| Periodo de estudio | 2019 - 2030 |
| Año base para la estimación | 2024 |
| Período de datos de pronóstico | 2025 - 2030 |
| Tamaño del mercado (2025) | USD 467.71 Million |
| Tamaño del mercado (2030) | USD 637.80 Million |
| TACC (2025 - 2030) | 6.40% |
| Concentración de mercado | Alta |
Principales actores
*Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular |
Análisis del mercado de prebióticos para piensos en América del Sur
Se estima que el tamaño del mercado de prebióticos alimentarios de América del Sur será de USD 467.71 millones en 2025, y se espera que alcance los USD 637.80 millones para 2030, con una CAGR del 6.40 % durante el período de pronóstico (2025-2030).
El mercado de prebióticos para piensos en Sudamérica está experimentando un crecimiento significativo, impulsado por la creciente demanda de proteínas animales de alta calidad y la creciente conciencia de la salud animal entre los ganaderos. Los prebióticos, como la inulina, los fructooligosacáridos, los galactooligosacáridos, los xilooligosacáridos, los mananooligosacáridos y la lactulosa, mejoran la salud intestinal, mejoran la inmunidad y aumentan la eficiencia alimentaria del ganado. La transición de los antibióticos tradicionales como promotores del crecimiento (AGP) a aditivos alimentarios naturales y sostenibles está impulsando el crecimiento del mercado en toda la región.
La creciente producción ganadera y avícola de la región impulsa el crecimiento del mercado, y Brasil y Argentina se encuentran entre los principales exportadores de carne del mundo. Según FAOSTAT, la producción de carne de cerdo de Argentina aumentó de 726.6 mil toneladas métricas en 2022 a 762.1 mil toneladas métricas en 2023. El USDA informa que las exportaciones de carne de pollo de Brasil aumentaron de 4,447 mil toneladas métricas en 2022 a 4,770 mil toneladas métricas en 2023. El crecimiento del consumo regional de carne ha llevado a los productores a adoptar prebióticos para mejorar la calidad de la carne, mejorar los índices de conversión alimenticia y reducir la incidencia de enfermedades. La preferencia de los consumidores por productos cárnicos orgánicos y sin antibióticos ha aumentado la incorporación de prebióticos en las formulaciones de piensos.
Los avances tecnológicos en las formulaciones de alimentos y el aumento de las iniciativas de investigación contribuyen a la expansión del mercado. Los productos prebióticos específicos para cada especie para aves de corral, cerdos y rumiantes brindan soluciones eficientes a los agricultores. El apoyo del gobierno fortalece el mercado a través de iniciativas agrícolas sostenibles. En agosto de 2023, el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil presentó el Plan de Cultivos 2023/2024, que asigna 364.22 millones de reales (60 millones de dólares) para apoyar el desarrollo agrícola y ganadero nacional hasta junio de 2024. Las políticas que restringen el uso de antibióticos en los alimentos para animales y las inversiones en infraestructura ganadera moderna promueven la adopción de prebióticos. La integración de los prebióticos con otros aditivos alimentarios funcionales los ha establecido como componentes esenciales en los programas de nutrición del ganado.
El mercado de prebióticos para piensos de Sudamérica sigue creciendo gracias a la sólida producción ganadera de la región, la mayor conciencia de los consumidores sobre la producción de carne sostenible y las constantes innovaciones en materia de aditivos para piensos. Se prevé que estos factores mantendrán el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.
Tendencias del mercado de prebióticos para piensos en América del Sur
El aumento de la producción de alimentos impulsa el mercado
La expansión de la industria de piensos compuestos en América del Sur impulsa el mercado de prebióticos para piensos mediante el aumento de la producción de piensos de alta calidad para animales y la creciente demanda de prácticas ganaderas sostenibles. Brasil, Argentina y Chile contribuyen a este crecimiento a través de sus industrias ganaderas, innovaciones tecnológicas y apoyo gubernamental.
Brasil, el mayor productor de piensos compuestos de Sudamérica, impulsa la demanda de prebióticos a través de sus sectores avícola y de carne de vacuno. El país hace hincapié en los aditivos alimentarios, incluidos los prebióticos, para mejorar la eficiencia alimentaria, la salud animal y la calidad del producto. La producción total de piensos de Brasil aumentó de 81.9 millones de toneladas métricas en 2022 a 83.3 millones de toneladas métricas en 2023, lo que muestra un crecimiento del 1.84%, según la encuesta sobre piensos de AllTech. El mercado de exportación de carne del país necesita soluciones alimentarias sin antibióticos, lo que aumenta la adopción de prebióticos.
Las industrias de carne de vacuno y lácteos de Argentina contribuyen al crecimiento del mercado. Según FAOSTAT, la producción de carne de vacuno de Argentina aumentó de 3.15 millones de toneladas métricas en 2022 a 3.28 millones de toneladas métricas en 2023. Los productores utilizan cada vez más prebióticos en piensos compuestos para mejorar la producción de leche, mejorar la digestión y optimizar las tasas de crecimiento.
Las regulaciones gubernamentales en los países sudamericanos tienen como objetivo reducir el uso de antibióticos en los alimentos para animales debido a las preocupaciones por la resistencia a los antimicrobianos, lo que fomenta la adopción de alternativas naturales como los prebióticos. Las empresas están invirtiendo en infraestructura para apoyar las prácticas agrícolas modernas. DSM-Firmenich ejemplificó esto al abrir una nueva planta de producción en Sete Lagoas, Brasil, en octubre de 2024, con una capacidad de fabricación anual de 100,000 toneladas métricas de suplementos para la salud y la nutrición del ganado.
Las innovaciones tecnológicas en la industria de piensos compuestos aumentan la demanda de prebióticos. Los procesos de fabricación avanzados permiten formulaciones precisas de prebióticos específicos para cada especie. Estas innovaciones mejoran los índices de conversión alimenticia y el rendimiento animal. La demanda de carne orgánica y sin antibióticos por parte de los consumidores también contribuye al crecimiento del mercado. A medida que aumenta la conciencia sobre los beneficios de los prebióticos, los ganaderos invierten en soluciones de piensos de alta calidad para satisfacer las expectativas de los consumidores y los estándares de exportación; se prevé que el mercado crezca durante el período de pronóstico.
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Brasil domina el mercado
Brasil se destaca como el mayor mercado de prebióticos para piensos en América del Sur, impulsado por su posición como líder mundial en la producción y exportación de carne animal. La extensa industria ganadera del país, que abarca los sectores avícola, vacuno y porcino, constituye la base de su posición dominante en el mercado de prebióticos para piensos. La creciente demanda de productos cárnicos de alta calidad, sostenibles y libres de antibióticos ha impulsado el crecimiento de la adopción de prebióticos en los piensos para animales.
La importante población ganadera de Brasil genera una demanda significativa de prebióticos para piensos. La creciente población ganadera y la creciente demanda de carne y productos animales han aumentado la necesidad de prebióticos, incluidos los fructooligosacáridos y los galactooligosacáridos. Los datos de FAOSTAT muestran que el país mantenía más de 238 millones de cabezas de ganado en 2023. La integración de prebióticos en piensos compuestos para rumiantes reduce las emisiones de metano, mejora la digestión y promueve prácticas agrícolas sostenibles. El sector porcino también muestra crecimiento: FAOSTAT informa que la población porcina de Brasil fue de aproximadamente 43 millones en 2023. La producción de carne de cerdo aumentó a 5.29 millones de toneladas métricas en 2023 desde 5.18 millones de toneladas métricas en 2022, según FAOSTAT, lo que impulsó la adopción de prebióticos para mejorar la absorción de nutrientes y prevenir brotes de enfermedades.
Brasil se encuentra entre los principales productores y exportadores de carne de ave y de vacuno a nivel mundial. Según ITC Trade Map, las exportaciones de carne de ave de Brasil aumentaron a 4.80 millones de toneladas métricas en 2023 desde 4.42 millones de toneladas métricas en 2022. La industria avícola representa una parte importante de la producción de piensos compuestos del país. Los fabricantes de piensos incorporan prebióticos como inulina, fructooligosacáridos, galactooligosacáridos, xilooligosacáridos, mananooligosacáridos y lactulosa para mejorar la salud intestinal, aumentar los índices de conversión alimenticia y estimular la inmunidad. En el sector de la carne de vacuno, donde Brasil es el mayor exportador mundial, los prebióticos optimizan la digestión, aumentan la ganancia de peso y mejoran la salud animal para cumplir con los estándares internacionales.
Las iniciativas gubernamentales fortalecen el mercado de prebióticos para piensos en Brasil. A través de la colaboración entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Ministerio de Asuntos Exteriores, Brasil accedió a 224 nuevos mercados en 2024, lo que respaldó la expansión del mercado. El gobierno también apoya la investigación y la innovación en nutrición animal, lo que permite el desarrollo de formulaciones prebióticas adaptadas a las prácticas ganaderas locales. El liderazgo de Brasil en el mercado sudamericano de prebióticos para piensos se deriva de su industria ganadera dominante, el apoyo del gobierno y su posición como exportador mundial de carne. Estos factores siguen impulsando el crecimiento del mercado de prebióticos del país.
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Descripción general de la industria de prebióticos alimentarios en América del Sur
El mercado de prebióticos para alimentación animal en Sudamérica está consolidado con la presencia de los principales actores mundiales en el mercado. Los principales actores del mercado son Alltech, Inc., Cargill, Inc., BASF SE, DSM-Firmenich y Archer Daniels Midland Company (ADM), entre otros. El enfoque en la calidad, a través de una amplia inversión en I+D de productos, es la estrategia más adoptada por los principales actores en todo el mundo. Las principales inversiones se dirigen a la expansión de la línea de productos y a la innovación de nuevos productos, para ampliar la base de clientes.
Líderes del mercado de prebióticos alimentarios en América del Sur
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alltech, inc.
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Cargill, Inc.
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BASF SE
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DSM Firmenich
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Compañía Archer Daniels Midland (ADM)
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
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Noticias del mercado de prebióticos para alimentación animal en Sudamérica
- Octubre de 2023: Novus International, Inc., una subsidiaria de EW Nutrition y una empresa global de salud y nutrición animal, adquirió la empresa de biotecnología Agrivida Inc. para desarrollar nuevos aditivos alimentarios, incluidos prebióticos.
- Mayo de 2023: DSM y Firmenich se fusionaron y crearon una nueva empresa llamada DSM-Firmenich. El objetivo de esta fusión era convertir a la empresa en líder de la industria en los segmentos de sabores, fragancias e ingredientes nutricionales, incluidos los aditivos prebióticos para piensos. Los accionistas de DSM poseen aproximadamente el 65.5 % de las acciones de DSM-Firmenich, mientras que los accionistas de Firmenich poseen aproximadamente el 34.5 %.
- Septiembre de 2022: DSM adquirió Prodap, una empresa brasileña de tecnología y nutrición animal. La adquisición amplió la cartera de productos de DSM para incluir aditivos alimentarios como prebióticos, servicios de consultoría y soluciones nutricionales especializadas que mejoran la eficiencia y la sostenibilidad de la cría de animales.
Segmentación de la industria de prebióticos alimentarios en América del Sur
Los prebióticos para piensos son fibras dietéticas no digeribles que promueven el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas, mejorando la salud animal y la eficiencia alimentaria. El mercado de prebióticos para piensos de América del Sur está segmentado por tipo (inulina, fructooligosacáridos, galactooligosacáridos y otros tipos), tipo de animal (rumiantes, aves de corral, cerdos, acuicultura y otros tipos de animales) y geografía (Brasil, Argentina y resto de América del Sur). El informe ofrece el tamaño del mercado y las previsiones en términos de valor (USD) y volumen (toneladas métricas) para todos los segmentos anteriores.
| Tipo | La inulina |
| Fructo-oligosacáridos | |
| Galacto-oligosacáridos | |
| Otros tipos | |
| Tipo de animal | Rumiantes |
| Avicultura | |
| Cerdo | |
| Aquaculture | |
| Otros tipos de animales | |
| Geografía | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de prebióticos para piensos en América del Sur
¿Qué tan grande es el mercado de prebióticos alimentarios en América del Sur?
Se espera que el tamaño del mercado de prebióticos alimentarios de América del Sur alcance los USD 467.71 millones en 2025 y crezca a una CAGR del 6.40 % para llegar a USD 637.80 millones en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Prebióticos para piensos en América del Sur?
Se espera que en 2025, el tamaño del mercado de prebióticos alimentarios de América del Sur alcance los USD 467.71 millones.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Prebióticos para piensos de América del Sur?
Alltech, Inc., Cargill, Inc., BASF SE, DSM-Firmenich y Archer Daniels Midland Company (ADM) son las principales empresas que operan en el mercado de prebióticos para piensos de América del Sur.
¿Qué años cubre este mercado de prebióticos alimentarios de América del Sur y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del mercado de prebióticos para piensos de América del Sur se estimó en USD 437.78 millones. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de prebióticos para piensos de América del Sur durante los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de prebióticos para piensos de América del Sur durante los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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Estadísticas sobre la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de los prebióticos para piensos en Sudamérica en 2025, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de los prebióticos para piensos en Sudamérica incluye una previsión del mercado para el período 2025 a 2030 y una descripción general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito en formato PDF.
