
Análisis del mercado de envases para productos lácteos en Estados Unidos por Mordor Intelligence
Se espera que el mercado de envases de productos lácteos de Estados Unidos registre una CAGR del 2.21 % durante el período de pronóstico.
- Especialmente entre la población más joven, los alimentos envasados se están adoptando a un ritmo significativamente mayor. Además, la necesidad de materiales de empaque para lácteos ha crecido debido a los crecientes problemas de salud causados por la desnutrición. En 2021, 13.5 millones de hogares estadounidenses (10.2 %) experimentaron inseguridad alimentaria, según el Servicio de Investigación Económica del USDA. Además, se espera que la mayor importancia de los materiales de empaque en la prevención de la contaminación y la adulteración impulse la demanda del producto en el país.
- Los productos lácteos deben empaquetarse de manera adecuada y efectiva, ya que son perecederos para facilitar el almacenamiento y el envío. Se prevé que el mercado crezca como resultado de la creciente demanda de los consumidores de envases pequeños debido a su conveniencia. La necesidad de envases de productos lácteos en el país ha aumentado debido a la creciente elección y conciencia de los consumidores sobre los alimentos frescos, el aumento de los ingresos disponibles y la urbanización.
- Una tendencia reciente indica que los productores se están concentrando en vender los artículos en cantidades más pequeñas. Las bolsas y películas livianas se usan con frecuencia en el país para empacar productos como paquetes de refrigerios de queso y yogur bebible. Este paquete es fácil de usar y desechar.
- Además, la variedad de productos lácteos saborizados es un factor significativo en la expansión del mercado de envases lácteos. Las principales tendencias en el mercado de envasado de alimentos lácteos en el país incluyen el aumento de la urbanización, una mayor conciencia de la salud y el consumo de diversos productos lácteos debido a una mayor demanda de alimentos frescos como parte de una dieta equilibrada.
- Sin embargo, los consumidores y productores están preocupados por las consecuencias nocivas de los plásticos y otros materiales de embalaje no biodegradables. Como resultado, las empresas están cambiando a opciones de empaque biodegradables y amigables con el medio ambiente. Además, debido a las emisiones de gases de efecto invernadero, se prevé que la legislación ambiental impida el crecimiento de los productos lácteos. En algunas regiones del país, las emisiones de gases de las operaciones lecheras constituyen una parte considerable de todas las emisiones. Cualquier cambio en las reglas que los rodean podría afectar la producción lechera. La EPA (Agencia de Protección Ambiental) de los Estados Unidos está implementando reglas estrictas para reducir las emisiones de gases de carbono.
- La pandemia de COVID-19 afectó negativamente a la industria de envasado de productos lácteos en todo el país. Las limitaciones de bloqueo generalizadas han dañado las redes de suministro del sector lácteo, lo que ha provocado un desperdicio significativo de recursos lácteos en muchas regiones del país. Así, la demanda de envases a corto plazo se ha visto impactada.
- Adicionalmente, el sector de servicios de alimentos ha estado sujeto a estrictas regulaciones que han reducido la demanda de productos lácteos, impactando en el sector de envasado de productos lácteos. Como resultado de la pandemia, la demanda de dulces, yogures y helados a base de lácteos se ha reducido significativamente, lo que ha restringido las cadenas de suministro de envases. Se prevé que el mercado se recupere gradualmente a medida que persisten las preocupaciones sobre los posibles efectos económicos de la pandemia. Además, la guerra entre Rusia y Ucrania ha tenido un impacto en el ecosistema general de los envases.
Tendencias y perspectivas del mercado de envases para productos lácteos en Estados Unidos
Aumento de la preferencia de los consumidores hacia los productos a base de proteínas
- El mercado se está expandiendo debido al creciente número de clientes preocupados por la salud y de instalaciones de acondicionamiento físico en todo el país. Se predice que los suplementos de proteína láctea aumentarán en la demanda debido al creciente interés de la generación del milenio en mejorar la salud a través de una dieta balanceada y la popularidad de los suplementos de proteína entre esta generación. Debido a los cambios en los estilos de vida, habrá una mayor dependencia de los suplementos para satisfacer las necesidades nutricionales diarias, lo que aumentaría la demanda de suplementos proteicos derivados de los lácteos.
- Se prevé que la creciente demanda entre los consumidores de productos a base de proteínas, combinada con una expansión en la disponibilidad de productos lácteos envasados a través de diversos canales minoristas, aumentará la aceptación de los productos lácteos en todo el país e impulsará el mercado.
- Como fuente adicional de proteínas, los suplementos de proteínas se están volviendo cada vez más populares entre los clientes de todas las edades y géneros debido a las ventajas del uso regular y adecuado de suplementos. El consumo de proteínas limpias en las dietas tradicionales de todas las culturas se ha reducido significativamente en la era moderna. Además, los médicos aconsejan a las personas que ingieran algo de proteína en sus comidas a lo largo del día. Estas tendencias crearían más oportunidades para los proveedores de envases de productos lácteos del país.
- Según la Food Insights Survey, en 2021, aproximadamente el 62 % de los consumidores estadounidenses afirmó que suele hacer un esfuerzo por comer proteínas, aunque persisten las variaciones generacionales. En comparación con el 55 % y el 58 % de los Millennials y la Generación X, más de dos tercios de los Baby Boomers (70 %) dijeron que estaban dispuestos a comer proteínas. La parte significativa del consumo de proteínas impulsa el crecimiento del mercado de productos de envasado de proteínas a base de lácteos del país.

Segmento de plástico para mantener una participación de mercado significativa
- Los plásticos combinan flexibilidad (desde películas hasta aplicaciones rígidas), resistencia, peso ligero, estabilidad y facilidad de esterilización como material de embalaje. Por ejemplo, el sabor y la calidad de los alimentos no se ven afectados por los envases de plástico para alimentos. En realidad, las cualidades de barrera de los plásticos garantizan que los alimentos conserven su sabor original mientras los protegen contra la contaminación exterior.
- Además de ofrecer opciones prácticas de almacenamiento y distribución, los envases de plástico son particularmente resistentes a la humedad, el calor y el frío. Los alimentos perecederos tienen una larga vida útil debido a las películas de plástico multilaminadas. Los envases de plástico se pueden reciclar, reutilizar para la recuperación de energía o las tres cosas. El compostaje es otra opción para algunos tipos de plástico.
- El recipiente ideal para conservar la leche pasteurizada es un biberón de polietileno de alta densidad (HDPE). Otra sustancia plástica utilizada para el envasado de leche es el tereftalato de polietileno (PET). Los alimentos están protegidos de la luz por PET pigmentado, que también ayuda a preservar el sabor contra la oxidación de lípidos inducida por la luz. Además, los productos de yogur para beber se venden principalmente en botellas de HDPE cerradas con tapones de PE-LD o cierres termosellados con lámina de aluminio. También se pueden utilizar otras botellas de plástico, tales como botellas de PET.
- Además, los envases a base de plástico son una opción deseable para los productos lácteos debido a la creciente necesidad de envases a prueba de manipulaciones y a prueba de niños. El mercado de tapas, envases y películas a base de plástico está aumentando a medida que los consumidores desean que los productos lácteos como el yogur, la crema y el queso se mantengan más tiempo en el estante, ya que estos artículos tienen mejores cualidades de barrera y vida útil que los envases tradicionales. Los fabricantes de productos lácteos enfatizan la personalización de los productos para atraer a los consumidores y satisfacer las demandas de una amplia variedad de productos lácteos, lo que ha impulsado el uso de envases de plástico.
- Además, según ITC, en 2021, las importaciones de plásticos en Estados Unidos se valoraron en alrededor de USD 82.46 millones, un 32.27 % más que las importaciones respecto al año anterior, 2020, que registró importaciones de aproximadamente USD 62.34 millones. La importante demanda de plástico en varias industrias sería responsable del aumento de las importaciones. Los envases de productos lácteos utilizan principalmente plástico flexible y rígido, que sería un gran usuario de plásticos importados.

Panorama competitivo
El mercado de envases de productos lácteos de los Estados Unidos está muy consolidado debido a la presencia de algunos jugadores importantes con cuotas de mercado significativas. Con envases innovadores y sostenibles, muchas empresas están aumentando su presencia en el mercado al asegurar nuevos contratos y acceder a nuevos mercados. Algunos de los principales actores del mercado son Huhtamaki Oyj, Berry Global Group Inc., Amcor PLC, Ball Corporation y Smurfit Kappa Group PLC, entre otros.
- 2022 octubre: Huhtamaki presentó Icon, una solución de empaque a base de papel y con base biológica renovable en un 95 % para envases y tapas de helado, para permitir el reciclaje en localidades de los Estados Unidos con programas de reciclaje de productos de papel. Los consumidores pueden descubrir más sobre la sostenibilidad ambiental al escanear un código QR de empaque vinculado. Al incorporar su revestimiento de barrera a base de agua y su cartón que recibió la certificación de la Iniciativa Forestal Sostenible (SFI), Huhtamaki afirma que el lanzamiento brindará a los clientes una opción ecológica. Los envases y las tapas de los helados se reciclan junto con los productos de papel, como los envases de cartón plegado.
- Mayo 2022: Berry Global Group presentó un nuevo vaso transparente completamente de plástico que contiene resina posconsumo (PCR) reciclada mecánicamente en asociación con la cadena estadounidense de restaurantes de comida rápida Taco Bell. El vaso transparente de polipropileno (PP) de 30 onzas, creado para promover un enfoque más circular de los envases sostenibles, se probará en algunos restaurantes Taco Bell de EE. UU. a finales de este año. Según Berry Global, el material apto para uso alimentario procedente de jarras de leche recicladas y otros productos se ha incorporado al HDPE recuperado. Se cambiará el juego de vasos y tapas de plástico virgen de Taco Bell, lo que reducirá la exposición de los desechos al vertedero y la incineración y reducirá su huella de carbono.
Líderes de la industria de envasado de productos lácteos de Estados Unidos
Huhtamaki Oyj
Berry Global Group, Inc.
amcor plc
Ball Corporation
PLC del Grupo Smurfit Kappa
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular

Desarrollos recientes de la industria
- Septiembre 2022: La gama DairySeal de Amcor Rigid Packaging (ARP) contiene ClearCor, una barrera avanzada de PET. La serie de envases DairySeal se puede producir utilizando hasta un 80% de materiales reciclables y al mismo tiempo proporciona a la marca un mejor sabor y función. La línea DairySeal en PET brinda a las empresas un acceso sencillo a los canales de distribución de comercio electrónico y tiendas de conveniencia, donde las botellas de plástico redondas y firmes están diseñadas para caber en los estantes del refrigerador.
- Agosto 2022: La Agencia de Agricultura, Alimentos y Mercados de Vermont, que alberga el Centro de Innovación de Negocios Lácteos del Noreste (NE-DBIC, por sus siglas en inglés), anunció los nombres de cinco jugadores que recibieron la Subvención para la Innovación en el Envasado de Productos Lácteos. El NE-DBIC enfatizó que las inversiones en tales iniciativas minimizarían el uso de plásticos vírgenes y los efectos ambientales de los productos lácteos y el empaque de la cadena de suministro a medida que aumenta la demanda de los consumidores por alternativas de empaque sustentable. Los procesadores de lácteos utilizarán este financiamiento de USD 1.1 millones para ayudar en la investigación, la creación de envases y el análisis de la receptividad del cliente en diversas escalas y variedades de productos. Todos los ganadores del premio distribuyeron el estudio y los hallazgos para aumentar la accesibilidad y la comprensión de las opciones innovadoras de envasado sostenible para la industria láctea, en particular para los procesadores pequeños y medianos.
Alcance del informe sobre el mercado de envases para productos lácteos en Estados Unidos
El uso de diversos productos de empaque que protegen los productos lácteos contra la maduración ligera en el empaque y el deterioro y proporcionan materiales fáciles de abrir y despegar se denomina empaque para lácteos. Los proveedores ofrecen sistemas de envasado que combinan recipientes termoformados personalizados, membranas termosellables, tapas troqueladas y máquinas de llenado utilizadas por la industria láctea para productos de una sola porción como cremas para café, margarina, mezclas de margarina, crema agria y yogures.
El mercado de estudio define los ingresos generados por las ventas de productos lácteos envasados en el país. El estudio rastrea la demanda del mercado de envases de productos lácteos en función del consumo relativo de varios tipos de productos considerados en el alcance. El mercado cubre los principales factores que afectan el crecimiento de los productos de envasado de lácteos en términos de impulsores y restricciones. El estudio analiza el impacto de COVID-19 y otros desarrollos regionales significativos para identificar su impacto relativo en la demanda del mercado de envasado de lácteos.
El mercado de envases de productos lácteos de EE. UU. está segmentado por tipo de material (vidrio, papel y cartón, metal, plástico), tipo de producto (leche, queso, productos congelados, productos cultivados y otros tipos de productos) y tipo de envase (botellas, bolsas, cartones). y cajas, bolsas y envolturas, y otros tipos de embalaje). Los tamaños de mercado y las previsiones se proporcionan en términos de valor (millones de USD) para todos los segmentos anteriores.
| Plástico |
| Papel y carton |
| Vidrio |
| Metal |
| Leche |
| Queso |
| Productos congelados |
| Productos Cultivados |
| Otros tipos de productos |
| Botellas |
| Bolsas con cremallera |
| Cartones y Cajas |
| Bolsas y Envolturas |
| Otros tipos de embalaje |
| Por tipo de material | Plástico |
| Papel y carton | |
| Vidrio | |
| Metal | |
| Por tipo de producto | Leche |
| Queso | |
| Productos congelados | |
| Productos Cultivados | |
| Otros tipos de productos | |
| Por tipo de embalaje | Botellas |
| Bolsas con cremallera | |
| Cartones y Cajas | |
| Bolsas y Envolturas | |
| Otros tipos de embalaje |
Preguntas clave respondidas en el informe
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de envases de productos lácteos de Estados Unidos?
Se proyecta que el mercado de envases lácteos de Estados Unidos registre una tasa compuesta anual del 2.21% durante el período previsto (2025-2030)
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado Embalaje de productos lacteos de Estados Unidos?
Huhtamaki Oyj, Berry Global Group, Inc., Amcor Plc, Ball Corporation y Smurfit Kappa Group PLC son las principales empresas que operan en el mercado de envases de productos lácteos de los Estados Unidos.
¿Qué años cubre este mercado de Envases lácteos de Estados Unidos?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de envases de productos lácteos de Estados Unidos para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de envases de productos lácteos de Estados Unidos para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página:
Informe sobre el mercado de envases de productos lácteos en Estados Unidos
Estadísticas sobre la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de los envases de productos lácteos en Estados Unidos en 2025, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de los envases de productos lácteos en Estados Unidos incluye una previsión del mercado para el período 2025 a 2030 y una descripción general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito en formato PDF.



