Tamaño y participación del mercado de té listo para beber en EE. UU.

Mercado estadounidense de té listo para beber (2026-2031)
Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0.

Análisis del mercado estadounidense de té listo para beber realizado por Mordor Intelligence

Se proyecta que el tamaño del mercado estadounidense de té listo para beber sea de USD 13.05 millones en 2025, USD 13.72 millones en 2026 y alcance los USD 17.61 millones en 2031, con un crecimiento anual compuesto (CAGR) del 5.12 % entre 2026 y 2031. Esta expansión se ve impulsada por un cambio significativo en el consumo de bebidas carbonatadas hacia opciones más saludables. Esta tendencia es especialmente evidente entre los consumidores de la Generación Z y los millennials, que prefieren listas de ingredientes más cortas y beneficios funcionales claramente definidos. Las estaciones más cálidas impulsan el aumento del consumo, y las compras de té endulzado alcanzan su punto máximo durante el verano y principios del otoño. Las marcas que incluyen ingredientes botánicos, adaptógenos o fibras prebióticas atraen a los consumidores más jóvenes centrados en el bienestar. Además, los envases de vidrio de primera calidad se perciben cada vez más como un símbolo de calidad y sostenibilidad. Mientras que el kombucha, los refrescos prebióticos y las aguas con gas compiten por la atención de los consumidores preocupados por la salud, las marcas de té RTD están refinando su énfasis en la cafeína natural, los antioxidantes y la autenticidad cultural para diferenciarse en un entorno minorista competitivo.

Conclusiones clave del informe

  • Por tipo de producto, el té helado lideró con el 67.28 % de la participación de mercado de té listo para beber en los Estados Unidos en 2025, mientras que se prevé que el té de hierbas crezca a una CAGR del 6.28 % hasta 2031. 
  • Por tipo de embalaje, las botellas de PET capturaron el 76.84 % del volumen en 2025; se prevé que las botellas de vidrio se expandan a una CAGR del 6.37 % hasta 2031. 
  • Por canal de distribución, los puntos de venta off-trade tuvieron una participación del 71.67 % en 2025, mientras que se proyecta que las ventas on-trade avancen a una CAGR del 6.87 %. 
  • Por funcionalidad, los productos ricos en antioxidantes representaron el 59.32 % de participación en 2025, aunque se espera que los tés con fines desintoxicantes registren una CAGR del 6.52 %. 

Nota: El tamaño del mercado y las cifras de pronóstico en este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos y conocimientos disponibles a enero de 2026.

Análisis de segmento

Por tipo de producto: Las variantes herbales impulsan el bienestar

El té helado representó una participación dominante del 67.28 % en el mercado estadounidense de té listo para beber en 2025, impulsado por la sólida presencia de Arizona en tiendas de conveniencia y el amplio atractivo de marcas como Gold Peak y Pure Leaf. Los precios económicos de Arizona atraen a los consumidores preocupados por el precio, pero su alto contenido de azúcar se enfrenta al escrutinio regulatorio y a la competencia de alternativas bajas en calorías. Mientras tanto, los tés listos para beber refrigerados, como el negocio de Milo, que creció un 19 % en 2024, demuestran un potencial premium gracias a la frescura de la cadena de frío. Sin embargo, su expansión geográfica sigue limitada por los costos logísticos.

Se prevé que las infusiones de hierbas crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6.28 % hasta 2031, superando el crecimiento general del mercado estadounidense de tés listos para beber. Este crecimiento se ve impulsado por el creciente interés de los consumidores en los beneficios desintoxicantes, adaptógenos y digestivos. Ingredientes como la manzanilla, el jengibre, el hibisco y la ashwagandha ofrecen funcionalidades específicas y alcanzan precios elevados. Las bebidas que favorecen el estado de ánimo experimentaron un crecimiento interanual del 87 %, lo que refleja la creciente demanda de mezclas de hierbas destinadas a promover la calma y la concentración. El té verde mantiene una base de consumidores fieles gracias a sus catequinas antioxidantes y cafeína limpia. Oi Ocha, de ITO EN, que obtuvo la certificación Guinness, planea expandir su marca sin azúcar a 60 países para 2028, consolidando aún más su posición en el mercado.

Mercado estadounidense de té listo para beber: participación de mercado por tipo de producto
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Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles al momento de la compra del informe.

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Por tipo de embalaje: Vidrio Señales Premium, Convergencia de Sostenibilidad

En 2025, las botellas de PET representaron un significativo 76.84% del valor de mercado, gracias a su rentabilidad y ligereza. Sin embargo, la creciente preocupación por los residuos plásticos está impulsando a las marcas a incorporar contenido reciclado o explorar materiales alternativos, lo que conlleva un aumento en los costos de los insumos. Mientras tanto, se proyecta que el vidrio, a menudo considerado una opción premium y ecológica, experimente un crecimiento de la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6.37%. Marcas como Pure Leaf están aprovechando esta tendencia, utilizando botellas de vidrio y tiradas limitadas para destacar en los estantes. Sin embargo, desafíos como el peso y los problemas de rotura están obstaculizando una distribución más amplia.

Los envases y bolsas asépticos no solo facilitan el almacenamiento a temperatura ambiente y reducen los costos de refrigeración, sino que también se integran en las iniciativas de reducción de carbono. Esto es especialmente cierto en el caso de Tetra Pak, que presume de un diseño fabricado con un 90 % de materiales renovables. Si bien los operadores de servicios de alimentación valoran la eficiencia operativa de los envases asépticos, algunos consumidores podrían no considerar los envases de cartón como premium. Por otro lado, las latas de metal ofrecen durabilidad y reciclabilidad. DrinkPAK está intensificando sus operaciones con una nueva planta en Filadelfia, que producirá 3,000 latas por minuto en varios tamaños para 2027. Esta medida garantiza un suministro constante para segmentos en auge como los tés fuertes y las mezclas con gas.

Por canal de distribución: el repunte del consumo en el sector minorista impulsa la innovación en el menú

En 2025, los establecimientos de venta al por menor representaron una importante cuota de mercado del 71.67 %. Los supermercados, hipermercados y tiendas de conveniencia impulsaron este dominio gracias a su flexibilidad de comercialización y a la frecuencia de compra. Las tiendas de conveniencia, visitadas semanalmente por dos tercios de los consumidores estadounidenses, siguen siendo esenciales para el mercado de té en porciones individuales. Sin embargo, en 2024, estas tiendas experimentaron una disminución en las compras en tienda, probablemente influenciada por un cambio hacia preferencias más saludables. Si bien los canales de venta en línea aún son relativamente pequeños, poseen un valor estratégico. Por ejemplo, el crecimiento del comercio móvil en Estados Unidos destaca la preparación digital, ofreciendo a las marcas de té oportunidades para suscripciones basadas en aplicaciones y promociones específicas.

Se prevé un crecimiento de las ventas en el sector hostelero a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6.87 %. Restaurantes, cafeterías y establecimientos de comida rápida incorporan cada vez más tés funcionales, que ofrecen mayores márgenes de beneficio en comparación con los refrescos tradicionales. Dado que los programas de recarga gratuita imponen límites más estrictos a las bebidas con alto contenido de azúcar, los operadores se están adaptando ofreciendo tés sin azúcar o ligeramente endulzados que cumplen con las normativas vigentes y satisfacen las expectativas de sabor del consumidor. Además, la expansión de la fabricación por contrato está transformando el mercado. Por ejemplo, las instalaciones de 403,000 metros cuadrados de Pittston Co-Packers ofrecen tés helados recién hechos para el sector de la restauración, lo que permite a las marcas evitar inversiones significativas en plantas propias.

Mercado estadounidense de té listo para beber: cuota de mercado por canales de distribución
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Por funcionalidad: El posicionamiento desintoxicante impulsa la salud intestinal

En 2025, los tés ricos en antioxidantes representaron una cuota de mercado del 59.32 %, lo que refleja décadas de investigación que asocian la ingesta de polifenoles con la reducción del estrés oxidativo. Se prevé que el mercado estadounidense de tés antioxidantes listos para beber crezca de forma constante, impulsado por la creciente concienciación de los consumidores sobre los beneficios para la salud que ofrecen las catequinas y la vitamina C. A medida que la diferenciación de productos se vuelve menos pronunciada, las marcas están mejorando su oferta incorporando L-teanina para promover la calma y la concentración, y zinc para reforzar la salud inmunitaria, lo que les permite mantener su poder adquisitivo.

Se proyecta que los tés detox, que se benefician del creciente interés de los consumidores por la salud intestinal y la regeneración metabólica, alcancen una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6.52 %. Ingredientes como fibras prebióticas, probióticos y botánicos como el diente de león y el cardo mariano refuerzan el posicionamiento del producto. Sin embargo, las marcas deben ser cautelosas con sus afirmaciones debido al escrutinio de la FDA sobre las implicaciones para las enfermedades. Se espera que el mercado estadounidense de tés detox listos para beber se expanda junto con la adopción más amplia de bebidas funcionales, siempre que las marcas puedan validar la seguridad y eficacia de sus productos.

Análisis geográfico

Estados Unidos cuenta con un sofisticado panorama minorista, caracterizado por un alto consumo per cápita y una sólida fidelidad a la marca que abarca tanto el mercado masivo como los segmentos premium. Las tiendas de conveniencia, omnipresentes en todo el país, garantizan un fácil acceso a productos monodosis. En contraste, los supermercados e hipermercados, con su amplio espacio en los estantes, atienden la demanda de opciones multipack y tamaño familiar, satisfaciendo así un amplio espectro de preferencias de los consumidores. Las regiones con mayor afición por las bebidas heladas, en particular Carolina del Norte, Florida, Georgia, Misisipi, Tennessee y Virginia, están experimentando un aumento en la demanda de té listo para beber.

La región suroeste está preparada para liderar esta tendencia de crecimiento en EE. UU. El mercado de bebidas funcionales está en auge, impulsado por un mayor énfasis del consumidor en el estado de ánimo, el manejo del estrés y el bienestar mental. Este cambio está amplificando la demanda de tés listos para beber, especialmente aquellos infundidos con adaptógenos, L-teanina y extractos botánicos, todos diseñados para reforzar la salud cognitiva y emocional. Además, los patrones de consumo influenciados por la temperatura juegan un papel fundamental en la demanda estacional. Por ejemplo, a medida que las temperaturas suben de 12 a 30 °C, hay un repunte correspondiente en las compras de bebidas azucaradas, con un aumento de aproximadamente 0.73 gramos de azúcar agregada por cada grado de aumento. Esta correlación resulta en aumentos pronunciados de volumen durante los meses más cálidos, que disminuyen en invierno, como lo señala Nature Climate Change.

La supervisión regulatoria sobre el contenido de azúcar, sumada a la amenaza inminente de impuestos y limitaciones promocionales, refleja las políticas ya vigentes en el Reino Unido. Dichas medidas, incluyendo la prohibición de las ofertas multicompra y las limitaciones en la exhibición prominente de bebidas con alto contenido de azúcar, plantean desafíos formidables. Estos obstáculos podrían frenar el crecimiento del volumen y acelerar el proceso de reformulación para los productores. En respuesta a estos desafíos y para reforzar la capacidad de producción, se ha observado un marcado repunte en las inversiones en fabricación por contrato. Un ejemplo claro es la sustancial inversión de 475 millones de dólares de Swire Coca-Cola USA en una extensa planta de 620,000 metros cuadrados en Colorado Springs. Con inicio de operaciones previsto para 2026, esta planta pretende producir más de 230 variedades de bebidas que abarcan más de 60 marcas, atendiendo tanto a los líderes de la industria como a los nuevos competidores.

Panorama competitivo

En Estados Unidos, el mercado del té listo para beber (RTD) presenta una concentración moderada, dominada por PepsiCo Inc., The Coca-Cola Company y Keurig Dr Pepper. Estos gigantes aprovechan carteras multimarca que atienden a los segmentos de consumo masivo, premium y funcional. Pure Leaf de PepsiCo, la marca líder de té helado premium, presenta una doble estrategia: defender su cuota de mercado premium y atraer a los consumidores preocupados por su salud, como se vio en el lanzamiento en 2024 de Pure Leaf Zero Sugar sin azúcar. Mientras tanto, empresas más pequeñas como ITO EN están causando sensación. Su té verde Oi Ocha, reconocido como el mejor té verde listo para beber del mundo, cuenta con la certificación Guinness. En 2025, se asociaron con la estrella de la MLB Shohei Ohtani, destacando su autenticidad y su herencia japonesa. Sus productos, 75 % libres de azúcar, se dirigen al segmento premium sin azúcar.

En EE. UU., el mercado del té listo para beber está en plena efervescencia con innovaciones de productos y expansiones estratégicas. Las principales empresas están optando por variantes más saludables, priorizando ingredientes naturales, menos azúcar y beneficios funcionales adicionales. Esta agilidad es evidente a medida que los fabricantes se adaptan rápidamente a los cambios del mercado, invirtiendo en tecnologías de producción de vanguardia y envases ecológicos. Las empresas de bebidas están forjando cada vez más alianzas con cadenas minoristas, reforzando su distribución y alcance de mercado. Además, las empresas están diversificando sus portafolios, lanzando ofertas premium, sabores de temporada y variantes de edición limitada, a la vez que amplían su presencia digital y sus canales de venta directa al consumidor.

Más allá de los antioxidantes, existe un creciente interés en los beneficios funcionales como la salud intestinal, el apoyo cognitivo y el alivio del estrés. Ingredientes como las fibras prebióticas, los adaptógenos y los nootrópicos no solo justifican precios elevados, sino que también diferencian los productos de los tés helados convencionales. Esta tendencia se ve reforzada por la adquisición de Poppi por parte de PepsiCo por 1.9 millones de dólares en mayo de 2025. Posteriormente, lanzaron una gama de prebióticos bajo la marca Pepsi en julio de 2025. Estas medidas indican que las principales empresas están dispuestas a invertir en segmentos funcionales en expansión. Si bien esto supone un riesgo de consolidación para las marcas independientes de té RTD, también abre las puertas a colaboraciones, especialmente para aquellas con formulaciones funcionales fiables. Las marcas están aprovechando la tecnología, desde mejoras de sabor impulsadas por IA hasta líneas avanzadas de llenado aséptico. Estas innovaciones ayudan a enmascarar las notas desagradables de los ingredientes funcionales, aumentan la estabilidad en el anaquel y aceleran el desarrollo de productos, ofreciendo una ventaja competitiva. A medida que se endurece el escrutinio regulatorio, especialmente en torno a la seguridad botánica y la transparencia del etiquetado, las marcas que priorizan un control de calidad riguroso y mensajes respaldados por evidencia se destacarán y ganarán la confianza tanto de los reguladores como de los consumidores.

Líderes de la industria del té listo para beber en EE. UU.

  1. Arizona Bebidas EE.UU. LLC

  2. Keurig dr pepper, inc.

  3. Compañía de té de Milo, Inc.

  4. PepsiCo, Inc.

  5. Compañía Coca-Cola

  6. *Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Mercado estadounidense de té listo para beber
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Desarrollos recientes de la industria

  • Mayo de 2025: PepsiCo adquirió Poppi, lo que refleja la apuesta estratégica del gigante de las bebidas en las bebidas funcionales para la salud intestinal y la voluntad de pagar múltiplos significativos para capturar segmentos de alto crecimiento que se superponen con la base de consumidores conscientes de la salud del té RTD.
  • Febrero de 2025: HTeaO y poppi se han unido para ofrecer una delicia tentadora: una mezcla por tiempo limitado de refrescos prebióticos de poppi y tés helados recién hechos de HTeaO. Originaria de Texas, esta colaboración promete una experiencia de sabor deliciosa.
  • Enero de 2023: Milo's Tea Company invirtió más de 130 millones de dólares en la construcción de una nueva planta y centro de distribución en el condado de Spartanburg, Carolina del Sur. Esta nueva inversión responde directamente al crecimiento de la marca Milo's.

Índice del informe sobre la industria del té listo para beber en EE. UU.

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Supuestos del estudio y definición del mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

4. PANORAMA DEL MERCADO

  • 4.1 Visión general del mercado
  • Controladores del mercado 4.2
    • 4.2.1 La salud y el bienestar se alejan de los refrescos carbonatados
    • 4.2.2 Demanda de variantes con bajo contenido de azúcar, sin azúcar y sin azúcar
    • 4.2.3 Premiumización y trading ascendente
    • 4.2.4 Creciente preferencia por productos naturales, orgánicos y de etiqueta limpia
    • 4.2.5 Innovación en sabor y formato
    • 4.2.6 Comodidad y estilos de vida en constante movimiento
  • Restricciones de mercado 4.3
    • 4.3.1 Competencia de bebidas adyacentes
    • 4.3.2 Preocupaciones sobre el contenido de azúcar y presión de reformulación de categorías
    • 4.3.3 Costos de cumplimiento normativo y de etiquetado
    • 4.3.4 Estacionalidad y sensibilidad climática
  • 4.4 Análisis del comportamiento del consumidor
  • 4.5 Panorama regulatorio
  • 4.6 Perspectiva tecnológica
  • 4.7 Las cinco fuerzas de Porter
    • 4.7.1 Amenaza de nuevos entrantes
    • 4.7.2 poder de negociación de los compradores
    • 4.7.3 Poder de negociación de los proveedores
    • 4.7.4 Amenaza de sustitutos
    • 4.7.5 Intensidad de la rivalidad competitiva

5. PREVISIONES DE TAMAÑO Y CRECIMIENTO DEL MERCADO (VALOR Y VOLUMEN)

  • 5.1 Por tipo de producto
    • 5.1.1 Té helado
    • 5.1.2 Té verde
    • 5.1.3 Té de hierbas
    • 5.1.4 Otros tés RTD
  • 5.2 Por tipo de embalaje
    • 5.2.1 Botellas PET
    • 5.2.2 Botellas de vidrio
    • 5.2.3 Lata de metal
    • 5.2.4 Envases asépticos (tetra pak, cajas de cartón, bolsas)
    • 5.2.5 Vasos Desechables
  • 5.3 Por canal de distribución
    • 5.3.1 Comercio
    • 5.3.2 Comercio exterior
    • 5.3.2.1 Supermercado / Hipermercado
    • 5.3.2.2 Tiendas de conveniencia
    • 5.3.2.3 Tiendas especializadas
    • 5.3.2.4 Venta minorista en línea
    • 5.3.2.5 Otros Canales de Distribución
  • 5.4 Por Funcionalidad
    • 5.4.1 Rico en antioxidantes
    • Desintoxicación 5.4.2
    • Otros 5.4.3

6. PANORAMA COMPETITIVO

  • 6.1 Concentración de mercado
  • 6.2 Movimientos estratégicos
  • Análisis de cuota de mercado de 6.3
  • 6.4 Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos principales, estados financieros según disponibilidad, información estratégica, clasificación/participación en el mercado de empresas clave, productos y servicios, y desarrollos recientes)
    • 6.4.1 PepsiCo Inc.
    • 6.4.2 Arizona Beverages LLC
    • 6.4.3 La Compañía Coca-Cola
    • 6.4.4 Keurig Dr Pepper Inc.
    • 6.4.5 Nestlé SA
    • 6.4.6 Compañía de té Milo Inc.
    • 6.4.7 Ito En Ltd.
    • 6.4.8 Diamante rojo Inc.
    • 6.4.9 Ferolito Vultaggio e hijos
    • 6.4.10 Starbucks Corp. (líneas RTD de Teavana)
    • 6.4.11 Danone SA (Té Evian+, SToK)
    • 6.4.12 Unilever USA (socio de Pure Leaf; TAZO)
    • 6.4.13 Compañía de té de hojas dulces
    • 6.4.14 Marca Honest Tea (archivos C-Coca-Cola)
    • 6.4.15 Argo Tea Inc.
    • 6.4.16 Compañía de alimentos Reily
    • 6.4.17 Productos Hawaiian Sun Inc.
    • 6.4.18 Del Monte Foods Inc.
    • 6.4.19 Walmart Inc. (té listo para beber de marca privada Great Value)
    • 6.4.20 Grupo Celestial Hain (Condimentos Celestiales RTD)

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y PERSPECTIVAS DE FUTURO

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El té listo para beber (RTD) es una bebida líquida de té preenvasada, embotellada o enlatada, diseñada para consumo inmediato sin necesidad de preparación. El mercado estadounidense de té listo para beber está segmentado por tipo de producto, tipo de envase, canal de distribución y funcionalidad. Por tipo de producto, el mercado se divide en té helado, té verde, té de hierbas y otros tés RTD. Por tipo de envase, el mercado se divide en botellas de PET, botellas de vidrio, latas metálicas, envases asépticos y vasos desechables. Por canal de distribución, el mercado se divide en hostelería y hostelería. Por funcionalidad, el mercado se divide en antioxidantes, desintoxicantes y otros. Las previsiones de mercado se proporcionan en términos de valor (USD) y volumen (litros).

Por tipo de producto
Te helado
Té verde
Té de hierbas
Otro té RTD
Por tipo de embalaje
Botellas de PET
Botellas de vidrio
Lata de metal
Envases asépticos (tetra pak, cajas de cartón, bolsas)
Vasos desechables
Por canal de distribución
En el comercio
Fuera de comercio Supermercado / Hipermercado
Tiendas de conveniencia
Tiendas Especializadas
Ventas en línea
Otros Canales de Distribución
Por Funcionalidad
Rica en antioxidantes
Detox
Otra
Por tipo de producto Te helado
Té verde
Té de hierbas
Otro té RTD
Por tipo de embalaje Botellas de PET
Botellas de vidrio
Lata de metal
Envases asépticos (tetra pak, cajas de cartón, bolsas)
Vasos desechables
Por canal de distribución En el comercio
Fuera de comercio Supermercado / Hipermercado
Tiendas de conveniencia
Tiendas Especializadas
Ventas en línea
Otros Canales de Distribución
Por Funcionalidad Rica en antioxidantes
Detox
Otra
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Definición de mercado

  • Refrescos carbonatados (CSD) - Los refrescos carbonatados (CSD) se refieren a bebidas no alcohólicas carbonatadas y típicamente aromatizadas, que contienen dióxido de carbono disuelto para crear efervescencia. Estas bebidas suelen incluir refrescos de cola, lima-limón, naranja y varios refrescos con sabores de frutas. Comercializado en latas, botellas o dispensador fuente.
  • Zumos - Hemos considerado jugos envasados ​​que engloban bebidas no alcohólicas derivadas de frutas, verduras o una combinación de ellas, procesadas y selladas en diversos formatos de envases como botellas, cartones o bolsas. Excluyendo los jugos frescos, este segmento de mercado involucra jugos preparados y conservados comercialmente, a menudo con conservantes y sabores añadidos.
  • Té y café listos para beber (RTD) - El té y el café listos para beber (RTD) son bebidas no alcohólicas preenvasadas que se elaboran y preparan para el consumo sin dilución adicional. El té RTD generalmente incluye varias variedades de té, con sabores y edulcorantes, y viene en botellas, latas o cartones. De manera similar, el café RTD involucra formulaciones de café preelaborado, a menudo mezclado con leche, azúcar o saborizantes, y está convenientemente empaquetado para su consumo sobre la marcha.
  • Bebidas Energizantes - Las bebidas energéticas son bebidas no alcohólicas formuladas para proporcionar un rápido impulso de energía y estado de alerta. Mientras que las bebidas deportivas son bebidas diseñadas para hidratar y reponer electrolitos, particularmente después de un esfuerzo físico, ejercicio o actividad intensa.
Palabra clave Definición
Bebidas gaseosas Los refrescos carbonatados (CSD) son una combinación de agua carbonatada y aromatizantes, endulzados con azúcar o edulcorantes sin azúcar.
Cola estándar Standard Cola se define como el sabor original del refresco de cola.
Dieta de cola Un refresco a base de cola que contiene poca o ninguna cantidad de azúcar.
Carbonatos con sabor a frutas Una bebida carbonatada preparada a partir de jugo de fruta/sabor de fruta con agua carbonatada y que contiene azúcar, dextrosa, azúcar invertido o glucosa líquida, ya sea solos o en combinación. Puede contener aceite de cáscara y esencias de frutas.
Jugo El jugo es una bebida elaborada a partir de la extracción o prensado del líquido natural contenido en frutas y verduras.
100% jugo Zumo de fruta o verdura elaborado a partir de fruta en forma de zumo, sin adición de agua para completar el volumen. No se permite añadir azúcares, edulcorantes, conservantes, aromatizantes ni colorantes al zumo de fruta.
Bebidas de jugo (hasta 24% de jugo) Bebidas de jugos de frutas/verduras con hasta un 24% de extracto de frutas/vegetales.
Néctares (25-99% Jugo) Zumos que pueden tener entre un 25 y un 99% de fruta, con los límites mínimos legales definidos en función del tipo de fruta.
Jugo concentrado Los concentrados de jugo son aquellas formas de jugos en los que se elimina la mayor parte de este líquido, lo que da como resultado un producto espeso y almibarado conocido como concentrado de jugo.
Café IDT Bebidas de café envasadas que se venden en forma preparada y listas para el consumo en el momento de la compra.
Café helado Un café helado es una versión fría del café, generalmente una combinación de espresso caliente y leche con hielo.
Café de cerveza fría La preparación en frío, también llamada extracción con agua fría o prensado en frío, se elabora remojando café molido en agua a temperatura ambiente durante varias horas.
Té RTD El té listo para beber (RTD) es un producto de té envasado listo para el consumo inmediato sin preparación ni preparación.
Té helado El té helado o té helado es una bebida elaborada a base de té sin leche pero con azúcar y en ocasiones aromas de frutas, que se bebe fría.
Té Verde El té verde es una bebida de té que promueve el estado de alerta mental, alivia los síntomas digestivos y promueve la pérdida de peso.
Té de hierbas Las bebidas de té de hierbas se elaboran a partir de la infusión o decocción de hierbas, especias u otro material vegetal en agua caliente.
Bebida Energética Un tipo de bebida que contiene compuestos estimulantes, generalmente cafeína, que se comercializa para proporcionar estimulación física y mental. Pueden estar carbonatados o no y también pueden contener azúcar, otros edulcorantes o extractos de hierbas, entre numerosos ingredientes posibles.
Bebidas Energéticas Sin Azúcar o Bajas en Calorías Las bebidas energéticas sin azúcar o bajas en calorías son bebidas energéticas sin azúcar, endulzadas artificialmente y con pocas o ninguna calorías.
Bebida energética tradicional Las Bebidas Energéticas Tradicionales son refrescos funcionales que contienen ingredientes diseñados para aumentar la energía del consumidor.
Bebidas Energéticas Naturales/Orgánicas Las bebidas energéticas naturales/orgánicas son bebidas energéticas libres de edulcorantes artificiales y colorantes sintéticos. En cambio, contienen ingredientes de origen natural como té verde, yerba mate y extractos botánicos.
Disparos de energía Una bebida energética pequeña pero muy concentrada que contiene grandes cantidades de cafeína y/u otros estimulantes. La cantidad es comparativamente menor en comparación con las bebidas energéticas.
Bebidas deportivas Las bebidas deportivas son bebidas diseñadas específicamente para el suministro rápido de líquidos, carbohidratos y electrolitos antes, durante o después del ejercicio.
Isotónico Las bebidas isotónicas contienen concentraciones de sal y azúcar similares a las del cuerpo humano y están diseñadas para reponer rápidamente los líquidos perdidos durante el ejercicio, pero con un aumento de carbohidratos.
Hipertónico Las bebidas hipertónicas tienen una mayor concentración de sal y azúcar que el cuerpo humano. Es mejor beberlos después del ejercicio, ya que es importante reponer los niveles de glucógeno rápidamente después del ejercicio.
hipotónica Las bebidas hipotónicas están diseñadas para reponer rápidamente los líquidos perdidos durante el ejercicio. Tienen un contenido muy bajo en carbohidratos y una menor concentración de sal y azúcar que el cuerpo humano.
Agua mejorada con electrolitos El agua con electrolitos es agua con minerales cargados eléctricamente, como sodio, potasio, calcio y magnesio.
Bebidas deportivas a base de proteínas Las bebidas deportivas a base de proteínas son aquellas bebidas deportivas a las que se les han agregado proteínas que mejorarán el rendimiento y reducirán la degradación de las proteínas musculares.
En el comercio El comercio de hostelería se refiere a lugares que venden bebidas para consumo inmediato en el local, como bares, restaurantes y pubs.
Fuera de comercio Fuera del comercio generalmente significa lugares como licorerías, supermercados y otros lugares donde no se consume la bebida de inmediato.
Tienda de conveniencia Un negocio minorista que brinda al público un lugar conveniente para adquirir rápidamente una amplia variedad de productos y servicios consumibles, generalmente alimentos y gasolina.
Tienda de especialidades Una tienda especializada es una tienda que ofrece una gran variedad de marcas, estilos o modelos dentro de una categoría relativamente estrecha de productos.
Ventas en línea El comercio minorista en línea es un tipo de comercio electrónico mediante el cual una empresa vende bienes o servicios directamente a los consumidores desde un sitio web.
Embalaje aséptico El envasado aséptico se refiere al llenado de un producto frío, comercialmente estéril, en condiciones estériles, en un recipiente preesterilizado y su cierre en condiciones estériles para formar un sello que excluya eficazmente los microorganismos. Estos incluyen tetrapacks, cartones, bolsas, etc.
Botella de PET Por botella de PET se entiende una botella hecha de tereftalato de polietileno.
Latas de metal Recipientes metálicos fabricados en aluminio o acero estañado o cincado, que se utilizan habitualmente para envasar alimentos, bebidas u otros productos.
Vasos desechables Vaso Desechable significa un vaso u otro recipiente diseñado para un solo uso para servir bebidas, como agua, bebidas frías, bebidas calientes y bebidas alcohólicas.
Gen z Una forma de referirse al grupo de personas que nacieron a finales de los 1990 y principios de los 2000.
Milenario Cualquier persona nacida entre 1981 y 1996 (de 23 a 38 años en 2019) se considera Millennial.
Taurina La taurina es un aminoácido que apoya la salud inmune y la función del sistema nervioso.
Bares y Pubs Es un establecimiento de bebidas con licencia para servir bebidas alcohólicas para su consumo en el local.
Café Es un establecimiento de restauración que sirve refrescos (principalmente café) y comidas ligeras.
Muy activo Significa hacer/tratar mientras estamos ocupados con algo y no desviar planes para acomodarnos.
La penetración de Internet La Tasa de Penetración de Internet corresponde al porcentaje de la población total de un país o región determinado que utiliza Internet.
Máquina expendedora Una máquina que dispensa artículos pequeños como alimentos, bebidas o cigarrillos cuando se inserta una moneda o ficha.
Tienda de descuento Una tienda de descuento o un establecimiento de descuento ofrece un formato minorista en el que los productos se venden a precios que son, en principio, inferiores a un "precio minorista total" real o supuesto. Las empresas de descuento dependen de las compras al por mayor y de la distribución eficiente para mantener bajos los costos.
Etiqueta Limpia En el mercado de las bebidas, las etiquetas limpias son aquellas que se elaboran con pocos ingredientes de origen natural y no se procesan o sólo se procesan ligeramente.
Cafeína Un compuesto alcaloide que es un estimulante del sistema nervioso central. Se utiliza principalmente de forma recreativa, como un potenciador cognitivo leve para aumentar el estado de alerta y el rendimiento de la atención.
Deporte extremo Los deportes de acción, los deportes de aventura o los deportes extremos son actividades percibidas como de alto grado de riesgo.
Entrenamiento por intervalos de alta intensidad Incorpora varias rondas que alternan varios minutos de movimientos de alta intensidad para aumentar significativamente la frecuencia cardíaca hasta al menos el 80% de la frecuencia cardíaca máxima, seguidas de períodos cortos de movimientos de menor intensidad.
Caducidad El período de tiempo durante el cual un artículo permanece utilizable, apto para el consumo o vendible.
Soda con helado El refresco de crema es un refresco dulce. Generalmente aromatizado con vainilla y basado en el sabor de un helado flotante.
Cerveza de raíz La cerveza de raíz es un refresco dulce norteamericano elaborado tradicionalmente con la corteza de la raíz del árbol de sasafrás Sassafras albidum o la vid de Smilax ornata como sabor principal. La cerveza de raíz es típicamente, pero no exclusivamente, no alcohólica, sin cafeína, dulce y carbonatada.
refresco de vainilla Un refresco carbonatado con sabor a vainilla.
Dairy-Free Producto que no contiene leche ni productos lácteos de vaca, oveja o cabra.
Bebidas energéticas sin cafeína Las bebidas energéticas sin cafeína dependen de otros ingredientes para aumentar la energía. Las opciones populares incluyen aminoácidos, vitaminas B y electrolitos.
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Metodología de investigación

Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.

  • Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se comparan con las cifras históricas disponibles del mercado. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
  • Paso 2: Cree un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años previstos están en términos nominales. La inflación no forma parte del precio y el precio de venta promedio (ASP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico para cada país.
  • Paso 3: validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
  • Paso 4: Resultados de la investigación: Informes sindicados, tareas de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción
Metodología de investigación
Imagen © Mordor Intelligence. Reutilización permitida bajo la licencia CC BY 4.0.
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