
Análisis del mercado de bebidas funcionales en Sudamérica por Mordor Intelligence
Se espera que el mercado de bebidas funcionales de América del Sur registre una CAGR del 8.75% durante el período de pronóstico.
Las tendencias de salud y bienestar son una de las principales razones por las que las personas buscan bebidas que ofrezcan algo más que un buen sabor. A medida que se hacen afirmaciones sobre la salud y la prevención de enfermedades en las bebidas, los consumidores se interesan cada vez más en su veracidad. Los cambios en las necesidades de los consumidores, como la inmunidad y la sostenibilidad, así como diversas tendencias del mercado, están impulsando el auge de las bebidas funcionales premium y contribuyendo al crecimiento del mercado en la región.
Las bebidas funcionales que contienen proteínas y prometen mayor energía son cada vez más populares, especialmente entre quienes disfrutan del ejercicio. El sistema inmunitario también se está convirtiendo en un reclamo clave en el mercado. Además, es probable que la salud digestiva sea el próximo producto funcional de moda, y las marcas pueden aprovechar esta oportunidad para crear productos por los que los consumidores estén dispuestos a pagar un precio más alto. El creciente número de gimnasios en la región también contribuye a esta causa.
Como mercado de bebidas funcionales El mercado es altamente competitivo, y los fabricantes que desean destacarse deben mantenerse al día con las cambiantes necesidades de los consumidores y ofrecer innovación con los beneficios científicos comprobados de potentes ingredientes funcionales. Sin embargo, con el aumento de los problemas de salud asociados al consumo de bebidas funcionales, y la prevalencia de la obesidad, la baja penetración de estas bebidas en otras regiones sin explotar podría obstaculizar el crecimiento general de este sector en la región.
Tendencias y perspectivas del mercado de bebidas funcionales en Sudamérica
Gasto aumentado en publicidad y actividades promocionales
Las bebidas funcionales se están volviendo muy populares entre los millennials debido a las agresivas campañas de marketing que las grandes empresas de bebidas están llevando a cabo para atraer clientes jóvenes. Las bebidas funcionales como las bebidas energéticas, las bebidas deportivas y otras bebidas fortificadas se anuncian como bebidas que despiertan la mente, refrescan el cuerpo y mejoran el rendimiento y la resistencia. Esto está llamando la atención de los consumidores. Algunas de las cosas más importantes que afectan el crecimiento del mercado son la creación de imagen de marca y marcas registradas, así como los costos de publicidad, patrocinios y patrocinios. Un número importante de los gastos de promoción de los actores clave resultan de contratos de patrocinio y patrocinio. Por ejemplo, como parte de su estrategia de promoción, jugadores clave, como Red Bull, poseen equipos de fútbol, y clubes en Brasil presentan la marca Red Bull en sus nombres, además de asociarse con otros equipos como la selección de fútbol de Argentina, promoviendo aún más su presencia en la región. Al asociar la imagen de la bebida con estas actividades, la empresa busca promover su imagen pública y aumentar el poder de la marca. Además, las redes sociales se han convertido en un factor muy influyente a la hora de decidir el comportamiento de compra de los consumidores en todo el mundo. Por lo tanto, las promociones mejoradas de bebidas funcionales como bebidas deportivas y bebidas energéticas en diferentes canales de redes sociales están respaldando aún más el crecimiento del mercado.

Brasil tiene una importante participación en el mercado
El mercado de bebidas funcionales de Brasil se beneficia de la sólida economía y la conciencia de salud del país. El envejecimiento de la población está alimentando la demanda de bebidas funcionales para prevenir o superar las condiciones de salud. El creciente número de hogares unipersonales y una creciente sociedad móvil están cambiando el patrón de consumo de alimentos y bebidas a favor de la industria de alimentos preparados. Por lo tanto, hay un aumento en la demanda de alimentos convenientes, incluidas las bebidas funcionales. Las bebidas con sabor a chocolate han experimentado un crecimiento en el mercado debido a su sabor y propiedades enriquecidas, además de que se anticipa que impulsarán el mercado en general. La demanda de bebidas energéticas aumentó a medida que se expandieron la urbanización, los ingresos disponibles y la conciencia sobre la salud entre los consumidores brasileños. Las bebidas energéticas son muy populares entre los jóvenes debido a sus afirmaciones de mejorar el rendimiento, la resistencia y el estado de alerta. Sumado a esto, el creciente número de centros de acondicionamiento físico y gimnasios en el país, debido al creciente número de entusiastas del ejercicio físico, está impulsando aún más el crecimiento de las bebidas funcionales como las bebidas deportivas y las bebidas energéticas en el mercado. La gran base de consumidores en Brasil que consume bebidas funcionales, como bebidas no alcohólicas y bebidas energéticas, está contribuyendo al crecimiento general del mercado. La presencia de varias empresas de refrescos populares en el país contribuye aún más al crecimiento del mercado.

Panorama competitivo
El mercado sudamericano de bebidas funcionales es competitivo, con varios jugadores importantes presentes. En el futuro, el crecimiento de una empresa en la industria de las bebidas funcionales dependerá de cómo venda sus productos, cómo presente nuevos productos y qué tan bien estén empacados. Las principales corporaciones están ubicadas en todas las regiones y los principales países dentro de esas regiones. Las empresas más activas en el mercado sudamericano de bebidas funcionales incluyen a PepsiCo Inc., Danone SA, The Coca-Cola Company, Monster Beverage Corporation y Red Bull GmbH. Para controlar el mercado de bebidas funcionales en el área, varios de los grandes competidores evaluaron la calidad de la industria y desarrollaron innovaciones que podrían atraer a una base considerable de consumidores.
Líderes de la industria de bebidas funcionales en Sudamérica
PepsiCo, Inc.
Compañía Coca-Cola
Red Bull GmbH
Corporación Monster Beverage
Danone SA
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular

Desarrollos recientes de la industria
- Noviembre de 2022: BioZen lanzó sus bebidas de kéfir en Brasil. La compañía lanzó inicialmente la kombucha en el mercado y está ampliando su presencia en las bebidas bajas en azúcar y que proclaman la salud intestinal.
- Agosto de 2022: Urbe Café anunció el lanzamiento de su cerveza fría en el mercado brasileño. Esto está en línea con la estrategia de la compañía para competir con las bebidas energéticas disponibles en el mercado.
- Marzo de 2021: Red Bull lanzó una nueva edición limitada de verano en Brasil. Las latas de la edición de verano tienen un delicioso sabor a melocotón, lo que las convierte en una excelente bebida para llevar para energizar tu cuerpo y mente y darte alas este verano.
Alcance del informe sobre el mercado de bebidas funcionales en Sudamérica
Una bebida funcional es una bebida sin alcohol que tiene ingredientes inusuales como minerales, vitaminas, aminoácidos, fibras dietéticas (FD), probióticos y frutas crudas. Estos ingredientes no solo brindan una nutrición básica, sino que también tienen otros beneficios para la salud del cuerpo humano. El tipo, el método de distribución y la geografía son los segmentos de mercado de las bebidas funcionales en todo el mundo. Según el tipo, el mercado está segmentado en bebidas energéticas, bebidas deportivas, jugos fortificados, lácteos y bebidas alternativas a los lácteos, y agua funcional o fortificada. Según el canal de distribución, el mercado está segmentado en supermercados, hipermercados, farmacias, tiendas de salud, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. Según la geografía, el mercado está segmentado en Brasil, Argentina y el resto de América del Sur. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de USD).
| Bebidas Energizantes |
| Bebidas deportivas |
| Jugos fortificados |
| Bebidas lácteas y alternativas a los lácteos |
| Agua Funcional/Fortificada |
| Supermercados / Hipermercados |
| Farmacias/Tiendas de Salud |
| Tiendas de conveniencia |
| Tiendas minoristas en línea |
| Otros Canales de Distribución |
| Brasil |
| Argentina |
| Resto de Sudamérica |
| Tipo | Bebidas Energizantes |
| Bebidas deportivas | |
| Jugos fortificados | |
| Bebidas lácteas y alternativas a los lácteos | |
| Agua Funcional/Fortificada | |
| Canal de distribución | Supermercados / Hipermercados |
| Farmacias/Tiendas de Salud | |
| Tiendas de conveniencia | |
| Tiendas minoristas en línea | |
| Otros Canales de Distribución | |
| Geografía | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica |
Preguntas clave respondidas en el informe
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Bebidas funcionales de América del Sur?
Se proyecta que el mercado de bebidas funcionales de América del Sur registrará una tasa compuesta anual del 8.75% durante el período previsto (2025-2030)
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado Bebidas funcionales de América del Sur?
PepsiCo, Inc., The Coca-Cola Company, Red Bull GmbH, Monster Beverage Corporation y Danone SA son las principales empresas que operan en el mercado de bebidas funcionales de Sudamérica.
¿Qué años cubre este mercado de Bebidas funcionales de América del Sur?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de bebidas funcionales de América del Sur para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de bebidas funcionales de América del Sur para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página:
Informe sobre el mercado de bebidas funcionales en América del Sur
Estadísticas sobre la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de las bebidas funcionales en América del Sur en 2025, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de las bebidas funcionales en América del Sur incluye una previsión del mercado para el período 2025 a 2030 y una descripción general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito en formato PDF.



