| Periodo de estudio | 2019 - 2030 |
| Año base para la estimación | 2024 |
| Período de datos de pronóstico | 2025 - 2030 |
| Tamaño del mercado (2025) | USD 65.20 Million |
| Tamaño del mercado (2030) | USD 79.10 Million |
| TACC (2025 - 2030) | 3.94% |
| Concentración de mercado | Alta |
Principales actores---Copy-(1)-silage-additives.webp "Principales actores del mercado de aditivos para ensilaje de América del Sur") *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular |
Análisis del mercado de aditivos para ensilaje en Sudamérica por Mordor Intelligence
Se estima que el tamaño del mercado de aditivos para ensilaje de América del Sur será de USD 65.20 millones en 2025, y se espera que alcance los USD 79.10 millones para 2030, con una CAGR del 3.94 % durante el período de pronóstico (2025-2030).
- Los aditivos para ensilado son sustancias que se añaden durante el proceso de ensilado para mejorar la conservación, la calidad y el valor nutricional del forraje para el ganado, fermentado en ensilado y almacenado con alto contenido de humedad. Estos aditivos mejoran la fermentación, minimizan la pérdida de nutrientes, previenen el deterioro y controlan el crecimiento de microorganismos nocivos como mohos y levaduras. También mejoran la digestibilidad y la palatabilidad del ensilado para los animales. En Sudamérica, en particular en Brasil, la producción extensiva de cereales y forrajes, como la soja y el maíz, sustenta la ganadería a gran escala. La producción de soja en Brasil aumentó de 114.3 millones de toneladas métricas en 2019 a 152.1 millones de toneladas métricas en 2023, según datos de FAOSTAT. La práctica establecida en la región de conservación de forrajes mediante ensilado garantiza la disponibilidad constante de alimento animal de calidad durante todo el año. El uso de aditivos para ensilado mejora la eficiencia de la fermentación, el contenido nutricional y la duración del almacenamiento del ensilado, lo que contribuye a la productividad general de la industria ganadera.
- La demanda de carne y productos lácteos en Sudamérica continúa en aumento, impulsada por el crecimiento poblacional, la urbanización y el aumento de los ingresos. Las exportaciones de carne de la región han mostrado un crecimiento significativo. Las exportaciones argentinas de carne bovina congelada aumentaron de 472.0 mil toneladas métricas en 2019 a 580.5 mil toneladas métricas en 2023, según datos de ITC Trade Map. La capacidad de exportación de carne de Brasil se expandió con la aprobación de 38 nuevas instalaciones de producción de carne en 2024, aumentando el total de instalaciones aprobadas de 106 a 144, según la Secretaría de Comercio y Relaciones Internacionales del Ministerio de Agricultura y Ganadería. Este crecimiento de la demanda requiere sistemas de producción ganadera eficientes, donde la alimentación de alta calidad es esencial, lo que impulsa la demanda de aditivos para ensilaje.
Tendencias y perspectivas del mercado de aditivos para ensilaje en Sudamérica
Expansión de los cultivos de maíz y forrajes en la región
El maíz sirve como grano forrajero principal y un componente esencial en la dieta del ganado, proporcionando una fuente crucial de energía. América del Sur se encuentra entre las mayores regiones productoras de maíz a nivel mundial, con la producción de Brasil alcanzando 131.95 millones de toneladas métricas en 2023, según lo informado por FAOSTAT, mientras que Argentina produjo 41.4 millones de toneladas métricas en el mismo año. Esta producción sustancial sustenta tanto las exportaciones de granos como las industrias ganaderas nacionales que dependen del ensilado para la disponibilidad de alimento durante todo el año. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que el uso de maíz de Brasil para fines de alimentación constituyó el 48.2% del suministro total de maíz en 2024. El ensilado de maíz sigue siendo valioso por su alto contenido energético y eficacia en la nutrición del ganado lechero y de carne. La implementación de maíz genéticamente modificado (GM) y variedades de forrajes resistentes a la sequía ha aumentado los rendimientos, asegurando un suministro estable de materia prima para la producción de ensilado.
El cultivo de forrajes, como alfalfa, sorgo y gramíneas, está extendido en Uruguay, Paraguay y partes de Chile, donde la ganadería es fundamental para las actividades agrícolas. En 2023, Argentina dedicó 7 millones de hectáreas a forrajes, mientras que Brasil destinó más de 18 millones de hectáreas a maíz para la producción de ensilaje, lo que indica un importante potencial de mercado para los aditivos para ensilaje. La expansión de las áreas de cultivos forrajeros se correlaciona con la creciente demanda de soluciones de alimentación eficientes y sostenibles. Las granjas y cooperativas a gran escala en Brasil y Argentina han incorporado tecnologías avanzadas para la producción de ensilaje, lo que ha generado una mayor demanda de aditivos eficaces. La aplicación de inóculos específicos para la fermentación láctica ha demostrado ser beneficiosa para mejorar la digestibilidad del alimento y la productividad ganadera. Las prolongadas estaciones secas y los patrones de lluvia variables de la región requieren que el ensilaje sea un componente vital de las estrategias de gestión de alimentos, asegurando la disponibilidad de alimento durante la escasez de forraje.
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Brasil domina el mercado de aditivos para ensilaje en América del Sur
Brasil lidera el mercado regional de aditivos para ensilaje, gracias a su extensa producción de cultivos forrajeros y a su amplia aplicación en el almacenamiento de cultivos y la alimentación animal. La posición del país se ve reforzada por el cultivo a gran escala de cereales y legumbres, esenciales para la producción de ensilaje. Según FAOSTAT, la producción brasileña de cereales aumentó de 121.2 millones de toneladas métricas en 2019 a 155.9 millones de toneladas métricas en 2023. El país cultiva principalmente maíz y sorgo para la producción de ensilaje, representando el maíz el 84.6% de la producción total de cereales en 2023, según FAOSTAT. La superficie cultivada con sorgo aumentó de 0.82 millones de hectáreas en 2019 a 1.34 millones de hectáreas en 2023, lo que indica una mayor demanda tanto en el consumo humano como en la alimentación animal. La mayor parte de esta producción de cereales se destina a cultivos forrajeros para la alimentación animal.
La demanda de ensilado anual continúa creciendo a medida que los productores lecheros cambian del pastoreo a sistemas estabulados, y la producción de ganado vacuno en corrales de engorde aumenta. El ensilado de maíz de planta entera sigue siendo el principal forraje conservado en las explotaciones lecheras y de carne, mientras que los ensilados de grano de maíz y sorgo son cada vez más utilizados. Las exportaciones de carne de Brasil reflejan este crecimiento, con un aumento de las exportaciones de carne bovina de 1.36 millones de toneladas métricas en 2019 a 1.83 millones de toneladas métricas en 2023, según datos de ITC Trade Map. Las explotaciones comerciales utilizan aditivos para ensilado, como inóculos, ácidos orgánicos y enzimas, para mejorar la fermentación, mejorar la retención de nutrientes y prolongar la vida útil del ensilado. Estos aditivos garantizan un suministro constante y nutritivo de alimento para el ganado, especialmente durante períodos de escasez de forraje fresco.
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Panorama competitivo
El mercado sudamericano de aditivos para ensilaje está consolidado, con unas pocas empresas globales que ostentan cuotas de mercado significativas en los mercados regionales bien desarrollados. Estas empresas han incrementado sus inversiones en investigación y desarrollo para optimizar el rendimiento de sus productos mediante la innovación. Se prevé que la creciente demanda de aditivos eficientes aumente la competencia en el mercado y genere dinamismo durante el período de pronóstico. Entre las principales empresas del mercado de aditivos para ensilaje de la región se encuentran Lallemand Inc., ADM, DSM-Firmenich (Biomin Holding GmbH), Chr. Hansen A/S, parte de Novonesis, y BASF SE.
Líderes de la industria de aditivos para ensilaje en Sudamérica
Lallemand Inc.
ADM
DSM-Firmenich (Biomin Holding GmbH)
Chr. Hansen A/S, parte de Novonesis
BASF SE
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
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Desarrollos recientes de la industria
- Marzo de 2024: EW Nutrition, proveedor global de soluciones de nutrición animal, adquirió la línea de productos BIOMIN BIOSTABIL de DSM-firmenich. Esta adquisición otorga a EW Nutrition la propiedad de una cartera consolidada de inóculos para ensilado. Esta línea de inóculos para ensilado, de eficacia probada, fortalece la oferta de soluciones para granjas de EW Nutrition para sus clientes en Sudamérica.
- Noviembre de 2022: Alltech lanzó Egalis, una nueva gama de inóculos de ensilaje de alta calidad diseñados para mejorar la calidad de los nutrientes, aumentar la estabilidad del forraje y minimizar la pérdida de materia seca. Estos inóculos utilizan cepas bacterianas especializadas para una fermentación eficaz y la protección de los nutrientes.
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Alcance del informe de mercado de aditivos para ensilaje en Sudamérica
Los aditivos para ensilaje son sustancias, naturales o sintéticas, que se aplican a los cultivos durante la cosecha, ya sea en forma líquida o sólida. Estos aditivos mejoran el proceso de conservación del ensilaje desde la fermentación inicial hasta la alimentación del ganado. El mercado sudamericano de aditivos para ensilaje está segmentado por tipo: inóculos, ácidos y sales orgánicos, enzimas, adsorbentes, conservantes y otros; por tipo de ensilaje, por cereales, legumbres y otros; y por región geográfica para abarcar las tendencias clave del mercado en países importantes como Brasil, Argentina y el resto de Sudamérica. Este informe presenta el tamaño del mercado en términos de valor (USD) y volumen (toneladas métricas).
Tipo
| inoculantes |
| Ácidos orgánicos y sales |
| Enzimas |
| Adsorbentes |
| Conservantes |
| Otros tipos |
Tipo de ensilaje
| Cereales |
| Verduras |
| Otros tipos de ensilaje |
Geografía
| Brasil |
| Argentina |
| Resto de Sudamérica |
| Tipo | inoculantes |
| Ácidos orgánicos y sales | |
| Enzimas | |
| Adsorbentes | |
| Conservantes | |
| Otros tipos | |
| Tipo de ensilaje | Cereales |
| Verduras | |
| Otros tipos de ensilaje | |
| Geografía | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica |
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Preguntas clave respondidas en el informe
¿Qué tan grande es el mercado de aditivos para ensilaje en América del Sur?
Se espera que el tamaño del mercado de aditivos para ensilaje de América del Sur alcance los USD 65.20 millones en 2025 y crezca a una CAGR del 3.94 % para llegar a los USD 79.10 millones en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Aditivos para ensilaje de América del Sur?
Se espera que en 2025, el tamaño del mercado de aditivos para ensilaje de América del Sur alcance los USD 65.20 millones.
¿Quiénes son los principales fabricantes en el mercado de Aditivos de ensilaje de América del Sur?
Lallemand Inc., ADM, DSM-Firmenich (Biomin Holding GmbH), Chr. Hansen A/S, parte de Novonesis y BASF SE son las principales empresas que operan en el mercado de aditivos para ensilaje de América del Sur.
¿Qué años cubre este mercado de aditivos para ensilaje de América del Sur y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del mercado de aditivos para ensilaje en Sudamérica se estimó en USD 62.63 millones. El informe abarca el tamaño histórico del mercado de aditivos para ensilaje en Sudamérica para los años 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de aditivos para ensilaje en Sudamérica para los años 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página:
Informe sobre el mercado de aditivos para ensilaje en América del Sur
Estadísticas sobre la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de los aditivos para ensilaje en América del Sur en 2025, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de los aditivos para ensilaje en América del Sur incluye una previsión del mercado para el período 2025 a 2030 y una descripción general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito en formato PDF.
