
Análisis del mercado de fitogénicos para piensos en Sudamérica por Mordor Intelligence
Se estima que el tamaño del mercado de fitogénicos para piensos de América del Sur será de 3.11 mil millones de dólares en 2025, y se espera que alcance los 3.75 mil millones de dólares en 2030, con una CAGR del 3.80 % durante el período de pronóstico (2025-2030).
Sudamérica ocupa una posición importante en la producción y el consumo mundial de carne, con Brasil y Argentina impulsando el mercado regional de vitaminas para piensos. Según el USDA, Brasil se sitúa como el segundo mayor productor de carne de pollo del mundo y el mayor productor de la región con un volumen de producción de 14.9 millones de toneladas métricas que representa el 14% de la producción mundial, mientras que Argentina ocupa la octava posición a nivel mundial, con una producción de 2.44 millones de toneladas métricas y representando el 2% de la producción mundial de carne de pollo. La creciente producción de carne requiere animales sanos y robustos, lo que requiere una mejor nutrición de los piensos y aditivos naturales como los fitogénicos, lo que respalda el crecimiento sostenido del mercado de aditivos para piensos.
Las iniciativas gubernamentales y las asignaciones presupuestarias en la región apoyan la producción y la adopción de ganado a través de diversos programas e incentivos financieros. En 2024, el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil aumentó el presupuesto anual para el programa de crédito Modernización de la Agricultura y Conservación de los Recursos Naturales (Moderagro). El presupuesto para 2024/2025 se fijó en BRL 3 mil millones (USD 538.3 millones), frente a los BRL 2.9 mil millones (USD 511.4 millones) de 2023/2024. Estos recursos permanecerán disponibles hasta el 30 de junio de 2025, apoyando a los agricultores en la modernización de sus operaciones, la implementación de prácticas sostenibles y la mejora de la productividad ganadera a través de mejores programas de gestión de alimentos y nutrición, lo que indica un potencial continuo de crecimiento del mercado. El aumento del apoyo gubernamental demuestra el compromiso de la región con el avance de su sector ganadero y el mantenimiento de su posición en el mercado de fitogenéticos para piensos.
Tendencias y perspectivas del mercado de fitogénicos para piensos en Sudamérica
El crecimiento del sector avícola impulsa el mercado
Las aves de corral necesitan compuestos bioactivos naturales derivados de plantas para sustentar sus cortos ciclos de vida y optimizar la producción de huevos y carne mediante un mejor crecimiento y salud. La creciente producción de productos avícolas impulsa el crecimiento del mercado de fitogenéticos para piensos. Según FAOSTAT, la producción de huevos alcanzó los 6.8 millones de toneladas métricas en 2023, un aumento del 2.4% respecto de los 6.6 millones de toneladas métricas de 2022. La producción de carne de pollo alcanzó los 23.2 millones de toneladas métricas en 2023, lo que muestra un crecimiento del 2% respecto del año anterior debido al aumento de los volúmenes de procesamiento de aves. Los datos de FAOSTAT indican que América del Sur procesó 9.9 millones de aves para la producción de carne en 2023, frente a los 9.8 millones de 2022.
El crecimiento del sector avícola ha aumentado la demanda de fitógenos para piensos, ya que los agricultores adoptan aditivos naturales para piensos con el fin de mejorar la calidad y la cantidad de los productos avícolas. Los fitógenos para piensos sirven como alternativas a los antibióticos en la salud y la producción avícola, ofreciendo múltiples funciones biológicas con un menor riesgo de desarrollo de resistencia. Las tendencias de consumo regionales respaldan aún más la expansión del mercado. La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) prevé que el consumo de carne de pollo per cápita de Brasil alcance los 46 kg en 2025, lo que representa un aumento del 2% con respecto a las estimaciones de 2024. Este crecimiento del consumo requiere una mayor eficiencia de producción a través de una nutrición optimizada, incluida la suplementación de fitógenos esenciales en los piensos.

Brasil domina el mercado
Brasil domina la producción de carne en la región, lo que influye significativamente en el mercado de vitaminas para piensos. Según FAOSTAT, Brasil produjo 31.6 millones de toneladas métricas de carne en 2023, lo que representa el 64% de la producción total de la región, mientras que Argentina contribuyó con el 13%. Brasil mantiene su posición como el mayor productor y exportador de carne de pollo de la región, respaldado por su avanzada infraestructura avícola y condiciones climáticas favorables que permiten la producción durante todo el año. Los datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos confirman que Brasil será el principal exportador de carne de vacuno en 2023, respaldado por extensas tierras de pastoreo e instalaciones de procesamiento modernas. La creciente demanda mundial de carne brasileña sigue impulsando la producción ganadera, estimulando las inversiones en nutrición animal y ampliando el mercado de fitogenéticos para piensos.
Los participantes del mercado en Brasil han ampliado su oferta de productos para incluir fitogénicos para piensos. En 2024, Cargill lanzó su cartera de marcas Micronutrition and Health Solutions (MHS), que incluye aditivos fitogénicos para piensos que mejoran la ingesta de alimento animal, lo que favorece el peso de la carcasa y el rendimiento de la carne de la pechuga. Las investigaciones demuestran que las combinaciones fitogénicas mejoran la digestibilidad del alimento, aumentan la producción de enzimas y brindan beneficios antioxidantes, lo que resulta en un mejor rendimiento en aves de corral y otros animales de granja. Dada la importante producción de carne de vacuno y pollo de Brasil, se prevé que el país mantenga su liderazgo en el mercado de fitogénicos para piensos.

Panorama competitivo
El mercado de fitogénicos para piensos está fragmentado y está formado por numerosas empresas pequeñas y medianas junto con actores internacionales establecidos. Entre los participantes clave del mercado se encuentran Cargill, Incorporated, Corteva Agriscience, Adisseo, DSM-Firmenich y Kemin Industries Inc. Estas empresas se centran principalmente en asociaciones estratégicas, inversiones en investigación y desarrollo y fusiones y adquisiciones para mantener sus posiciones en el mercado.
Líderes de la industria de fitogénicos para piensos en Sudamérica
Cargill Inc.
Adisseo
dsm-firmenich
industrias kemin inc.
Corteva Agriscience
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular

Desarrollos recientes de la industria
- Mayo de 2023: En el segmento de nutrición animal, Cargill Inc. Brasil presentó Biostrong Forte, un aditivo fitogénico para alimentos para mejorar el rendimiento de los pollos de engorde, y lanzó una nueva generación de Neopigg, una solución nutricional para lechones en fase de crianza.
- Enero de 2023: Kemin Industries Inc., fabricante de fitogénicos para piensos, lanzó su nuevo producto, Kemin PhytoGenics Immune+, cuya distribución se extiende a Brasil.
Alcance del informe sobre el mercado de fitogénicos para piensos en Sudamérica
Los fitogénicos para piensos influyen en diversos procesos fisiológicos de los animales, favoreciendo la resistencia a las enfermedades y promoviendo un crecimiento saludable. Estos aditivos para piensos de origen vegetal sirven como alternativas naturales a los antibióticos en los piensos para animales. El mercado de fitogénicos para piensos de América del Sur se clasifica por ingredientes (hierbas y especias, aceites esenciales y otros), por aplicación (ingesta y digestibilidad del pienso, aroma y saborizantes, y otros, incluida la reducción del estrés y la eficacia energética) y por geografía (Brasil, Argentina y resto de América del Sur). El informe proporciona el tamaño del mercado y las previsiones en USD para todos los segmentos.
| Hierbas y especias |
| Aceites esenciales |
| Otros |
| Consumo de alimento y digestibilidad |
| Saborizante y Aroma |
| Otros |
| Rumiante |
| Avicultura |
| Cerdo |
| Aquaculture |
| Otros |
| Brazil |
| Argentina |
| Resto de Sudamérica |
| Ingredientes | Hierbas y especias |
| Aceites esenciales | |
| Otros | |
| Aplicación | Consumo de alimento y digestibilidad |
| Saborizante y Aroma | |
| Otros | |
| Tipo de animal | Rumiante |
| Avicultura | |
| Cerdo | |
| Aquaculture | |
| Otros | |
| Geografía | Brazil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica |
Preguntas clave respondidas en el informe
¿Qué tan grande es el mercado de fitogénicos para alimentación animal en América del Sur?
Se espera que el tamaño del mercado de fitogénicos para piensos de América del Sur alcance los 3.11 millones de dólares en 2025 y crezca a una CAGR del 3.80 % para llegar a los 3.75 millones de dólares en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Fitogénicos para piensos en América del Sur?
Se espera que en 2025, el tamaño del mercado de fitogénicos para piensos de América del Sur alcance los 3.11 millones de dólares.
¿Quiénes son los principales fabricantes en el mercado de Fitogénicos para piensos de América del Sur?
Cargill inc., Adisseo, dsm-firmenich, Kemin Industries Inc. y Corteva Agriscience son las principales empresas que operan en el mercado de fitogénicos para piensos de Sudamérica.
¿Qué años cubre este mercado de fitogénicos para piensos de América del Sur y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del mercado de fitogénicos para piensos de América del Sur se estimó en 2.99 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de fitogénicos para piensos de América del Sur durante los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de fitogénicos para piensos de América del Sur durante los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página:
Informe sobre el mercado de fitogénicos para piensos en América del Sur
Estadísticas sobre la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de los fitogénicos para piensos en Sudamérica en 2025, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de los fitogénicos para piensos en Sudamérica incluye una previsión del mercado para el período 2025 a 2030 y una descripción general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en formato PDF.



