Tamaño del mercado agrícola vertical
Periodo de estudio | 2018 - 2029 |
Tamaño del mercado (2024) | USD 14.23 mil millones |
Tamaño del mercado (2029) | USD 23.23 mil millones |
TACC (2024 - 2029) | 10.30% |
Mercado de más rápido crecimiento | Asia-Pacífico |
Mercado más grande | Norteamérica |
Concentración de mercado | Baja |
Principales actores*Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular |
Análisis de mercado de agricultura vertical
El tamaño del mercado de agricultura vertical se estima en USD 14.23 mil millones en 2024, y se espera que alcance los USD 23.23 mil millones para 2029, creciendo a una CAGR del 10.30 % durante el período de pronóstico (2024-2029).
- La mayor demanda de productos orgánicos entre los consumidores, impulsada por la mejora del nivel de vida y los mayores ingresos disponibles allanaron el camino para el desarrollo de la agricultura vertical, en la que la agricultura orgánica se practica ampliamente. La gente está cultivando los cultivos necesarios en sus propias casas a pequeña escala para tener alimentos libres de plagas. El aumento de la conciencia sobre la salud y el consumo de alimentos libres de residuos ha allanado el camino para el uso de técnicas avanzadas, como hidroponía, aeroponía, etc.
- Los microvegetales se encuentran entre los cultivos cultivados mediante métodos de agricultura vertical y son una fuente rica en polifenoles, una clase de antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades, como enfermedades cardíacas, enfermedad de Alzheimer, diabetes y ciertos tipos de cáncer.
- Con la creciente innovación en tecnología agrícola, la industria está creciendo rápidamente, atrayendo la atención individual y comercial. Muchos productores comerciales están adoptando tecnologías de alto gasto de capital, como sistemas hidropónicos avanzados y sistemas de trazabilidad electrónica. Además, los productores están invirtiendo mucho en LED y otros productos de iluminación innovadores para reducir su exposición a los riesgos asociados al monitorear cuidadosamente e invertir en nuevas tecnologías.
- Se espera que la necesidad de suministro de alimentos contra la población explosiva aumente para 2050, lo que ha catalizado el crecimiento del mercado agrícola vertical. Se están invirtiendo fondos en el mercado para traer desarrollos y avances tecnológicos a este sector específico. El control sobre el crecimiento de las plantas y los requisitos mínimos de recursos en términos de espacio, agua, etc. están haciendo que esta técnica sea más popular a medida que la escasez mundial de alimentos está a la vuelta de la esquina en muchas partes del mundo. Se anticipa que la mayor necesidad de satisfacer la demanda de la creciente población y la tierra agrícola y el agua limitadas y escasas impulsarán el mercado mundial de la agricultura vertical durante el período de pronóstico.
Tendencias del mercado agrícola vertical
Reducción del área de tierra agrícola
Las tendencias crecientes de la población, la urbanización, la disminución del suministro de agua y el cambio climático continuo contribuyeron a la disminución de las existencias de tierras cultivables por persona. Debido a la continua disminución de la disponibilidad de tierras agrícolas per cápita, una posible salida es la práctica de aumentar la productividad. Por lo tanto, existe la necesidad de aumentar el rendimiento de la tierra disponible, lo que se puede lograr a través de la agricultura vertical.
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), los agricultores de los Estados Unidos retiraron voluntariamente tierras de la producción de cultivos debido a las malas condiciones de cultivo o a las limitaciones del suministro de agua de riego. Especialmente con el aumento de la demanda de productos orgánicos y sostenibles, la caída del rendimiento está afectando el margen de los agricultores. Se han producido disminuciones graduales en las tierras de cultivo, mientras que las tierras forestales de pastoreo disminuyeron más rápidamente. Según el informe del USDA, la superficie de tierra en granjas ha ido disminuyendo año tras año, en 2017 se informó que la superficie era de 364.36 millones de hectáreas y en 2021 se redujo a 362.31 millones de hectáreas.
En el caso de China, según datos de la FAO, no ha habido un aumento en la tierra cultivable, pero sí una ligera disminución insignificante en la superficie terrestre de 2017 a 2020, donde se informa que es de 119.47 millones de hectáreas. El aumento de la población en China creó una demanda de alimentos que a su vez empuja a los agricultores hacia técnicas de agricultura vertical. Con la ayuda de la tecnología, los agricultores están registrando mayores rendimientos utilizando menos recursos.
Por lo tanto, la agricultura vertical, que implica un mayor uso de la tecnología y la automatización para la optimización del uso de la tierra, ejemplifica las soluciones para mejorar la producción de alimentos en el futuro.
Norteamérica domina el mercado
El mercado estadounidense dominó la región de América del Norte. Se espera que las crecientes preocupaciones sobre la seguridad alimentaria y la nutrición abran varias oportunidades novedosas para que la industria prospere. Se prevé que Estados Unidos invierta una parte importante en facilitar el ecosistema para los alimentos del futuro. A medida que se desarrollen más conocimientos de los consumidores sobre 'productos frescos de la granja a la mesa', se espera que aumente la disponibilidad de verduras recién cosechadas en los puntos de venta minorista en el país (que también es pionero en adoptar este concepto). La aparición de viviendas urbanas en ciudades como Nueva York, Chicago y Milwaukee impulsó el entorno para la agricultura vertical con actividades como la renovación de almacenes vacíos descarrilados, edificios abandonados y rascacielos, lo que, a su vez, ha llevado a una aumento total de la producción de alimentos frescos cultivados.
Hay nuevos sistemas aeropónicos que están a punto de comenzar y están en construcción. Por ejemplo, a principios de este año, en 2022, Upward Farms, con sede en Brooklyn, reveló sus planes para lanzar una enorme granja vertical de 250,000 pies cuadrados ubicada en el condado de Luzerne, en el noreste de Pensilvania. Su apertura está prevista para principios de 2023 y la granja se centrará específicamente en microgreens.
Además, según el informe de marzo de 2020 de la Fundación Greenbelt de Ontario, al menos cuatro granjas verticales están operando en Columbia Británica, al menos dos en Alberta, seis en Ontario y una en Nueva Escocia. Los principales actores de la industria agrícola vertical canadiense son Modular Farms de Canadá, con sede en Toronto, y TruLeaf de Nueva Escocia, que lideran el camino, seguidas por empresas emergentes, como Ecobain Gardens, que crecen rápidamente en términos de superficie utilizada, al aprovechar la mezcla de hierbas frescas. concepto. Los principales sistemas hidropónicos utilizados en México son el riego por goteo y el sistema Nutrient Film Technique. El número máximo de instalaciones hidropónicas por hectárea se registró en la provincia del Distrito Federal de México. Por lo tanto, se prevé que la expansión de las empresas al mercado agrícola vertical a través de una mayor inversión impulse el crecimiento del mercado estudiado durante el período de previsión.
Descripción general de la industria agrícola vertical
El mercado está muy fragmentado, con importantes empresas generadoras de ingresos como Aerofarms, InFarm, Jones Food Company y Swegreen, entre otras, que acaparan solo una parte de la cuota de mercado, mientras que el resto del mercado se reparte entre numerosos jugadores, como como Sky Greens Pte Ltd, Agricool, Future Crops, V-Farm, etc.
Líderes del mercado agrícola vertical
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Aerogranjas
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Infarmas
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suecoverde
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SkyGreens Pte. Ltd.
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compañía de alimentos jones
*Descargo de responsabilidad: los jugadores principales están clasificados sin ningún orden en particular
Noticias del mercado agrícola vertical
Los nuevos actores que ingresan al mercado de la agricultura vertical de interior pueden obtener ganancias eligiendo los cultivos más rentables y utilizando los sistemas de instalaciones correctos. Las empresas también están tratando de abarcar todo el mundo para capturar los mercados temprano, especialmente en las regiones de Asia y el Pacífico.
Octubre de 2022: AeroFarms ha decidido expandirse a nivel nacional desde la región noreste a todos los mercados de alimentos integrales, especialmente después de ver una creciente demanda de su especialidad verde. AeroFarms será la primera empresa de agricultura de interior en formar parte del Planograma Global de Whole Foods Market.
Octubre de 2022: Singrow, una empresa de tecnología agrícola con sede en Singapur, planeó expandirse más allá de Asia y lanzar su marca de concepto de consumo Blooom. La compañía planea aumentar la presencia de sus granjas asociadas en Filipinas, Tailandia, Hong Kong y Medio Oriente, más allá de su presencia actual en China, Indonesia y Singapur.
Febrero de 2022: Infarm planea expandirse en los Estados Unidos, mediante la construcción de su segundo centro de cultivo en Kyle, se dice que el centro tiene 50,000 pies cuadrados y se espera que produzca 2.2 millones de libras de ensaladas por año.
Informe de mercado de agricultura vertical - Tabla de contenido
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos del estudio y definición del mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4 DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Visión general del mercado
Controladores del mercado 4.2
Restricciones de mercado 4.3
4.4 Atractivo de la industria: análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.4.1 Poder de negociación de los proveedores
4.4.2 poder de negociación de los compradores
4.4.3 Amenaza de nuevos entrantes
4.4.4 Amenaza de productos sustitutos
4.4.5 Intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
5.1 Por mecanismo de crecimiento
5.1.1 Aeroponía
5.1.2 Hidroponía
5.1.3 Acuaponia
5.2 Por Estructura
5.2.1 Granjas verticales basadas en edificios
5.2.2 Granjas verticales basadas en contenedores de envío
5.3 Por Componentes
Iluminación 5.3.1
5.3.2 Climatización
Sensores 5.3.3
5.3.4 Otros componentes hidropónicos
5.4 Por cultivos
Tomate 5.4.1
5.4.2 bayas
5.4.3 Lechugas y hortalizas de hoja
5.4.4 pimiento
Pepino 5.4.5
5.4.6 Microvegetales
5.4.7 Otros tipos de cultivos
5.5 Por geografía
5.5.1 América del Norte
5.5.1.1 Estados Unidos
5.5.1.2 Canadá
5.5.1.3 México
5.5.1.4 Resto de América del Norte
5.5.2 Europa
5.5.2.1 Reino Unido
5.5.2.2 Francia
5.5.2.3 Suecia
5.5.2.4 Resto de Europa
5.5.3 Asia-Pacífico
5.5.3.1 Singapore
5.5.3.2 de china
5.5.3.3 Japón
5.5.3.4 Taiwan
5.5.3.5 Resto de Asia-Pacífico
5.5.4 Sudamérica
5.5.4.1 Brasil
5.5.4.2 Resto de América del Sur
5.5.5 África
5.5.5.1 Sudáfrica
5.5.5.2 Resto de África
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Estrategias más adoptadas
Análisis de cuota de mercado de 6.2
6.3 Perfiles de empresa
6.3.1 Aerofarms LLC
6.3.2 Verdes del cielo
6.3.3 IGS limitada
6.3.4 Everlight Electronics Co. Ltd.
6.3.5 Granjas de carga
6.3.6 Agrilution GmbH
6.3.7 Hidroponía Americana
6.3.8 Soluciones de Cultivos Urbanos
6.3.9 Sistema agrícola vertical
6.3.10 Gronská Stadsodling AB
6.3.11 Granja en V
6.3.12 Growup Granjas Ltd
6.3.13 Futuro vertical Ltd
6.3.14 Verde Sueco
6.3.15 Compañía de alimentos Jones
6.3.16 En Granja
6.3.17 Agrocool
6.3.18 Cultivos Futuros
6.3.19 Crecer
6.3.20 Soluciones de crecimiento inteligente limitadas
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria agrícola vertical
La agricultura vertical es un método de cultivo a través del cual los cultivos se cultivan en capas apiladas verticalmente. Se realiza en un ambiente controlado usando técnicas, como acuaponía, hidroponía y aeroponía que no hacen uso del suelo.
El mercado de agricultura vertical está segmentado por mecanismo de crecimiento (aeroponía, hidroponía y acuaponia), estructura (granjas verticales basadas en edificios y granjas verticales basadas en contenedores de envío), componentes (iluminación, control climático, sensores y otros componentes hidropónicos), cultivo (tomate, bayas, lechuga y hortalizas de hoja, pimiento, pepino, microvegetales y otros tipos de cultivos) y geografía (Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico, Sudamérica y África). El informe ofrece estimaciones de mercado y pronósticos en valor (millones de USD) para los segmentos mencionados anteriormente.
Por mecanismo de crecimiento | |
Aeroponía | |
Hidroponia | |
Acuaponia |
Por Estructura | |
Granjas verticales basadas en edificios | |
Granjas verticales basadas en contenedores de envío |
Por componentes | |
Iluminación | |
Control climático | |
de altura | |
Otros componentes hidropónicos |
Por Cultivos | |
Tomate | |
Bayas | |
Lechuga y Vegetales de Hoja | |
Pimienta | |
Pepino | |
Microplantas | |
Otros tipos de cultivos |
Por geografía | |||||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de agricultura vertical
¿Qué tan grande es el mercado de agricultura vertical?
Se espera que el tamaño del mercado de agricultura vertical alcance los 14.23 2024 millones de USD en 10.30 y crezca a una CAGR del 23.23 % para alcanzar los 2029 XNUMX millones de USD en XNUMX.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Agricultura vertical?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de agricultura vertical alcance los USD 14.23 mil millones.
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado Agricultura vertical?
Aerofarms, Infarms, SweGreen, SkyGreens Pte Ltd y Jones Food Company son las principales empresas que operan en el mercado de agricultura vertical.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de Agricultura vertical?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Que region tiene la mayor participacion en Vertical Farming Market?
En 2024, América del Norte representa la mayor cuota de mercado en el mercado de agricultura vertical.
¿Qué años cubre este mercado de Agricultura vertical y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado agrícola vertical se estimó en 12.76 millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Agricultura vertical durante los años: 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Agricultura vertical para los años: 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
¿Qué tecnologías emergentes están dando forma a la industria de la agricultura vertical?
Las tecnologías emergentes que dan forma a la industria agrícola vertical son a) automatización impulsada por IA b) robótica c) avances en la tecnología de iluminación LED
Informe de la industria agrícola vertical
El mercado agrícola vertical global está experimentando un crecimiento notable, este crecimiento está impulsado por la adopción de métodos sostenibles para la producción de frutas y verduras, aprovechando tecnologías avanzadas como la hidroponía, la aeroponía y la iluminación LED en entornos controlados. Esto garantiza un rendimiento constante de los cultivos durante todo el año, abordando las preocupaciones de seguridad alimentaria en medio de una creciente urbanización y población mundial. América del Norte, en particular Estados Unidos, está realizando inversiones sustanciales en agricultura vertical, con proyectos como la granja vertical a gran escala en Pensilvania centrada en microvegetales, lo que demuestra el compromiso de la región con los conceptos de "fresco de la granja a la mesa". A pesar de enfrentar altos costos de inversión inicial, la industria se ve impulsada por innovaciones en robótica, inteligencia artificial e IoT, que mejoran la eficiencia desde el riego hasta la cosecha. Los conocimientos de Mordor Intelligence™ destacan las principales empresas agrícolas verticales que contribuyen a la expansión del mercado, lo que indica un futuro prometedor para la agricultura vertical a la hora de satisfacer la creciente demanda de alimentos orgánicos de alta calidad. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.