Tamaño y participación de mercado de los melocotones y las nectarinas

Mercado de melocotones y nectarinas (2026 - 2031)

Análisis de mercado de melocotones y nectarinas por Mordor Intelligence

Se proyecta que el mercado de melocotones y nectarinas se expanda de 48 millones de dólares en 2025 y 50.9 millones de dólares en 2026 a 69.3 millones de dólares en 2031, registrando una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6.4% entre 2026 y 2031. El impulso de crecimiento está cada vez más ligado a la rápida adopción de cultivares resistentes al clima que estabilizan los rendimientos y permiten el traslado de la superficie cultivada a zonas más cálidas, lo que proporciona a los productores una protección contra las fluctuaciones climáticas erráticas. Por el lado de la demanda, los formuladores de postres de origen vegetal siguen adquiriendo purés con alto contenido de Brix, lo que refuerza el valor de la fruta para procesamiento y anima a los productores a replantar con variedades de hueso suelto que se ajusten a las especificaciones de los ingredientes. Por otro lado, el aumento de los costos del transporte marítimo vinculado a los nuevos costos de los derechos de emisión de carbono en el marco del Sistema de Comercio de Emisiones de la Unión Europea reduce los márgenes de los exportadores y añade volatilidad a los precios de entrega. A medida que los productores buscan un equilibrio entre la innovación en los cultivares y el aumento de los costos logísticos, la trayectoria a mediano plazo del mercado depende de la rapidez con que la tecnología y las respuestas políticas puedan contrarrestar estas fuerzas opuestas.

Conclusiones clave del informe

  • Geográficamente, la región de Asia-Pacífico representó el segmento más grande, con el 58% de la cuota de mercado de melocotones y nectarinas en 2025, y Oriente Medio registró el crecimiento más rápido, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8.1% entre 2026 y 2031.

Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.

Análisis geográfico

La región de Asia-Pacífico ostentaba la cuota dominante del 58 % del mercado de melocotones y nectarinas en 2025, gracias a una arraigada demanda cultural, la expansión de la logística refrigerada y la tradición de regalar productos de alta gama. Las mejoras en las infraestructuras de almacenamiento en frío y las flotas de transporte en China, junto con el continuo interés por las importaciones en Japón y Corea del Sur, consolidan la posición de liderazgo de la región. Se prevé que Oriente Medio sea la región de mayor crecimiento hasta 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 8.1 %, a medida que Turquía, Irán y los países del Consejo de Cooperación del Golfo canalizan capital público y privado hacia la modernización de los huertos y la capacidad de manipulación en terminales. Los inversores consideran que los proyectos de riego fiables y la simplificación de los trámites aduaneros son factores clave para aumentar la disponibilidad durante todo el año y la confianza del consumidor.

Europa, Norteamérica, Sudamérica y África, en conjunto, proporcionan una oferta complementaria que equilibra los picos estacionales. Europa se enfrenta a heladas primaverales erráticas y a la presión de los costes laborales, mientras que los productores españoles e italianos están replantando huertos de alta densidad para recuperar la productividad. Los productores norteamericanos del estado de Washington y la Columbia Británica están ampliando la superficie dedicada a la producción de fruta fresca de primera calidad, mientras que California retira algunas plantaciones de fruticultura intensiva tras el cierre de fábricas de conservas. Chile sirve de base para las exportaciones sudamericanas a Asia y Sudáfrica aprovecha su nuevo acceso a China para posicionar la fruta fuera de temporada, mientras que Egipto amplía sus campos de riego por goteo para satisfacer la demanda regional.

Estos cambios geográficos, en conjunto, amplían los calendarios de suministro y reducen el riesgo de depender de una sola región para los compradores multinacionales. La creciente penetración de la cadena de frío en los centros en desarrollo permite a los productores llegar a ciudades secundarias con una firmeza y un contenido Brix aceptables, lo que aumenta el potencial de consumo general. Los gobiernos que vinculan los subsidios a los huertos frutales con prácticas climáticamente inteligentes fomentan la replantación con portainjertos resistentes a la sequía y copas compatibles con la mecanización, lo que sienta las bases para mayores rendimientos y una reducción de costos. A medida que mejora la fiabilidad logística y aumenta el poder adquisitivo de los consumidores, se prevé que los flujos transfronterizos se intensifiquen, ampliando aún más el mercado del melocotón y la nectarina durante el horizonte de pronóstico.

Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del mercado de duraznos y nectarinas (%) por región
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Panorama competitivo

Prima Wawona aprovecha más de 14 000 hectáreas en California y un extenso almacenamiento en atmósfera controlada para abastecer a los minoristas estadounidenses con volúmenes constantes durante todo el año. Dole plc mantiene una cadena de suministro diversificada en Norteamérica y Sudamérica, lo que le permite equilibrar el riesgo climático al tiempo que atiende los programas de importación de alto crecimiento en Asia. Ambas empresas líderes utilizan análisis de datos para alinear los picos de cosecha con los periodos de promoción, lo que ayuda a proteger los márgenes durante las interrupciones en el suministro provocadas por el clima.

Del Monte Foods mantiene una sólida posición en el sector de productos procesados ​​a pesar del cierre de su planta de conservas en Modesto, canalizando la fruta restante a través de líneas de valor añadido en tarrinas, bolsas y purés. Stemilt Growers se especializa en nectarinas premium maduradas en el árbol, envasadas bajo marcas líderes que aseguran espacio en las tiendas mayoristas y en las cajas de productos frescos del comercio electrónico. Sun World International se diferencia mediante la concesión de licencias de cultivares propios que garantizan una consistencia de sabor y un precio un 15 % superior al de la fruta convencional en los supermercados europeos. Estas empresas complementan sus huertos con plantas de envasado de alta tecnología que incorporan clasificadoras ópticas y paletizadores robóticos para reducir los costes laborales.

Las cinco empresas están ampliando sus inversiones en sostenibilidad climática para satisfacer las crecientes demandas de los minoristas en cuanto a fruta con bajas emisiones de carbono y trazabilidad completa. La inversión se centra en almacenamiento en frío con energía solar, modernización de sistemas de riego por goteo y sistemas blockchain que documentan las prácticas de campo para los auditores de importación. Los programas de genética priorizan cultivares resistentes a enfermedades y que requieren poca frío, lo que permite expandir la superficie cultivada a zonas más cálidas y extender los calendarios de envío. En conjunto, estas iniciativas estratégicas ampliarán el alcance de los productos premium y elevarán el valor total del mercado de melocotones y nectarinas durante el período previsto.

Desarrollos recientes de la industria

  • Diciembre de 2025: Chile lanzó una campaña promocional global de frutas de hueso, destacando sus atributos de salud y sostenibilidad. Se prevé que una mayor visibilidad en los estantes impulse la participación de Chile en el mercado de duraznos y nectarinas, e incremente la presión competitiva sobre los proveedores mediterráneos.
  • Marzo de 2025: El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos otorgó subvenciones para ampliar los programas de créditos de carbono para huertos frutales en todo el país, incluyendo duraznos y nectarinas. Es probable que el acceso a nuevas fuentes de ingresos provenientes de la captura verificada de carbono acelere la replantación con portainjertos resistentes al cambio climático y fortalezca la rentabilidad a largo plazo de los productores.
  • Agosto de 2024: Mountain View Fruit Sales, empresa productora, distribuidora y empacadora, lanzó Autumnripe, su marca de duraznos y nectarinas de temporada tardía. Autumnripe refleja el compromiso de la compañía con la fruta de máxima calidad, que se caracteriza por su mayor tamaño, alto contenido de azúcar y pulpa densa y exquisita. Estos materiales destacan la calidad superior de los duraznos y nectarinas Autumnripe, que estarán disponibles de septiembre a octubre.

Índice del Informe sobre la Industria de Melocotones y Nectarinas

1. Introducción

  • 1.1 Supuestos del estudio y definición del mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. Metodología de investigación

3. Resumen Ejecutivo

4. Paisaje del mercado

  • 4.1 Visión general del mercado
  • Controladores del mercado 4.2
    • 4.2.1 Las variedades resistentes al clima aceleran los cambios en la superficie cultivada
    • 4.2.2 Demanda de los formuladores de postres de origen vegetal
    • 4.2.3 Recapitalización gubernamental de huertos frutales envejecidos
    • 4.2.4 Rápida penetración de la cadena de frío en Asia-Pacífico
    • 4.2.5 La automatización compensa el aumento de los costos laborales agrícolas.
    • 4.2.6 Primas por créditos de carbono para la agrosilvicultura de frutales de hueso
  • Restricciones de mercado 4.3
    • 4.3.1 Las heladas primaverales erráticas dañan la floración temprana.
    • 4.3.2 Aumento de los gastos de flete marítimo
    • 4.3.3 Los ciclos de exceso de oferta en China comprimen los precios mundiales.
    • 4.3.4 Alto gasto de capital para el cultivo protegido en la explotación.
  • Oportunidades 4.4
  • Desafíos 4.5
  • Análisis de la Cadena de Valor 4.6
  • 4.7 Tecnologías y uso de la IA en la industria
  • 4.8 Análisis del mercado de insumos
    • Semillas 4.8.1
    • 4.8.2 Fertilizantes
    • 4.8.3 Productos químicos para la protección de cultivos
  • 4.9 Análisis del canal de distribución
  • 4.10 Análisis del sentimiento del mercado
  • 4.11 Análisis PESTLE

5. Tamaño del mercado y previsiones de crecimiento (valor y volumen)

  • 5.1 Por geografía
    • 5.1.1 América del Norte
    • 5.1.1.1 Estados Unidos
    • 5.1.1.1.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.1.1.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.1.1.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.1.1.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.1.1.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.1.1.6 Marco regulatorio
    • 5.1.1.1.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.1.1.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.1.1.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.1.2 Canadá
    • 5.1.1.2.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.1.2.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.1.2.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.1.2.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.1.2.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.1.2.6 Marco regulatorio
    • 5.1.1.2.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.1.2.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.1.2.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.2 Sudamérica
    • 5.1.2.1 Chile
    • 5.1.2.1.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.2.1.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.2.1.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.2.1.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.2.1.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.2.1.6 Marco regulatorio
    • 5.1.2.1.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.2.1.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.2.1.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.2.2 Argentina
    • 5.1.2.2.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.2.2.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.2.2.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.2.2.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.2.2.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.2.2.6 Marco regulatorio
    • 5.1.2.2.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.2.2.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.2.2.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.2.3 Brasil
    • 5.1.2.3.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.2.3.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.2.3.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.2.3.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.2.3.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.2.3.6 Marco regulatorio
    • 5.1.2.3.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.2.3.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.2.3.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.3 Europa
    • 5.1.3.1 Italia
    • 5.1.3.1.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.3.1.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.3.1.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.3.1.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.3.1.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.3.1.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.1.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.1.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.3.1.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.3.2 España
    • 5.1.3.2.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.3.2.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.3.2.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.3.2.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.3.2.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.3.2.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.2.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.2.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.3.2.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.3.3 Grecia
    • 5.1.3.3.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.3.3.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.3.3.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.3.3.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.3.3.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.3.3.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.3.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.3.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.3.3.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.3.4 Francia
    • 5.1.3.4.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.3.4.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.3.4.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.3.4.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.3.4.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.3.4.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.4.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.4.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.3.4.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.3.5 Serbia
    • 5.1.3.5.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.3.5.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.3.5.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.3.5.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.3.5.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.3.5.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.5.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.5.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.3.5.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.3.6 Rusia
    • 5.1.3.6.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.3.6.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.3.6.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.3.6.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.3.6.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.3.6.6 Marco regulatorio
    • 5.1.3.6.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.3.6.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.3.6.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.4 Asia-Pacífico
    • 5.1.4.1 de china
    • 5.1.4.1.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.4.1.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.4.1.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.4.1.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.4.1.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.4.1.6 Marco regulatorio
    • 5.1.4.1.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.4.1.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.4.1.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.4.2 la India
    • 5.1.4.2.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.4.2.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.4.2.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.4.2.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.4.2.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.4.2.6 Marco regulatorio
    • 5.1.4.2.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.4.2.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.4.2.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.4.3 Japón
    • 5.1.4.3.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.4.3.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.4.3.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.4.3.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.4.3.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.4.3.6 Marco regulatorio
    • 5.1.4.3.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.4.3.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.4.3.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.4.4 Corea del Sur
    • 5.1.4.4.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.4.4.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.4.4.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.4.4.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.4.4.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.4.4.6 Marco regulatorio
    • 5.1.4.4.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.4.4.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.4.4.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.5 Medio Oriente
    • 5.1.5.1 Turquía
    • 5.1.5.1.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.5.1.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.5.1.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.5.1.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.5.1.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.5.1.6 Marco regulatorio
    • 5.1.5.1.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.5.1.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.5.1.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.5.2 Irán
    • 5.1.5.2.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.5.2.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.5.2.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.5.2.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.5.2.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.5.2.6 Marco regulatorio
    • 5.1.5.2.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.5.2.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.5.2.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.6 África
    • 5.1.6.1 Egipto
    • 5.1.6.1.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.6.1.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.6.1.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.6.1.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.6.1.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.6.1.6 Marco regulatorio
    • 5.1.6.1.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.6.1.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.6.1.9 Análisis de estacionalidad
    • 5.1.6.2 Sudáfrica
    • 5.1.6.2.1 Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
    • 5.1.6.2.2 Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
    • 5.1.6.2.3 Análisis del mercado de importación (valor de importación, volumen y principales mercados proveedores)
    • 5.1.6.2.4 Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
    • 5.1.6.2.5 Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
    • 5.1.6.2.6 Marco regulatorio
    • 5.1.6.2.7 Lista de jugadores clave
    • 5.1.6.2.8 Logística e Infraestructura
    • 5.1.6.2.9 Análisis de estacionalidad

6. Uso final y aplicación

  • 6.1 Aplicaciones primarias y aplicaciones emergentes
  • 6.2 Desglose del consumo por industrias

7. Panorama competitivo

  • 7.1 Descripción general del concurso
  • 7.2 Desarrollos recientes
  • 7.3 Análisis de concentración de mercado

8. Oportunidades de mercado y perspectivas futuras

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Alcance del informe sobre el mercado mundial de melocotones y nectarinas

El mercado global de duraznos y nectarinas incluye análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de importación (valor y volumen), análisis de exportación (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios. El mercado se segmenta geográficamente en América del Norte (Estados Unidos y Canadá), Europa (Italia, España, Grecia, Francia, Serbia y Rusia), Asia-Pacífico (China, India, Japón y Corea del Sur), América del Sur (Chile, Argentina y Brasil), Oriente Medio (Turquía e Irán) y África (Egipto y Sudáfrica). El informe ofrece el tamaño del mercado y pronósticos en términos de volumen (toneladas métricas) y valor (USD) para todos los segmentos mencionados.

Por geografía
NorteaméricaEstados Unidos Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
CanadaAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
SudaméricaChileAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
ArgentinaAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
BrazilAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
EuropaItaliaAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
Análisis del mercado de importación (valor de las importaciones, volumen y principales mercados proveedores)
Análisis del mercado de exportación (valor de las exportaciones, volumen y mercados de destino clave)
Análisis y pronóstico de tendencias de precios al por mayor
Marco normativo
Lista de actores clave
Logistica e Infraestructura
Análisis de estacionalidad
EspañaAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
Análisis del consumo (valor y volumen del consumo)
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South KoreaAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
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Medio OrienteTurquíaAnálisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
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Por geografíaNorteaméricaEstados Unidos Análisis de producción (superficie cosechada, rendimiento y volumen de producción)
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Preguntas clave respondidas en el informe

¿Cuál es el valor global proyectado para los duraznos y las nectarinas para el año 2031?

Se prevé que el mercado de melocotones y nectarinas alcance los 69.3 millones de dólares en 2031.

¿Por qué Asia-Pacífico es el mayor consumidor regional?

Las arraigadas preferencias culturales y las importantes inversiones en la cadena de frío mantienen a la región de Asia-Pacífico en el 58% del valor global de 2025.

¿Cómo afectará la política de emisiones de carbono a los exportadores?

A partir de 2026, los impuestos sobre el carbono aplicados por la Unión Europea al transporte marítimo de mercancías aumentarán los costes logísticos, lo que fomentará la producción con bajas emisiones y la captura documentada de carbono en los huertos frutales.

¿Qué provocó el cierre de la fábrica de conservas de Modesto?

Del Monte Foods cerró la planta tras acogerse al Capítulo 11 de la Ley de Acogimiento Familiar debido a la disminución de la demanda de melocotones enlatados y al aumento de los costes laborales.

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