Periodo de estudio | 2019 - 2030 |
Año base para la estimación | 2024 |
Período de datos de pronóstico | 2025 - 2030 |
Período de datos históricos | 2019 - 2023 |
Tamaño del mercado (2025) | USD 2.51 mil millones |
Tamaño del mercado (2030) | USD 3.03 mil millones |
TACC (2025 - 2030) | 3.80% |
Análisis del mercado de la lima en Estados Unidos
Se estima que el tamaño del mercado de cal de Estados Unidos será de USD 2.51 mil millones en 2025 y se espera que alcance los USD 3.03 mil millones en 2030, con una CAGR del 3.8 % durante el período de pronóstico (2025-2030).
- Las limas, pequeñas frutas cítricas verdes, prosperan en climas cálidos. Dependiendo de la variedad, las limas pueden variar de dulces a ácidas. En los supermercados de Estados Unidos, la variedad predominante es la lima persa, y la mayoría se importa de México. Por el contrario, las limas dulces son una rareza en el mercado estadounidense, principalmente debido a la importación dominante de limas persas, famosas por sus numerosos beneficios para la salud. Después de la reciente pandemia, ha habido un cambio notable hacia la incorporación de alimentos más saludables en las dietas, siendo la lima una incorporación significativa. Esta tendencia ha impulsado el mercado de la lima en los últimos años y está preparada para mantener su impulso durante el período de pronóstico.
- En ciertas regiones de los Estados Unidos, las condiciones climáticas adversas pueden obstaculizar el crecimiento de las plantas de lima. Arizona, California y Florida se destacan como los principales estados productores de lima en los EE. UU. La demanda de limas en los EE. UU. Ha aumentado, impulsada por sus beneficios nutricionales y aplicaciones en cosméticos y productos farmacéuticos. Estados Unidos depende en gran medida de las importaciones de México, Colombia y Perú para satisfacer sus necesidades de cal. Los precios de las limas importadas en los EE. UU. aumentaron constantemente a lo largo de 2021 y 2022, alcanzando un máximo de USD 76.33 por paquete en 2023, lo que marca el precio más alto de los últimos tres años. Este precio de 2023 refleja un salto significativo del 70.9% desde el pico de 2022 de USD 44.67 y un asombroso aumento del 167.1% desde el máximo de 2021 de USD 28.58, lo que subraya las interrupciones persistentes en la cadena de suministro mexicana. Estas inconsistencias en el suministro de México pueden atribuirse a factores como el envejecimiento de los árboles y las enfermedades en el material de vivero.
Tendencias del mercado de lima de Estados Unidos
Beneficios para la salud de aumentar el consumo de limón
- Las limas tienen un alto contenido de vitamina C y antioxidantes, lo que puede ofrecer beneficios para la salud. Consumir limas o su jugo puede reforzar la inmunidad, mitigar los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, evitar los cálculos renales, mejorar la absorción de hierro y promover una piel saludable. Además, hidratarse con agua con infusión de lima puede ayudar a controlar el peso, reforzar la salud de la piel y evitar aún más los cálculos renales. Esto se atribuye en gran medida al alto contenido de vitamina C y antioxidantes de las limas, que desempeña un papel fundamental en la promoción de la salud general de la piel. Los beneficios para la salud, el valor nutricional y los usos cosméticos son las principales razones del aumento del consumo. Las variedades de lima más populares en el país son las limas persas.
- Según el USDA, el consumo de lima per cápita aumentó de 4.1 libras en 2021 a 4.9 libras en 2023, un aumento de más del 50% desde la última década. Esto se debió al aumento de la disponibilidad de lima per cápita y al uso de la industria de procesamiento. Como los limones y las limas pueden ser elementos versátiles en muchas recetas, la industria de la lima se benefició del auge de la demanda minorista con un consumo creciente.
México es el principal proveedor de cal de los Estados Unidos
- México es el segundo mayor productor mundial de limas, siendo este cítrico el segundo cultivo más cultivado del país. A lo largo de la reciente pandemia, Estados Unidos ha mostrado una demanda constante de limas, lo que ha asegurado una dinámica comercial estable. Además, varios productores y exportadores clave mantuvieron existencias estratégicamente para contrarrestar las posibles caídas de producción causadas por las condiciones de sequía. En 2023, las importaciones estadounidenses de limones y limas alcanzaron los 0.88 millones de toneladas métricas, valoradas en 1.0 millón de dólares. La fuerte dependencia del mercado estadounidense de la lima de las importaciones se debe a las limitadas zonas agroclimáticas del país, que reducen la producción nacional. México emergió como el proveedor dominante, representando aproximadamente el 78.1% de las importaciones totales de lima, seguido por Argentina con el 8.4%, Colombia con el 5.7% y Chile con el 4.7%.
- Los datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) destacan un aumento notable de las importaciones estadounidenses de todas las variedades de limas durante la última década. Las importaciones, que comenzaron con 313 mil toneladas métricas en 2010, ascendieron a 885 mil toneladas métricas en 2023, lo que representa más del 99 % de todas las limas vendidas en los EE. UU. Este aumento está vinculado a un aumento del consumo de limas en múltiples sectores, impulsado por una fuerte demanda del comercio minorista. Dadas estas tendencias, se prevé que el mercado experimente una mayor expansión en los próximos años, y se prevé un crecimiento durante todo el período de pronóstico.
Noticias del mercado de la lima en Estados Unidos
- Septiembre de 2023: El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) introdujo métodos actualizados de notificación de precios de limas. Esta revisión tiene como objetivo proporcionar información más precisa sobre los precios de mercado al clasificar las limas según su apariencia y calidad. El nuevo sistema incorpora términos como apariencia fina (calidad estadounidense n.° 1) y apariencia regular (calidad estadounidense n.° combinación). Este cambio soluciona inconsistencias previas en los precios, donde limas de tamaño similar podían tener diferencias de precio de hasta USD 40.
- Agosto de 2022: Hazel Technologies Inc., con sede en Chicago, ralentizó el proceso de amarilleamiento de las limas para los productores y mayoristas de limas de todo Estados Unidos. Colaboradores como el transportista de productos agrícolas con sede en Pharr, Texas, London Fruit Inc., y el mayorista de productos agrícolas con sede en Pittsburg, Kansas, Martinous Produce Co., están viendo una frescura prolongada en sus limas con la tecnología insignia de Hazel Tech, Hazel 100, según el comunicado.
Segmentación de la industria de la cal en Estados Unidos
La lima es un cítrico pequeño, con forma de limón, de color amarillo verdoso, con una pulpa jugosa y ácida, rica en ácido ascórbico. Se utiliza principalmente para alimentos y cosméticos. El estudio tiene en cuenta la lima comercial como producto básico.
El mercado de lima de los Estados Unidos cubre la producción (volumen), el consumo (volumen y valor), la importación (volumen y valor), la exportación (volumen y valor) y el análisis de tendencias de precios.
El informe ofrece el tamaño del mercado y pronósticos en términos de valor en USD y volumen en toneladas métricas para todos los segmentos mencionados anteriormente.
United States | Análisis de producción |
Análisis de Consumo y Valor de Mercado | |
Análisis del mercado de importación (volumen y valor) | |
Análisis del mercado de exportación (volumen y valor) | |
Análisis de tendencias de precios |
Preguntas frecuentes sobre la investigación del mercado de la lima en Estados Unidos
¿Qué tan grande es el mercado de lima de los Estados Unidos?
Se espera que el tamaño del mercado de la lima de los Estados Unidos alcance los 2.51 millones de USD en 2025 y crezca a una CAGR del 3.80 % para alcanzar los 3.03 millones de USD en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Lima de los Estados Unidos?
En 2025, se espera que el tamaño del mercado de la lima de los Estados Unidos alcance los USD 2.51 millones.
¿Qué años cubre este mercado de limas de Estados Unidos y cuál era el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del mercado de cal de Estados Unidos se estimó en USD 2.41 mil millones. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de cal de Estados Unidos para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de cal de Estados Unidos para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
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