| Periodo de estudio | 2019 - 2030 |
| Año base para la estimación | 2024 |
| Período de datos de pronóstico | 2025 - 2030 |
| Período de datos históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 4.15% |
| Concentración de mercado | Bajo |
Principales actores *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular |
Análisis del mercado de concentrados de frutas en Arabia Saudita por Mordor Intelligence
Se espera que el mercado de concentrado de frutas de Arabia Saudita registre una CAGR del 4.15% durante el período de pronóstico.
- Los consumidores de Arabia Saudita se inclinan más por una dieta rica en carbohidratos. Sin embargo, están cambiando gradualmente a una dieta rica en vitaminas, minerales y fibra. Se espera que este cambio aumente la demanda de concentrado de frutas en las diversas industrias de alimentos y bebidas durante el período de pronóstico.
- La bebida es la aplicación líder en el mercado de concentrados de frutas, como polvos, purés y jugos. La industria láctea utiliza concentrados de frutas en polvo en productos como yogur, helados, postres y otros productos fermentados para enriquecer su contenido nutricional.
- Los concentrados de frutas están experimentando una aplicación cada vez mayor como sustitutos del azúcar en el sector de la panadería y la confitería, debido a las tendencias cambiantes de los consumidores y las preferencias alimentarias. Los concentrados de frutas se perciben como ingredientes saludables para el azúcar blanco refinado en las recetas para hornear. Este es uno de los principales factores que está aumentando fuertemente las ventas de concentrados de frutas.
Tendencias y perspectivas del mercado de concentrados de frutas en Arabia Saudita
Resurgimiento de la demanda de edulcorantes naturales, colorantes y aditivos de sabor
Arabia Saudita se ha beneficiado de los impuestos especiales impuestos a las bebidas carbonatadas y energéticas en 2017. Por lo tanto, están surgiendo alimentos y bebidas más funcionales, mientras que los consumidores mayores de 45 años prefieren jugos sin azúcar agregada, 100% contenido de jugo y con vitaminas. y minerales Por otro lado, los consumidores mayores de 65 años han aumentado un 88.59% desde el año 2000, pagando por el concentrado de frutas como ingrediente principal en su proceso de elaboración. Adicionalmente, los cambios regulatorios en la declaración de colorantes sintéticos están sacudiendo la industria alimentaria, a partir del 1 de enero de 2017, el gobierno anunció que todos los alimentos y bebidas que contengan los colorantes Allura Red AC (INS 129), Sunset Yellow (INS 110), Azorubine/ La carmosina (SIN 122) o la tartrazina (SIN 102) contendrían un etiquetado/advertencia en el envase. Así, para impartir competitividad, los fabricantes estaban reemplazando los tintes sintéticos con soluciones naturales, como colorantes alimentarios, e incluye concentrados elaborados exclusivamente a partir de frutas y verduras.
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Las frutas tropicales dominan la cuota de mercado
Entre los concentrados de frutas, las frutas tropicales encabezan la lista, con una mayor participación principalmente relacionada con la inclinación del consumidor y la creciente preferencia por los sabores tropicales. Por lo tanto, frutas como los mangos tienen una gran demanda y el país tiene actualmente una capacidad de producción de más de 106 millones de litros de jugo de mango. La demanda de frutas tropicales durante todo el año en todos los segmentos, como bebidas y postres congelados, rara vez se satisface debido al límite estacional en la producción mundial, así como a un cambio en la brecha entre la oferta y la demanda. En tales casos, los concentrados de frutas tropicales logran cerrar la brecha, mientras aseguran que las vitaminas y minerales agregados a los productos envasados permanezcan intactos. Los pasteles con sabor a frutas se están volviendo populares entre los ciudadanos sauditas, principalmente entre los niños. Además, la inclusión de concentrados tópicos en productos de panadería ha cobrado impulso en los últimos años. De manera similar, la forma concentrada de frutas tropicales en las bebidas puede requerir mejores marcas con un posicionamiento funcional y saludable, lo que puede permitir más ventas a través de supermercados y cadenas de tiendas en el Reino.
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Panorama competitivo
El mercado de concentrados de frutas de Arabia Saudita está fragmentado, con muchos actores locales e internacionales compitiendo por la participación de mercado. Se espera que el mercado experimente un crecimiento significativo durante el período de pronóstico, debido a la adopción de diversas estrategias de marketing, como la expansión de la red de producción y distribución y el aumento de adquisiciones y fusiones, para ampliar su base de clientes. Agrana Beteiligungs AG y Dohler Group son algunas de las principales empresas que operan en el mercado. Agrana Beteiligungs AG es el participante más dinámico del mercado. La compañía ha estado involucrada en la adquisición de las empresas de procesamiento de frutas, ampliando así su oferta de productos, así como las instalaciones de producción en esta región.
Líderes de la industria de concentrados de frutas de Arabia Saudita
Archer Daniels Midland Company
Grupo Kerry
AGRANA Beteiligungs-AG
Grupo Dohler
Symrise AG
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
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Alcance del informe sobre el mercado de concentrados de frutas en Arabia Saudita
El mercado estudiado se segmenta por tipo de fruta y aplicación. Según el tipo de fruta, se divide en cítricos, frutos rojos , frutas tropicales y otros tipos de fruta. Por aplicación, se segmenta en bebidas, panadería y confitería, productos lácteos y postres congelados, y otras aplicaciones.
Por tipo de fruta
| Fruta cítrica |
| Frutos Rojos y Bayas |
| Frutas Tropicales |
| Otros tipos de frutas |
por Aplicación
| Bebidas |
| Panaderia y Confiteria |
| Postres Helados y Lácteos |
| Otras aplicaciones |
| Por tipo de fruta | Fruta cítrica |
| Frutos Rojos y Bayas | |
| Frutas Tropicales | |
| Otros tipos de frutas | |
| por Aplicación | Bebidas |
| Panaderia y Confiteria | |
| Postres Helados y Lácteos | |
| Otras aplicaciones |
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Preguntas clave respondidas en el informe
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Concentrado de frutas de Arabia Saudita?
Se proyecta que el mercado de concentrado de frutas de Arabia Saudita registrará una tasa compuesta anual del 4.15% durante el período previsto (2025-2030).
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado Concentrado de frutas de Arabia Saudita?
Archer Daniels Midland Company, Kerry Group, AGRANA Beteiligungs-AG, Dohler Group y Symrise AG son las principales empresas que operan en el mercado de concentrado de frutas de Arabia Saudita.
¿Qué años cubre este mercado de Concentrado de fruta de Arabia Saudita?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de concentrado de frutas de Arabia Saudita para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de concentrado de frutas de Arabia Saudita para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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Informe sobre el mercado de concentrados de frutas de Arabia Saudita
Estadísticas sobre la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de concentrados de frutas de Arabia Saudita en 2025, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de concentrados de frutas de Arabia Saudita incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una descripción general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito en formato PDF.
