Tamaño y participación del mercado de minerales para piensos en Estados Unidos

Análisis del mercado de minerales para piensos en Estados Unidos realizado por Mordor Intelligence
Se estima que el mercado de minerales para piensos en Estados Unidos alcanzará los 0.88 millones de dólares en 2026, frente a los 0.83 millones de dólares de 2025. Las proyecciones para 2031 muestran un valor de 1.17 millones de dólares, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5.87 % entre 2026 y 2031. Esta expansión se sustenta en la creciente adopción de la nutrición de precisión, la inminente regulación de la escorrentía de fósforo y el constante aumento de la producción ganadera, que demanda concentrados ricos en minerales. Los formuladores de piensos están utilizando análisis en tiempo real para alinear la biodisponibilidad con las necesidades específicas de cada especie, reduciendo el desperdicio y posicionando las premezclas minerales de alta potencia para obtener precios premium. La presión regulatoria para frenar la excreción de fósforo, el aumento de los precios del maíz y la soja, y la insistencia de los consumidores en etiquetas limpias están acelerando la transición hacia los minerales orgánicos y quelados. Las inversiones en tecnología para fábricas de piensos con tecnología IoT y minerales derivados de algas siguen ampliando la diferenciación de proveedores y protegiendo al sector frente a la volatilidad de los mercados de materias primas. [1] DSM, “Verax Platform for Feed Formulation”, DSM Animal Nutrition, dsm.com
Conclusiones clave del informe
- Por subaditivo, los macrominerales lideraron con el 88.75% de la participación de mercado de minerales para alimentación en 2025, mientras que se pronostica que los microminerales registrarán una CAGR del 6.05% hasta 2031.
- Por animal, los rumiantes representaron el 56.85% del tamaño del mercado de minerales alimentarios en 2025 y se proyecta que se expandirán a una CAGR del 6.38% hasta 2031.
Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.
Tendencias y perspectivas del mercado de minerales para piensos en Estados Unidos
Análisis del impacto de los impulsores
| Destornillador | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Adopción creciente de software de nutrición de precisión que vincula el análisis de minerales en tiempo real con la formulación de raciones. | + 1.2% | Nacional, con ganancias tempranas en los estados del cinturón de maíz del Medio Oeste | Mediano plazo (2-4 años) |
| El crecimiento sostenido de las exportaciones avícolas impulsa la demanda de macrominerales de alta biodisponibilidad | + 0.8% | Nacional, concentrado en estados productores de aves de corral | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Rápida expansión de quelatos de minerales traza especiales para optimizar la salud intestinal | + 1.0% | Nacional, con adopción premium en regiones lecheras | Mediano plazo (2-4 años) |
| La presión de los costos del maíz y la soja impulsada por la inflación impulsa a los integradores hacia concentrados con alta densidad mineral. | + 0.9% | Nacional, particularmente el Medio Oeste y el Sudeste | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Los próximos límites de escorrentía de fósforo de la EPA de EE. UU. incentivan fuentes de fósforo más absorbibles | + 0.7% | Nacional, con prioridad en áreas de protección de cuencas hidrográficas | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Flujo de capital de riesgo hacia plataformas de calcio y magnesio derivadas de algas | + 0.4% | Nacional, con concentración de I+D en los estados costeros | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Creciente adopción de software de nutrición de precisión que vincula el análisis de minerales en tiempo real con la formulación de raciones.
La automatización de las plantas de piensos está evolucionando desde los márgenes de seguridad generales hacia la calibración digital en el punto de uso, que ajusta la inclusión mineral a las tasas de absorción registradas. Sistemas como Verax de DSM y BESTMIX de ADIFO transmiten datos de sensores en vivo a algoritmos de formulación, lo que permite a los nutricionistas reducir el exceso de minerales hasta en un 15 % sin afectar el rendimiento animal. Los sensores IoT integrados en las líneas de dosificación detectan la humedad y la variabilidad de los ingredientes en tiempo real, mientras que los paneles de control en la nube detectan las desviaciones y corrigen automáticamente la dosis a velocidades de producción superiores a 100 toneladas por hora. Este ciclo de retroalimentación continua reduce el exceso de cobre y zinc que tradicionalmente impulsa la excreción ambiental y fomenta límites más estrictos de fósforo en los efluentes. La adopción de software está más avanzada en los grandes integradores del Medio Oeste, donde los molinos de cinta transportadora de maíz gestionan líneas multiespecie bajo un mismo techo, lo que crea un importante mercado de adopción temprana de premezclas certificadas para rangos de biodisponibilidad ajustados. Los proveedores de minerales para piensos que pueden documentar una solubilidad consistente en todos los lotes de producción obtienen prioridad en las bibliotecas digitales dentro de estos programas, lo que aumenta los costos de cambio para los integradores. A medida que la propiedad de los datos se convierte en una moneda de cambio, los proveedores están empaquetando coeficientes de absorción propietarios para integrar sus productos dentro de bases de datos de formulaciones, creando efectivamente un foso digital alrededor del volumen recurrente.
El crecimiento sostenido de las exportaciones avícolas impulsa la demanda de macrominerales de alta biodisponibilidad
Los productores de pollos de engorde que buscan primas de exportación se enfrentan a rigurosas auditorías de calidad de la canal que penalizan los trastornos en las patas relacionados con una mineralización ósea deficiente. Si bien las exportaciones totales de pollo de engorde de EE. UU. cayeron un 10.5 % hasta los 3.251 millones de toneladas métricas en 2024, el consumo en México aumentó a 730,906 toneladas métricas, con un valor de 937.4 millones de dólares estadounidenses, lo que demuestra cómo las aves mineralizadas alcanzan precios de venta promedio más altos. Los paquetes microencapsulados de calcio, fósforo y minerales traza, diseñados para la deposición esquelética temprana, cobraron impulso después de que la Universidad Estatal de Carolina del Norte informara un aumento del 9 % en la conversión alimenticia con minerales de matriz lipídica en comparación con las sales convencionales. Los integradores orientados a la exportación en Georgia, Arkansas y Alabama ahora emiten tarjetas de puntuación para proveedores que recompensan a los proveedores capaces de proporcionar macrominerales quelados con una absorción validada superior al 85 %. Los protocolos sanitarios y fitosanitarios (MSF) incentivan aún más la calidad mineral constante, ya que la densidad ósea se correlaciona directamente con la reducción de las tasas de rechazo de canales en los puertos de destino. Este ciclo de retroalimentación estimula la demanda premium en el mercado de minerales para piensos y fomenta la integración regresiva por parte de los integradores dispuestos a proteger los márgenes de exportación.
Expansión rápida de quelatos de minerales traza especiales para optimizar la salud intestinal
Los complejos orgánicos de zinc, cobre y manganeso reducen el estrés oxidativo en las vellosidades intestinales, un efecto que se amplifica en sistemas de producción sin antibióticos, donde la modulación inmunitaria debe compensar la prohibición de alimentos medicados. El lanzamiento de VitaFerm ReproMaxx por BioZyme en 2024 ilustra la estrategia comercial: una inclusión de zinc quelado de 6,000 ppm, combinada con afirmaciones de rendimiento reproductivo avaladas por universidades. El programa Zinpro Verified corrobora las curvas dosis-respuesta, lo que permite a los compradores racionalizar las primas de quelato, que cuestan entre tres y cuatro veces más que los sulfatos inorgánicos. Los rebaños lecheros de Wisconsin y Nueva York adoptan estas formulaciones para reforzar el estado inmunitario durante los períodos de transición, lo que produce un menor recuento de células somáticas y una vida productiva más larga. Un menor antagonismo implica menos interacciones negativas con componentes de fitato, hierro o fibra, lo que permite menores tasas de inclusión que liberan espacio en la ración para aditivos energéticos. Mientras las etiquetas de los procesadores promocionan la "nutrición orgánica con minerales traza", los minoristas transfieren los sobreprecios a las empresas productoras, reforzando así un círculo virtuoso de valor sobre volumen en el mercado de minerales para piensos. Los proveedores que se hacen con patentes tempranas en la quelación de aminoácidos se mantienen al margen de la comoditización, incluso mientras se acelera la adopción general de quelatos.
Próximos límites de escorrentía de fósforo de la EPA de EE. UU. que incentivan fuentes de fósforo más absorbibles
La EPA está endureciendo los permisos del Sistema Nacional de Eliminación de Descargas de Contaminantes, añadiendo límites de fósforo en cuencas hidrográficas sensibles como las de la Bahía de Chesapeake y el Lago Erie [2] EPA, “Sistema Nacional de Eliminación de Descargas de Contaminantes”, epa.gov . Las operaciones de alimentación animal concentrada deberán documentar una huella de fósforo reducida, lo que impulsa a los formuladores de piensos hacia fosfatos monocálcicos y dicálcicos con mayor digestibilidad o combinados con enzimas fitasas de nueva generación. The Mosaic Company, aprovechando su posición como el mayor productor nacional de MCP/DCP, está ampliando lotes piloto que presentan estructuras cristalinas rediseñadas para aumentar la retención real de fósforo por encima del 70%. Las subvenciones estatales de participación en los costos ahora reembolsan hasta el 40% del costo incremental del pienso si los productores pueden verificar un menor fósforo en el estiércol, subsidiando efectivamente la adopción. Los equipos de cumplimiento ambiental dentro de los integradores asignan precios sombra a cada punto porcentual de fósforo eliminado, lo que permite justificar el ROI para minerales de pienso más caros. A largo plazo, la eficiencia en el uso del fósforo se convertirá en un factor diferenciador competitivo integrado en las métricas de sostenibilidad de los minoristas, lo que aumentará la demanda de fuentes de fósforo de alta absorción en el mercado de minerales para piensos.
Análisis del impacto de las restricciones
| Restricción | (~) % Impacto en el pronóstico de CAGR | Relevancia geográfica | Cronología del impacto |
|---|---|---|---|
| Riesgo en la cadena de suministro de oligoelementos clave (Zn, Cu) debido al endurecimiento de las cuotas de exportación chinas | -0.9% | Nacional, con un fuerte impacto en los fabricantes de premezclas de minerales traza | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Reducción del reciclaje de DDGS que reduce las tasas de inclusión de minerales suplementarios en las dietas de los cerdos | -0.6% | Nacional, concentrado en regiones productoras de etanol | Mediano plazo (2-4 años) |
| Reacción de los consumidores contra los "aditivos alimentarios inorgánicos" en la carne y los productos lácteos etiquetados como naturales | -0.5% | Nacional, con concentración del mercado premium en las regiones costeras | Mediano plazo (2-4 años) |
| Los volátiles precios mundiales de la potasa están erosionando los márgenes de los minerales alimentarios a base de fosfato. | -0.4% | Nacional, con especial impacto en los productores minerales que dependen de fertilizantes | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Fuente: Inteligencia de Mordor | |||
Riesgo en la cadena de suministro de oligoelementos clave debido al endurecimiento de las cuotas de exportación chinas
La lista de control de exportaciones de China de febrero de 2025 marcó el tungsteno, el telurio y el bismuto como metales críticos, una medida ampliamente interpretada como un globo sonda para futuras restricciones a los óxidos de zinc y cobre esenciales para los minerales traza de grado alimenticio. Estados Unidos obtiene menos del 5% del mineral de zinc en bruto directamente de China, pero Pekín domina la capacidad de refinación intermedia que convierte el mineral en aditivos alimenticios de alta pureza. Los mezcladores de premezcla en Iowa y Minnesota informan extensiones de los plazos de entrega de 8 a 14 semanas, lo que obliga a reservas de existencias de seguridad que inmovilizan el capital de trabajo. Los precios de futuros del sulfato de zinc monohidratado subieron un 12% en los dos meses posteriores al anuncio, lo que redujo los márgenes de los fabricantes contratados sujetos a acuerdos de suministro a precio a futuro con integradores. Las fuentes alternativas en México y Corea del Sur siguen siendo escasas, y las diferencias de pureza pueden afectar la biodisponibilidad, poniendo en riesgo el cumplimiento de las definiciones de ingredientes de la AAFCO. Un régimen de cuotas ampliado podría acelerar la adopción de zinc secundario refinado localmente reciclado a partir de chatarra de galvanización, aunque la capacidad actual cubre menos de un tercio de la demanda de zinc para alimentación animal.
La volatilidad de los precios mundiales de la potasa erosiona los márgenes de los minerales de alimentación a base de fosfato.
La potasa se estabilizó en USD 443 por tonelada métrica en enero de 2025 después de una caída del 4.1%, sin embargo, las curvas a futuro indican una presión alcista del 5% impulsada por la amenaza de aumentos arancelarios a las importaciones canadienses, que representan el 85% del suministro de EE. UU. [3] Banco Mundial, “Los precios de los fertilizantes ganan impulso en medio de una fuerte demanda”, worldbank.org . Los minerales para piensos a base de fosfato dependen de coproductos de potasa para una formulación equilibrada de potasio, por lo que cada variación de USD 10 en el precio de la potasa reduce aproximadamente USD 1.7 millones del EBITDA agregado para las mezcladoras de minerales de tamaño mediano de EE. UU. La volatilidad anticipada fuerza compras oportunistas que sobrecargan la capacidad de almacenamiento y las líneas de capital de trabajo. Los usuarios finales enfrentados a precios erráticos evalúan cada vez más estrategias de ración de reducción de potasio, lo que frena la demanda de ciertas mezclas de minerales. A largo plazo, los productores pueden migrar a fuentes alternativas de cloruro de potasio extraídas de lagos de salmuera, pero los plazos de expansión de la capacidad dejan una ventana de exposición de varios años.
Análisis de segmento
Por Sub Additive: Los macrominerales impulsan la base del mercado
Los macrominerales captaron el 88.75 % de la cuota de mercado de minerales para piensos en 2025, aportando los niveles básicos de calcio, fósforo y magnesio que sustentan el crecimiento esquelético, la producción de leche y la estabilidad metabólica en todo el ganado comercial. Se proyecta que este segmento registre una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5.78 % hasta 2031, impulsada por la creciente consolidación de la industria lechera y las ambiciones de exportación de pollos de engorde que premian una integridad ósea superior. El tamaño del mercado de minerales para piensos asignado a los microminerales sigue siendo menor en términos absolutos, pero representa la vanguardia de la innovación, donde la quelación y la encapsulación permiten una mayor absorción y una menor pérdida ambiental.
La cadena de suministro de macrominerales se beneficia de la minería nacional de fosfato en Florida y de los canales de importación establecidos para la potasa a través de los Grandes Lagos, lo que mantiene competitivos los costos de desembarque. Sin embargo, el precio de los productos básicos expone a los proveedores a los ciclos de fertilizantes, lo que impulsa la diversificación hacia versiones recubiertas de valor añadido que resisten el calor de peletización. Los microminerales, en cambio, permiten un posicionamiento premium: la Universidad Estatal de Carolina del Norte demostró una ventaja del 9 % en la conversión alimenticia para el zinc de matriz lipídica en comparación con los sulfatos libres, lo que subraya la rentabilidad de los transportadores especializados. Los proveedores integran métricas de biodisponibilidad verificadas con datos en bibliotecas digitales de formulaciones, asegurando un volumen repetido, ya que el software de precisión se niega a sustituir insumos de menor calidad.

Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
Por animal: Los rumiantes lideran los patrones de consumo
Los rumiantes representaron el 56.85 % del mercado de minerales para piensos en 2025 y se proyecta que registrarán el mayor crecimiento, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6.38 % hasta 2031. Los operadores lecheros priorizan la densidad de calcio y fósforo para sustentar a las vacas de alta producción, con un promedio de 11 400 litros anuales, lo que impulsa un crecimiento constante del volumen de inclusión de macrominerales. Los productores de carne de engorde en las Altas Llanuras también prefieren los quelatos de minerales traza que refuerzan la función inmunitaria de los terneros en reposo que soportan el estrés del transporte.
VitaFerm ReproMaxx de BioZyme, formulado con 6,000 ppm de zinc quelado, representa la transición hacia productos para rumiantes con resultados específicos, diseñados para la eficiencia reproductiva. Las aves de corral constituyen el segundo segmento de clientes más importante, beneficiándose de la densificación mineral que produce canales de exportación con menos fracturas óseas. El consumo porcino fluctúa con la oferta de DDGS ligados al etanol, mientras que la demanda acuícola, aunque incipiente, cobra impulso a medida que los sistemas de recirculación buscan perfiles minerales que optimicen la osmorregulación y la formación esquelética en salmónidos y camarones.

Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.
Análisis geográfico
El Medio Oeste domina la demanda del mercado de minerales para piensos debido a la densa concentración de lecherías, granjas porcinas y complejos avícolas integrados. La proximidad a la roca fosfórica transportada desde Tampa y la potasa transportada por ferrocarril desde Saskatchewan reduce los costos ajustados al flete, lo que ofrece a las plantas locales una ventaja en el margen. Las plantas de etanol de la zona del cinturón maicero generan DDGS que influyen en las tasas de inclusión de minerales, vinculando la demanda regional a los ciclos de producción de biocombustibles.
En el sureste, los integradores de Alabama y Georgia atienden los mercados de exportación, canalizando premezclas minerales diseñadas para especificaciones estrictas de calidad ósea. Las regulaciones de la cuenca de la Bahía de Chesapeake aceleran la adopción de mezclas de fósforo de alta absorbibilidad entre los avicultores de Delmarva, lo que refleja cómo la política ambiental redefine las mezclas de productos locales.
Los estados del oeste presentan una demanda bifurcada: los operadores de productos lácteos del Valle Central de California invierten en calcio y magnesio quelados para mitigar la hipocalcemia inducida por el estrés térmico, mientras que las piscifactorías de Idaho y Washington prueban minerales derivados de algas adaptados a la fisiología digestiva acuática. Los centros costeros de I+D intensifican la transferencia de tecnología, creando ciclos de retroalimentación que aceleran la difusión nacional de nuevos formatos minerales.
Panorama competitivo
El mercado estadounidense de minerales para piensos sigue estando moderadamente fragmentado, con los cinco principales proveedores, como Land O'Lakes, Inc., Alltech, Phibro Animal Health Corporation, Solvay y Nutreco NV (SHV Holdings), con una participación combinada significativa. Los modelos cooperativos otorgan a Land O'Lakes un amplio acceso a los agricultores, mientras que Zinpro Corporation se ha forjado un nicho premium en torno a los minerales traza quelados con verificación científica. La adquisición por parte de Phibro de la cartera de Manufactura y Aditivos para Piensos de Zoetis por 350 millones de dólares en enero de 2024 amplió la capacidad de producción nacional y señala una consolidación continua.
Las empresas se diferencian mediante la integración vertical, la química de quelación patentada y los servicios de datos integrados que se sincronizan con las plataformas de nutrición de precisión. Alltech amplió su capacidad en Kentucky para los quelatos Bioplex, respondiendo a los picos de demanda impulsados por los productos orgánicos. Mosaic aprovecha sus activos de fosfato en las etapas iniciales, ofreciendo variantes de MCP/DCP de alta digestibilidad, alineadas con las nuevas regulaciones de escorrentía.
Las oportunidades de espacio en blanco residen en las plataformas de minerales derivados de algas que atraen capital de riesgo y en las suscripciones de análisis de minerales tipo SaaS que vinculan a los clientes con contratos volumétricos recurrentes. Las barreras de entrada incluyen las aprobaciones de ingredientes exigidas por la FDA y las líneas de secado por aspersión, que requieren un alto nivel de capital, necesarias para garantizar una microinclusión homogénea.
Líderes de la industria de minerales para piensos en Estados Unidos
Land O'Lakes, Inc.
alltech
Corporación de Salud Animal Phibro
Solvay
Nutreco NV (SHV Holdings)
- *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular

Desarrollos recientes de la industria
- Agosto de 2024: BioZyme lanzó la línea de minerales premium para ganado VitaFerm ReproMaxx con Zinpro Performance Minerals con una inclusión de zinc de 6,000 ppm, apuntando al éxito reproductivo y la optimización de la función inmunológica con formulaciones de minerales traza orgánicos verificados por investigaciones y distribuidos a través de la red de distribuidores establecida de la empresa.
- Julio de 2024: JM Huber Corporation anunció su acuerdo para adquirir Active Minerals International de Golden Gate Capital. Esta adquisición amplía la cartera de aditivos minerales para piensos de Huber, incluyendo minerales arcillosos naturales utilizados en formulaciones de piensos para ganado como antiaglomerantes y agentes de flujo. La transacción fortalece la presencia de Huber en Estados Unidos.
- Enero de 2024: Phibro Animal Health Corporation completó una adquisición de USD 350 millones de la cartera de aditivos para piensos y fabricación (MFA) de Zoetis, ampliando significativamente la capacidad de producción y la gama de productos en la fabricación de aditivos para piensos y soluciones de suplementación mineral.
Alcance del informe sobre el mercado de minerales para piensos en Estados Unidos
| Los Macrominerales |
| Microminerales |
| Aquaculture | Peces |
| Shrimp | |
| Otras especies de acuicultura | |
| Avicultura | Pollos de engorde (broiler) |
| Capa | |
| Otras aves de corral | |
| Rumiantes | Ganado vacuno |
| Vacas lecheras | |
| Otros rumiantes | |
| Cerdo | |
| Otros animales |
| Sub Aditivo | Los Macrominerales | |
| Microminerales | ||
| Animal | Aquaculture | Peces |
| Shrimp | ||
| Otras especies de acuicultura | ||
| Avicultura | Pollos de engorde (broiler) | |
| Capa | ||
| Otras aves de corral | ||
| Rumiantes | Ganado vacuno | |
| Vacas lecheras | ||
| Otros rumiantes | ||
| Cerdo | ||
| Otros animales | ||
Definición de mercado
- Las funciones - Para el estudio, se considera que los aditivos alimentarios son productos fabricados comercialmente que se utilizan para mejorar características como el aumento de peso, el índice de conversión alimenticia y el consumo de alimento cuando se administran en proporciones adecuadas.
- REVENDEDORES - Las empresas dedicadas a la reventa de aditivos para piensos sin valor añadido han sido excluidas del ámbito del mercado, para evitar una doble contabilización.
- CONSUMIDORES FINALES - Los fabricantes de piensos compuestos se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El ámbito de aplicación excluye a los agricultores que compran aditivos para piensos para utilizarlos directamente como suplementos o premezclas.
- CONSUMO INTERNO EMPRESA - Las empresas que se dedican a la producción de piensos compuestos, así como a la fabricación de aditivos para piensos, forman parte del estudio. Sin embargo, al estimar los tamaños del mercado, se ha excluido el consumo interno de aditivos para piensos por parte de dichas empresas.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Aditivos alimentarios | Los aditivos alimentarios son productos utilizados en la nutrición animal con el fin de mejorar la calidad de los piensos y la calidad de los alimentos de origen animal, o para mejorar el rendimiento y la salud de los animales. |
| Probióticos | Los probióticos son microorganismos introducidos en el organismo por sus cualidades beneficiosas. (Mantiene o restaura las bacterias beneficiosas para el intestino). |
| Antibióticos | El antibiótico es un fármaco que se utiliza específicamente para inhibir el crecimiento de bacterias. |
| Prebióticos | Un ingrediente alimentario no digerible que promueve el crecimiento de microorganismos beneficiosos en los intestinos. |
| Antioxidantes | Los antioxidantes son compuestos que inhiben la oxidación, una reacción química que produce radicales libres. |
| Fitogénicos | Los fitógenos son un grupo de promotores del crecimiento naturales y no antibióticos derivados de hierbas, especias, aceites esenciales y oleorresinas. |
| vitaminas | Las vitaminas son compuestos orgánicos necesarios para el crecimiento y mantenimiento normales del cuerpo. |
| Metabolismo | Un proceso químico que ocurre dentro de un organismo vivo para mantener la vida. |
| aminoácidos | Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y desempeñan un papel importante en las vías metabólicas. |
| enzimas | La enzima es una sustancia que actúa como catalizador para provocar una reacción bioquímica específica. |
| Resistencia antimicrobiana | La capacidad de un microorganismo para resistir los efectos de un agente antimicrobiano. |
| Antimicrobiano | Destruir o inhibir el crecimiento de microorganismos. |
| equilibrio osmótico | Es un proceso de mantener el equilibrio de sal y agua a través de las membranas dentro de los fluidos del cuerpo. |
| Bacteriocina | Las bacteriocinas son toxinas producidas por bacterias para inhibir el crecimiento de cepas bacterianas similares o estrechamente relacionadas. |
| Biohidrogenación | Es un proceso que ocurre en el rumen de un animal en el que las bacterias convierten los ácidos grasos insaturados (USFA) en ácidos grasos saturados (SFA). |
| Rancidez oxidativa | Es una reacción de los ácidos grasos con el oxígeno, que generalmente provoca olores desagradables en los animales. Para prevenirlos, se agregaron antioxidantes. |
| Micotoxicosis | Cualquier condición o enfermedad causada por toxinas fúngicas, principalmente por contaminación del alimento animal con micotoxinas. |
| Micotoxinas | Las micotoxinas son compuestos tóxicos que son producidos naturalmente por ciertos tipos de mohos (hongos). |
| Probióticos de alimentación | Los complementos alimenticios microbianos afectan positivamente el equilibrio microbiano gastrointestinal. |
| Levadura probiótica | Alimente con levadura (hongos unicelulares) y otros hongos utilizados como probióticos. |
| Enzimas alimentarias | Se utilizan para complementar las enzimas digestivas del estómago de un animal para descomponer los alimentos. Las enzimas también garantizan que se mejore la producción de carne y huevos. |
| Desintoxicantes de micotoxinas | Se utilizan para prevenir el crecimiento de hongos y evitar que el moho dañino sea absorbido en el intestino y la sangre. |
| Alimentar con antibióticos | Se utilizan tanto para la prevención y el tratamiento de enfermedades como para un rápido crecimiento y desarrollo. |
| Alimentar con antioxidantes | Se utilizan para proteger el deterioro de otros nutrientes del alimento, como grasas, vitaminas, pigmentos y agentes aromatizantes, brindando así seguridad nutricional a los animales. |
| Fitogénicos para piensos | Los fitógenos son sustancias naturales que se agregan a la alimentación del ganado para promover el crecimiento, ayudar en la digestión y actuar como agentes antimicrobianos. |
| Alimentar con vitaminas | Se utilizan para mantener la función fisiológica normal y el crecimiento y desarrollo normal de los animales. |
| Sabores alimentarios y edulcorantes | Estos sabores y edulcorantes ayudan a enmascarar sabores y olores durante los cambios de aditivos o medicamentos y los hacen ideales para dietas animales en transición. |
| Acidificantes para piensos | Los acidificantes de piensos son ácidos orgánicos que se incorporan al pienso con fines nutricionales o conservantes. Los acidificantes mejoran la congestión y el equilibrio microbiológico en los tractos alimentario y digestivo del ganado. |
| Minerales de alimentación | Los minerales de los piensos desempeñan un papel importante en las necesidades dietéticas habituales de los piensos animales. |
| Carpetas de alimentación | Los aglutinantes alimentarios son los agentes aglutinantes que se utilizan en la fabricación de productos alimentarios seguros para animales. Realza el sabor de los alimentos y prolonga el período de almacenamiento del pienso. |
| Términos clave | Abreviatura |
| LSDV | Virus de la enfermedad de la piel grumosa |
| PPA | Peste Porcina Africana |
| GPA | Antibióticos promotores del crecimiento |
| NSP | Polisacáridos sin almidón |
| AGPI | Ácido graso poliinsaturado |
| Afs | Aflatoxinas |
| AGP | Promotores de crecimiento antibióticos |
| fao | La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación |
| USDA | El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos |
Metodología de investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y los factores identificados en el Paso 1 se comparan con las cifras históricas de mercado disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables requeridas para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2: Cree un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años de pronóstico están en términos nominales. La inflación no es parte del precio, y el precio de venta promedio (ASP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico.
- Paso 3: validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la investigación: Informes sindicados, asignaciones de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción








