltiples especies. También hace que los programas establecidos sean más difíciles de reemplazar una vez que un producto se incorpora a las especificaciones de la fábrica y los registros de rendimiento. Esta estructura operativa sigue impulsando el crecimiento del mercado norteamericano de aromatizantes y edulcorantes para piensos, ya que las fábricas comerciales compran a gran escala y buscan aditivos que se ajusten a la producción estandarizada de piensos.
Los programas de reducción de antibióticos aumentan la demanda de aditivos para facilitar la ingesta.
Los programas de reducción de antibióticos están potenciando la función de los saborizantes y edulcorantes en los piensos comerciales. Con la reducción de los promotores del crecimiento antibióticos, los productores dependen cada vez más de una mejor aceptación del pienso en las dietas de las primeras etapas de vida para mantener el consumo y la ganancia de peso diaria. Esto es especialmente importante en los programas de lechones y rumiantes jóvenes, donde la disminución del apetito puede afectar rápidamente el rendimiento y la salud. Los saborizantes y edulcorantes se consideran ahora herramientas esenciales para favorecer el consumo de pienso, en lugar de mejoras opcionales. Además, estudios a gran escala en cerdos han demostrado que los sistemas de aditivos de origen vegetal pueden reducir la dependencia de los antibióticos manteniendo el rendimiento porcino, lo que subraya aún más la importancia de la palatabilidad. Como resultado, la gestión responsable de los antibióticos se ha convertido en un factor clave para el mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos.
Requisitos para carnes y productos lácteos de primera calidad que elevan los estándares de palatabilidad.
El aumento de los estándares de calidad en la industria cárnica y láctea está generando mayores expectativas en cuanto a la aceptación de piensos en toda Norteamérica. Los productores que abastecen a mercados de alta gama muestran menor tolerancia a la inconsistencia en el consumo de pienso, ya que esto puede afectar negativamente la calidad de la canal, la composición de la leche, el comportamiento alimentario y la consistencia general del producto. En los sistemas lecheros, los avances como el ordeño robótico y el monitoreo digital del rebaño han hecho más visible la respuesta al pienso, lo que permite detectar problemas como la mala palatabilidad en las operaciones diarias. Como resultado, la premiumización sigue siendo un importante motor de crecimiento en el mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos, ya que una mejor aceptación del pienso mejora el rendimiento tanto en el ganado como en los animales de compañía.
Adopción de aditivos naturales y con etiqueta limpia en piensos de alta calidad.
Las preferencias por etiquetas limpias influyen cada vez más en las especificaciones de piensos e ingredientes, extendiéndose más allá de los productos terminados. Las cadenas de suministro de ganado de alta calidad priorizan sistemas de ingredientes que facilitan la comunicación a compradores y consumidores. Los ingredientes naturales dominan el mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos, lo que indica un cambio significativo en la demanda regional. Los proveedores están desarrollando sistemas sin sacarina que incorporan estevia, taumatina y compuestos relacionados para satisfacer la demanda de soluciones con etiquetas más claras. Esta tendencia tiene un impacto particular en los programas de ganado de alto valor, pero también está empezando a influir en las decisiones generales de abastecimiento de aditivos. La creciente preferencia por carteras de ingredientes naturales impulsa el crecimiento del valor en el mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos, ya que estas carteras pueden alcanzar precios más altos en aplicaciones donde la transparencia de los ingredientes es importante.
Análisis del impacto de las restricciones
| Restricción | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Largos procesos de revisión regulatoria y aprobación de ingredientes. | -0.6% | Estados Unidos y Canadá | Mediano plazo (2-4 años) |
| Inflación de costos y análisis del retorno de la inversión entre formuladores e integradores de piensos. | -0.5% | Estados Unidos, México y Canadá | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Incertidumbre en la transición de ingredientes bajo los marcos cambiantes de la FDA y la AAFCO | -0.4% | Estados Unidos, México y Canadá | Mediano plazo (2-4 años) |
| La volatilidad en los insumos de cítricos y melaza afecta la economía del sabor y los edulcorantes. | -0.3% | Estados Unidos, México y Canadá | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Largos procesos de revisión regulatoria y aprobación de ingredientes
La revisión regulatoria sigue siendo una limitación importante para el ritmo de expansión de nuevos productos en el mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos. Los nuevos ingredientes activos y edulcorantes de alta intensidad para uso animal suelen enfrentarse a procesos de aprobación prolongados conforme a la Parte 573 del Título 21 del Código de Regulaciones Federales (21 CFR Parte 573) y los procedimientos relacionados de definición de ingredientes. Las empresas más pequeñas se ven afectadas de forma desproporcionada, ya que el cumplimiento normativo puede consumir una parte sustancial de su inversión disponible antes del lanzamiento comercial. Esta dinámica tiende a favorecer a las empresas más grandes, con mayores recursos financieros y equipos regulatorios especializados. Además, retrasa la introducción de nuevos sistemas de enmascaramiento y edulcoración en comparación con avances similares en la alimentación humana. Esto sigue siendo una limitación importante, ya que el mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos depende de ingredientes aprobados, y los largos plazos de revisión dificultan la innovación de la cartera de productos.
Análisis exhaustivo de la inflación de costos y el retorno de la inversión (ROI) entre los formuladores e integradores de piensos.
Las presiones de costos siguen influyendo en las decisiones de compra en la fabricación de piensos y la integración ganadera. El elevado costo del transporte, las materias primas y la producción animal obliga a los compradores a evaluar si los aditivos premium pueden ofrecer mejoras de rendimiento medibles en un ciclo de producción corto. Como resultado, la adopción de productos aromatizantes y edulcorantes se retrasa o se reducen sus tasas de inclusión, ya que sus beneficios económicos no están claramente demostrados. AFB International ha observado que la respuesta de palatabilidad no aumenta proporcionalmente con mayores tasas de inclusión, lo que subraya la importancia de la formación del cliente junto con el rendimiento del producto. Esta tendencia suele beneficiar a los proveedores más grandes, capaces de integrar sistemas de palatabilidad en programas nutricionales integrales y ofertas de servicios. Por el contrario, los especialistas más pequeños, a pesar de contar con productos eficaces, pueden enfrentarse a dificultades cuando los equipos de compras priorizan el control inmediato de costos. En consecuencia, el análisis del retorno de la inversión (ROI) sigue siendo una limitación importante en el mercado norteamericano de aromatizantes y edulcorantes para piensos, especialmente en los segmentos ganaderos sensibles a los costos.
Análisis de segmento
Por tipo: Los sabores siguen siendo predominantes, mientras que los edulcorantes crecen más rápidamente.
En 2025, los aromatizantes representaron el 82.2 % del mercado norteamericano de aromatizantes y edulcorantes para piensos, manteniendo una posición dominante. Esta importante cuota de mercado refleja su uso habitual en piensos para rumiantes y cerdos, donde resultan esenciales para enmascarar olores desagradables y garantizar una ingesta constante. Los aromatizantes son parte integral de las formulaciones comerciales de piensos, y su demanda se debe a su inclusión regular, más que a su uso ocasional en aplicaciones especializadas. Esta utilización constante los posiciona como un componente fundamental tanto de los piensos compuestos estándar como de las formulaciones premium en el mercado norteamericano de aromatizantes y edulcorantes para piensos.
Se proyecta que los edulcorantes crecerán a una CAGR del 5.8 % entre 2026 y 2031, superando a los sabores. Este crecimiento acelerado se atribuye a su papel en dietas sensibles donde estimular la ingesta de alimento es fundamental, particularmente en la alimentación temprana, dietas de transición y formulaciones que contienen bioactivos de sabor amargo. Los edulcorantes también están ganando importancia en raciones para ganado lechero que incorporan ingredientes reductores de metano y en dietas para lechones, donde la aceptación del alimento impacta directamente en el rendimiento [2] Fuente: Frontiers in Veterinary Science, “Bioactive Feed Additives in Animal Nutrition Bridging Innovation, Health, and Sustainability,” frontiersin.org . En consecuencia, si bien los sabores siguen siendo el segmento más grande, los edulcorantes están emergiendo como el principal motor de crecimiento en el mercado norteamericano de sabores y edulcorantes para alimentos.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
Por tipo de ganado: los rumiantes lideran los ingresos, mientras que la cría de cerdos se expande más rápidamente.
En 2025, los rumiantes representaron el 49.4 % de la cuota de mercado de saborizantes y edulcorantes para piensos en Norteamérica, convirtiéndose así en el segmento ganadero más importante. Este predominio se atribuye a los extensos sistemas de alimentación de ganado lechero y de carne en Estados Unidos y Canadá, donde la ingesta constante de alimento es fundamental a escala comercial. Los aditivos palatables desempeñan un papel crucial en la alimentación de rumiantes, ya que la aceptación de la ración influye en la producción de leche, la eficiencia alimenticia y la adaptación a los cambios en la dieta. Esta aplicación generalizada y estable sitúa a los rumiantes en el centro del mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos.
Se prevé que el sector porcino crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6.2 % hasta 2031, lo que lo convierte en el segmento de mayor crecimiento. Este crecimiento se debe a la creciente importancia del rendimiento del alimento de iniciación y a la mayor sensibilidad al rechazo del alimento entre los lechones jóvenes, factores que influyen en el crecimiento de la población porcina. Si bien otros animales representan actualmente una base menor que las categorías de ganado terrestre establecidas, ofrecen una trayectoria de crecimiento más sólida para aplicaciones específicas de saborizantes y edulcorantes. Se prevé que el mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos mantenga una estructura de ingresos estable, liderada por los rumiantes, al tiempo que aprovecha las oportunidades de rápido crecimiento en el sector porcino durante el período de pronóstico.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
Análisis geográfico
En 2025, Estados Unidos representó el 65.50 % del mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos, manteniendo su posición como el mayor mercado de la región. Este liderazgo se sustenta en la magnitud de la producción ganadera comercial, una amplia base de piensos compuestos y una extensa capacidad de fabricación de alimentos para mascotas. Además, el país presenta la mayor adopción de aditivos especiales para piensos en cerdos, rumiantes y otros animales. Estos factores posicionan a Estados Unidos como el principal centro de demanda del mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos.
Canadá representa un mercado regional estable, respaldado por su base organizada de fabricación de piensos y sistemas de producción ganadera consistentes. Según Alltech, el país procesa 28.9 millones de toneladas métricas de piensos al año a través de 429 fábricas, lo que garantiza una demanda constante de aditivos a nivel de fábrica. La demanda canadiense se ve impulsada además por la industria láctea y porcina, donde la calidad de la formulación y la aceptación del pienso son fundamentales. Como resultado, Canadá sigue siendo importante tanto como mercado de consumo como base tecnológica en el mercado norteamericano de aromatizantes y edulcorantes para piensos.
Se prevé que México experimente el mayor crecimiento en la región, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4.6 % entre 2026 y 2031. Este crecimiento se atribuye a la modernización del sector de piensos compuestos y a la creciente integración en la producción de rumiantes y cerdos. A medida que la fabricación de piensos se comercializa, el uso de aditivos especializados se desplaza de la nutrición básica a aplicaciones orientadas al rendimiento. México también está adquiriendo importancia para los proveedores que establecen instalaciones de producción locales y regionales. Esta estructura regional destaca a Estados Unidos como el mercado más grande, a Canadá como un mercado desarrollado y estable, y a México como la oportunidad de mayor crecimiento en el mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos.
Panorama competitivo
El mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos está moderadamente fragmentado, con actores clave como Cargill Incorporated, ADM, Kemin Industries Inc., Alltech y Adisseo. Si bien la estructura del mercado otorga una ventaja competitiva a los grandes proveedores, también permite que las empresas más pequeñas y especializadas compitan eficazmente ofreciendo líneas de productos específicas y experiencia en aplicaciones ganaderas. La competencia es particularmente intensa en áreas donde los proveedores pueden demostrar un rendimiento específico para cada especie, formatos de entrega confiables y soporte directo para los clientes de las fábricas de piensos. Como resultado, el mercado sigue siendo accesible para proveedores especializados, aunque las empresas líderes controlan una parte significativa de los ingresos.
ADM ha reforzado su posición en el segmento de edulcorantes con su gama SUCRAM, que incluye sistemas sin sacarina como Sucram M'I Sweet y Sucram Specifeek. Estos productos captaron la atención por su aplicación en la alimentación porcina tras su presentación en EuroTier 2024. Del mismo modo, en 2024, Norel SA introdujo opciones de edulcorantes para piensos sin sacarina, incluyendo DULCOAPETENTE NT-75 y DULCOAPETENTE NEO [3] Fuente: Norel SA, “Sweetener Solution from Norel, Saccharin-Free,” Norel SA, norel.net . Adisseo también ha demostrado un fuerte crecimiento, registrando un aumento del 12% en su negocio de palatabilidad durante el primer semestre de 2025 y un crecimiento del 24% en el mismo segmento en el primer trimestre de 2025. Este crecimiento ha sido impulsado por su enfoque en los canales de rumiantes y cerdos de Norteamérica. Estos avances ponen de relieve la evolución del mercado, impulsada por la reformulación, la especialización técnica y un mejor posicionamiento de los productos según las especies.
Las colaboraciones e iniciativas estratégicas están influyendo en el panorama competitivo del mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos. La empresa conjunta entre ADM y Alltech, que dio origen a Akralos Animal Nutrition, integró las operaciones de Hubbard Feeds, Masterfeeds y ADM en Norteamérica. Esta consolidación ha redefinido la plataforma regional de piensos, impulsando la futura comercialización de aditivos. Kemin Industries Inc. continúa desempeñando un papel importante en el mercado, aprovechando las actividades de aprobación de productos y el apoyo a la formulación para mantener su relevancia en aplicaciones de piensos técnicamente exigentes. A pesar de la competitividad del mercado, aún existen oportunidades en áreas como los sistemas de edulcorantes con etiquetas más limpias, los productos para mejorar la palatabilidad líquida y los programas de aditivos basados en datos, diseñados específicamente para grandes explotaciones ganaderas. Estas brechas indican que, si bien el mercado es competitivo, aún no ha alcanzado la saturación con proveedores igualmente especializados.
Líderes de la industria de sabores y edulcorantes para piensos en Norteamérica
ADM
industrias kemin inc.
alltech
Adisseo
Cargill, Incorporated
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Desarrollos recientes de la industria
- Febrero de 2026: ADM y Alltech lanzan oficialmente Akralos Animal Nutrition, una empresa conjunta norteamericana dedicada a la alimentación animal. Esta colaboración integra Hubbard Feeds (EE. UU.) y Masterfeeds (Canadá), ambas filiales de Alltech, con las operaciones de alimentación de ADM en Estados Unidos. La entidad resultante establece una red integrada verticalmente para la fabricación de piensos y nutrición especializada. Además, obtiene acceso directo a soluciones de palatabilidad a través de la plataforma de edulcorantes de Pancosma y los programas de saborizantes para animales jóvenes de Alltech, lo que representa un avance significativo en el mercado de saborizantes y edulcorantes para piensos en Norteamérica.
- Abril de 2025: El negocio de palatabilidad de Adisseo registró un crecimiento del 12 % en el primer semestre de 2025 y un crecimiento del 24 % en su segmento de palatabilidad en el primer trimestre de 2025, impulsado por fuertes aumentos de volumen en los canales de rumiantes y cerdos de Norteamérica, donde las plataformas de palatabilidad Maxarome, Optisweet y Krave AP mantuvieron el impulso comercial en los programas de reducción de antibióticos y alimentación de precisión, incluidos los aromatizantes y edulcorantes para piensos.
- Noviembre de 2024: ADM presentó dos nuevos edulcorantes para piensos sin sacarina en EuroTier 2024 en Hannover: Sucram M'I Sweet, el primer producto de nutrición animal que incorpora zumo de fruta del monje, y Sucram Specifeek, desarrollado en colaboración con la Universidad de Liverpool a partir de investigaciones sobre los receptores del sabor dulce en cerdos. Estos productos ofrecen a los productores porcinos norteamericanos alternativas naturales y específicas para la especie, en lugar de la sacarina sódica, para la alimentación de lechones destetados y en fase de cría.
Alcance del informe de mercado de aromas y edulcorantes para piensos en Norteamérica
Los saborizantes y edulcorantes para piensos son aditivos que se incorporan intencionalmente a la alimentación animal para realzar el aroma, enmascarar sabores desagradables y mejorar la palatabilidad general. El informe del mercado norteamericano de saborizantes y edulcorantes para piensos se segmenta por tipo (saborizantes y edulcorantes), por tipo de ganado (cerdos, rumiantes y otros) y por país (Estados Unidos, Canadá, México y el resto de Norteamérica). Las previsiones del mercado se presentan en términos de valor (USD) y volumen (toneladas métricas).
| Sabores |
| Edulcorantes |
| Cerdo | |
| Rumiantes | Vacas lecheras |
| Ganado vacuno | |
| Otros | |
| Otros |
| Estados Unidos |
| Canada |
| Mexico |
| Resto de américa del norte |
| Por Tipo | Sabores | |
| Edulcorantes | ||
| por animales | Cerdo | |
| Rumiantes | Vacas lecheras | |
| Ganado vacuno | ||
| Otros | ||
| Otros | ||
| Por país | Estados Unidos | |
| Canada | ||
| Mexico | ||
| Resto de américa del norte | ||
Preguntas clave respondidas en el informe
¿Cuál es la perspectiva para el mercado norteamericano de aromas y edulcorantes para piensos hasta 2031?
Se prevé que el mercado aumente de 640 millones de dólares en 2025 a 805.1 millones de dólares en 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3.9 %.
¿Qué segmento de mercado lidera el sector de aromatizantes y edulcorantes para piensos en Norteamérica?
Los aromatizantes lideraron el mercado con una cuota del 82.2 % en 2025, lo que refleja su amplio uso en las formulaciones habituales de piensos para el ganado.
¿Qué segmento de mercado está creciendo más rápido en Norteamérica: el de los aromas y edulcorantes para piensos?
Se prevé que el mercado de los edulcorantes crezca a un ritmo más rápido, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5.8 % hasta 2031, impulsado por las dietas en las primeras etapas de la vida de los animales y por formulaciones de piensos más difíciles de enmascarar.
¿Qué categoría de ganado genera mayores ingresos?
Los rumiantes representaron el 49.4% de los ingresos en 2025, debido a que los sistemas de producción lechera y de carne en Estados Unidos y Canadá consumen volúmenes muy grandes de alimento para animales.
¿Qué país ofrece la mayor oportunidad de crecimiento en la región?
Se estima que México experimentará el crecimiento más rápido, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4.6% hasta 2031, a medida que la producción comercial de piensos continúe expandiéndose y modernizándose.
