Tamaño y participación del mercado de té listo para beber en América del Norte
Visión general del mercado
| Periodo de estudio | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Año base para la estimación | 2025 |
| Período de datos de pronóstico | 2026 - 2031 |
| Tamaño del mercado (2026) | USD 15.82 mil millones |
| Tamaño del mercado (2031) | USD 19.86 mil millones |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 4.65% CAGR |
| Concentración de mercado | Media |
Principales actores
*Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0. |
|
Análisis del mercado de té listo para beber en América del Norte realizado por Mordor Intelligence
El mercado norteamericano de té listo para beber alcanzó los 15.82 millones de dólares en 2026 y se espera que crezca hasta los 19.86 millones de dólares para 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4.65 %. Este crecimiento pone de manifiesto una clara preferencia de los consumidores por bebidas bajas en calorías y con beneficios funcionales, posicionando el té tanto como un producto de bienestar como una opción práctica para refrescarse. El progreso del mercado se ve impulsado por reformulaciones de etiqueta limpia, la introducción de productos sin azúcar y mejoras en los envases sostenibles. Las empresas consolidadas se centran en innovaciones de sabor e ingredientes funcionales para mantener su presencia en los lineales, mientras que las startups emergentes aprovechan los canales de venta digitales para evitar las comisiones por colocación. Sin embargo, las regulaciones más estrictas sobre el contenido de azúcar y el etiquetado están impulsando a las marcas a revisar sus recetas y mejorar la transparencia, lo que, si bien aumenta los costes, también crea oportunidades de diferenciación en un entorno de mercado que cumple con las normativas.
Conclusiones clave del informe
- Por tipo, el té helado lideró con el 46.71% de la participación de mercado de té listo para beber en América del Norte en 2025, y se prevé que las variantes a base de hierbas avancen a una CAGR del 6.57% hasta 2031.
- Por envase, las botellas de PET representaron el 77.01 % del tamaño del mercado de té listo para beber de América del Norte en 2025, mientras que se proyecta que las botellas de vidrio crecerán un 6.14 % entre 2026 y 2031.
- Por canal de distribución, el off-trade representó el 52.43% de los ingresos en 2025, aunque se espera que el on-trade registre una CAGR del 5.24% hasta 2031.
- Por geografía, Estados Unidos tenía el 86.28% del tamaño del mercado de té listo para beber de América del Norte en 2025, mientras que se prevé que México alcance una CAGR del 5.89% durante el período previsto.
Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.
Tendencias y perspectivas del mercado del té listo para beber en Norteamérica
Análisis del impacto de los impulsores
| Destornillador | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Creciente preferencia de los consumidores por alternativas de bebidas más saludables | + 1.2% | Estados Unidos y Canadá, con repercusión en México | Mediano plazo (2-4 años) |
| Popularidad de las fórmulas bajas en azúcar y sin azúcar en medio de las tendencias de bienestar | + 0.9% | Estados Unidos, Canadá, México urbano | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Ampliación de variedades de productos saborizados e innovadores | + 0.7% | Estados Unidos, Canadá | Mediano plazo (2-4 años) |
| Crecimiento de la demanda de productos de origen vegetal y de etiqueta limpia | + 0.6% | Estados Unidos, Canadá y centros urbanos selectos de México | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Creciente demanda de bebidas funcionales | + 0.8% | Estados Unidos, Canadá | Mediano plazo (2-4 años) |
| Influencia de las recomendaciones de celebridades y el marketing en redes sociales | + 0.5% | Estados Unidos, Canadá, México | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Creciente preferencia de los consumidores por alternativas de bebidas más saludables
En los últimos años, un número significativo de consumidores norteamericanos ha reducido activamente su consumo de azúcar. Este cambio subraya una tendencia más amplia: las personas preocupadas por su salud sustituyen cada vez más los refrescos carbonatados por bebidas a base de té, considerándolos opciones bajas en calorías que ofrecen hidratación y beneficios funcionales. El té listo para beber, elogiado por sus antioxidantes, polifenoles y atractivo natural, se encuentra en una posición ventajosa en comparación con los refrescos con edulcorantes artificiales. Sin embargo, el crecimiento de esta categoría depende de mantener su imagen centrada en la salud, a la vez que satisface las preferencias gustativas generales que se inclinan por el dulzor. Las marcas que se inclinan demasiado por el amargor o la astringencia corren el riesgo de distanciarse de los consumidores ocasionales que buscan bienestar sin renunciar a nada. Las variantes de té verde y de hierbas han logrado un equilibrio perfecto entre autenticidad y accesibilidad, un reto al que se enfrentan las formulaciones tradicionales de té negro.
Crecimiento de la demanda de productos de origen vegetal y de etiqueta limpia
Los consumidores prefieren cada vez más productos de origen vegetal y de etiqueta limpia, impulsados por el deseo de transparencia en el abastecimiento de ingredientes. [ 3 ]Fuente: Asociación de Alimentos de Origen Vegetal, "Informe sobre el estado del mercado de los alimentos de origen vegetal", plantbasedfoods.orgEsta tendencia ha llevado a un mayor escrutinio de los agentes saborizantes, conservantes y colorantes, y los compradores prefieren listas de ingredientes simples con componentes familiares. El té se alinea naturalmente con los valores vegetales, pero las marcas corren el riesgo de perder esta ventaja al usar conservantes artificiales o sabores naturales poco claros que pueden generar dudas. Las certificaciones de etiqueta limpia de organizaciones independientes mejoran la credibilidad, pero agregan costos y complejidades a las cadenas de suministro. La creciente preferencia por las hojas de té orgánico y los edulcorantes de organismos no modificados genéticamente (no OGM) resalta la disposición a pagar más por la pureza percibida, lo que beneficia a las marcas más pequeñas con historias auténticas sobre los competidores más grandes. Sin embargo, escalar la producción de etiqueta limpia mientras se mantiene la estabilidad en el anaquel sigue siendo un desafío, ya que los conservantes naturales a menudo se quedan cortos en comparación con las opciones sintéticas. Las marcas que abordan este problema a través de la logística de la cadena de frío o el envasado aséptico están bien posicionadas para liderar en el segmento premium.
Creciente demanda de bebidas funcionales
El té está pasando de ser un simple refresco a una bebida centrada en el bienestar, gracias a la inclusión de adaptógenos, probióticos y nootrópicos. Los consumidores consideran cada vez más las bebidas como herramientas para apoyar la salud, utilizando bebidas funcionales para abordar problemas como el estrés, los problemas de sueño y la fatiga mental. El sabor suave del té enmascara eficazmente el amargor de estos ingredientes, lo que lo convierte en una opción preferida frente a las opciones a base de agua. Marcas consolidadas como Ito En y otras más recientes incorporan ingredientes como la ashwagandha, el hongo reishi y la L-teanina, posicionando sus productos como soluciones para aliviar el estrés y mejorar la concentración, atractivos para profesionales y personas preocupadas por el bienestar. Sin embargo, el entorno regulatorio, en particular las restricciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) sobre las afirmaciones sobre la salud sin evidencia clínica, añade complejidad. Esto obliga a las marcas a destacar los ingredientes en lugar de hacer promesas directas. Las empresas con recursos para validar la eficacia de los ingredientes tienen una ventaja, mientras que las startups más pequeñas se enfrentan a desafíos. Se espera que el mercado del té funcional experimente una consolidación a medida que las grandes empresas adquieran marcas emergentes para potenciar sus fórmulas y su base de clientes.
Popularidad de las fórmulas bajas en azúcar y sin azúcar en medio de las tendencias de bienestar
En los últimos años, los consumidores se han vuelto cada vez más cuidadosos con las etiquetas nutricionales debido a la creciente conciencia sobre la salud metabólica y la prevención de la diabetes, lo que ha impulsado un auge en los tés sin azúcar o con azúcar reducido. A principios de este año, PepsiCo y Unilever presentaron "Pure Leaf Zero Sugar", que utiliza stevia y fruta del monje para lograr dulzor sin añadir calorías. Este enfoque se dirige directamente a la gran parte de los consumidores que muestran interés en las opciones sin azúcar. Sin embargo, si bien los edulcorantes naturales enfrentan problemas de regusto que algunos grupos demográficos rechazan, el mercado se ha dividido. El té dulce tradicional sigue gozando de una gran fidelidad en el sur de Estados Unidos, mientras que los centros urbanos costeros se inclinan por los tés sin azúcar o ligeramente endulzados. Los cambios regulatorios están acelerando aún más esta tendencia, ya que los requisitos de etiquetado actualizados de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ahora exigen la divulgación clara de los azúcares añadidos, lo que reduce el atractivo de los productos con alto contenido de azúcar en los abarrotados estantes de las tiendas. [ 1 ]Fuente: Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, "Cómo presentar solicitudes y notificaciones de reclamos de etiquetas", fda.govLas marcas que se destacan por ofrecer un gran sabor sin azúcar están bien posicionadas para atraer a los millennials y a la Generación Z preocupados por la salud, quienes dan gran prioridad a la transparencia de los ingredientes.
Análisis del impacto de las restricciones
| Restricción | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Alta competencia de otras bebidas listas para beber | -0.8% | Estados Unidos, Canadá, México | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Examen regulatorio sobre el etiquetado y las declaraciones de propiedades saludables | -0.5% | Estados Unidos, Canadá | Mediano plazo (2-4 años) |
| Escepticismo del consumidor hacia los sabores o aditivos artificiales | -0.4% | Estados Unidos, Canadá | Mediano plazo (2-4 años) |
| Preocupaciones sobre el contenido de azúcar en los tés helados tradicionales | -0.3% | Estados Unidos, Canadá | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Examen regulatorio sobre el etiquetado y las declaraciones de propiedades saludables
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha establecido normas de etiquetado más estrictas, exigiendo información clara sobre los azúcares añadidos y restringiendo el uso de términos como "saludable" y "natural" sin la debida evidencia. Estos cambios han incrementado los costos de cumplimiento normativo y ampliado los plazos de reformulación para los fabricantes de té. Las marcas que promocionan beneficios como antioxidantes o apoyo metabólico ahora deben proporcionar evidencia clínica para fundamentar sus afirmaciones o se enfrentan a medidas regulatorias, lo que supone un desafío especial para las empresas más pequeñas. Si bien estas medidas buscan prevenir la publicidad engañosa, también obstaculizan la innovación al aumentar el costo de lanzamiento de nuevos productos funcionales. Las empresas con sólida experiencia regulatoria y colaboraciones en investigación están mejor posicionadas para adaptarse, obteniendo una ventaja competitiva con afirmaciones validadas. La FDA también supervisa de cerca el origen de los ingredientes, centrándose en los residuos de pesticidas y contaminantes en las hojas de té importadas, especialmente de regiones con prácticas agrícolas menos estrictas. Las marcas que invierten en la transparencia de la cadena de suministro y en las pruebas realizadas por terceros reducen los riesgos regulatorios y fomentan la confianza del consumidor, aunque estas iniciativas pueden presionar los márgenes de beneficio en un mercado competitivo.
Escepticismo del consumidor hacia los sabores o aditivos artificiales
Los consumidores rechazan los sabores, colorantes y conservantes artificiales, considerándolos indicios de productos de baja calidad o poco saludables. Este cambio, impulsado por una mayor conciencia de los ingredientes y aplicaciones móviles que decodifican las etiquetas, obliga a las marcas a reformular sus productos o arriesgarse a perder relevancia. Las marcas de té que utilizan sabores artificiales se enfrentan a críticas de los defensores del etiquetado limpio, que exigen extractos naturales o aceites esenciales, a pesar de sus mayores costos y su menor vida útil. Conservantes como el benzoato de sodio, si bien prolongan la vida útil del producto, se relacionan con la preocupación por los alimentos procesados. Los métodos de conservación natural, como el procesamiento a alta presión o el envasado aséptico, requieren una inversión significativa, lo que favorece a las empresas más grandes y con mayor capital. La transparencia es ahora una ventaja competitiva clave, pero las marcas deben encontrar un equilibrio entre la apertura y la simplicidad para evitar abrumar a los consumidores.
Análisis de segmento
Por tipo: Las variantes herbales impulsan el bienestar
Entre 2026 y 2031, se prevé que el mercado de las infusiones crezca a una tasa anual del 6.57 %, superando el crecimiento general del mercado. Este aumento se debe a la búsqueda de opciones sin cafeína por parte de los consumidores que ofrecen beneficios funcionales como el alivio del estrés, el apoyo para el sueño y la salud digestiva. La manzanilla, la menta y el hibisco siguen dominando este segmento, pero las marcas incorporan cada vez más adaptógenos como la ashwagandha y el hongo reishi para destacar y justificar precios elevados. El atractivo de las infusiones se ha expandido más allá de los entusiastas del bienestar, incluyendo al público general, que las percibe como una alternativa natural y segura a los somníferos y los ansiolíticos. Las marcas refuerzan esta percepción mediante diseños de envases bien pensados y mensajes centrados en los ingredientes.
El té verde sigue atrayendo a los millennials preocupados por su salud, atraídos por sus propiedades antioxidantes y sus variantes con matcha que transmiten una sensación de sofisticación. Sin embargo, a medida que el segmento madura, su crecimiento comienza a moderarse. En 2025, el té helado representó el 46.71 % de la cuota de mercado, respaldado por marcas tradicionales como Lipton y Arizona, que se benefician de redes de distribución consolidadas y un sólido reconocimiento de marca. A pesar de ello, el segmento enfrenta desafíos, como la creciente preocupación por el contenido de azúcar y la competencia de las aguas con gas saborizadas. Además, la categoría "Otros tés listos para beber", que incluye variedades de té oolong y blanco, sigue siendo un nicho, pero ofrece oportunidades para la premiumización. Las marcas se dirigen a los amantes del té dispuestos a pagar precios más altos por productos artesanales y exclusivos de edición limitada.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
Por tipo de embalaje: Las botellas de vidrio indican un posicionamiento premium
Se prevé que el consumo de botellas de vidrio crezca a una tasa del 6.14 % entre 2026 y 2031. Este crecimiento se debe a las narrativas de sostenibilidad y a la percepción del consumidor sobre la pureza y la calidad, que justifican precios elevados. Marcas como Honest Tea e Ito En están aprovechando las botellas de vidrio para diferenciar sus productos en los estantes. Su objetivo es atraer a compradores con conciencia ambiental que priorizan la reciclabilidad sobre la comodidad, una preferencia particularmente evidente en zonas urbanas con una sólida infraestructura de reciclaje. Sin embargo, el peso y la fragilidad del vidrio limitan su uso para el consumo en movimiento. En cambio, se utiliza principalmente en canales refrigerados de venta minorista y restauración, donde el riesgo de rotura es más manejable.
En 2025, las botellas de tereftalato de polietileno (PET) representaron una importante cuota de mercado del 77.01 %. Su dominio se debe a su rentabilidad, diseño ligero y compatibilidad con líneas de embotellado de alta velocidad, lo que facilita la distribución a gran escala. Sin embargo, las botellas de PET se enfrentan a crecientes críticas por contribuir a la generación de residuos plásticos y contaminación por microplásticos. Esto ha impulsado a las marcas a incorporar contenido reciclado o explorar alternativas de origen biológico que mantienen su rendimiento y reducen el impacto ambiental. Las latas de metal, conocidas por su portabilidad y reciclabilidad, atraen a los consumidores más jóvenes, quienes las asocian con bebidas artesanales y una estética moderna. Sin embargo, la asociación tradicional del té con ingredientes naturales a veces entra en conflicto con la imagen industrial de los envases de aluminio.
Por canal de distribución: el sector on-trade gana terreno a medida que el sector de servicios de alimentación se recupera
Se espera que los canales On-Trade crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5.24 % entre 2026 y 2031, superando a los canales Off-Trade. Este crecimiento se ve impulsado por la expansión de restaurantes, cafeterías y cadenas de comida rápida que están ampliando su oferta de té para captar las franjas horarias de la tarde y la noche, tradicionalmente dominadas por el café y los refrescos. Marcas líderes como Starbucks, Panera Bread y Chipotle ofrecen programas de té premium. Al aprovechar su infraestructura de bebidas existente, pueden ofrecer té caliente y helado con costos adicionales mínimos. Esta estrategia aborda la creciente demanda de los consumidores de opciones sin café y alternativas más saludables a las bebidas azucaradas de fuente, a la vez que posiciona el té como una adición rentable que diversifica sus menús. Sin embargo, un desafío clave radica en capacitar al personal para preparar el té correctamente, ya que errores en la temperatura o el tiempo de infusión pueden resultar en bebidas amargas o débiles, lo que afecta negativamente la satisfacción del cliente y la repetición de compras. Las marcas que ofrecen soluciones integrales, que incluyen bolsitas de té pre-porcionadas, equipos de preparación y capacitación del personal, están obteniendo una ventaja significativa en el canal On-Trade al simplificar las operaciones para los proveedores de servicios de alimentos.
En 2025, los canales Off-Trade representaron el 52.43% de la cuota de mercado, impulsados principalmente por supermercados e hipermercados. Estos establecimientos, con su amplio surtido de productos y precios promocionales, dominan el panorama Off-Trade. Sin embargo, enfrentan presiones en los márgenes debido a la competencia de las marcas blancas y a las exigencias de los minoristas de tarifas de colocación y apoyo promocional. Las tiendas de conveniencia ofrecen oportunidades para compras impulsivas de formatos individuales, pero su limitado espacio en los estantes y la sensibilidad al precio del consumidor limitan la capacidad de posicionar eficazmente los productos premium. El comercio electrónico se convirtió en un motor clave de crecimiento, permitiendo a las marcas de nicho llegar directamente a los consumidores sin necesidad de negociar la distribución. [ 2 ]Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, "Venta minorista y mayorista: Tendencias minoristas", usda.govA pesar de ello, los elevados costes de envío y la falta de visibilidad de las compras impulsivas limitan su cuota de mercado en el volumen total.
Análisis geográfico
En 2025, Estados Unidos lideró el mercado, representando el 86.28% de la participación total. Este dominio refleja sus sólidas redes de distribución, su sólido valor de marca y su alto consumo per cápita. Sin embargo, a medida que el mercado madura y la competencia se intensifica, las tasas de crecimiento se desaceleran. Las preferencias regionales varían significativamente: los estados del sur prefieren el té dulce tradicional, mientras que los centros urbanos costeros optan cada vez más por variantes sin azúcar y funcionales. Para seguir siendo competitivas, las marcas deben adaptar su surtido de productos y estrategias de marketing para alinearse con estas preferencias locales. De igual manera, Canadá exhibe tendencias similares, donde los consumidores preocupados por la salud impulsan la demanda de opciones bajas en azúcar y orgánicas. Sin embargo, la menor población y el tamaño del mercado del país limitan su potencial de crecimiento general.
Se proyecta que México será el segmento de más rápido crecimiento en América del Norte, con una tasa de crecimiento prevista del 5.89% entre 2026 y 2031. Este crecimiento se ve impulsado por el aumento de los ingresos disponibles, la urbanización y la influencia de las tendencias occidentales en bebidas a través de las cadenas minoristas multinacionales y los medios digitales. La preferencia tradicional del país por los refrescos carbonatados está cambiando a medida que aumenta la conciencia sobre la salud y las políticas gubernamentales, como los impuestos al azúcar y las etiquetas de advertencia en el frente del paquete, desalientan las bebidas altas en calorías. El té listo para beber se beneficia de su posicionamiento como una alternativa más saludable, pero las marcas deben abordar las preferencias de sabor locales, que favorecen los perfiles más dulces en comparación con Estados Unidos y Canadá. Educar a los consumidores sobre los perfiles de sabor del té sigue siendo un desafío, lo que requiere programas de degustación y marketing dirigido para posicionar el té como una bebida moderna y aspiracional.
El resto de Norteamérica, que incluye mercados más pequeños del Caribe y Centroamérica, se encuentra en las primeras etapas de desarrollo. Estas regiones ofrecen oportunidades a largo plazo, ya que el crecimiento económico y la modernización del comercio minorista mejoran el acceso a las bebidas envasadas. Las marcas que se establecen desde el principio en estos mercados mediante alianzas con distribuidores locales pueden obtener una ventaja competitiva. Sin embargo, persisten desafíos como la inestabilidad política y la volatilidad monetaria, lo que plantea riesgos que las grandes empresas suelen estar mejor preparadas para gestionar.
Panorama competitivo
El éxito en el mercado del té listo para beber depende cada vez más de la adaptación de las empresas a las cambiantes preferencias de los consumidores y a los requisitos de sostenibilidad. Las empresas líderes priorizan las inversiones en soluciones de envasado sostenibles, ingredientes de etiqueta limpia y cadenas de suministro transparentes para mantener su ventaja competitiva. Además, las empresas están aprovechando la transformación digital, incluyendo las capacidades de comercio electrónico y los canales directos al consumidor, para ampliar su alcance de mercado y fortalecer la interacción con el consumidor. El desarrollo de productos premium y funcionales, junto con estrategias de marketing eficaces que prioricen los beneficios para la salud y los ingredientes naturales, se ha vuelto esencial para alcanzar el éxito en este mercado.
Para los nuevos participantes, destacarse mediante perfiles de sabor únicos, envases innovadores y estrategias de marketing específicas ofrece importantes oportunidades de crecimiento y entrada al mercado. Las empresas deben abordar la creciente influencia de los consumidores preocupados por la salud y cumplir con los requisitos regulatorios relacionados con el contenido de azúcar y la sostenibilidad de los envases. Establecer alianzas sólidas con minoristas y distribuidores, manteniendo precios competitivos, es fundamental para consolidar su presencia en el mercado.
Adaptarse rápidamente a las preferencias cambiantes de los consumidores y garantizar una calidad constante del producto, a la vez que se gestionan los costos de producción, será vital para el éxito a largo plazo en el mercado del té. Las empresas que logren equilibrar estos factores eficazmente tendrán más probabilidades de mantener el crecimiento y mantenerse competitivas en esta industria en constante evolución.
Líderes de la industria del té listo para beber en América del Norte
-
PepsiCo, Inc.
-
Compañía Coca-Cola
-
Nestlé SA
-
Bebidas de Arizona EE. UU.
-
Grupo Dr Pepper Snapple
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Desarrollos recientes de la industria
- Agosto de 2025: Keurig Dr Pepper Canadá lanzó Nestea RTD en cuatro sabores: Limón, Durazno, Frambuesa y Limón Sin Azúcar, disponibles en varios formatos a nivel nacional. Este lanzamiento subraya el compromiso de Keurig Dr Pepper Canadá de satisfacer la creciente demanda de bebidas prácticas para llevar.
- Septiembre de 2024: Twinings presentó una nueva línea de tés espumosos listos para beber. Esta iniciativa responde a la creciente demanda de bebidas funcionales que combinan a la perfección frescura y beneficios para la salud. La nueva línea incluye tres atractivos sabores: Refresh: Limonada de Frambuesa Jugosa; Defence: Naranja y Maracuyá Picantes; y Boost: Limón y Jengibre Picantes.
- Agosto de 2024: Lipton Hard Iced Tea amplió su oferta con la introducción de un nuevo sabor, el Té Verde Cítrico, en Estados Unidos. Siguiendo el apreciado perfil RTD de Lipton, el Té Verde Cítrico ofrece una versión novedosa del té helado tradicional. Elaborado con una base de malta triplemente filtrada y té verde infusionado, esta innovación de 5 % de alcohol por volumen promete una experiencia suave y refrescante, sin gas.
Alcance del informe sobre el mercado de té listo para beber en América del Norte
El té listo para beber (RTD) se refiere a bebidas de té envasadas y preparadas que se venden en formato líquido listo para consumir, sin necesidad de preparación, mezcla ni preparación adicional por parte del consumidor. Estas bebidas suelen elaborarse a partir de té infusionado (negro, verde, de hierbas, oolong, etc.) y pueden ser endulzadas, sin endulzar, saborizadas, carbonatadas o fortificadas con ingredientes funcionales.
El mercado se segmenta por tipo en té verde, té de hierbas, té helado y otros tés listos para consumir. Por tipo de envase, se divide en envases asépticos, botellas de vidrio, latas metálicas y botellas de PET. Por canal de distribución, se divide en comercio minorista y hostelería. El segmento de comercio minorista se divide a su vez en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas en línea y otros canales de distribución. Geográficamente, el mercado se segmenta en Canadá, México, Estados Unidos y el resto de Norteamérica. El dimensionamiento del mercado se ha realizado en términos de valor en USD y en términos de volumen en litros para todos los segmentos mencionados.
| Té Verde |
| Té de hierbas |
| Té helado |
| Otro té RTD |
| Envases asépticos |
| Botellas de vidrio |
| Lata de metal |
| Botellas de PET |
| Fuera de comercio | Tiendas de conveniencia |
| Tiendas minoristas en línea | |
| Supermercado / Hipermercado | |
| Otros | |
| En el comercio |
| Estados Unidos |
| Canada |
| Mexico |
| Resto de américa del norte |
| Por Tipo | Té Verde | |
| Té de hierbas | ||
| Té helado | ||
| Otro té RTD | ||
| Por tipo de embalaje | Envases asépticos | |
| Botellas de vidrio | ||
| Lata de metal | ||
| Botellas de PET | ||
| Por canal de distribución | Fuera de comercio | Tiendas de conveniencia |
| Tiendas minoristas en línea | ||
| Supermercado / Hipermercado | ||
| Otros | ||
| En el comercio | ||
| Por país | Estados Unidos | |
| Canada | ||
| Mexico | ||
| Resto de américa del norte | ||
Definición de mercado
- Refrescos carbonatados (CSD) - Los refrescos carbonatados (CSD) se refieren a bebidas no alcohólicas carbonatadas y típicamente aromatizadas, que contienen dióxido de carbono disuelto para crear efervescencia. Estas bebidas suelen incluir refrescos de cola, lima-limón, naranja y varios refrescos con sabores de frutas. Comercializado en latas, botellas o dispensador fuente.
- Zumos - Hemos considerado jugos envasados que engloban bebidas no alcohólicas derivadas de frutas, verduras o una combinación de ellas, procesadas y selladas en diversos formatos de envases como botellas, cartones o bolsas. Excluyendo los jugos frescos, este segmento de mercado involucra jugos preparados y conservados comercialmente, a menudo con conservantes y sabores añadidos.
- Té y café listos para beber (RTD) - El té y el café listos para beber (RTD) son bebidas no alcohólicas preenvasadas que se elaboran y preparan para el consumo sin dilución adicional. El té RTD generalmente incluye varias variedades de té, con sabores y edulcorantes, y viene en botellas, latas o cartones. De manera similar, el café RTD involucra formulaciones de café preelaborado, a menudo mezclado con leche, azúcar o saborizantes, y está convenientemente empaquetado para su consumo sobre la marcha.
- Bebidas Energizantes - Las bebidas energéticas son bebidas no alcohólicas formuladas para proporcionar un rápido impulso de energía y estado de alerta. Mientras que las bebidas deportivas son bebidas diseñadas para hidratar y reponer electrolitos, particularmente después de un esfuerzo físico, ejercicio o actividad intensa.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Bebidas gaseosas | Los refrescos carbonatados (CSD) son una combinación de agua carbonatada y aromatizantes, endulzados con azúcar o edulcorantes sin azúcar. |
| Cola estándar | Standard Cola se define como el sabor original del refresco de cola. |
| Dieta de cola | Un refresco a base de cola que contiene poca o ninguna cantidad de azúcar. |
| Carbonatos con sabor a frutas | Una bebida carbonatada preparada a partir de jugo de fruta/sabor de fruta con agua carbonatada y que contiene azúcar, dextrosa, azúcar invertido o glucosa líquida, ya sea solos o en combinación. Puede contener aceite de cáscara y esencias de frutas. |
| Jugo | El jugo es una bebida elaborada a partir de la extracción o prensado del líquido natural contenido en frutas y verduras. |
| 100% jugo | Zumo de fruta o verdura elaborado a partir de fruta en forma de zumo, sin adición de agua para completar el volumen. No se permite añadir azúcares, edulcorantes, conservantes, aromatizantes ni colorantes al zumo de fruta. |
| Bebidas de jugo (hasta 24% de jugo) | Bebidas de jugos de frutas/verduras con hasta un 24% de extracto de frutas/vegetales. |
| Néctares (25-99% Jugo) | Zumos que pueden tener entre un 25 y un 99% de fruta, con los límites mínimos legales definidos en función del tipo de fruta. |
| Jugo concentrado | Los concentrados de jugo son aquellas formas de jugos en los que se elimina la mayor parte de este líquido, lo que da como resultado un producto espeso y almibarado conocido como concentrado de jugo. |
| Café IDT | Bebidas de café envasadas que se venden en forma preparada y listas para el consumo en el momento de la compra. |
| Café helado | Un café helado es una versión fría del café, generalmente una combinación de espresso caliente y leche con hielo. |
| Café de cerveza fría | La preparación en frío, también llamada extracción con agua fría o prensado en frío, se elabora remojando café molido en agua a temperatura ambiente durante varias horas. |
| Té RTD | El té listo para beber (RTD) es un producto de té envasado listo para el consumo inmediato sin preparación ni preparación. |
| Té helado | El té helado o té helado es una bebida elaborada a base de té sin leche pero con azúcar y en ocasiones aromas de frutas, que se bebe fría. |
| Té Verde | El té verde es una bebida de té que promueve el estado de alerta mental, alivia los síntomas digestivos y promueve la pérdida de peso. |
| Té de hierbas | Las bebidas de té de hierbas se elaboran a partir de la infusión o decocción de hierbas, especias u otro material vegetal en agua caliente. |
| Bebida Energética | Un tipo de bebida que contiene compuestos estimulantes, generalmente cafeína, que se comercializa para proporcionar estimulación física y mental. Pueden estar carbonatados o no y también pueden contener azúcar, otros edulcorantes o extractos de hierbas, entre numerosos ingredientes posibles. |
| Bebidas Energéticas Sin Azúcar o Bajas en Calorías | Las bebidas energéticas sin azúcar o bajas en calorías son bebidas energéticas sin azúcar, endulzadas artificialmente y con pocas o ninguna calorías. |
| Bebida energética tradicional | Las Bebidas Energéticas Tradicionales son refrescos funcionales que contienen ingredientes diseñados para aumentar la energía del consumidor. |
| Bebidas Energéticas Naturales/Orgánicas | Las bebidas energéticas naturales/orgánicas son bebidas energéticas libres de edulcorantes artificiales y colorantes sintéticos. En cambio, contienen ingredientes de origen natural como té verde, yerba mate y extractos botánicos. |
| Disparos de energía | Una bebida energética pequeña pero muy concentrada que contiene grandes cantidades de cafeína y/u otros estimulantes. La cantidad es comparativamente menor en comparación con las bebidas energéticas. |
| Bebidas deportivas | Las bebidas deportivas son bebidas diseñadas específicamente para el suministro rápido de líquidos, carbohidratos y electrolitos antes, durante o después del ejercicio. |
| Isotónico | Las bebidas isotónicas contienen concentraciones de sal y azúcar similares a las del cuerpo humano y están diseñadas para reponer rápidamente los líquidos perdidos durante el ejercicio, pero con un aumento de carbohidratos. |
| Hipertónico | Las bebidas hipertónicas tienen una mayor concentración de sal y azúcar que el cuerpo humano. Es mejor beberlos después del ejercicio, ya que es importante reponer los niveles de glucógeno rápidamente después del ejercicio. |
| hipotónica | Las bebidas hipotónicas están diseñadas para reponer rápidamente los líquidos perdidos durante el ejercicio. Tienen un contenido muy bajo en carbohidratos y una menor concentración de sal y azúcar que el cuerpo humano. |
| Agua mejorada con electrolitos | El agua con electrolitos es agua con minerales cargados eléctricamente, como sodio, potasio, calcio y magnesio. |
| Bebidas deportivas a base de proteínas | Las bebidas deportivas a base de proteínas son aquellas bebidas deportivas a las que se les han agregado proteínas que mejorarán el rendimiento y reducirán la degradación de las proteínas musculares. |
| En el comercio | El comercio de hostelería se refiere a lugares que venden bebidas para consumo inmediato en el local, como bares, restaurantes y pubs. |
| Fuera de comercio | Fuera del comercio generalmente significa lugares como licorerías, supermercados y otros lugares donde no se consume la bebida de inmediato. |
| Tienda de conveniencia | Un negocio minorista que brinda al público un lugar conveniente para adquirir rápidamente una amplia variedad de productos y servicios consumibles, generalmente alimentos y gasolina. |
| Tienda de especialidades | Una tienda especializada es una tienda que ofrece una gran variedad de marcas, estilos o modelos dentro de una categoría relativamente estrecha de productos. |
| Ventas en línea | El comercio minorista en línea es un tipo de comercio electrónico mediante el cual una empresa vende bienes o servicios directamente a los consumidores desde un sitio web. |
| Embalaje aséptico | El envasado aséptico se refiere al llenado de un producto frío, comercialmente estéril, en condiciones estériles, en un recipiente preesterilizado y su cierre en condiciones estériles para formar un sello que excluya eficazmente los microorganismos. Estos incluyen tetrapacks, cartones, bolsas, etc. |
| Botella de PET | Por botella de PET se entiende una botella hecha de tereftalato de polietileno. |
| Latas de metal | Recipientes metálicos fabricados en aluminio o acero estañado o cincado, que se utilizan habitualmente para envasar alimentos, bebidas u otros productos. |
| Vasos desechables | Vaso Desechable significa un vaso u otro recipiente diseñado para un solo uso para servir bebidas, como agua, bebidas frías, bebidas calientes y bebidas alcohólicas. |
| Gen z | Una forma de referirse al grupo de personas que nacieron a finales de los 1990 y principios de los 2000. |
| Milenario | Cualquier persona nacida entre 1981 y 1996 (de 23 a 38 años en 2019) se considera Millennial. |
| Taurina | La taurina es un aminoácido que apoya la salud inmune y la función del sistema nervioso. |
| Bares y Pubs | Es un establecimiento de bebidas con licencia para servir bebidas alcohólicas para su consumo en el local. |
| Café | Es un establecimiento de restauración que sirve refrescos (principalmente café) y comidas ligeras. |
| Muy activo | Significa hacer/tratar mientras estamos ocupados con algo y no desviar planes para acomodarnos. |
| La penetración de Internet | La Tasa de Penetración de Internet corresponde al porcentaje de la población total de un país o región determinado que utiliza Internet. |
| Máquina expendedora | Una máquina que dispensa artículos pequeños como alimentos, bebidas o cigarrillos cuando se inserta una moneda o ficha. |
| Tienda de descuento | Una tienda de descuento o un establecimiento de descuento ofrece un formato minorista en el que los productos se venden a precios que son, en principio, inferiores a un "precio minorista total" real o supuesto. Las empresas de descuento dependen de las compras al por mayor y de la distribución eficiente para mantener bajos los costos. |
| Etiqueta Limpia | En el mercado de las bebidas, las etiquetas limpias son aquellas que se elaboran con pocos ingredientes de origen natural y no se procesan o sólo se procesan ligeramente. |
| Cafeína | Un compuesto alcaloide que es un estimulante del sistema nervioso central. Se utiliza principalmente de forma recreativa, como un potenciador cognitivo leve para aumentar el estado de alerta y el rendimiento de la atención. |
| Deporte extremo | Los deportes de acción, los deportes de aventura o los deportes extremos son actividades percibidas como de alto grado de riesgo. |
| Entrenamiento por intervalos de alta intensidad | Incorpora varias rondas que alternan varios minutos de movimientos de alta intensidad para aumentar significativamente la frecuencia cardíaca hasta al menos el 80% de la frecuencia cardíaca máxima, seguidas de períodos cortos de movimientos de menor intensidad. |
| Caducidad | El período de tiempo durante el cual un artículo permanece utilizable, apto para el consumo o vendible. |
| Soda con helado | El refresco de crema es un refresco dulce. Generalmente aromatizado con vainilla y basado en el sabor de un helado flotante. |
| Cerveza de raíz | La cerveza de raíz es un refresco dulce norteamericano elaborado tradicionalmente con la corteza de la raíz del árbol de sasafrás Sassafras albidum o la vid de Smilax ornata como sabor principal. La cerveza de raíz es típicamente, pero no exclusivamente, no alcohólica, sin cafeína, dulce y carbonatada. |
| refresco de vainilla | Un refresco carbonatado con sabor a vainilla. |
| Dairy-Free | Producto que no contiene leche ni productos lácteos de vaca, oveja o cabra. |
| Bebidas energéticas sin cafeína | Las bebidas energéticas sin cafeína dependen de otros ingredientes para aumentar la energía. Las opciones populares incluyen aminoácidos, vitaminas B y electrolitos. |
Metodología de investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se comparan con las cifras históricas disponibles del mercado. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2: Cree un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años previstos están en términos nominales. La inflación no forma parte del precio y el precio de venta promedio (ASP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico para cada país.
- Paso 3: validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la investigación: Informes sindicados, tareas de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción
