Tamaño y participación del mercado de bebidas energéticas en Estados Unidos

Mercado de bebidas energéticas en Estados Unidos (2026 - 2031)
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Análisis del mercado de bebidas energéticas en Estados Unidos por Mordor Intelligence

Se proyecta que el tamaño del mercado de bebidas energéticas de los Estados Unidos alcance los 20.05 millones de dólares en 2025, los 21.11 millones de dólares en 2026 y los 25.81 millones de dólares en 2031, con una CAGR del 4.10 % entre 2026 y 2031. La demanda de los consumidores está cambiando de productos de gran volumen a ofertas premium que incorporan beneficios cognitivos, fuentes botánicas de cafeína y fórmulas sin azúcar. Las variantes naturales y orgánicas están experimentando un rápido crecimiento, mientras que las latas de metal siguen siendo el formato de envasado dominante. Sin embargo, las botellas de vidrio están ganando popularidad en los establecimientos de consumo en establecimientos físicos. El comercio minorista fuera del comercio sigue siendo el principal canal de distribución, pero los establecimientos de consumo en el comercio, como gimnasios, bares y espacios de ocio, se están recuperando a medida que se reanudan las actividades sociales. El aumento de las regulaciones y las cambiantes directrices sobre el contenido nutricional en Estados Unidos están impulsando a los formuladores a desarrollar mezclas multifuncionales de dosis más bajas con declaraciones específicas para cada región.

Conclusiones clave del informe

  • Por tipo de producto, las formulaciones tradicionales/estándar lideraron con una participación de mercado de bebidas energéticas del 41.34 % en 2025, mientras que las líneas naturales/orgánicas avanzaron a una CAGR del 5.89 % hasta 2031.
  • Por tipo de embalaje, las latas de metal representaron el 55.19% del tamaño del mercado de bebidas energéticas en 2025, mientras que se proyecta que las botellas de vidrio se expandirán a una CAGR del 5.45% hasta 2031.
  • Por funcionalidad, los SKU enfocados en aumentar la resistencia y la energía capturaron el 46.76 % de los ingresos en 2025, aunque se prevé que las bebidas de recuperación muscular enriquecidas con aminoácidos crezcan a una CAGR del 5.37 %.
  • Por distribución, los canales off-trade generaron el 93.40% de las ventas de 2025, mientras que se espera que los locales on-trade crezcan a una CAGR del 5.71% hasta 2031.

Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.

Análisis de segmento

Por tipo de producto: Formulaciones tradicionales, Rostro, Innovación natural

Las bebidas energéticas tradicionales/estándar representaron el 41.34 % de los ingresos globales en 2025, impulsadas por la amplia distribución y el prestigio de marca consolidado de empresas como Red Bull, Monster y Rockstar. Sin embargo, se proyecta que las bebidas energéticas naturales/orgánicas crezcan a una tasa anual del 5.89 % hasta 2031, impulsadas por la creciente demanda de productos de etiqueta limpia y precios premium. Los shots energéticos, generalmente concentrados en formatos de 56 ml (2 onzas), popularizados por marcas como 5-Hour Energy, están dirigidos a profesionales con poco tiempo y conductores de larga distancia que buscan portabilidad y efectos rápidos. A pesar de esto, su crecimiento se ha estancado, ya que las latas listas para beber de mayor tamaño ahora ofrecen ingredientes funcionales similares a un menor costo por porción.

Las bebidas energéticas sin gas están ganando terreno entre los consumidores que prefieren bebidas sin gas, especialmente durante o después de la actividad física. Estos productos suelen estar formulados con electrolitos, aminoácidos de cadena ramificada y adaptógenos añadidos, lo que acorta la distancia entre las bebidas energéticas y las soluciones de hidratación deportiva. Además, están surgiendo otros formatos de bebidas energéticas, como aguas fortificadas, aguas energéticas con gas y mezclas híbridas de café y energía, a medida que los fabricantes exploran nuevos formatos y un posicionamiento específico para cada ocasión. Sin embargo, la creciente fragmentación en estas microcategorías presenta desafíos para la planificación del surtido en el comercio minorista y la navegación del consumidor.

Mercado de bebidas energéticas en Estados Unidos: Cuota de mercado por tipo de producto
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Por tipo de embalaje: la sostenibilidad impulsa la innovación en el vidrio

Las latas de metal representaron el 55.19 % del mercado mundial de envases en 2025, impulsadas por la reciclabilidad del aluminio, su ligereza y su compatibilidad con las líneas de enlatado de alta velocidad. Las botellas de PET siguen dominando las unidades de almacenamiento de referencia (SKU) de gran tamaño y orientadas al valor, ofreciendo ventajas en cuanto a precio y resistencia a la rotura para raciones múltiples o para llevar a casa. Sin embargo, se enfrentan a desafíos debido a la creciente implementación de prohibiciones de plásticos de un solo uso y sistemas de depósito y devolución en ciertos estados de EE. UU.

Se proyecta que las botellas de vidrio, si bien tienen una participación de mercado menor, crecerán a una tasa del 5.45 % hasta 2031. Este crecimiento se sustenta en la demanda de establecimientos como bares, restaurantes y discotecas, donde los envases de vidrio transmiten una sensación de premiumización y permiten precios más altos por porción. Además, las marcas nicho están promocionando el vidrio como un material de envasado sostenible e inerte que preserva la integridad del sabor. En Estados Unidos, la tasa de reciclaje del aluminio disminuyó al 43 % en 2023 desde un máximo anterior del 52 %, debido a problemas de contaminación y deficiencias en la infraestructura de recolección municipal. Sin embargo, las tasas de reciclaje globales se mantienen altas, con un 71 %, y el reciclaje de circuito cerrado, donde las latas de bebidas se reciclan para convertirlas en latas de bebidas, representa el 33 % del rendimiento.

Por funcionalidad: las formulaciones de recuperación muscular ganan cuota de mercado

Se proyecta que las fórmulas para aumentar la resistencia y la energía representen el 46.76 % de los ingresos en 2025, impulsadas por los reconocidos efectos ergogénicos de la cafeína y la amplia inclusión de la taurina en las recetas tradicionales. Sin embargo, las variantes para la recuperación muscular están creciendo a una tasa anual del 5.37 %, incorporando ingredientes como aminoácidos de cadena ramificada, creatina y beta-alanina para atraer a quienes van al gimnasio y a los atletas que buscan recuperarse tras el entrenamiento, además de estimulación. Otras afirmaciones funcionales, como la mejora cognitiva, la hidratación y el refuerzo inmunitario, son cada vez más frecuentes a medida que los fabricantes integran vitaminas, electrolitos y extractos botánicos en sus fórmulas. Esta tendencia está difuminando los límites entre categorías y generando confusión en el consumidor, lo que podría llevar a una preferencia por productos simplificados con un único beneficio.

La postura de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva destaca que las dosis de bebidas energéticas que contienen 80 miligramos de cafeína y 1,000 miligramos de taurina podrían no mejorar significativamente el rendimiento en comparación con dosis más altas. Esto sugiere que las marcas deben aumentar las concentraciones de ingredientes activos a niveles clínicamente efectivos o reconocer que sus productos sirven principalmente como refrescos con cafeína, en lugar de verdaderas ayudas ergogénicas. Se prevé que la tensión entre las afirmaciones de marketing y la evidencia científica aumente a medida que las agencias reguladoras y los recursos legales examinen cada vez más las afirmaciones funcionales.

Mercado de bebidas energéticas en Estados Unidos: cuota de mercado por funcionalidad
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Por canales de distribución: la recuperación del comercio minorista se queda atrás del predominio del comercio minorista

Los canales off-trade, incluyendo supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y plataformas en línea, representaron el 93.40% de los ingresos globales de bebidas energéticas en 2025. Este predominio refleja la naturaleza impulsiva de la categoría, su amplia disponibilidad y las ventajas del costo por porción que fomentan el consumo para llevar. Los supermercados e hipermercados ofrecen un amplio surtido y promociones frecuentes; sin embargo, sus ventas de bebidas energéticas por metro cuadrado son menores en comparación con las tiendas de conveniencia debido a la menor frecuencia de compras y a la reducción de las tasas de compra impulsiva.

Se proyecta que los establecimientos de hostelería, como bares, discotecas, restaurantes, gimnasios y complejos de entretenimiento, crecerán a una tasa del 5.71 % hasta 2031. Este crecimiento se debe a la recuperación de los cierres provocados por la pandemia, la creciente demanda de consumo experiencial, mayores márgenes por ración y el resurgimiento de eventos sociales donde las bebidas energéticas se mezclan con alcohol o se consumen junto con alimentos. El comercio minorista en línea, que incluye plataformas de comercio electrónico, sitios web de marcas de venta directa al consumidor y aplicaciones de entrega rápida, se está expandiendo rápidamente, pero desde una base relativamente baja. El crecimiento en este canal se ve limitado por factores como los requisitos de refrigeración, los costos de envío y la preferencia del consumidor por la disponibilidad inmediata del producto.

Análisis geográfico

Estados Unidos es el mercado de bebidas energéticas más grande y consolidado del mundo, impulsado por una extensa urbanización, altos ingresos disponibles y una preferencia por el consumo orientado a la comodidad. Grandes centros urbanos como Nueva York, Los Ángeles, Chicago y Houston actúan como centros clave para la venta de bebidas energéticas debido a su alta densidad poblacional, un importante grupo demográfico en edad laboral y la presencia de comunidades de fitness, videojuegos y universidades, grupos clave de consumidores de bebidas energéticas. La distribución minorista en estas ciudades incluye tiendas de conveniencia, supermercados, plataformas en línea y centros de fitness, lo que las convierte en fuentes vitales de ingresos para los participantes del mercado.

Las regiones Oeste y Noreste presentan un mayor consumo per cápita de bebidas energéticas, principalmente debido a una mayor concienciación sobre la salud, la visibilidad de la marca y un estilo de vida activo. Por el contrario, las regiones Sur y Medio Oeste muestran un potencial de crecimiento sostenido, impulsado por la expansión de la población urbana y una mayor concienciación sobre las bebidas energéticas entre los consumidores más jóvenes. Ciudades con una fuerte presencia universitaria, como Boston, Austin y Raleigh, muestran una demanda concentrada de fórmulas listas para beber y orientadas al rendimiento, lo que subraya el impacto de los centros educativos en los patrones de consumo.

La distribución geográfica del consumo de bebidas energéticas está estrechamente ligada a las tendencias de estilo de vida y a la infraestructura minorista. Los estados costeros como California y Nueva York tienden a preferir las bebidas energéticas premium con ingredientes naturales, lo que refleja la preferencia del consumidor por productos de etiqueta limpia. En cambio, los estados centrales consumen principalmente fórmulas tradicionales de bebidas energéticas. El crecimiento del comercio electrónico en todas las regiones ha mejorado el acceso a marcas nicho y emergentes, reduciendo las disparidades regionales con el tiempo. Sin embargo, persisten diferencias notables en las preferencias de sabor, las opciones de empaque y la sensibilidad a los precios en diversas zonas.

Panorama competitivo

El mercado estadounidense de bebidas energéticas está altamente concentrado, con una combinación de líderes globales y actores regionales innovadores que dominan el panorama. Marcas destacadas como Red Bull GmbH, Monster Beverage Corporation y Rockstar, Inc. poseen una cuota de mercado significativa gracias a sus extensas estrategias de marketing, su diversa cartera de productos y sus sólidas redes de distribución. Estas empresas destinan importantes recursos a patrocinios, eventos deportivos y campañas digitales para mantener la visibilidad de la marca y atraer a los consumidores jóvenes, que representan el principal grupo demográfico objetivo.

Las empresas emergentes y de nicho están transformando el entorno competitivo al centrarse en bebidas energéticas naturales, orgánicas y funcionales. Estos productos se dirigen a consumidores preocupados por su salud que buscan alternativas a las fórmulas sintéticas tradicionales. Marcas como Bang Energy y Reign Total Body Fuel están ganando terreno al ofrecer perfiles de sabor únicos, beneficios funcionales adicionales como electrolitos o aminoácidos, y estrategias de marketing impulsadas por influencers. Este cambio está intensificando la competencia, obligando a las empresas consolidadas a innovar o introducir líneas de productos más limpias y saludables.

La competitividad de precios, el alcance de la distribución y la fidelidad a la marca son factores cruciales para el éxito en el mercado estadounidense de bebidas energéticas. Mientras que las marcas globales aprovechan las economías de escala y una sólida presencia minorista, las empresas regionales más pequeñas capitalizan el posicionamiento de nicho, los canales directos al consumidor y las campañas de marketing localizadas. A medida que las preferencias de los consumidores se inclinan cada vez más por opciones más saludables y sostenibles, se prevé una evolución del panorama competitivo. Es probable que tanto las marcas consolidadas como las emergentes se centren en la innovación de productos, las iniciativas de sostenibilidad y las estrategias de marketing personalizadas para diferenciarse y captar cuota de mercado.

Líderes de la industria de bebidas energéticas de Estados Unidos

  1. Living Essentials, LLC

  2. Corporación Monster Beverage

  3. PepsiCo, Inc.

  4. Red Bull GmbH

  5. Congo Brands LLC.

  6. *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Mercado de bebidas energéticas de Estados Unidos
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Desarrollos recientes de la industria

  • Febrero de 2026: Mocean, una marca de bebidas energéticas funcionales fundada por el veterano de la industria Tony Vieira, se ha asociado con la plataforma mayorista Faire para expandir su red de distribución. Esta alianza permite a minoristas independientes y propietarios de tiendas acceder a los productos Mocean a través de la plataforma mayorista de Faire, lo que mejora la disponibilidad de los productos e impulsa el crecimiento de la marca más allá de la venta directa al consumidor.
  • Octubre de 2025: Grupo Jumex y AriZona Beverages presentan Jumex Energy, una nueva línea de bebidas energéticas que combina las mezclas de néctares de frutas de Jumex con una fórmula de alto rendimiento diseñada para brindar energía. La línea de productos incluye sabores ligeramente carbonatados de mango y fresa, cada uno con 150 mg de cafeína, además de vitaminas C, B5, B6 y B12, y una mezcla de taurina, guaraná y ginseng.
  • Julio de 2025: O'Neill Vintners & Distillers lanzó Catalyst, una bebida energética dirigida a consumidores preocupados por su salud. Catalyst contiene 120 mg de cafeína, 10 calorías, cero azúcar y no contiene edulcorantes, colorantes ni saborizantes artificiales. Su fórmula incorpora nootrópicos premium para mejorar la concentración, la claridad mental y el rendimiento cognitivo, complementados con cafeína vegetal y vitaminas B12 y B6 para favorecer el metabolismo y la producción natural de energía.
  • Julio de 2025: Liquid Death presenta la bebida energética Death Sparkling, con cuatro sabores: Terror Tropical, Fresa Aterradora, Horror Naranja y Misterio Asesino. Cada sabor contiene 100 mg de cafeína, proveniente de granos de café de forma natural, además de vitaminas B12 y C añadidas.

Índice del informe sobre la industria de bebidas energéticas en Estados Unidos

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Supuestos del estudio y definición del mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

4. PANORAMA DEL MERCADO

  • 4.1 Visión general del mercado
  • Controladores del mercado 4.2
    • 4.2.1 Posicionamiento de salud funcional y afirmaciones sobre rendimiento cognitivo
    • 4.2.2 Extensiones de línea sin azúcar dirigidas a los buscadores de bienestar de la Generación Z
    • 4.2.3 Aumento rápido de las fuentes naturales de cafeína de “etiqueta limpia”
    • 4.2.4 La adopción digital está mejorando las ventas directas al consumidor
    • 4.2.5 Fuerte influencia del marketing digital y las redes sociales
    • 4.2.6 Creciente popularidad de las bebidas energéticas y fórmulas especializadas enfocadas en el rendimiento
  • Restricciones de mercado 4.3
    • 4.3.1 Preocupaciones de salud relacionadas con el alto consumo de cafeína y azúcar
    • 4.3.2 Percepción negativa en torno a los aditivos sintéticos
    • 4.3.3 Creciente competencia de categorías de bebidas más saludables
    • 4.3.4 Aumento de las presiones regulatorias y de etiquetado
  • 4.4 Análisis del comportamiento del consumidor
  • 4.5 Panorama regulatorio
  • 4.6 Perspectiva tecnológica
  • 4.7 Las cinco fuerzas de Porter
    • 4.7.1 Amenaza de nuevos entrantes
    • 4.7.2 poder de negociación de los compradores
    • 4.7.3 Poder de negociación de los proveedores
    • 4.7.4 Amenaza de sustitutos
    • 4.7.5 Rivalidad competitiva

5. TAMAÑO DEL MERCADO Y PREVISIONES DE CRECIMIENTO (VALOR)

  • 5.1 Por tipo de producto
    • 5.1.1 Bebidas energéticas tradicionales/estándar
    • 5.1.2 Bebidas energéticas
    • 5.1.3 Bebidas energéticas naturales/orgánicas
    • 5.1.4 Bebidas energéticas sin azúcar/bajas en calorías
    • 5.1.5 Bebidas energéticas sin gas
    • 5.1.6 Otras bebidas energéticas
  • 5.2 Por tipo de embalaje
    • 5.2.1 Botellas PET
    • 5.2.2 Botellas de vidrio
    • 5.2.3 Lata de metal
  • 5.3 Por Funcionalidad
    • 5.3.1 Resistencia/Aumento de energía
    • 5.3.2 Recuperación muscular
    • Otros 5.3.3
  • 5.4 Por canales de distribución
    • 5.4.1 Comercio
    • 5.4.2 Comercio exterior
    • 5.4.2.1 Supermercados/Hipermercados
    • 5.4.2.2 Tiendas de conveniencia
    • 5.4.2.3 Tiendas especializadas
    • 5.4.2.4 Venta minorista en línea
    • 5.4.2.5 Otro canal de distribución

6. PANORAMA COMPETITIVO

  • 6.1 Concentración de mercado
  • 6.2 Movimientos estratégicos
  • Análisis de cuota de mercado de 6.3
  • 6.4 Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos principales, estados financieros según disponibilidad, información estratégica, clasificación/participación en el mercado de empresas clave, productos y servicios, y desarrollos recientes)
    • 6.4.1 Red Bull GmbH
    • 6.4.2 Monster Bebidas Corp.
    • 6.4.3 PepsiCo Inc. (Rockstar)
    • 6.4.4 Celsius Holdings Inc.
    • 6.4.5 Keurig Dr Pepper (C4)
    • 6.4.6 Congo Brands LLC.
    • 6.4.7 Living Essentials LLC (5 horas)
    • 6.4.8 Energía de explosión
    • 6.4.9 La Compañía Coca-Cola (Reign Storm)
    • 6.4.10 National Beverage Corp. (Rip It)
    • 6.4.11 Anheuser-Busch InBev (Hi-Ball)
    • 6.4.12 GURU Energía Orgánica
    • 6.4.13 Zevia LLC
    • 6.4.14 DAS Labs LLC (reforzado)
    • 6.4.15 NVE Productos farmacéuticos
    • 6.4.16 7-Eleven Inc. (7-Select Fusion)
    • 6.4.17 Distribución de pernos de madera (Xtend)
    • 6.4.18 Alani Nu
    • 6.4.19 Energía Fantasma
    • 6.4.20 Energía Zoa

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y PERSPECTIVAS DE FUTURO

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Alcance del informe sobre el mercado de bebidas energéticas en Estados Unidos

Los tragos energéticos, las bebidas energéticas naturales u orgánicas, las bebidas energéticas sin azúcar o bajas en calorías y las bebidas energéticas tradicionales se incluyen como segmentos por tipo de refresco. Las botellas de vidrio, las latas de metal y las botellas de PET se incluyen como segmentos por tipo de envase. Los segmentos de venta al por menor y de venta al por menor se incluyen como segmentos por canal de distribución.
Por tipo de producto
Bebidas energéticas tradicionales/estándar
Disparos de energía
Bebidas energéticas naturales/orgánicas
Bebidas energéticas sin azúcar y bajas en calorías
Bebidas energéticas sin gas
Otras bebidas energéticas
Por tipo de embalaje
Botellas de PET
Botellas de vidrio
Lata de metal
Por Funcionalidad
Aumento de resistencia/energía
Recuperación Muscular
Otros
Por Canales de Distribución
En el comercio
Fuera de comercio Supermercados / Hipermercados
Tiendas de conveniencia
Tiendas Especializadas
Ventas en línea
Otro canal de distribución
Por tipo de producto Bebidas energéticas tradicionales/estándar
Disparos de energía
Bebidas energéticas naturales/orgánicas
Bebidas energéticas sin azúcar y bajas en calorías
Bebidas energéticas sin gas
Otras bebidas energéticas
Por tipo de embalaje Botellas de PET
Botellas de vidrio
Lata de metal
Por Funcionalidad Aumento de resistencia/energía
Recuperación Muscular
Otros
Por Canales de Distribución En el comercio
Fuera de comercio Supermercados / Hipermercados
Tiendas de conveniencia
Tiendas Especializadas
Ventas en línea
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Definición de mercado

  • Refrescos carbonatados (CSD) - Los refrescos carbonatados (CSD) se refieren a bebidas no alcohólicas carbonatadas y típicamente aromatizadas, que contienen dióxido de carbono disuelto para crear efervescencia. Estas bebidas suelen incluir refrescos de cola, lima-limón, naranja y varios refrescos con sabores de frutas. Comercializado en latas, botellas o dispensador fuente.
  • Zumos - Hemos considerado jugos envasados ​​que engloban bebidas no alcohólicas derivadas de frutas, verduras o una combinación de ellas, procesadas y selladas en diversos formatos de envases como botellas, cartones o bolsas. Excluyendo los jugos frescos, este segmento de mercado involucra jugos preparados y conservados comercialmente, a menudo con conservantes y sabores añadidos.
  • Té y café listos para beber (RTD) - El té y el café listos para beber (RTD) son bebidas no alcohólicas preenvasadas que se elaboran y preparan para el consumo sin dilución adicional. El té RTD generalmente incluye varias variedades de té, con sabores y edulcorantes, y viene en botellas, latas o cartones. De manera similar, el café RTD involucra formulaciones de café preelaborado, a menudo mezclado con leche, azúcar o saborizantes, y está convenientemente empaquetado para su consumo sobre la marcha.
  • Bebidas Energizantes - Las bebidas energéticas son bebidas no alcohólicas formuladas para proporcionar un rápido impulso de energía y estado de alerta. Mientras que las bebidas deportivas son bebidas diseñadas para hidratar y reponer electrolitos, particularmente después de un esfuerzo físico, ejercicio o actividad intensa.
Palabra clave Definición
Bebidas gaseosas Los refrescos carbonatados (CSD) son una combinación de agua carbonatada y aromatizantes, endulzados con azúcar o edulcorantes sin azúcar.
Cola estándar Standard Cola se define como el sabor original del refresco de cola.
Dieta de cola Un refresco a base de cola que contiene poca o ninguna cantidad de azúcar.
Carbonatos con sabor a frutas Una bebida carbonatada preparada a partir de jugo de fruta/sabor de fruta con agua carbonatada y que contiene azúcar, dextrosa, azúcar invertido o glucosa líquida, ya sea solos o en combinación. Puede contener aceite de cáscara y esencias de frutas.
Jugo El jugo es una bebida elaborada a partir de la extracción o prensado del líquido natural contenido en frutas y verduras.
100% jugo Zumo de fruta o verdura elaborado a partir de fruta en forma de zumo, sin adición de agua para completar el volumen. No se permite añadir azúcares, edulcorantes, conservantes, aromatizantes ni colorantes al zumo de fruta.
Bebidas de jugo (hasta 24% de jugo) Bebidas de jugos de frutas/verduras con hasta un 24% de extracto de frutas/vegetales.
Néctares (25-99% Jugo) Zumos que pueden tener entre un 25 y un 99% de fruta, con los límites mínimos legales definidos en función del tipo de fruta.
Jugo concentrado Los concentrados de jugo son aquellas formas de jugos en los que se elimina la mayor parte de este líquido, lo que da como resultado un producto espeso y almibarado conocido como concentrado de jugo.
Café IDT Bebidas de café envasadas que se venden en forma preparada y listas para el consumo en el momento de la compra.
Café helado Un café helado es una versión fría del café, generalmente una combinación de espresso caliente y leche con hielo.
Café de cerveza fría La preparación en frío, también llamada extracción con agua fría o prensado en frío, se elabora remojando café molido en agua a temperatura ambiente durante varias horas.
Té RTD El té listo para beber (RTD) es un producto de té envasado listo para el consumo inmediato sin preparación ni preparación.
Té helado El té helado o té helado es una bebida elaborada a base de té sin leche pero con azúcar y en ocasiones aromas de frutas, que se bebe fría.
Té Verde El té verde es una bebida de té que promueve el estado de alerta mental, alivia los síntomas digestivos y promueve la pérdida de peso.
Té de hierbas Las bebidas de té de hierbas se elaboran a partir de la infusión o decocción de hierbas, especias u otro material vegetal en agua caliente.
Bebida Energética Un tipo de bebida que contiene compuestos estimulantes, generalmente cafeína, que se comercializa para proporcionar estimulación física y mental. Pueden estar carbonatados o no y también pueden contener azúcar, otros edulcorantes o extractos de hierbas, entre numerosos ingredientes posibles.
Bebidas Energéticas Sin Azúcar o Bajas en Calorías Las bebidas energéticas sin azúcar o bajas en calorías son bebidas energéticas sin azúcar, endulzadas artificialmente y con pocas o ninguna calorías.
Bebida energética tradicional Las Bebidas Energéticas Tradicionales son refrescos funcionales que contienen ingredientes diseñados para aumentar la energía del consumidor.
Bebidas Energéticas Naturales/Orgánicas Las bebidas energéticas naturales/orgánicas son bebidas energéticas libres de edulcorantes artificiales y colorantes sintéticos. En cambio, contienen ingredientes de origen natural como té verde, yerba mate y extractos botánicos.
Disparos de energía Una bebida energética pequeña pero muy concentrada que contiene grandes cantidades de cafeína y/u otros estimulantes. La cantidad es comparativamente menor en comparación con las bebidas energéticas.
Bebidas deportivas Las bebidas deportivas son bebidas diseñadas específicamente para el suministro rápido de líquidos, carbohidratos y electrolitos antes, durante o después del ejercicio.
Isotónico Las bebidas isotónicas contienen concentraciones de sal y azúcar similares a las del cuerpo humano y están diseñadas para reponer rápidamente los líquidos perdidos durante el ejercicio, pero con un aumento de carbohidratos.
Hipertónico Las bebidas hipertónicas tienen una mayor concentración de sal y azúcar que el cuerpo humano. Es mejor beberlos después del ejercicio, ya que es importante reponer los niveles de glucógeno rápidamente después del ejercicio.
hipotónica Las bebidas hipotónicas están diseñadas para reponer rápidamente los líquidos perdidos durante el ejercicio. Tienen un contenido muy bajo en carbohidratos y una menor concentración de sal y azúcar que el cuerpo humano.
Agua mejorada con electrolitos El agua con electrolitos es agua con minerales cargados eléctricamente, como sodio, potasio, calcio y magnesio.
Bebidas deportivas a base de proteínas Las bebidas deportivas a base de proteínas son aquellas bebidas deportivas a las que se les han agregado proteínas que mejorarán el rendimiento y reducirán la degradación de las proteínas musculares.
En el comercio El comercio de hostelería se refiere a lugares que venden bebidas para consumo inmediato en el local, como bares, restaurantes y pubs.
Fuera de comercio Fuera del comercio generalmente significa lugares como licorerías, supermercados y otros lugares donde no se consume la bebida de inmediato.
Tienda de conveniencia Un negocio minorista que brinda al público un lugar conveniente para adquirir rápidamente una amplia variedad de productos y servicios consumibles, generalmente alimentos y gasolina.
Tienda de especialidades Una tienda especializada es una tienda que ofrece una gran variedad de marcas, estilos o modelos dentro de una categoría relativamente estrecha de productos.
Ventas en línea El comercio minorista en línea es un tipo de comercio electrónico mediante el cual una empresa vende bienes o servicios directamente a los consumidores desde un sitio web.
Embalaje aséptico El envasado aséptico se refiere al llenado de un producto frío, comercialmente estéril, en condiciones estériles, en un recipiente preesterilizado y su cierre en condiciones estériles para formar un sello que excluya eficazmente los microorganismos. Estos incluyen tetrapacks, cartones, bolsas, etc.
Botella de PET Por botella de PET se entiende una botella hecha de tereftalato de polietileno.
Latas de metal Recipientes metálicos fabricados en aluminio o acero estañado o cincado, que se utilizan habitualmente para envasar alimentos, bebidas u otros productos.
Vasos desechables Vaso Desechable significa un vaso u otro recipiente diseñado para un solo uso para servir bebidas, como agua, bebidas frías, bebidas calientes y bebidas alcohólicas.
Gen z Una forma de referirse al grupo de personas que nacieron a finales de los 1990 y principios de los 2000.
Milenario Cualquier persona nacida entre 1981 y 1996 (de 23 a 38 años en 2019) se considera Millennial.
Taurina La taurina es un aminoácido que apoya la salud inmune y la función del sistema nervioso.
Bares y Pubs Es un establecimiento de bebidas con licencia para servir bebidas alcohólicas para su consumo en el local.
Café Es un establecimiento de restauración que sirve refrescos (principalmente café) y comidas ligeras.
Muy activo Significa hacer/tratar mientras estamos ocupados con algo y no desviar planes para acomodarnos.
La penetración de Internet La Tasa de Penetración de Internet corresponde al porcentaje de la población total de un país o región determinado que utiliza Internet.
Máquina expendedora Una máquina que dispensa artículos pequeños como alimentos, bebidas o cigarrillos cuando se inserta una moneda o ficha.
Tienda de descuento Una tienda de descuento o un establecimiento de descuento ofrece un formato minorista en el que los productos se venden a precios que son, en principio, inferiores a un "precio minorista total" real o supuesto. Las empresas de descuento dependen de las compras al por mayor y de la distribución eficiente para mantener bajos los costos.
Etiqueta Limpia En el mercado de las bebidas, las etiquetas limpias son aquellas que se elaboran con pocos ingredientes de origen natural y no se procesan o sólo se procesan ligeramente.
Cafeína Un compuesto alcaloide que es un estimulante del sistema nervioso central. Se utiliza principalmente de forma recreativa, como un potenciador cognitivo leve para aumentar el estado de alerta y el rendimiento de la atención.
Deporte extremo Los deportes de acción, los deportes de aventura o los deportes extremos son actividades percibidas como de alto grado de riesgo.
Entrenamiento por intervalos de alta intensidad Incorpora varias rondas que alternan varios minutos de movimientos de alta intensidad para aumentar significativamente la frecuencia cardíaca hasta al menos el 80% de la frecuencia cardíaca máxima, seguidas de períodos cortos de movimientos de menor intensidad.
Caducidad El período de tiempo durante el cual un artículo permanece utilizable, apto para el consumo o vendible.
Soda con helado El refresco de crema es un refresco dulce. Generalmente aromatizado con vainilla y basado en el sabor de un helado flotante.
Cerveza de raíz La cerveza de raíz es un refresco dulce norteamericano elaborado tradicionalmente con la corteza de la raíz del árbol de sasafrás Sassafras albidum o la vid de Smilax ornata como sabor principal. La cerveza de raíz es típicamente, pero no exclusivamente, no alcohólica, sin cafeína, dulce y carbonatada.
refresco de vainilla Un refresco carbonatado con sabor a vainilla.
Dairy-Free Producto que no contiene leche ni productos lácteos de vaca, oveja o cabra.
Bebidas energéticas sin cafeína Las bebidas energéticas sin cafeína dependen de otros ingredientes para aumentar la energía. Las opciones populares incluyen aminoácidos, vitaminas B y electrolitos.
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Metodología de investigación

Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.

  • Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se comparan con las cifras históricas disponibles del mercado. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
  • Paso 2: Cree un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años previstos están en términos nominales. La inflación no forma parte del precio y el precio de venta promedio (ASP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico para cada país.
  • Paso 3: validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
  • Paso 4: Resultados de la investigación: Informes sindicados, tareas de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción
Metodología de investigación
Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0.
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