Visión general del mercado
| Periodo de estudio | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Año base para la estimación | 2025 |
| Período de datos de pronóstico | 2026 - 2031 |
| Período de datos históricos | 2021 - 2024 |
| Tamaño del mercado (2025) | USD 2.49 mil millones |
| Tamaño del mercado (2031) | USD 3.18 mil millones |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 5.00% CAGR |
Principales actores *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0. | |
Análisis del mercado de piensos acuícolas en Norteamérica por Mordor Intelligence
- El mercado norteamericano de piensos para acuicultura alcanzó un valor de 2.37 millones de dólares en 2025 y se prevé que crezca desde los 2.49 millones de dólares en 2025 hasta alcanzar los 3.18 millones de dólares en 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5% durante el período de previsión (2025-2031).
- Los alimentos acuícolas son harinas compuestas especializadas formuladas para animales acuáticos utilizando diversas materias primas y aditivos. Estas mezclas están diseñadas para satisfacer los requisitos nutricionales específicos de diferentes especies y etapas de vida. Los alimentos acuícolas son cruciales en la acuicultura, ya que brindan apoyo inmunológico, nutrición y promoción del crecimiento. Los alimentos acuícolas comerciales de alta calidad ofrecen beneficios superiores a los moluscos, peces, crustáceos y otros animales acuáticos en comparación con los alimentos elaborados en granjas debido a su composición equilibrada y específica para cada especie.
- La región ha experimentado un aumento significativo en el consumo directo de pescado. El consumo de productos del mar per cápita en Estados Unidos creció un 30% en las últimas dos décadas, alcanzando los 9.2 kg per cápita en 2023, según el USDA. Esta tendencia se atribuye a la mayor disponibilidad de variedades de pescado en los mercados minoristas y los beneficios para la salud asociados, incluido un mejor desarrollo cognitivo en los niños, niveles reducidos de grasa corporal y menor riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, la Oficina del Censo de los Estados Unidos informa una tasa de crecimiento anual del 2.27% en el ingreso per cápita, que se estima que respaldará la expansión continua de la industria de alimentos acuícolas en la región.
- Es probable que las iniciativas gubernamentales en la región alienten a los productores acuícolas a utilizar alimentos de alta calidad. Por ejemplo, en septiembre de 2023, el gobierno de los Estados Unidos comprometió USD 200 millones para apoyar los esfuerzos de reintroducción del salmón dirigidos por tribus en la cuenca alta del río Columbia.
- A medida que aumenta la conciencia pública sobre los beneficios para la salud del consumo de pescado, junto con las iniciativas gubernamentales y los factores mencionados anteriormente, se prevé que el mercado se expanda durante el período de estudio. Sin embargo, ciertas restricciones pueden limitar el crecimiento del mercado, como los precios fluctuantes de las materias primas, lo que podría afectar negativamente el desarrollo del mercado de alimentos acuícolas en la región.
Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.
Tendencias y perspectivas del mercado de alimentos acuícolas en América del Norte
El auge de la acuicultura impulsa el mercado
La pesca y la acuicultura se están convirtiendo en fuentes cada vez más importantes de proteínas, divisas, medios de vida y bienestar para las poblaciones de todo el mundo, incluida América del Norte. El crecimiento de la población, el aumento de los ingresos y la urbanización han provocado un aumento del valor del mercado de la acuicultura en la región. Según la Alianza de la Industria Acuícola de Canadá, el valor de la producción de peces de aleta en Canadá aumentó de 708.8 millones de dólares en 2020 a 835.5 millones de dólares en 2023.
El espectacular auge y surgimiento de la acuicultura en el mercado de la región, junto con una mayor conciencia nutricional entre los consumidores, han aumentado el consumo de alimentos acuícolas en los países de América del Norte. Los datos publicados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) muestran que el consumo interno de harina de pescado en Canadá aumentó de 114 mil toneladas métricas en 2021 a 123 mil toneladas métricas en 2023.
En Estados Unidos, el valor de las ventas de la acuicultura marina nacional aumentó una media del 2.4% anual entre 2020 y 2023, según NOAA Fisheries. Sin embargo, el volumen de la acuicultura comercial de los pescadores estadounidenses alcanzó los 3.8 millones de toneladas métricas, valoradas en 5.9 millones de dólares en 2023, lo que supone una disminución del 2.6% en comparación con el año anterior debido a la caída de los precios y la dependencia del pescado importado. A pesar de esta disminución, ha habido un aumento notable de la producción de otras especies, entre ellas el salmón del Atlántico y mariscos como las ostras y las almejas. Se estima que esta diversificación impulsará el crecimiento de la acuicultura y contribuirá a la creciente demanda de piensos especializados para la acuicultura.
Estados Unidos domina el mercado
Estados Unidos posee una participación significativa en el mercado norteamericano de alimentos acuícolas, principalmente debido a su desarrollada industria acuícola. El crecimiento del mercado en Estados Unidos está impulsado por el aumento de las actividades acuícolas, que responden a la creciente demanda de productos acuícolas. El sector acuícola del país se centra en varias especies de peces, entre ellas el bagre, los ciprínidos, la trucha arcoíris, la tilapia y el salmón.
En los Estados Unidos, los moluscos bivalvos, incluidas las ostras, las almejas y los mejillones, representan alrededor del 80% de la producción de acuicultura marina. El salmón y el camarón constituyen la mayor parte de la producción restante. Se estima que el enfoque creciente en la producción de pescado impulsará el establecimiento de nuevas granjas piscícolas en los Estados Unidos. En consecuencia, se proyecta que el mercado de alimentos para la acuicultura se expandirá, impulsado por los recursos limitados de alimentos marinos y la creciente demanda de pescado. Además, el crecimiento del mercado se ve respaldado por un aumento en el consumo de mariscos, que promedia 9.0 kg por persona según NOAA Fisheries, y una mayor conciencia de los consumidores sobre la calidad de los mariscos.
Las exportaciones de acuicultura de Estados Unidos también están en aumento. Según el Mapa Comercial del ITC, las exportaciones de peces vivos del país aumentaron de 5,457 toneladas métricas en 2021 a 6,525 toneladas métricas en 2023. Este crecimiento de las exportaciones de acuicultura ha llevado a un mayor uso de alimentos para la acuicultura, lo que respalda aún más la expansión del mercado estudiado en el país.
Por lo tanto, se estima que el mercado estudiado en el país crecerá durante el período de pronóstico debido a la creciente demanda interna de productos de acuicultura, el aumento de las exportaciones de acuicultura y las iniciativas adoptadas por los actores de la industria.
Panorama competitivo
El mercado de alimentos para acuicultura de América del Norte está fragmentado y cuenta con actores importantes como Nutreco NV, Alltech Inc., Cargill, Incorporated, Adisseo y Wilbur-Ellis Nutrition, LLC. Los actores están realizando asociaciones, ampliaciones y adquisiciones para expandir sus negocios. Además, los actores invierten fuertemente en I+D para aumentar aún más el lanzamiento de productos innovadores.
Líderes de la industria de alimentos acuícolas de América del Norte
alltech inc.
Cargill, incorporada.
Adisseo
Wilbur-Ellis Nutrición, LLC
VHS (Nutreco)
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
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Desarrollos recientes de la industria
- Septiembre de 2023: El gobierno de los Estados Unidos prometió USD 200 millones para apoyar los esfuerzos de reintroducción del salmón liderados por tribus en la cuenca alta del río Columbia. Se prevé que estas iniciativas adoptadas en la región alienten a los productores acuícolas a utilizar alimentos acuícolas de alta calidad, lo que a su vez respaldará el crecimiento del mercado estudiado.
- Enero de 2022: ADM, líder mundial en nutrición humana y animal, inauguró su Laboratorio de Innovación en Acuicultura en el Centro de Tecnología de Nutrición Animal (ANTC) en Decatur, Illinois. Ubicado dentro de las instalaciones de 12,000 pies cuadrados del ANTC, los investigadores acuícolas pueden acceder a un laboratorio piloto que permite la producción de alimentos equivalentes a los comerciales para la creación rápida de prototipos de nuevas tecnologías, como ingredientes y aditivos para alimentos que pueden aumentar la eficiencia de la producción, mitigar el impacto ambiental y mejorar la salud y el bienestar de los animales.
Alcance del informe sobre el mercado de alimentos acuícolas en América del Norte
Los alimentos para acuicultura son una mezcla de materias primas y otros suplementos de origen natural o sintético que se utilizan para alimentar a los animales de granja. El mercado de alimentos para acuicultura de América del Norte está segmentado por tipo de animal (alimento para peces, alimento para moluscos, alimento para crustáceos y otros alimentos para acuicultura), ingredientes (cereales, subproductos de cereales, harina de pescado, suplementos y otros ingredientes) y geografía (Estados Unidos, Canadá y el resto de América del Norte). El informe ofrece el tamaño del mercado en términos de valor (millones de USD) y volumen (tonelada métrica).
Tipo de animal
| Alimento para peces |
| Alimentación de moluscos |
| Pienso para crustáceos |
| Otros piensos acuáticos |
Ingredientes
| Cereales |
| Subproductos de cereales |
| Comida de pescado |
| Fitness |
| Otros ingredientes |
Geografía
| Estados Unidos |
| Canada |
| Resto de américa del norte |
| Tipo de animal | Alimento para peces |
| Alimentación de moluscos | |
| Pienso para crustáceos | |
| Otros piensos acuáticos | |
| Ingredientes | Cereales |
| Subproductos de cereales | |
| Comida de pescado | |
| Fitness | |
| Otros ingredientes | |
| Geografía | Estados Unidos |
| Canada | |
| Resto de américa del norte |
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Preguntas clave respondidas en el informe
¿Qué tan grande es el mercado de alimentos para acuicultura en América del Norte?
Se prevé que el mercado norteamericano de piensos para acuicultura alcance los 2.49 millones de dólares en 2026 y crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 3.5% hasta alcanzar los 3.18 millones de dólares en 2030.
¿Cuál era el tamaño del mercado de alimentos para acuicultura en Norteamérica en 2025?
Se espera que en 2025, el tamaño del mercado de alimentos para acuicultura de América del Norte alcance los USD 2.37 mil millones.
¿Quiénes son los principales fabricantes en el mercado de Alimentos acuícolas de América del Norte?
Alltech Inc., Cargill, Incorporated., Adisseo, Wilbur-Ellis Nutrition, LLC y SHV (Nutreco) son las principales empresas que operan en el mercado de alimentos acuícolas de América del Norte.
¿Qué años cubre este mercado de alimentos para acuicultura de América del Norte y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del mercado de alimentos para acuicultura de América del Norte se estimó en USD 2.27 mil millones. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de alimentos para acuicultura de América del Norte para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de alimentos para acuicultura de América del Norte para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
