
Análisis del mercado de aceite vegetal de América del Sur
Se espera que el mercado de aceite vegetal de América del Sur registre una CAGR del 3.81% durante el período de pronóstico.
- Los países sudamericanos, como Brasil y Argentina, son los principales exportadores de aceite de maní. Brasil y Venezuela son los principales países productores de aceite vegetal en América del Sur. El aumento de la demanda de aceites comestibles saludables obtenidos de fuentes naturales está impulsando el crecimiento del mercado de aceites vegetales. Se espera que la creciente industria de alimentos procesados de la región, junto con el crecimiento de la industria de servicios de alimentos, ayude al crecimiento del mercado de aceites vegetales en América del Sur.
- Además, el creciente énfasis de los consumidores en la salud y el bienestar en la región aumenta aún más la demanda de aceite de oliva. El aceite de oliva no solo se usa como aderezo sino también como ayuda para cocinar, lo que lo convierte en la opción preferida entre las personas preocupadas por la salud. La creciente demanda se satisface con aceite de oliva importado en la región. Según el Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Brasil importó 120,000 toneladas métricas de aceite de oliva en 2021, principalmente de Portugal, España, Argentina y otros países del mundo.
- Del mismo modo, a medida que la población de América del Sur sigue creciendo, también lo hace la demanda de aceites comestibles. Los aceites vegetales, que se utilizan para cocinar y freír, además de ser un componente de muchos alimentos procesados, son una fuente importante de calorías y grasas en la dieta de América del Sur. Los aceites vegetales generalmente se consideran más saludables que las grasas animales, ya que tienen menos grasas saturadas y más grasas no saturadas. Esto ha llevado a una creciente conciencia de los beneficios para la salud de los aceites vegetales entre los consumidores, aumentando la demanda. Además, los aceites vegetales se utilizan para crear biocombustibles, que se están volviendo cada vez más populares como un sustituto más ecológico de los combustibles fósiles. Esto ha ayudado a crear un mercado adicional para los aceites vegetales, impulsando un mayor crecimiento en la industria.
- América del Sur tiene un clima favorable para el cultivo de semillas oleaginosas como la soja y el girasol, que son las principales fuentes de aceites vegetales en la región. Esto ha llevado a altos rendimientos y menores costos de producción, haciendo que los aceites vegetales sudamericanos sean más competitivos en el mercado global, apoyando así el crecimiento del mercado. El girasol y la soja son los principales aceites consumidos y producidos en Argentina. Según un informe del USDA, en 2020-2021 Argentina produjo 2,900 y 48,000 mil toneladas métricas de girasol y soja, respectivamente.
Tendencias del mercado de aceite vegetal de América del Sur
Creciente demanda de biocombustibles para respaldar el crecimiento del mercado
- Las crecientes preocupaciones sobre el ritmo del cambio climático están impulsando un aumento en la demanda de biocombustibles, impulsando el crecimiento del mercado. Además, la demanda de biocombustibles por parte de los consumidores está aumentando a medida que los combustibles fósiles influyen negativamente en el medio ambiente; Mucha gente busca alternativas más respetuosas con el medio ambiente y sostenibles. Esto ha dado como resultado una mayor producción de biocombustibles en la región, que se espera que apoye e impulse el crecimiento del mercado durante el período previsto. Por ejemplo, según BP, una destacada empresa de la industria petrolera, Brasil se destaca como el principal productor de biocombustibles en América del Sur. En 2021, la producción de biocombustibles del país alcanzó la impresionante cifra de 376 mil barriles de petróleo equivalente por día.
- En comparación, Colombia produjo 13 mil barriles diarios de biocombustibles, mientras que Argentina experimentó un aumento en la producción de biocombustibles de 27 mil barriles equivalentes de petróleo por día en 2020 a 38 mil barriles por día en 2021. Así, se prevé que la creciente demanda de biocombustibles aumentará la necesidad de aceite de canola, palma y soya para impulsar la expansión del mercado.
- Además, se espera que el mercado del aceite de palma crezca más rápido, ya que se utiliza para producir éster metílico y biodiésel hidrodesoxigenado. La transesterificación es el método utilizado para producir éster metílico del aceite de palma. El biodiésel de aceite de palma se mezcla con frecuencia con otros combustibles para hacer mezclas de biodiésel de aceite de palma. Por ejemplo, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en 2021, el consumo industrial de aceite de palma en Brasil se estimó en 780 mil toneladas métricas, la cifra más alta reportada entre los países de América Latina. Ese mismo año, el consumo industrial de aceite de palma de Colombia ocupó el segundo lugar en la región con 625 mil toneladas.
- El aceite de palma se utiliza en ambos países como materia prima para la producción de biodiesel. Además, países como Colombia, Brasil y Ecuador están adoptando cada vez más la producción sostenible de aceite de palma a medida que el aceite de palma se afianza en el resto de América del Sur a través de la certificación de la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible.
- Dado el uso generalizado del aceite de palma en la región, numerosos fabricantes están expandiendo activamente sus operaciones locales y participando en el comercio de aceite de palma en el extranjero, contribuyendo así a la expansión general del mercado.

Brasil representa la mayor cuota de mercado
- Brasil es uno de los principales productores y exportadores de aceite vegetal después de Estados Unidos. Algunos factores importantes, como el descubrimiento de nuevos yacimientos de petróleo en alta mar, que inducen a las empresas petroleras multinacionales como la empresa estatal Petrobras y otras empresas enfocadas en establecer activamente nuevas refinerías, están impulsando el aumento de la producción de petróleo y se espera que aumenten la producción de aceite vegetal. producción en el país.
- Por ejemplo, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en 2022-22, la producción de aceite de soja en Brasil representó cerca de 9.77 millones de toneladas métricas, un aumento en comparación con el año anterior en el que la producción de aceite de soja fue de 8.99 millones de toneladas métricas. Esta sería también la cifra más alta reportada en el período de estudio. Además, el aceite de soja representó poco más del 72% del volumen de materias primas utilizadas para la producción de biodiesel en Brasil en 2021.
- Además, Brasil tiene una gran superficie de tierra cultivable y un clima favorable para el cultivo de cultivos productores de aceite vegetal como la soja, la palma y otros, lo que le da una ventaja ya que tiene una mayor área de producción de cultivos de aceite vegetal. Por ejemplo, según el Servicio Agrícola Exterior del USDA, en el año comercial que finalizó en septiembre de 2021, se estimó que el área plantada con palma aceitera en Brasil alcanzaría las 180,000 175,000 hectáreas, lo que aumentó de 2019 XNUMX hectáreas en comparación con XNUMX.
- Además, algunas iniciativas y regulaciones gubernamentales han respaldado aún más el crecimiento del mercado, convirtiendo a Brasil en el país más grande de la región en mantener la participación de mercado. Por ejemplo, Brasil cuenta con uno de los programas de biodiesel más grandes del mundo, que incluye un mandato que estipula una mezcla mínima de biodiesel en combustible diesel.
- Según la Agencia Nacional de Petróleo, Gas Natural y Biocombustibles (ANP) de Brasil, el mandato actual establece la tasa de mezcla en 10 % (B10) a partir de 2022. Este compromiso con el uso de biodiésel muestra la dedicación de Brasil a la promoción de fuentes de energía renovables y sostenibles en el sector del transporte Esto ha creado un mercado adicional para los aceites vegetales en el país, ya que ha aumentado la necesidad de biocombustibles hechos de aceites vegetales.

Descripción general de la industria del aceite vegetal en América del Sur
El mercado sudamericano de aceite vegetal es competitivo. Las empresas más activas en el mercado sudamericano de aceites vegetales son Bunge Limited, Cargill Incorporated, Sime Darby Plantation Berhad, Wilmar International Limited y Agropalma, entre otras. Las empresas activas en el mercado han adoptado como estrategia la innovación de productos debido a las cambiantes preferencias de los consumidores en la región.
El objetivo principal de las empresas es ofrecer productos con una gama de aplicaciones más amplia que ayude a todos los sectores industriales, de alimentos y bebidas y de piensos, satisfaciendo así las preferencias de los consumidores de manera eficiente. Además, las empresas han adoptado la expansión continua como estrategia para lograr una ventaja competitiva en el mercado y ampliar su presencia geográfica y base de clientes.
Líderes del mercado de aceite vegetal de América del Sur
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Plantación Sime Darby Berhad
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Cargill, Incorporated
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Bunge limitada
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agropalma
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Wilmar Internacional Limitada
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular

Noticias del mercado de aceite vegetal de América del Sur
- Octubre de 2022: BrasilBiofuels anunció sus planes para construir la primera instalación de combustible de aviación sostenible de Brasil en Manaus utilizando tecnología desarrollada por Topsoe Haldor de Dinamarca. La empresa afirmó que utilizaría aceite de palma que cultivará en Brasil como materia prima para la biorrefinería a fin de satisfacer la creciente demanda de combustibles renovables, incluido SAF.
- Abril de 2022: el distribuidor brasileño de combustible Vibra Energia SA aprovechó su asociación existente con Brasil BioFuels (BBF) para incursionar en la producción y venta de combustible para aviones a base de aceite de palma. Esta decisión estratégica refleja el compromiso de Vibra Energia de ampliar su participación en soluciones de energía sostenible y acelerar aún más la transición hacia alternativas más ecológicas en la industria de la aviación.
- Julio 2021: Agropalma anunció una alianza con Ciranda. En sociedad con Ciranda, Agropalma amplió su producción de aceite de palma orgánico para satisfacer la creciente demanda. Las empresas anunciaron que abastecerán al sector de alimentos orgánicos con aceites de palma y manteca vegetal de la más alta calidad.
Segmentación de la industria del aceite vegetal de América del Sur
Los aceites vegetales, también conocidos como grasas vegetales, son aceites que se derivan de semillas u otras porciones de frutas de la planta.
El mercado sudamericano de aceite vegetal está segmentado por tipo, aplicación y geografía. Según el tipo, el mercado está segmentado en aceite de palma, aceite de soja, aceite de colza, aceite de girasol, aceite de oliva y otros tipos. Según la aplicación, el mercado está segmentado en alimentos, piensos e industrial. Según la geografía, el mercado está segmentado en Brasil, Argentina y el resto de América del Sur.
El dimensionamiento del mercado se ha realizado en términos de volumen en toneladas para todos los segmentos mencionados.
Tipo | Aceite de palma |
Aceite de soja | |
Aceite de colza | |
Aceite de Girasol | |
Aceite de Oliva | |
Otros tipos | |
Solicitud | Comida |
Alimentación | |
Industrial | |
Geografía | Brasil |
Argentina | |
Resto de Sudamérica |
Aceite de palma |
Aceite de soja |
Aceite de colza |
Aceite de Girasol |
Aceite de Oliva |
Otros tipos |
Comida |
Alimentación |
Industrial |
Brasil |
Argentina |
Resto de Sudamérica |
Preguntas frecuentes sobre la investigación del mercado de aceite vegetal de América del Sur
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Aceite vegetal de América del Sur?
Se proyecta que el mercado de aceites vegetales de América del Sur registrará una tasa compuesta anual del 3.81% durante el período previsto (2025-2030)
¿Quiénes son los principales fabricantes en el mercado de Aceite vegetal de América del Sur?
Sime Darby Plantation Berhad, Cargill, Incorporated, Bunge Limited, Agropalma y Wilmar International Limited son las principales empresas que operan en el mercado de aceites vegetales de América del Sur.
¿Qué años cubre este mercado de Aceite vegetal de América del Sur?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de aceite vegetal de América del Sur para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de aceite vegetal de América del Sur para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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