Tamaño y participación del mercado mundial de harina de cacahuete
| Periodo de estudio | 2019 - 2030 |
| Tamaño del mercado (2025) | USD 93.70 mil millones |
| Tamaño del mercado (2030) | USD 111.28 mil millones |
| TACC (2025 - 2030) | 3.50% |
| Mercado de más rápido crecimiento | Asia-Pacífico |
| Mercado más grande | Norteamérica |
| Concentración de mercado | Bajo |
Principales actores *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular |
Análisis del mercado mundial de harina de cacahuete por Mordor Intelligence
Se estima que el tamaño del mercado mundial de harina de maní será de USD 93.70 mil millones en 2025, y se espera que alcance los USD 111.28 mil millones para 2030, con una CAGR del 3.5% durante el período de pronóstico (2025-2030).
En los países en desarrollo, donde la carne es escasa y cara, las proteínas de maní sirven como un sustituto valioso de las proteínas animales. El índice de aminoácidos corregido por digestibilidad proteica (PDCAAS) indica que las proteínas de maní son nutricionalmente comparables a la carne y los huevos. Se prevé que el mercado de harina de maní crezca debido a varios factores, entre ellos un aumento del consumo mundial de carne, una mayor demanda de proteína animal, una mayor producción ganadera y un mayor enfoque en la salud y la nutrición animal.
El consumo mundial de carne ha aumentado de forma constante, impulsado por factores como el crecimiento de la población, la urbanización, los cambios demográficos, el aumento de los ingresos, las fluctuaciones de los precios y las consideraciones medioambientales y sanitarias. Estos factores contribuyen a la creciente demanda de fuentes de proteína animal, como la carne, el pescado y los huevos, lo que a su vez impulsa la demanda de harina de cacahuete. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, en 2023, la carne de ave fue el tipo de carne más consumido a nivel mundial, con 139.7 millones de toneladas métricas consumidas en todo el mundo. La carne de cerdo ocupó el segundo lugar con 122.0 millones de toneladas métricas, seguida de la carne de vacuno y de ternera con 71.9 millones de toneladas métricas.
El aumento de la producción ganadera impulsa la demanda de fuentes de alimentación con alto contenido proteico, como la harina de maní. La harina de maní, que contiene entre un 48 y un 50 % de proteína vegetal, se produce mediante extracción con disolventes en condiciones controladas. El proceso implica secar, tostar y moler los copos extraídos hasta obtener un material fino. Este ingrediente alimentario de gran palatabilidad se utiliza en raciones para ganado vacuno, aves de corral y acuicultura, aportando proteínas, minerales y energía. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la producción mundial de carne de ovino aumentó de 16.2 millones de toneladas métricas en 2022 a 16.65 millones de toneladas métricas en 2023. Este crecimiento de la producción ganadera ha aumentado la demanda de piensos compuestos, lo que se prevé que impulse las ventas de harina de maní en el mercado.
Tendencias y perspectivas del mercado mundial de harina de cacahuete
Aumento del consumo mundial de carne y de la demanda de proteína animal
El consumo mundial de carne sigue aumentando, impulsado por factores como el crecimiento de la población, la urbanización, los cambios demográficos, el aumento de los ingresos, las fluctuaciones de los precios y las consideraciones ambientales y de salud. Esta tendencia está impulsando la demanda de ingredientes de alta calidad para piensos animales, incluida la harina de cacahuete, que proporciona una opción de pienso nutritiva y apetecible. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el consumo de carne en Europa varía significativamente entre países. En 2023, Polonia lideró con 57.4 kilogramos per cápita, seguida de los Países Bajos (49.6 kilogramos), España (49.2 kilogramos) y Alemania (49 kilogramos). Italia vio un aumento en el consumo de carne per cápita de 43 kilogramos en 2022 a 44.2 kilogramos en 2023, atribuido a un cambio generacional a medida que los millennials y la generación Z incorporan cada vez más carne a sus dietas.
La expansión global de la acuicultura, junto con una mayor conciencia de los consumidores con respecto a la nutrición, ha aumentado significativamente la demanda de harina de maní en todo el mundo. El consumo de pescado en los países del este y sudeste asiático ha experimentado un crecimiento debido a la expansión de las poblaciones urbanas, aumentos sustanciales en la producción de pescado, crecimiento en el comercio internacional de pescado y aumento de los ingresos disponibles. Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), el consumo de pescado en los países en desarrollo alcanzó las 36,509,000 mil toneladas métricas en 2022 y se proyecta que aumente a 37,043,000 mil toneladas métricas para 2030. Se anticipa que estas tendencias impulsarán el mercado de harina de maní durante el período de pronóstico.
Los patrones de consumo de carne están cambiando hacia la carne de ave. En los países en desarrollo con ingresos más bajos, la carne de ave suele ser menos costosa en comparación con otras carnes. En los países de ingresos altos, este cambio refleja una creciente preferencia por las carnes blancas, que son más fáciles de preparar y se perciben como opciones más saludables. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura prevé que la carne de ave representará el 41% de todas las proteínas de origen cárnico a nivel mundial para 2030. Esta creciente demanda se puede satisfacer parcialmente incorporando harina de maní a los sistemas de producción ganadera. La composición de la harina de maní es importante, ya que afecta al contenido nutricional de los productos de origen animal destinados al consumo humano. En consecuencia, se prevé que la demanda de harina de maní aumente debido al aumento del consumo de carne y la creciente demanda de proteína animal.
América del Norte lidera el mercado de harina de maní
América del Norte posee la mayor participación en el mercado de harina de maní. El mercado de esta región está impulsado por la creciente demanda de harinas de frutos secos y los altos ingresos disponibles de los consumidores, lo que permite la incorporación de dietas ricas en proteínas con un consumo sustancial de carne. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el consumo de carne per cápita en América del Norte fue de 78.5 kilogramos por persona de 2021 a 2023, y se proyecta que aumentará a 79.8 kilogramos por persona para 2033. Esta creciente demanda de proteína cárnica ha estimulado la producción de carne en la región, particularmente en Estados Unidos, México y Canadá. En consecuencia, el uso de harina de maní como alimento para animales ha aumentado y se prevé que mantenga una tasa de crecimiento saludable. El alimento a base de harina de maní está ganando importancia no solo por su valor nutricional, sino también por su papel en la mejora de la calidad de la carne.
Estados Unidos ha experimentado un aumento constante de la demanda de huevos. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos informa que el consumo de huevos per cápita aumentó de 279 huevos en 2022 a un estimado de 281.3 huevos por persona en 2023. Este crecimiento se atribuye al alto contenido proteico y los beneficios nutricionales de los huevos, así como a una creciente preferencia de los consumidores por los huevos de gallinas libres de jaulas y orgánicos, lo que refleja un cambio hacia prácticas agrícolas más éticas y sostenibles. Los factores estacionales, como el aumento de las actividades de panadería durante los meses de otoño e invierno y la reanudación de los servicios de cafetería escolar, también contribuyen al aumento del consumo de huevos. A pesar de las fluctuaciones de los precios al por mayor, la tendencia general indica una sólida demanda de huevos en el mercado estadounidense. Esta tendencia al alza en el consumo de huevos sugiere un aumento correspondiente en la demanda de harina de maní, que se proyecta que impactará positivamente en el mercado durante el período de estudio.
Panorama competitivo
El mercado de la harina de maní está fragmentado entre pequeños actores regionales y las principales empresas internacionales ocupan solo una cuota de mercado limitada. Las empresas líderes se centran en la adquisición de fábricas de piensos y pequeñas fábricas para la expansión del negocio en los mercados locales y extranjeros. Algunas de las empresas han estado ampliando su presencia geográfica mediante la adquisición o fusión con los fabricantes en el mercado extranjero. Las empresas líderes como Wilmar International Ltd, Ipasai Group, Khedut Solvexp Pvt. Ltd. y Louis Dreyfus Company también se centran en la expansión del negocio en todas las regiones y en la creación de una nueva planta para aumentar la capacidad de producción, así como una línea de productos.
Líderes mundiales de la industria de la harina de cacahuete
Wilmar Internacional Ltda.
Grupo Ipasai
Compañía: Khedut Solvexp Pvt. Limitada.
Compañía Louis Dreyfus
Golden Peanut Company, LLC (una subsidiaria de Archer Daniels Midland Company)
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Desarrollos recientes de la industria
- Julio de 2024: Golden Peanut, una subsidiaria de Archer Daniels Midland (ADM), se ha asociado con The JM Smucker Company para lanzar un programa de maní regenerativo. Esta iniciativa tiene como objetivo mejorar la salud del suelo y reducir la intensidad del carbono en 20,000 acres de maní en el sureste de los Estados Unidos. El programa, que incluye la colaboración con el National Black Growers Council, brinda apoyo financiero directo, tecnologías avanzadas y orientación experta a los productores de maní.
- Julio de 2024: La planta de descascarado de maní de Premium Peanut en Santee recibió USD 42 millones en asignaciones de Crédito Fiscal para Nuevos Mercados (NMTC) para su proyecto de expansión de 86,139 pies cuadrados en Santee, Carolina del Sur. La expansión tiene como objetivo introducir a más de 450 productores de maní en el mercado internacional y mejorar sustancialmente la economía local.
Alcance del informe sobre el mercado mundial de harina de cacahuete
La harina de maní es el producto que queda después de la extracción del aceite de los cacahuetes. En algunos países, se le llama harina de maní. Es una fuente de nutrición muy apetecible en la alimentación animal para el ganado vacuno, las aves de corral y las raciones de acuicultura. La harina de maní es una excelente fuente de proteínas, minerales y energía. El mercado mundial de harina de maní está segmentado por tipo de animal (rumiantes, aves de corral, cerdos, acuicultura y otros tipos de animales) y geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y África). El informe ofrece los tamaños de mercado y las previsiones en valor (millones de USD) para todos los segmentos anteriores.
| Rumiantes |
| Avicultura |
| Cerdo |
| Aquaculture |
| Otros tipos de animales |
| Norteamérica | Estados Unidos |
| Canada | |
| Mexico | |
| Resto de américa del norte | |
| Europa | Alemania |
| Reino Unido | |
| Francia | |
| Russia | |
| España | |
| El resto de Europa | |
| Asia-Pacífico | India |
| China | |
| Japan | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| Sudamérica | Brazil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica | |
| África | Sudáfrica |
| Resto de Africa |
| Tipo de animal | Rumiantes | |
| Avicultura | ||
| Cerdo | ||
| Aquaculture | ||
| Otros tipos de animales | ||
| Geografía | Norteamérica | Estados Unidos |
| Canada | ||
| Mexico | ||
| Resto de américa del norte | ||
| Europa | Alemania | |
| Reino Unido | ||
| Francia | ||
| Russia | ||
| España | ||
| El resto de Europa | ||
| Asia-Pacífico | India | |
| China | ||
| Japan | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Sudamérica | Brazil | |
| Argentina | ||
| Resto de Sudamérica | ||
| África | Sudáfrica | |
| Resto de Africa | ||
Preguntas clave respondidas en el informe
¿Qué tan grande es el mercado mundial de harina de maní?
Se espera que el tamaño del mercado mundial de harina de maní alcance los USD 93.70 mil millones en 2025 y crezca a una CAGR del 3.5% para llegar a USD 111.28 mil millones en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado global Harina de maní?
Se espera que en 2025 el tamaño del mercado mundial de harina de maní alcance los 93.70 mil millones de dólares.
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado global Harina de maní?
Wilmar International Ltd, Ipasai Group, Khedut Solvexp Pvt. Ltd., Louis Dreyfus Company y Golden Peanut Company, LLC (una subsidiaria de Archer Daniels Midland Company) son las principales empresas que operan en el mercado mundial de harina de maní.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado mundial de harina de maní?
Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2025-2030).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado global Harina de maní?
En 2025, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado mundial de harina de maní.
¿Qué años cubre este mercado global de harina de maní y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del mercado mundial de harina de maní se estimó en USD 90.42 mil millones. El informe cubre el tamaño histórico del mercado mundial de harina de maní para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado mundial de harina de maní para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página:
Informe sobre el mercado mundial de harina de maní
Estadísticas sobre la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de la harina de maní a nivel mundial en 2025, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de la harina de maní a nivel mundial incluye una previsión del mercado para el período 2025 a 2030 y una descripción general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito en formato PDF.
