Visión general del mercado
| Periodo de estudio | 2018 - 2031 |
|---|---|
| Año base para la estimación | 2025 |
| Período de datos de pronóstico | 2026 - 2031 |
| Tamaño del mercado (2026) | USD 437.84 Million |
| Tamaño del mercado (2031) | USD 548.68 Million |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 4.62% CAGR |
| Concentración de mercado | Bajo |
Principales actores *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0. | |
Análisis del mercado de aditivos alimentarios en Filipinas por Mordor Intelligence
El mercado filipino de aditivos para piensos alcanzó un valor de 418.5 millones de dólares en 2025 y se estima que crecerá desde los 437.84 millones de dólares en 2026 hasta los 548.68 millones de dólares en 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4.62% durante el período de previsión (2026-2031). Este crecimiento constante se ve impulsado por los incentivos del Departamento de Agricultura, que reembolsan a las explotaciones agrícolas las mejoras en la conversión de piensos y el uso de enzimas. La recuperación de las explotaciones porcinas comerciales tras la peste porcina africana, junto con un aumento anual del 3-5% en la demanda per cápita de aves de corral, mantiene un alto consumo de aminoácidos y vitaminas.[ 1 ]Fuente: Oficina de Asuntos Agrícolas, “Anuario de aves de corral y productos”, fas.usda.govLos productores de camarón orientados a la exportación están adoptando probióticos funcionales para cumplir con los estrictos límites de residuos de la Unión Europea, lo que supone un atractivo adicional para las soluciones de valor añadido. Mientras tanto, la nueva capacidad de almacenamiento en frío en Luzón Central y Mindanao reduce el riesgo de deterioro y facilita el uso de enzimas líquidas sensibles a la temperatura, lo que facilita la expansión de proveedores especializados más allá de Metro Manila.
Conclusiones clave del informe
- Por aditivo, los aminoácidos lideraron con una participación del 25.10% del tamaño del mercado de aditivos alimentarios de Filipinas en 2025, mientras que se proyecta que los pigmentos registren una CAGR del 5.24% hasta 2031.
- Por animal, los cerdos representaron el 50.35% del tamaño del mercado de aditivos alimentarios de Filipinas en 2025, y las aves de corral están avanzando a una CAGR del 6.12% hasta 2031.
Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.
Tendencias y perspectivas del mercado de aditivos alimentarios en Filipinas
Análisis del impacto de los impulsores
| Destornillador | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Incentivos gubernamentales para aumentar la eficiencia de conversión alimenticia | + 0.80% | Luzón y Mindanao | Mediano plazo (2–4 años) |
| Aumento del consumo de carne y transición a piensos compuestos | + 1.20% | Centros urbanos a nivel nacional | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Mejoras en la bioseguridad tras brotes de peste porcina africana y gripe aviar | + 0.90% | Luzón central y Calabarzon | Corto plazo (≤ 2 años) |
| El sector camaronero orientado a la exportación demanda aditivos funcionales | + 0.60% | Mindanao costero y Palawan | Mediano plazo (2–4 años) |
| Surgimiento de marcas premium de aves de corral sin antibióticos | + 0.40% | Metro Manila y ciudades clave | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Plataformas B2B digitales que acortan las cadenas de suministro aditivas | + 0.30% | Nacional | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Comprenda las tendencias clave que dan forma a este mercado
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Incentivos gubernamentales para aumentar la eficiencia de conversión alimenticia
El Departamento de Agricultura destinó PHP 300 millones (USD 5.5 millones) para la modernización del ganado, reembolsando a los productores domésticos que adopten alimentos compuestos enriquecidos con enzimas.[ 2 ]Fuente: Agencia de Noticias de Filipinas, “Se construirán dos depósitos frigoríficos para reducir las pérdidas poscosecha”, pna.gov.phLa cofinanciación de un programa de USD 24.9 millones del Banco Mundial canaliza capital adicional hacia la bioseguridad, lo que aumenta la demanda de acidificantes, aglutinantes y probióticos. El registro obligatorio en la Oficina de la Industria Animal garantiza que los proveedores que cumplen con las normas tengan acceso temprano a la demanda financiada con cupones, lo que fortalece la cartera de mercado de aditivos para piensos de Filipinas. El impulso institucional vincula la rentabilidad de las explotaciones agrícolas con las métricas de conversión alimenticia, lo que indica un potencial plurianual para los aditivos de rendimiento.
Aumento del consumo de carne y transición a piensos compuestos
Se prevé que el consumo de aves de corral en Filipinas alcance los 2.11 millones de toneladas métricas en 2025, creciendo a un ritmo superior al crecimiento de la población e impulsando el consumo de piensos compuestos. San Miguel Foods incrementó las compras de yuca un 44%, hasta 90,000 toneladas métricas, en el primer semestre de 2024, lo que subraya la tendencia de los integradores hacia carbohidratos alternativos que aún requieren suplementación con aminoácidos. Cada aumento de un punto porcentual en la cuota de mercado de piensos compuestos impulsa el mercado filipino de aditivos alimentarios de forma proporcional, consolidando un ciclo de crecimiento orgánico.
Mejoras en la bioseguridad tras brotes de peste porcina africana y gripe aviar
Los brotes de IAAP en 53 municipios obligaron a las instalaciones a revisar sus protocolos de higiene, priorizando los aditivos para la salud intestinal. Bounty Fresh se convirtió en el primer productor nacional en obtener la certificación "Criado sin antibióticos", lo que demuestra que los paquetes de enzimas y probióticos pueden mantener el rendimiento y, al mismo tiempo, cumplir con las nuevas expectativas de los minoristas. La recuperación de la PPA en cerdos se produce en paralelo, impulsando la demanda de acidificantes y secuestrantes de micotoxinas. Estos eventos sanitarios transforman las compras, que antes eran temporales, en artículos de rutina en el mercado filipino de aditivos para piensos.
El sector camaronero orientado a la exportación demanda aditivos funcionales
Los límites de residuos de la UE impulsan a los productores de camarón a sustituir los regímenes antibióticos tradicionales por probióticos certificados y mezclas de enzimas que mejoran la eficiencia alimentaria y la calidad de la carne. Las mejoras en la cadena de frío, como la planta Artico Mabalacat de 4,000 palés de AyalaLand Logistics, garantizan que las biosoluciones sensibles a la temperatura lleguen con su potencia a los estanques de engorde de Mindanao. La prima de exportación incentiva a las granjas a pagar por aditivos de alto margen, lo que añade valor al mercado filipino de aditivos para piensos.
Análisis del impacto de las restricciones
| Restricción | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| La volatilidad del peso infla los costos de las vitaminas y aminoácidos importados | -0.7% | regiones dependientes de las importaciones | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Límites más estrictos en el uso de antibióticos en el alimento | -0.5% | Nacional | Mediano plazo (2–4 años) |
| Las brechas en la cadena de frío limitan la adopción de enzimas líquidas y probióticos | -0.4% | Islas rurales | Largo plazo (≥ 4 años) |
| La concentración de distribuidores aumenta los precios de los aditivos en origen | -0.3% | provincias remotas | Mediano plazo (2–4 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
La volatilidad del peso infla los costos de las vitaminas y aminoácidos importados
Las fluctuaciones del peso frente al dólar estadounidense elevan los precios de la metionina, la lisina y la vitamina E en destino, lo que impulsa a las fábricas de piensos a especular con las formulaciones durante las temporadas de baja demanda. Las bolsas de pienso comerciales, vendidas entre PHP 1,490 y PHP 1,675, frente a las de las cooperativas, que se venden entre PHP 1,380 y PHP 1,430, ilustran las dificultades que pueden frenar la adopción de aditivos premium. La sensibilidad al tipo de cambio crea patrones cíclicos de demanda de aditivos importados, ya que los productores ajustan las formulaciones basándose en cálculos de costo-beneficio que favorecen las alternativas de origen local durante los períodos de debilidad del peso.
Límites más estrictos en el uso de antibióticos en el alimento
Las nuevas normas de la Oficina de Industria Animal limitan la inclusión rutinaria de antibióticos, obligando a realizar ensayos de reformulación con aceites esenciales, enzimas y acidificantes.[ 3 ]Fuente: Oficina de la Industria Animal, “Reglamento sobre alimentos para ganado y aves de corral”, bai.da.gov.phEsta transición regulatoria genera una disrupción en el mercado a corto plazo, ya que los productores evalúan combinaciones de enzimas, probióticos y acidificantes para reemplazar los protocolos antibióticos tradicionales. Una investigación de la Universidad de Filipinas Los Baños demuestra una evaluación activa de aceites esenciales, probióticos y mezclas de enzimas como alternativas a los antibióticos, lo que indica apoyo institucional a las estrategias de transición. Los costos de cumplimiento y los plazos de validación del rendimiento generan incertidumbre a corto plazo para los nutricionistas, lo que retrasa la sustitución generalizada en el mercado filipino de aditivos alimentarios, mientras que la oportunidad a largo plazo sigue siendo positiva.
Análisis de segmento
Por Additive: Las soluciones funcionales superan a los productos básicos
Los aminoácidos representaron la mayor parte del mercado filipino de aditivos para piensos, con un 25.10 % en 2025, lo que refleja la alta dependencia de las importaciones de metionina y lisina, utilizadas en raciones comerciales para pollos de engorde y lechones de crianza. Las vitaminas ocupan el siguiente nivel, impulsadas por los requisitos obligatorios de fortificación que contrarrestan el estrés oxidativo en granjas tropicales. Las enzimas se han consolidado como un producto de uso generalizado a medida que DSM-Firmenich y los integradores locales aplican combinaciones de carbohidrasa y fitasa para liberar la energía de la yuca y el salvado de arroz, protegiendo así los márgenes de beneficio ante la volatilidad del grano. Los probióticos y prebióticos cobran impulso, impulsados por el hito de Bounty Fresh de no usar antibióticos, que destaca su viabilidad comercial.
Los pigmentos, aunque de nicho, representan la expansión más rápida, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5.24 %, ya que los productores de ovas para exportación y los procesadores de camarones utilizan el color para obtener sobreprecios en el extranjero. Los acidificantes y antioxidantes se benefician de las mismas mejoras de bioseguridad, lo que reduce el uso de aditivos para la salud intestinal. Los antibióticos ahora tienden a la baja debido a una regulación más estricta, mientras que los sustitutos fitogénicos, como el aceite de orégano, experimentan una adopción creciente. Los aglutinantes, los saborizantes y los cultivos de levadura se agrupan en aplicaciones específicas, y la línea Yea-Sacc de Alltech aprovecha los datos del clima tropical para defender su territorio.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
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Por Animal: Escala porcina, impulso avícola
La producción porcina representó el 50.35 % del mercado filipino de aditivos para piensos en 2025, gracias a una reconstrucción posterior a la PPA que incorpora normas de bioseguridad más estrictas. El confinamiento intensivo impulsa la inclusión sostenida de secuestrantes de micotoxinas, acidificantes y aminoácidos. La producción avícola presenta una trayectoria más pronunciada, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6.12 %, a medida que los ingresos familiares impulsan la demanda de proteína para pollos de engorde y ponedoras. Los paquetes de enzimas y probióticos muestran una rápida aceptación en las marcas sin antibióticos que ahora llegan a los supermercados urbanos.
La acuicultura tiene una participación modesta pero estratégica, ya que las operaciones de exportación de camarón exigen mezclas de probióticos y enzimas que cumplen con los umbrales de tolerancia europeos. La demanda de rumiantes sigue siendo moderada, dado el predominio de los sistemas de pequeños productores que priorizan los bloques de sal y minerales en lugar de las premezclas sofisticadas. Sin embargo, los programas gubernamentales de crédito para piensos podrían reducir las barreras de entrada y aumentar la aceptación por parte de los rumiantes en los próximos años.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
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Análisis geográfico
Luzón domina la mayor parte del mercado filipino de aditivos para piensos gracias a la densa red de fábricas de piensos en Luzón Central y Calabarzón. La planta de premezclas de Cargill, de 12 millones de dólares estadounidenses, ubicada en las afueras de Bulacan, consolida una red de integradores que abastecen localmente enzimas, vitaminas y levaduras. Metro Manila, la principal puerta de entrada para las importaciones, canaliza mezclas de lisina y vitaminas en contenedores a través del Puerto de Manila, lo que garantiza un flujo constante por oleoducto hacia las fábricas del interior.
Mindanao representa el nodo regional de mayor crecimiento, impulsado por los estanques camaroneros orientados a la exportación y el resurgimiento de las granjas porcinas comerciales. La capacidad de almacenamiento en frío, con un valor de PHP 800 millones (USD 14.5 millones), puesta en funcionamiento desde 2024, mejora la viabilidad de las enzimas en Davao y General Santos, lo que permite a los distribuidores impulsar las biosoluciones líquidas a mayor profundidad en el sur PNA.GOV.PH.
Visayas sigue siendo un puerto pequeño, pero estratégico, y actúa como punto de escala entre islas. El BFAR informa de un deterioro del pescado del 25% al 40% debido a una cadena de frío limitada, una brecha que restringe la absorción de probióticos líquidos en islas remotas. La implementación continua de centros modulares de refrigeración, como el depósito Calbayog de Glacier Megafridge, con un costo de 50 millones de pesos filipinos (0.9 millones de dólares estadounidenses), indica una actualización gradual de la infraestructura que ampliará el acceso al mercado.
Panorama competitivo
El mercado filipino de aditivos para piensos está fragmentado. Alltech lidera, aprovechando cultivos de levadura y un equipo de ventas técnico integrado en las fábricas de piensos de los integradores. Archer Daniels Midland ocupa el segundo lugar gracias a la venta cruzada de soluciones de premezcla a través de sus canales de comercialización de granos. DSM-Firmenich AG ocupa el tercer puesto, gracias a acuerdos de codesarrollo con integradores avícolas para personalizar sus combinaciones de enzimas.
El énfasis estratégico se centra en las alianzas técnicas locales, por encima del volumen. La planta de premezclas de Cargill, valorada en 12 millones de dólares, ejemplifica una producción local que evita la volatilidad del peso y cumple con la normativa BAI. La adquisición por parte de Novonesis de la participación de DSM-Firmenich en la Feed Enzyme Alliance por 1.5 millones de euros (1.6 millones de dólares) consolida el suministro de enzimas, ofreciendo a los distribuidores filipinos una mayor continuidad.
Empresas disruptivas emergentes como Cell Biotech entran a través de canales digitales, combinando probióticos humanos y animales para generar impacto en la red entre los operadores agrícolas más jóvenes. El registro BAI actúa como un factor de control, por lo que las empresas establecidas ejercen una ventaja de incorporación que compensa las limitadas economías de escala.
Líderes de la industria de aditivos alimentarios en Filipinas
alltech, inc.
Arquero Daniel Midland Co.
cargill inc.
IFF (Nutrición Animal de Danisco)
DSM-Firmenich AG
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
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Desarrollos recientes de la industria
- Febrero de 2025: Novonesis compró la participación de DSM-Firmenich en Feed Enzyme Alliance por 1.5 millones de euros (1.6 millones de dólares), consolidando el suministro regional de enzimas.
- Enero de 2024: Novozymes y Chr. Hansen se fusionaron para formar Novonesis, creando una plataforma de biosoluciones de 3.7 millones de euros (4.0 millones de dólares).
- Diciembre de 2022: Adisseo Group acordó adquirir Nor-Feed y sus subsidiarias para desarrollar y registrar aditivos botánicos para su uso en alimentos para animales.
- Junio de 2022: Delacon y Cargill colaboraron para establecer una empresa global de aditivos fitogénicos para piensos de origen vegetal para mejorar la nutrición animal. Esta colaboración ha contribuido a una amplia experiencia en aditivos para piensos, así como a un aumento de la presencia global.
Alcance del informe sobre el mercado de aditivos para piensos en Filipinas
Acidificantes, Aminoácidos, Antibióticos, Antioxidantes, Aglutinantes, Enzimas, Sabores y Edulcorantes, Minerales, Desintoxicantes de Micotoxinas, Fitogénicos, Pigmentos, Prebióticos, Probióticos, Vitaminas y Levaduras se incluyen en los segmentos de Aditivos. Acuicultura, Aves de Corral, Rumiantes y Porcinos se incluyen en los segmentos de Animales.Por aditivo
| Acidificantes | por subaditivo | Ácido fumárico |
| Ácido láctico | ||
| Ácido propiónico | ||
| Otros Acidificantes | ||
| Aminoácidos | por subaditivo | Lisina |
| Metionina | ||
| Treonina | ||
| El triptófano | ||
| Otros aminoácidos | ||
| Antibióticos | por subaditivo | Bacitracina |
| penicilinas | ||
| Tetraciclinas | ||
| Tilosina | ||
| Otros antibióticos | ||
| Los antioxidantes | por subaditivo | Butilhidroxianisol (BHA) |
| Hidroxitolueno butilado (BHT) | ||
| Ácido cítrico | ||
| Etoxiquina | ||
| Galato de propilo | ||
| Los tocoferoles | ||
| Otros antioxidantes | ||
| AGLOMERANTES | por subaditivo | Aglutinantes naturales |
| Aglutinantes sintéticos | ||
| Enzimas | por subaditivo | Carbohidrasas |
| fitasas | ||
| Otras enzimas | ||
| Sabores y Edulcorantes | por subaditivo | Sabores |
| Edulcorantes | ||
| Minerales | por subaditivo | Los Macrominerales |
| Microminerales | ||
| Desintoxicantes de micotoxinas | por subaditivo | AGLOMERANTES |
| Biotransformadores | ||
| Otros desintoxicantes de micotoxinas | ||
| Fitogénicos | por subaditivo | Aceite esencial |
| Hierbas y especias | ||
| Otros fitogénicos | ||
| Pigmentos | por subaditivo | Los carotenoides |
| Cúrcuma y espirulina | ||
| Prebióticos | por subaditivo | Fructo-oligosacáridos |
| Galacto-oligosacáridos | ||
| La inulina | ||
| Lactulosa | ||
| Manano-oligosacáridos | ||
| Xilo-oligosacáridos | ||
| Otros prebióticos | ||
| Probióticos | por subaditivo | Bifidobacterias |
| Enterococo | ||
| Lactobacilos | ||
| pediococo | ||
| Estreptococo | ||
| Otros probióticos | ||
| Vitaminas | por subaditivo | Vitamina A |
| La vitamina B | ||
| Vitamina C | ||
| Vitamina E | ||
| Otras vitaminas | ||
| Levadura | por subaditivo | Levadura viva |
| Levadura de selenio | ||
| Levadura gastada | ||
| Levadura Seca Torula | ||
| Levadura de suero | ||
| Derivados de levadura |
por animales
| Aquaculture | Por Sub Animal | Peces |
| Shrimp | ||
| Otras especies de acuicultura | ||
| Avicultura | Por Sub Animal | Pollos de engorde (broiler) |
| Capa | ||
| Otras aves de corral | ||
| Rumiantes | Por Sub Animal | Ganado vacuno |
| Vacas lecheras | ||
| Otros rumiantes | ||
| Cerdo | ||
| Otros animales |
| Por aditivo | Acidificantes | por subaditivo | Ácido fumárico |
| Ácido láctico | |||
| Ácido propiónico | |||
| Otros Acidificantes | |||
| Aminoácidos | por subaditivo | Lisina | |
| Metionina | |||
| Treonina | |||
| El triptófano | |||
| Otros aminoácidos | |||
| Antibióticos | por subaditivo | Bacitracina | |
| penicilinas | |||
| Tetraciclinas | |||
| Tilosina | |||
| Otros antibióticos | |||
| Los antioxidantes | por subaditivo | Butilhidroxianisol (BHA) | |
| Hidroxitolueno butilado (BHT) | |||
| Ácido cítrico | |||
| Etoxiquina | |||
| Galato de propilo | |||
| Los tocoferoles | |||
| Otros antioxidantes | |||
| AGLOMERANTES | por subaditivo | Aglutinantes naturales | |
| Aglutinantes sintéticos | |||
| Enzimas | por subaditivo | Carbohidrasas | |
| fitasas | |||
| Otras enzimas | |||
| Sabores y Edulcorantes | por subaditivo | Sabores | |
| Edulcorantes | |||
| Minerales | por subaditivo | Los Macrominerales | |
| Microminerales | |||
| Desintoxicantes de micotoxinas | por subaditivo | AGLOMERANTES | |
| Biotransformadores | |||
| Otros desintoxicantes de micotoxinas | |||
| Fitogénicos | por subaditivo | Aceite esencial | |
| Hierbas y especias | |||
| Otros fitogénicos | |||
| Pigmentos | por subaditivo | Los carotenoides | |
| Cúrcuma y espirulina | |||
| Prebióticos | por subaditivo | Fructo-oligosacáridos | |
| Galacto-oligosacáridos | |||
| La inulina | |||
| Lactulosa | |||
| Manano-oligosacáridos | |||
| Xilo-oligosacáridos | |||
| Otros prebióticos | |||
| Probióticos | por subaditivo | Bifidobacterias | |
| Enterococo | |||
| Lactobacilos | |||
| pediococo | |||
| Estreptococo | |||
| Otros probióticos | |||
| Vitaminas | por subaditivo | Vitamina A | |
| La vitamina B | |||
| Vitamina C | |||
| Vitamina E | |||
| Otras vitaminas | |||
| Levadura | por subaditivo | Levadura viva | |
| Levadura de selenio | |||
| Levadura gastada | |||
| Levadura Seca Torula | |||
| Levadura de suero | |||
| Derivados de levadura | |||
| por animales | Aquaculture | Por Sub Animal | Peces |
| Shrimp | |||
| Otras especies de acuicultura | |||
| Avicultura | Por Sub Animal | Pollos de engorde (broiler) | |
| Capa | |||
| Otras aves de corral | |||
| Rumiantes | Por Sub Animal | Ganado vacuno | |
| Vacas lecheras | |||
| Otros rumiantes | |||
| Cerdo | |||
| Otros animales | |||
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Definición de mercado
- Las funciones - Para el estudio, se considera que los aditivos alimentarios son productos fabricados comercialmente que se utilizan para mejorar características como el aumento de peso, el índice de conversión alimenticia y el consumo de alimento cuando se administran en proporciones adecuadas.
- REVENDEDORES - Las empresas dedicadas a la reventa de aditivos para piensos sin valor añadido han sido excluidas del ámbito del mercado, para evitar una doble contabilización.
- CONSUMIDORES FINALES - Los fabricantes de piensos compuestos se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El ámbito de aplicación excluye a los agricultores que compran aditivos para piensos para utilizarlos directamente como suplementos o premezclas.
- CONSUMO INTERNO EMPRESA - Las empresas que se dedican a la producción de piensos compuestos, así como a la fabricación de aditivos para piensos, forman parte del estudio. Sin embargo, al estimar los tamaños del mercado, se ha excluido el consumo interno de aditivos para piensos por parte de dichas empresas.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Aditivos alimentarios | Los aditivos alimentarios son productos utilizados en la nutrición animal con el fin de mejorar la calidad de los piensos y la calidad de los alimentos de origen animal, o para mejorar el rendimiento y la salud de los animales. |
| Probióticos | Los probióticos son microorganismos introducidos en el organismo por sus cualidades beneficiosas. (Mantiene o restaura las bacterias beneficiosas para el intestino). |
| Antibióticos | El antibiótico es un fármaco que se utiliza específicamente para inhibir el crecimiento de bacterias. |
| Prebióticos | Un ingrediente alimentario no digerible que promueve el crecimiento de microorganismos beneficiosos en los intestinos. |
| Antioxidantes | Los antioxidantes son compuestos que inhiben la oxidación, una reacción química que produce radicales libres. |
| Fitogénicos | Los fitógenos son un grupo de promotores del crecimiento naturales y no antibióticos derivados de hierbas, especias, aceites esenciales y oleorresinas. |
| vitaminas | Las vitaminas son compuestos orgánicos necesarios para el crecimiento y mantenimiento normales del cuerpo. |
| Metabolismo | Un proceso químico que ocurre dentro de un organismo vivo para mantener la vida. |
| aminoácidos | Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y desempeñan un papel importante en las vías metabólicas. |
| enzimas | La enzima es una sustancia que actúa como catalizador para provocar una reacción bioquímica específica. |
| Resistencia antimicrobiana | La capacidad de un microorganismo para resistir los efectos de un agente antimicrobiano. |
| Antimicrobiano | Destruir o inhibir el crecimiento de microorganismos. |
| equilibrio osmótico | Es un proceso de mantener el equilibrio de sal y agua a través de las membranas dentro de los fluidos del cuerpo. |
| Bacteriocina | Las bacteriocinas son toxinas producidas por bacterias para inhibir el crecimiento de cepas bacterianas similares o estrechamente relacionadas. |
| Biohidrogenación | Es un proceso que ocurre en el rumen de un animal en el que las bacterias convierten los ácidos grasos insaturados (USFA) en ácidos grasos saturados (SFA). |
| Rancidez oxidativa | Es una reacción de los ácidos grasos con el oxígeno, que generalmente provoca olores desagradables en los animales. Para prevenirlos, se agregaron antioxidantes. |
| Micotoxicosis | Cualquier condición o enfermedad causada por toxinas fúngicas, principalmente por contaminación del alimento animal con micotoxinas. |
| Micotoxinas | Las micotoxinas son compuestos tóxicos que son producidos naturalmente por ciertos tipos de mohos (hongos). |
| Probióticos de alimentación | Los complementos alimenticios microbianos afectan positivamente el equilibrio microbiano gastrointestinal. |
| Levadura probiótica | Alimente con levadura (hongos unicelulares) y otros hongos utilizados como probióticos. |
| Enzimas alimentarias | Se utilizan para complementar las enzimas digestivas del estómago de un animal para descomponer los alimentos. Las enzimas también garantizan que se mejore la producción de carne y huevos. |
| Desintoxicantes de micotoxinas | Se utilizan para prevenir el crecimiento de hongos y evitar que el moho dañino sea absorbido en el intestino y la sangre. |
| Alimentar con antibióticos | Se utilizan tanto para la prevención y el tratamiento de enfermedades como para un rápido crecimiento y desarrollo. |
| Alimentar con antioxidantes | Se utilizan para proteger el deterioro de otros nutrientes del alimento, como grasas, vitaminas, pigmentos y agentes aromatizantes, brindando así seguridad nutricional a los animales. |
| Fitogénicos para piensos | Los fitógenos son sustancias naturales que se agregan a la alimentación del ganado para promover el crecimiento, ayudar en la digestión y actuar como agentes antimicrobianos. |
| Alimentar con vitaminas | Se utilizan para mantener la función fisiológica normal y el crecimiento y desarrollo normal de los animales. |
| Sabores alimentarios y edulcorantes | Estos sabores y edulcorantes ayudan a enmascarar sabores y olores durante los cambios de aditivos o medicamentos y los hacen ideales para dietas animales en transición. |
| Acidificantes para piensos | Los acidificantes de piensos son ácidos orgánicos que se incorporan al pienso con fines nutricionales o conservantes. Los acidificantes mejoran la congestión y el equilibrio microbiológico en los tractos alimentario y digestivo del ganado. |
| Minerales de alimentación | Los minerales de los piensos desempeñan un papel importante en las necesidades dietéticas habituales de los piensos animales. |
| Carpetas de alimentación | Los aglutinantes alimentarios son los agentes aglutinantes que se utilizan en la fabricación de productos alimentarios seguros para animales. Realza el sabor de los alimentos y prolonga el período de almacenamiento del pienso. |
| Términos clave | Abreviatura |
| LSDV | Virus de la enfermedad de la piel grumosa |
| PPA | Peste Porcina Africana |
| GPA | Antibióticos promotores del crecimiento |
| NSP | Polisacáridos sin almidón |
| AGPI | Ácido graso poliinsaturado |
| Afs | Aflatoxinas |
| AGP | Promotores de crecimiento antibióticos |
| fao | La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación |
| USDA | El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos |
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Metodología de investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y los factores identificados en el Paso 1 se comparan con las cifras históricas de mercado disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables requeridas para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2: Cree un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años de pronóstico están en términos nominales. La inflación no es parte del precio, y el precio de venta promedio (ASP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico.
- Paso 3: validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la investigación: Informes sindicados, asignaciones de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción
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