Tamaño y participación del mercado de colágeno en el Reino Unido

Mercado de colágeno en el Reino Unido (2026-2031)
Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0.
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Análisis del mercado de colágeno en el Reino Unido por Mordor Intelligence

El tamaño del mercado de colágeno del Reino Unido en 2026 se estima en USD 662.25 millones, creciendo desde el valor de USD 623.18 millones de 2025, con proyecciones para 2031 de USD 897.84 millones, con un crecimiento del 6.27% CAGR entre 2026 y 2031. El sólido crecimiento de la industria se debe al envejecimiento de la población, la creciente adopción de biomateriales de colágeno por parte del Servicio Nacional de Salud (NHS) y la tendencia de los consumidores hacia ingredientes multifuncionales con alto contenido proteico. Esta demanda se ve impulsada por una amplia gama de aplicaciones, que incluyen suplementos dietéticos que favorecen la salud general, apósitos médicos que mejoran la cicatrización de heridas y productos de belleza premium que satisfacen las necesidades de rejuvenecimiento de la piel y antienvejecimiento. Los actores de la industria están lanzando formatos de péptidos bioactivos que prometen una absorción más rápida y se centran en beneficios específicos para la salud, centrándose en la comodidad articular, la mejora de la elasticidad de la piel y la aceleración de la cicatrización de heridas posoperatorias. La vía de nuevos alimentos de la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) tras el Brexit ofrece claridad regulatoria, impulsa el lanzamiento de productos y fomenta la innovación en el mercado. Al mismo tiempo, el aumento de los costos de las materias primas de origen animal impulsa a la industria a explorar alternativas marinas y biotecnológicas que ofrecen soluciones sostenibles y rentables, a la vez que satisfacen la demanda de productos respetuosos con el medio ambiente.

Conclusiones clave del informe

  • Por fuente, el colágeno de origen animal capturó el 67.62% de la participación de mercado de colágeno del Reino Unido en 2025, mientras que se prevé que los formatos de origen vegetal registren la CAGR más rápida del 8.11% entre 2026 y 2031.
  • Por usuario final, los suplementos dietéticos representaron el 46.85 % del tamaño del mercado de colágeno del Reino Unido en 2025, mientras que se proyecta que el cuidado personal y los cosméticos se expandirán a una CAGR del 6.63 % hasta 2031.
  • Por geografía, el sudeste de Inglaterra lideró el consumo con una participación en valor del 28.75% en 2025; se prevé que la franja costera de Escocia crezca más rápido, con una CAGR del 7.01%, debido a los grupos de producción de colágeno marino.

Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.

Análisis de segmento

Por fuente: Diversificación basada en la sostenibilidad

En 2025, el mercado británico de colágeno se caracterizó por el dominio de los péptidos de origen animal, con una sólida cuota de mercado del 67.62 %. Este dominio se atribuye en gran medida a cadenas de suministro consolidadas, precios competitivos y una base de consumidores familiarizada con las fuentes bovinas y porcinas. A pesar de la creciente preocupación por la sostenibilidad, la versatilidad del colágeno animal en nutracéuticos, alimentos funcionales y productos de cuidado personal garantiza su preferencia continua. Los fabricantes británicos disfrutan de las ventajas de una infraestructura de procesamiento consolidada y canales de abastecimiento fiables, lo que se traduce en beneficios consistentes en precios. Los minoristas, conscientes de la demanda, destinan un espacio privilegiado a estos formatos tradicionales. Por lo tanto, ante el creciente interés en fuentes alternativas, los péptidos animales consolidan firmemente el mercado británico de colágeno, garantizando estabilidad e ingresos.

Por otro lado, los formatos de colágeno marino y biotecnológico, aunque parten de una base más pequeña, están experimentando un rápido crecimiento y atrayendo importantes inversiones. El colágeno marino, con una tasa de absorción sistémica cuatro veces más rápida, es especialmente buscado en nutrición deportiva, bebidas para el control glucémico y mercados que atienden a estilos de vida activos. Su atractivo se ve reforzado por sus credenciales de sostenibilidad, ya que las marcas priorizan las estrategias de cero residuos mediante la valorización de los subproductos del procesamiento del pescado. Esto se alinea a la perfección con la creciente inclinación de los consumidores del Reino Unido hacia los principios de la economía circular. El colágeno biotecnológico, si bien exige un capital sustancial, se está consolidando gracias a la calidad constante de sus lotes, una característica muy valorada por los formuladores de cosméticos para lograr la textura y el rendimiento deseados. La vía más clara de la FSA para nuevos alimentos está agilizando la adopción de moléculas derivadas de la fermentación al simplificar los obstáculos regulatorios. Además, las inversiones regionales en unidades de purificación en Grangemouth y Plymouth están fortaleciendo las cadenas de suministro locales, especialmente en el cambiante panorama comercial posterior al Brexit. En conjunto, los colágenos marinos y biotecnológicos no sólo están transformando el ámbito competitivo, sino que están elevando la categoría desde simples productos básicos a bioactivos funcionales especializados, enfatizando los beneficios para la salud metabólica.

Mercado de colágeno en el Reino Unido: cuota de mercado por fuente, 2025
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Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.

Por el usuario final: La red troncal de atención médica respalda las ventajas para el consumidor

En 2025, los suplementos dietéticos dominaron el mercado de colágeno del Reino Unido, captando el 46.85 % de los ingresos totales. Este auge se ve impulsado principalmente por el envejecimiento de la población, especialmente por las mujeres, que recurren cada vez más a medidas proactivas para la salud articular y el cuidado de la piel. La categoría de suplementos ha evolucionado, con las gomitas y los sobres a la cabeza del mercado minorista masivo, gracias a su comodidad y sabor. Simultáneamente, las plataformas de comercio electrónico especializadas se han hecho un hueco para los polvos de colágeno hidrolizado premium, a menudo incluidos en modelos de suscripción para fomentar la repetición de compras y fidelizar al consumidor. Estas tendencias posicionan a los suplementos como el principal impulsor del volumen, integrando a la perfección el bienestar, la belleza y la salud preventiva de una forma inigualable en otros sectores. Dado el entusiasmo sostenido de los consumidores proactivos, se prevé que los suplementos dietéticos consoliden su papel fundamental en el impulso del mercado de colágeno del Reino Unido.

Por el contrario, el sector del cuidado personal y la cosmética se perfila como la aplicación de mayor crecimiento, con proyecciones que indican una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6.63 % hasta 2031. Este auge se ve impulsado por la creciente fascinación del consumidor por la "belleza ingerible", considerada ahora una extensión natural del cuidado diario de la piel. Si bien los millennials fueron los primeros en adoptarlo, la rápida adopción de la generación X ha ampliado el alcance demográfico. Este segmento aprovecha los versátiles beneficios del colágeno: las aplicaciones tópicas satisfacen las necesidades superficiales, mientras que las ingeribles promueven la belleza interna, fomentando un ciclo de demanda sinérgico. Además, los formuladores de cosméticos se sienten atraídos por el colágeno por su consistencia y funcionalidad, lo que realza su atractivo en productos premium de cuidado de la piel y nutricosméticos. A medida que crece la confianza en el colágeno como un remedio sostenible para la belleza y el bienestar, el sector del cuidado personal y la cosmética está a punto de superar a todas las demás aplicaciones de colágeno en crecimiento, lo que podría redefinir el panorama de la demanda futura del mercado.

Análisis geográfico

En el mercado británico de colágeno, la dinámica regional se ve influenciada por factores como el nivel de ingresos, la historia industrial y el acceso a las materias primas. El sureste de Inglaterra, con Londres a la cabeza, domina el mercado con una cuota de consumo del 28.75 %. Esto se debe en gran medida a la presencia de numerosos minoristas especializados, clínicas estéticas privadas y centros de distribución directa al consumidor. Esta concentración no solo impulsa el consumo, sino que también acelera la introducción de nuevos productos, especialmente de marcas de suplementos con un enfoque digital dirigido a hogares adinerados. La sólida infraestructura logística de la región y su proximidad a consumidores de altos ingresos consolidan su posición como un centro clave del mercado.

La franja costera de Escocia, desde Aberdeen hasta Oban, se perfila como la zona de mayor crecimiento, con proyecciones de una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7.01 %. Este crecimiento se debe a las instalaciones de extracción de colágeno marino, estratégicamente ubicadas cerca de pesquerías y que operan bajo el programa de cero residuos. Los ayuntamientos incentivan el reciclaje de pieles de pescado con subvenciones verdes, lo que atrae inversiones en procesamiento. Esto no solo acorta las cadenas de suministro, sino que también fomenta la creación de empleo cualificado. Además, el enfoque de la región en la sostenibilidad se alinea con las políticas globales. mercado de colageno tendencias, lo que lo convierte en un destino atractivo para los inversores que buscan prácticas de producción ecológicas.

Las regiones de Midlands y del Norte desempeñan un papel fundamental, generando una producción significativa a través de plantas consolidadas de procesamiento de bovino y gelatina de grado farmacéutico que atienden a clientes del sector sanitario. Tras el Brexit, las dificultades aduaneras obligaron a muchos procesadores a trasladar sus rutas de entrada de materia prima de Dover a Liverpool, con el objetivo de aliviar la congestión. Este ajuste estratégico ha ayudado a mantener la eficiencia de la cadena de suministro a pesar de los cambios regulatorios. Además, Irlanda del Norte está aprovechando su acceso a un mercado dual, manteniendo un sólido comercio transfronterizo con la República de Irlanda. Esto es especialmente evidente en la exportación de colágeno para dispositivos médicos, que cumple con los estrictos estándares de los marcados UKCA y CE. La capacidad de la región para desenvolverse en entornos regulatorios complejos la ha posicionado como un actor clave en la cadena de suministro de colágeno.

Panorama competitivo

El mercado de colágeno del Reino Unido presenta una concentración moderada. La consolidación estratégica está en auge, como lo demuestra la adquisición de Collagen Solutions, de Glasgow, por parte de RTI Surgical en 2024. Esta operación otorga a la firma estadounidense una supervisión integral, que abarca desde la investigación y el desarrollo de biomateriales hasta la producción de dispositivos médicos terminados. La adquisición subraya una tendencia hacia la integración vertical, en particular para acelerar los ciclos de innovación en implantes cardíacos y ortopédicos.

Rousselot y Nitta Gelatin se están consolidando mediante la diferenciación tecnológica, desarrollando plataformas de péptidos diseñadas para la modulación de la glucosa y el apoyo al eje intestino-articular. Sus colaboraciones con empresas de formulación por contrato en Surrey y Nottingham facilitan la rápida transición de estas innovaciones peptídicas a productos listos para el mercado. Mientras tanto, empresas biotecnológicas emergentes como Evonik son pioneras en el colágeno vegano derivado de la fermentación, ganando rápidamente popularidad entre las marcas de cosméticos éticos que priorizan los estándares libres de crueldad animal.

Las marcas de venta directa al consumidor están aprovechando las estrategias de microinfluencers y los precios de suscripción basados ​​en datos para captar cuota de mercado, todo ello sin la pesada carga de los presupuestos publicitarios tradicionales. Sin embargo, actúan con cautela ante la supervisión del cumplimiento normativo; solo las marcas que respaldan sus afirmaciones con datos aleatorios y controlados logran un éxito sostenido. Las empresas consolidadas, con amplios conocimientos regulatorios, se desenvuelven con destreza en los expedientes de la FSA y los registros de dispositivos de la MHRA, una ventaja que deja a las startups con financiación insuficiente lidiando con largos retrasos en la aprobación.

Líderes de la industria del colágeno en el Reino Unido

  1. ingredientes queridos inc.

  2. nitta gelatina inc.

  3. Grupo Tessenderlo

  4. Weishardt Holding SA

  5. GELITA AG

  6. *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Concentración del mercado de colágeno del Reino Unido
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Desarrollos recientes de la industria

  • Abril de 2025: Absolute Collagen presentó su Crystal Clarity Marine Collagen Powder, que recibió elogios tanto de Skin Health Alliance como de B Corp. Un ensayo clínico con 130 participantes reveló que cada usuario notó mejoras en las líneas finas y la uniformidad de la piel después de solo 12 semanas, lo que estableció un nuevo punto de referencia para la eficacia.
  • Febrero de 2025: Italgel SpA consolidó su presencia en los sectores alimentario, farmacéutico y nutracéutico con la adquisición de Protein SA, un productor español de colágeno. Esta adquisición estratégica está destinada a ampliar la capacidad de Italgel y su oferta en el floreciente mercado de la gelatina y el colágeno.
  • Febrero de 2024: Evonik lanzó Vecollage Fortify L, un ingrediente vegano de colágeno derivado de la fermentación, dirigido a la industria de la belleza y el cuidado personal. Esta innovación biotecnológica no solo satisface la creciente demanda de sostenibilidad y ética entre los consumidores, sino que también ofrece beneficios similares a los del colágeno natural de la piel.
  • Enero de 2024: Proto-col lanzó su suplemento Marine Beauty Collagen, con 10,000 XNUMX mg de péptidos de colágeno bioactivos, ácido hialurónico y vitaminas esenciales, todo diseñado para una piel sana. Para mayor accesibilidad, el suplemento ofrece opciones de suscripción y atractivos descuentos.

Índice del informe sobre la industria del colágeno en el Reino Unido

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Supuestos del estudio y definición del mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

4. PANORAMA DEL MERCADO

  • 4.1 Visión general del mercado
  • Controladores del mercado 4.2
    • 4.2.1 Población envejecida que busca beneficios para la salud de las articulaciones y la piel
    • 4.2.2 Crecimiento de la nutrición deportiva y de los estilos de vida ricos en proteínas
    • 4.2.3 Auge de la belleza y la nutricosmética en el Reino Unido
    • 4.2.4 Adopción por parte del NHS de biomateriales para el cuidado de heridas basados ​​en colágeno
    • 4.2.5 Expansión de la cadena de suministro de colágeno marino sostenible del Reino Unido
    • 4.2.6 Modelos de comercio electrónico D2C basados ​​en suscripción
  • Restricciones de mercado 4.3
    • 4.3.1 El creciente veganismo y las preocupaciones éticas
    • 4.3.2 Precios volátiles de las materias primas derivadas del ganado
    • 4.3.3 Obstáculos regulatorios para nuevas fuentes de colágeno en los nuevos alimentos
    • 4.3.4 Escepticismo de los consumidores ante afirmaciones sobre la salud no verificadas
  • Análisis de la cadena de suministro de 4.4
  • 4.5 Panorama regulatorio
  • 4.6 Perspectiva tecnológica
  • 4.7 Las cinco fuerzas de Porter
    • 4.7.1 Poder de negociación de los proveedores
    • 4.7.2 poder de negociación de los compradores
    • 4.7.3 Amenaza de nuevos entrantes
    • 4.7.4 Amenaza de sustitutos
    • 4.7.5 Rivalidad competitiva

5. TAMAÑO DEL MERCADO Y PREVISIONES DE CRECIMIENTO (VALOR)

  • 5.1 Por fuente
    • 5.1.1 Basado en animales
    • 5.1.2 Base marina
  • 5.2 Por el usuario final/aplicación
    • 5.2.1 Alimentos y bebidas
    • 5.2.2 Suplementos dietéticos
    • 5.2.3 Cuidado Personal y Cosméticos
    • Productos farmacéuticos 5.2.4
    • 5.2.5 Nutrición Animal

6. PANORAMA COMPETITIVO

  • 6.1 Concentración de mercado
  • 6.2 Movimientos estratégicos
  • 6.3 Análisis de clasificación de mercado
  • 6.4 Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos principales, estados financieros según disponibilidad, información estratégica, clasificación/participación en el mercado de empresas clave, productos y servicios, y desarrollos recientes)
    • 6.4.1 Ingredientes queridos (Rosselot)
    • 6.4.2 GELITA AG
    • 6.4.3 Gelatina Nitta Inc.
    • 6.4.4 Grupo Tessenderlo (Gelatinas PB)
    • 6.4.5 Weishardt Holding SA
    • 6.4.6 Proteínas vitales LLC
    • 6.4.7 Soluciones de colágeno plc
    • 6.4.8 Cazador y Gather Foods Ltd
    • 6.4.9 Protocolo (On ​​Group Ltd)
    • 6.4.10 Bare Biology Ltd
    • 6.4.11 Revive Collagen (Rejuvenated Ltd)
    • 6.4.12 Planet Paleo Ltd
    • 6.4.13 Primal Living Ltd
    • 6.4.14 Su Buena Salud Co Ltd
    • 6.4.15 Ewald-Gelatina GmbH
    • 6.4.16 Italgelatina SpA
    • 6.4.17 Gelatina Lapi SpA
    • 6.4.18 Gelatinas SAS Weishardt
    • 6.4.19 Integra LifeSciences Corp.
    • 6.4.20 Rousselot BV (Peptan)

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y PERSPECTIVAS DE FUTURO

Alcance del informe sobre el mercado de colágeno del Reino Unido

El colágeno es una proteína estructural que se encuentra en la piel, los tendones y los huesos y ofrece beneficios nutricionales, para la piel y la salud. 

El mercado del colágeno del Reino Unido está segmentado por forma y usuario final. Según la forma, el mercado se segmenta en de origen animal y de origen marino. Por usuario final, el mercado se segmenta en piensos para animales, cuidado personal y cosméticos, alimentos y bebidas, y suplementos. El segmento de alimentos y bebidas se subsegmenta en panadería, bebidas, cereales para el desayuno y snacks. El segmento de suplementos se subsegmenta además en nutrición para personas mayores y nutrición médica, y nutrición deportiva/de rendimiento. 

El dimensionamiento del mercado se ha realizado en términos de valor en USD y en términos de volumen en toneladas para todos los segmentos antes mencionados.

Por fuente
De origen animal
De base marina
Por usuario final/aplicación
Alimentos y Bebidas
Suplementos dietéticos
Cuidado personal y cosméticos
Farmacéuticos
Nutrición animal
Por fuente De origen animal
De base marina
Por usuario final/aplicación Alimentos y Bebidas
Suplementos dietéticos
Cuidado personal y cosméticos
Farmacéuticos
Nutrición animal

Preguntas clave respondidas en el informe

¿Qué tamaño tiene actualmente el mercado de colágeno en el Reino Unido?

El mercado midió USD 662.25 millones en 2026 y se proyecta que alcance los USD 897.84 millones en 2031.

¿Qué segmento consume más colágeno en el Reino Unido?

Los suplementos dietéticos lideraron con una participación del 46.85% en 2025, impulsados ​​por las personas mayores y los consumidores orientados al bienestar.

¿Qué CAGR se espera para los usos del colágeno en el cuidado personal?

Se prevé que el cuidado personal y los cosméticos crezcan a una tasa compuesta anual del 6.63 % durante 2026-2031.

¿Qué importancia tiene el colágeno marino en el suministro futuro?

Los péptidos marinos ofrecen una absorción más rápida y beneficios de sostenibilidad, lo que respalda una CAGR del 7.01 % en las zonas de producción costeras de Escocia.

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Panorama del mercado de colágeno del Reino Unido